孟祥平, 楊建英, 王 瑤, 李鳴熙, 邵姍姍, 王治平,①

(1. 河南科技大學(xué)醫(yī)學(xué)技術(shù)與工程學(xué)院, 河南 洛陽(yáng) 471023; 2. 廣東藥學(xué)院藥科學(xué)院, 廣東 廣州 510006)

白花草木犀(MelilotusalbaMedic. ex Desr.)又名白香草木犀、白甜車(chē)軸草、辟汗草，原產(chǎn)歐亞溫帶地區(qū)，世界各國(guó)均有栽培，在中國(guó)西北、華北和東北均有悠久的栽培歷史。白花草木犀普遍用作牧草[1]，適合在濕潤(rùn)和半干燥氣候地區(qū)生長(zhǎng)，適宜種植于偏堿性土壤上，耐瘠薄、耐鹽堿、抗寒和抗旱能力均較強(qiáng)，可作為綠肥及用于鹽堿地、瘠薄地的改良[1-2]。白花草木犀藥用價(jià)值較高，具有清熱解毒、利濕、斂陰止汗的功效，用于暑熱胸悶、小兒驚風(fēng)、瘧疾、痢疾、浮腫、腹痛、淋病和皮膚瘡瘍等，果實(shí)能治風(fēng)火牙痛；國(guó)外以花、葉制成軟膏，作為外傷藥，并可用作抗瘍藥[3]；白花草木犀含紫苜酚，故能延長(zhǎng)血凝時(shí)間；其葉、莖、根的提取物可抑制結(jié)核桿菌的生長(zhǎng)[4]。另外，該種還可用作香料[5]。

目前已知白花草木犀含有鄰羥基桂皮酸、反式鄰羥基桂皮酸、4-羥基桂皮酸、傘形內(nèi)酯和東茛菪素等成分，其根莖中含有對(duì)-香豆酸、鄰-香豆酸和綠原酸，葉和嫩芽中含有草木犀酸等，新鮮花中含有刺槐糖甙，種子含有草木犀甙和4種萜烯甙[4,6]。但目前對(duì)白花草木犀揮發(fā)油成分的相關(guān)研究報(bào)道較少。作者采用水蒸氣蒸餾法獲得白花草木犀地上部分的揮發(fā)油，并采用GC-MS技術(shù)分析其化學(xué)成分，以期為白花草木犀的深度開(kāi)發(fā)利用提供基礎(chǔ)資料。

1 材料和方法

1.1 材料

供試白花草木犀采自新疆伊犁，取地上部分干燥后供試。

1.2 方法

參照文獻(xiàn)[7]的方法提取白花草木犀地上部分揮發(fā)油。取白花草木犀干燥地上部分500 g，加水6 L，置揮發(fā)油提取裝置中提取4.0 h，用無(wú)水乙醚萃取餾出液并用無(wú)水硫酸鈉干燥，揮去乙醚后得到有辛芳香味的無(wú)色油狀液體，得率為0.11%。用5倍體積乙醚稀釋揮發(fā)油，供GC-MS分析。

使用FINNIGAN TRACE GC-MS 2000型聯(lián)用儀(美國(guó)菲尼根公司)進(jìn)行GC-MS分析。氣相色譜條件：色譜柱為Agilent HP-5MS毛細(xì)管柱(Capilary，30.0 m×250 μm×0.25 μm)；進(jìn)樣口溫度為250 ℃，接口溫度為280 ℃；載氣為氦氣，流速為1.3 mL·min-1，進(jìn)樣量1 μL；分流比40∶1。質(zhì)譜分析條件：EI離子源(70 eV)，離子源溫度230 ℃，雙燈絲；相對(duì)分子質(zhì)量掃描范圍40～400 amu， 掃描間歇1.0 s； 升溫程序： 柱溫60 ℃， 按照 5 ℃·min-1升溫速率升至250 ℃，保持2 min。

采用峰面積歸一化法計(jì)算各成分的相對(duì)含量。

2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

從白花草木犀地上部分揮發(fā)油中共檢測(cè)出50個(gè)色譜峰，對(duì)其中35個(gè)色譜峰進(jìn)行初步鑒定，各成分的相對(duì)含量見(jiàn)表1。35個(gè)成分的含量共占揮發(fā)油總量的92.90%，其中相對(duì)含量較高的成分包括樟腦(15.62%)、(-)-4-萜品醇(11.92%)、桉葉醇(11.32%)、龍腦(10.31%)、3,3,6-三甲基-1,4-庚二烯-6-醇(4.51%)、2-丁酰呋喃(3.71%)、松油醇(3.66%)和胡薄荷酮(3.35%)等。其中，胡薄荷酮、石竹烯、氧化石竹烯、松油醇和順式氧化芳樟醇可用作香料；桉葉醇可在香精生產(chǎn)中用作定香劑；龍腦可用于治療閉證神昏、開(kāi)竅醒神、目赤腫痛和喉痹口瘡等；樟腦具有除濕殺蟲(chóng)和溫散止痛的作用，主治疥癬瘙癢、跌打傷痛和牙痛等；百里酚具有殺菌作用，對(duì)齲齒腔有防腐、局麻作用，還可用于治療氣管炎和百日咳等；氧化石竹烯和石竹烯均有平喘、抗過(guò)敏等作用[8]；水楊酸甲酯可清除羥基自由基，也可用于止痛[9]以及作為食品、牙膏和化妝品的香料等?？梢?jiàn)，白花草木犀揮發(fā)油的化學(xué)成分復(fù)雜、生物活性多樣，在醫(yī)藥保健和日用化工等方面有巨大的應(yīng)用潛力，可進(jìn)行進(jìn)一步的深入研究、開(kāi)發(fā)和利用。

表1 白花草木犀地上部分揮發(fā)油的化學(xué)成分及其相對(duì)含量

參考文獻(xiàn)：

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