仲春芹

（江蘇省如皋市搬經(jīng)中學(xué)，江蘇如皋226561）

例談“感性化學(xué)”的有效實(shí)施策略

仲春芹

（江蘇省如皋市搬經(jīng)中學(xué)，江蘇如皋226561）

感性的化學(xué)，突出了化學(xué)學(xué)科以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的特性，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察和思考，將原先停留在課本上的抽象描述轉(zhuǎn)化為形象具體的認(rèn)知，在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上展開(kāi)理解與想象。這種“感性”，不是忽視化學(xué)教學(xué)中對(duì)深層內(nèi)涵的挖掘，而是從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度出發(fā)，降低知識(shí)的抽象程度，提升學(xué)生的思維深度，兩者相鋪相成。

感性化學(xué)；實(shí)驗(yàn)；有效；策略

感性的化學(xué)，突出了化學(xué)學(xué)科以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的特性，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察和思考，將原先停留在課本上的抽象描述轉(zhuǎn)化為形象具體的認(rèn)知，在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上展開(kāi)理解與想象。這種“感性”，不是忽視化學(xué)教學(xué)中對(duì)深層內(nèi)涵的挖掘，而是從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度出發(fā)，降低知識(shí)的抽象程度，提升學(xué)生的思維深度，兩者相鋪相成。在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中凸顯感性色彩，旨在讓化學(xué)學(xué)習(xí)理解重于記憶，創(chuàng)造多于模仿，淡化表述，強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)，這樣的化學(xué)學(xué)習(xí)才可以真正促動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，養(yǎng)成持久的化學(xué)學(xué)習(xí)熱情。本文結(jié)合筆者在教學(xué)實(shí)踐中的一些摸索，談一談在此方面的點(diǎn)滴思考。

一、實(shí)驗(yàn)是感性化學(xué)的天然溫床

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)不可或缺的重要環(huán)節(jié)，如果剝離了實(shí)驗(yàn)，化學(xué)學(xué)習(xí)或研究就成了空中樓閣；特別對(duì)于高中化學(xué)的教與學(xué)，實(shí)驗(yàn)更是處于一個(gè)異常重要的位置，它是調(diào)動(dòng)學(xué)生展開(kāi)化學(xué)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)興趣的重要橋梁，讓化學(xué)科學(xué)中最鮮活、最現(xiàn)實(shí)的一部分展露在學(xué)生的眼前。通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以近距離地感受到物質(zhì)的本質(zhì)以及它們的變化規(guī)律，為后繼的化學(xué)學(xué)習(xí)思考與探究提供思維發(fā)酵的溫床。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為一種重要的感性認(rèn)知方式，讓學(xué)生正確地運(yùn)用各種試驗(yàn)方法，獲取化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)事實(shí)的過(guò)程中，還可以感悟辯證思想、科學(xué)態(tài)度，同時(shí)也能夠引導(dǎo)學(xué)生在其中感受到化學(xué)獨(dú)特的美感，此外作為新時(shí)期化學(xué)教學(xué)中的有機(jī)組成部分，德育和美育能夠在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲般的滲透，讓化學(xué)學(xué)習(xí)成為一道立體生動(dòng)的課堂風(fēng)景。

進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師不應(yīng)當(dāng)過(guò)分強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生記住某些特定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而是讓學(xué)生注重整體感知，強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生用自己的語(yǔ)言來(lái)描述所見(jiàn)所得，突出實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中的本質(zhì)和重要環(huán)節(jié)，弱化對(duì)枝節(jié)的糾纏。如鹽析和滲析兩種實(shí)驗(yàn)操作上的差別，教師要結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程幫助學(xué)生理解鹽析操作的可逆性以及滲析中分離、提純的特性，強(qiáng)調(diào)無(wú)機(jī)鹽和半透膜在兩類操作中的作用，使得學(xué)生的感性認(rèn)知獲得準(zhǔn)確的焦點(diǎn)。

除了課堂上必要的實(shí)驗(yàn)操作之外，我們?cè)诿刻煜挛绲淖灾鲗W(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)向?qū)W生開(kāi)放化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合課堂上的疑惑和收獲進(jìn)行獨(dú)立性更強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)操作，在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案經(jīng)過(guò)教師的審核之后，學(xué)生就可以通過(guò)個(gè)體或小組等形式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，作為化學(xué)課堂學(xué)習(xí)的有效補(bǔ)充。這種天然存在個(gè)性化的實(shí)驗(yàn)方式受到了學(xué)生的極大歡迎，也喚起了學(xué)生感性化學(xué)的更多靈感，如有的學(xué)生合成了阿司匹林，還有的學(xué)生測(cè)量學(xué)校旁邊河流的水質(zhì)指標(biāo)并繪出水質(zhì)變化曲線圖等。

