[摘要]高職學(xué)生實習(xí)質(zhì)量評價應(yīng)從方法上絕對評價、過程評價、綜合評價三個評價方法出發(fā)，根據(jù)各專業(yè)設(shè)計具體應(yīng)用條件，包括對高職學(xué)生基本能力和素質(zhì)的絕對評價、對綜合專業(yè)能力的過程評價、對一些特殊問題的綜合評價。構(gòu)建包括學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)、專業(yè)能力和創(chuàng)新能力三方面在內(nèi)的高職學(xué)生實習(xí)質(zhì)量評價體系。

[關(guān)鍵詞]高職 實習(xí) 質(zhì)量評價

[作者簡介]郭防（1978- ），男，山東聊城人，鄭州旅游職業(yè)學(xué)院，講師，碩士，研究方向為旅游區(qū)域經(jīng)濟。（河南 鄭州 450009）

[基金項目]本文系2010年度鄭州旅游職業(yè)學(xué)院課題“酒店專業(yè)學(xué)生實習(xí)實效調(diào)查報告”的研究成果。（課題編號：YJXM-2010-08）

[中圖分類號]G712 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1004-3985（2014）29-0145-02

高職學(xué)生實習(xí)質(zhì)量評價的內(nèi)涵是針對工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式制訂的，強調(diào)對學(xué)生實際工作和動手能力給予評價的一種學(xué)習(xí)制度。高職學(xué)生應(yīng)具備的能力是指他們在相關(guān)專業(yè)或者領(lǐng)域內(nèi)做好某項工作應(yīng)具備的知識、技能、態(tài)度的綜合能力。對這一能力的評價關(guān)系著現(xiàn)階段我國高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)質(zhì)量，同時，也對我國高職院校的發(fā)展起著十分重要的推動作用。做好高職院校的學(xué)生實習(xí)質(zhì)量評價研究工作應(yīng)當(dāng)始于建立一個科學(xué)的、完整的、高效的實習(xí)質(zhì)量評價體系。實習(xí)質(zhì)量評價體系是根據(jù)行業(yè)開發(fā)的能力標(biāo)準做出對工作中所必須具有的、能滿足行業(yè)需求的知識、技能和態(tài)度，對指定的、必須完成的實際操作指標(biāo)和應(yīng)用遷移能力也應(yīng)當(dāng)給予一定的關(guān)注和設(shè)計。

一、高職學(xué)生實習(xí)質(zhì)量評價的評價模式和評價方法

高職學(xué)生實習(xí)質(zhì)量評價模式中主要突出對能力的評價，能力本位的評價模式實質(zhì)上是一種標(biāo)準測試的模式。應(yīng)結(jié)合實習(xí)環(huán)境和各專業(yè)具體情況設(shè)計出固定的標(biāo)準，并將這一標(biāo)準落實到學(xué)生的實際表現(xiàn)中。符合標(biāo)準的即為合格，不符合標(biāo)準的則是不合格；再進一步說，可以根據(jù)該標(biāo)準設(shè)計必要的測試題目，通過量化計分模式考評學(xué)生對于標(biāo)準的落實情況。

高職學(xué)生實習(xí)的評價方法與在校期間理論學(xué)習(xí)的評價方法并不完全相同，這與二者的側(cè)重點不同有很大關(guān)系。理論學(xué)習(xí)主要考查學(xué)生對于知識的掌握情況，就實際層面而言，它主要是針對學(xué)生的理解能力和記憶力開展的一種評價考察；而實習(xí)評價則是主要側(cè)重于對理論知識的實際運用狀況的考察，對于他們在實習(xí)中的實際動手能力、問題解決能力、創(chuàng)新能力等給予評價，因此，在評價方法上主要表現(xiàn)為以下幾種：

1.絕對評價。絕對評價就是從企業(yè)對人才的要求出發(fā)，將學(xué)生視為一般意義上的員工而進行的評價。這些標(biāo)準都是企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)一線的生產(chǎn)性標(biāo)準制定的，但其中又體現(xiàn)著學(xué)生的專業(yè)課程目標(biāo)，對于教學(xué)目標(biāo)也有一定程度的體現(xiàn)?？傊?，這一標(biāo)準既體現(xiàn)著企業(yè)對員工的一般性要求，同時也兼顧了高職院校的實習(xí)質(zhì)量評價內(nèi)容。這種評價主要是針對學(xué)生的普遍性知識和能力開展的一種評價，如學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)、職業(yè)操守、愛崗敬業(yè)意識、精益求精精神等普遍性內(nèi)容。這些內(nèi)容在實習(xí)環(huán)境中的任何崗位都能有所體現(xiàn)。