二、事實(shí)是感性化學(xué)的最佳土壤

學(xué)生總有一種探求事實(shí)真相的天性沖動(dòng)，在這種天性面前，教師的言語(yǔ)傳遞往往顯得有些蒼白無(wú)力。因此，感性的化學(xué)學(xué)習(xí)就是要讓學(xué)生接觸到化學(xué)學(xué)習(xí)中的各種真實(shí)，用事實(shí)說(shuō)話才會(huì)在學(xué)生的腦海中留下深刻鮮明的烙印。

化學(xué)事實(shí)并不僅僅限于課堂這一方小小的天地，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)社會(huì)，在社會(huì)這個(gè)大場(chǎng)所里去感觸化學(xué)的各種神奇，從課堂外的視角去感受化學(xué)在生活中的廣泛應(yīng)用，體驗(yàn)到化學(xué)世界遍及社會(huì)的各個(gè)角落；同時(shí)，學(xué)生也可以在更多、更廣和更充分地認(rèn)識(shí)事實(shí)的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)和體會(huì)化學(xué)應(yīng)用在社會(huì)和生活中所帶來(lái)的一些問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)，喚醒他們對(duì)于化學(xué)與生活、化學(xué)與社會(huì)的深層次思考，從而給學(xué)生帶去學(xué)習(xí)化學(xué)的必要性以及持久的化學(xué)研究興趣。

化學(xué)現(xiàn)實(shí)的意義還在于養(yǎng)成學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。理論與現(xiàn)實(shí)總有一些差距，面對(duì)林林總總的化學(xué)事實(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生正確面對(duì)，而不是簡(jiǎn)單粗暴的一語(yǔ)帶過(guò)。如在酸堿中和滴定的誤差分析中，教師就要耐心地指導(dǎo)學(xué)生從錐形瓶、滴定管以及待測(cè)液、標(biāo)準(zhǔn)液等諸多方面進(jìn)行謹(jǐn)慎細(xì)致的分析和思考，通過(guò)測(cè)得的值與理論值相比偏高還是偏低，尋找其中的客觀原因，促進(jìn)學(xué)生對(duì)于滴定誤差問(wèn)題的深刻感知。

為了讓學(xué)生能夠更廣泛地接觸到更多化學(xué)事實(shí)，我們積極采用“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式，如組織學(xué)生參觀污水處理車間、針織配色車間等具有濃厚化學(xué)氣息的工業(yè)場(chǎng)所，將2014年中國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)第29屆學(xué)術(shù)年會(huì)的部分適合學(xué)生了解的內(nèi)容進(jìn)行墻報(bào)展示；我們還邀請(qǐng)一些本校已畢業(yè)的化學(xué)專業(yè)的學(xué)生回校進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)告，讓更高層次的化學(xué)研究為學(xué)生開(kāi)啟更神奇奧妙的化學(xué)世界。

三、體會(huì)是感性化學(xué)的破土萌芽

在引導(dǎo)學(xué)生操作和觀察之后，化學(xué)給學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)必然要有更進(jìn)一步的發(fā)展。學(xué)生的所見(jiàn)所聞，在有所思的基礎(chǔ)上方能有所得。建立在充分具體的感性體驗(yàn)基礎(chǔ)上的積累，需要在教師的啟發(fā)和誘導(dǎo)下，通過(guò)讓學(xué)生暢談體會(huì)，釋放出學(xué)生思考的泉眼，讓感性認(rèn)知的泉水在學(xué)生的諸種體會(huì)上奔流而出。

感性化學(xué)的破土萌芽，與建構(gòu)主義倡導(dǎo)的自我獲取不謀而合。學(xué)生的各種零散的、片面的又具體的、生動(dòng)的各種感性認(rèn)知，是學(xué)生自我獲取的珍貴的學(xué)習(xí)素材，為學(xué)生有意義的自我建構(gòu)提供了必要的基礎(chǔ)；通過(guò)問(wèn)題的引領(lǐng)，讓學(xué)生暢所欲言的表達(dá)，成為了有意義建構(gòu)的前提?！白罹康慕虒W(xué)藝術(shù)，就是讓學(xué)生提出問(wèn)題”，感性化學(xué)中的體會(huì)，在于學(xué)生能夠從化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)事實(shí)中自我提取出有價(jià)值的問(wèn)題，這是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)思維能力卓有成效的一條途徑。

如在“金屬礦物的開(kāi)發(fā)利用”一課的教學(xué)中，學(xué)生從電解熔融的實(shí)驗(yàn)觀察中產(chǎn)生一個(gè)很有意思的問(wèn)題，即用電解法得到鋁是美國(guó)化學(xué)家霍爾在1886年首次采用，那么在此之前拿破侖皇冠上的鋁又是怎樣得到的呢？繼而又有學(xué)生提問(wèn)為什么同樣為金屬電解熔融，鎂的冶煉是通過(guò)氯化鎂，鋁確實(shí)用氧化鋁而非氯化鋁呢？再如學(xué)生對(duì)于教材中學(xué)習(xí)內(nèi)容的未盡之處窮追不舍，也是他們體會(huì)積累的一種自然表露，如教材中說(shuō)明分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的微粒中的其中一種，那么除了分子以外，可以保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的微粒還有哪些呢？這些充滿感性認(rèn)知傾向問(wèn)題的提出，正是學(xué)生強(qiáng)烈問(wèn)題意識(shí)的體現(xiàn)，也是化學(xué)學(xué)習(xí)中感性積累的必然結(jié)果。

四、對(duì)話是感性化學(xué)的參差生長(zhǎng)

由于成長(zhǎng)環(huán)境、個(gè)體認(rèn)知水平等使學(xué)生存在著化學(xué)學(xué)習(xí)中的各種差異，教師要正視并且尊重這種差異，努力將這種差異作為感性化學(xué)學(xué)習(xí)中的一種重要教學(xué)資源加以挖掘。以對(duì)話實(shí)現(xiàn)感性化學(xué)學(xué)習(xí)的參差生長(zhǎng)，在師生對(duì)話、生生對(duì)話和生本對(duì)話中實(shí)現(xiàn)信息的溝通和互補(bǔ)，將學(xué)生個(gè)體的化學(xué)智慧整合為群體智慧，是感性化學(xué)教學(xué)的最終歸宿。

要實(shí)現(xiàn)高效暢通的對(duì)話，教師就要善于從學(xué)生的視角去研究課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容中的內(nèi)在聯(lián)系，把握化學(xué)研究思想、途徑、方法的認(rèn)識(shí)和理解，實(shí)現(xiàn)對(duì)話過(guò)程中學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)用具的整合，從而保證對(duì)話過(guò)程中話題的明確性，避免出現(xiàn)各種旁逸斜出所導(dǎo)致的散亂現(xiàn)象；也要有意識(shí)地組織學(xué)生將對(duì)話中心保持在學(xué)習(xí)重點(diǎn)上，使得難點(diǎn)得到突破、疑點(diǎn)得到明晰；還要讓引領(lǐng)學(xué)生恰當(dāng)?shù)卮┎甯鞣N鮮活的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)事實(shí)，使得對(duì)話過(guò)程顯得有理有據(jù)，讓每一位學(xué)生確有所獲。

如在教學(xué)“羧酸酯”內(nèi)容時(shí)，所涉及的內(nèi)容較為龐雜，有乙酸、羧酸、酯和油脂，還包括官能團(tuán)性質(zhì)、α-取代羧酸最終到羧酸的共性，這些零散的知識(shí)點(diǎn)如果教師照本宣科地展開(kāi)教學(xué)，不但學(xué)生接受起來(lái)較為困難，也容易產(chǎn)生學(xué)習(xí)疲憊。如果在經(jīng)歷了上述感性認(rèn)知的基礎(chǔ)上進(jìn)行對(duì)話教學(xué)，讓學(xué)生在總體遵循教師精心設(shè)計(jì)的脈絡(luò)基礎(chǔ)上處理好個(gè)體與群體之間的關(guān)系，沿著“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→價(jià)值”的途徑自主探究，教師適時(shí)點(diǎn)撥啟發(fā)，則會(huì)收到很好的教學(xué)效果。

與其他學(xué)科一樣，化學(xué)同樣要求理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合，然而對(duì)于高中化學(xué)學(xué)習(xí)而言，實(shí)踐部分的意義更加凸顯；突出化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)事實(shí)，加強(qiáng)化學(xué)與生活之間的溝通和串聯(lián)，是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要特征，由此著重強(qiáng)化化學(xué)的感性本質(zhì)和實(shí)踐特色是保證化學(xué)課堂充滿熱情的基本保證。感性的化學(xué)學(xué)習(xí)洋溢著生機(jī)，充盈著活力，化學(xué)學(xué)習(xí)的感性之路是每一位化學(xué)教學(xué)工作者都值得為之上下求索的陽(yáng)光大道。

編輯∕岳鳳

仲春芹（1981－），女，江蘇如皋人，本科，中學(xué)一級(jí)，研究方向：高中化學(xué)課堂有效教學(xué)。