2.過程評價。過程評價是評價實習(xí)學(xué)生在執(zhí)行某一項具體任務(wù)時，在完成該任務(wù)的過程中所表現(xiàn)出的各種技能和素質(zhì)，這一過程主要是針對企業(yè)技術(shù)型人才而設(shè)計、制定的。過程評價既考察學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)能力，又評價學(xué)生的實際動手能力和創(chuàng)新能力。這種評價方式主要是針對學(xué)生的專業(yè)能力做出的評價。在學(xué)生完成一項專業(yè)任務(wù)的過程中，首先要具備一定的專業(yè)基礎(chǔ)能力，又要在工作過程中恰到好處地表現(xiàn)出來；同時，也應(yīng)當(dāng)具備處理重大問題的綜合專業(yè)能力，這都是過程評價的重要內(nèi)容。

3.綜合評價。綜合評價就是將絕對評價和過程評價相結(jié)合的一種評價方法。它既按照企業(yè)對員工的要求來衡量學(xué)生的實際能力（主要側(cè)重于對學(xué)生普遍應(yīng)當(dāng)具備的能力和素質(zhì)進行評價，如遵守紀律的意識、愛崗敬業(yè)的意識等），在這些普遍性素質(zhì)評價的基礎(chǔ)上又按照專業(yè)基礎(chǔ)能力的要求對學(xué)生開展過程評價。綜合評價的具體實現(xiàn)途徑是伴隨著學(xué)生解決復(fù)雜問題或者綜合性較強的問題實現(xiàn)的，其中，這些綜合性問題的解決需要學(xué)生的基礎(chǔ)能力、素質(zhì)和專業(yè)能力、素質(zhì)的結(jié)合而實現(xiàn)的。

二、高職學(xué)生實習(xí)質(zhì)量評價體系的應(yīng)用條件及范圍

1.應(yīng)用條件。實習(xí)質(zhì)量評價實施過程中應(yīng)具備具體的應(yīng)用條件，如對汽車維修專業(yè)實習(xí)質(zhì)量的評價，應(yīng)當(dāng)有實際的故障車輛等設(shè)備作為對學(xué)生考察和評價的支持條件。此外，根據(jù)專業(yè)不同，對高職學(xué)生展開的質(zhì)量評價的應(yīng)用條件、需求也有所不同。針對各專業(yè)的評價中常用的、比較普遍的設(shè)備和方法包括以下幾種：一是行為觀察記錄。主要是指實踐的參與、遵守紀律、遵守安全規(guī)則、與人溝通合作情況等。二是交談法。包括口試、討論等形式。三是技能實演。即儀器設(shè)備操作、工件制作等。四是實踐報告。主要是指提交實驗報告、案例分析報告、各類設(shè)計與工藝報告、自評報告等。五是各類測試。包括書面答卷、排障測驗、軟件使用等。

2.應(yīng)用范圍。高職學(xué)生實習(xí)質(zhì)量的評價范圍是決定評價有效性和客觀性的重要內(nèi)容之一。其范圍大致包括對高職學(xué)生基本能力和素質(zhì)的絕對評價，對綜合專業(yè)能力的過程評價以及對于一些特殊問題的綜合評價等。首先，絕對評價框架下的基本能力評價?；炯寄芎退刭|(zhì)訓(xùn)練是實習(xí)中的一項重要工作，也應(yīng)當(dāng)成為實習(xí)質(zhì)量評價的重要內(nèi)容。對于那些通用性較強、基礎(chǔ)作用明顯的實際訓(xùn)練應(yīng)作為一項基礎(chǔ)性的評價內(nèi)容列入評價體系中。最終考核的成績結(jié)構(gòu)中對于這些基本知識和能力的絕對評價成績也應(yīng)成為評價和考核的重要內(nèi)容。其次，過程評價法框架下的專項技能評價。專項實習(xí)、專項技能實訓(xùn)是實習(xí)中的一項深層次能力訓(xùn)練，也是學(xué)生的理論轉(zhuǎn)化為實踐能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。這一環(huán)節(jié)的專業(yè)性很強，對于學(xué)生的要求也很高，這一環(huán)節(jié)的訓(xùn)練過程中應(yīng)保證學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)通過實習(xí)能夠有所提高。而是否真正有所提高的依據(jù)便是過程評價的最終結(jié)果。因此，對于專業(yè)專項技術(shù)的提升的評價應(yīng)成為實習(xí)質(zhì)量評價中的又一重要內(nèi)容。最后，綜合評價法下的綜合實習(xí)環(huán)節(jié)。綜合實習(xí)環(huán)節(jié)是高職學(xué)生實習(xí)評價的內(nèi)容之一，它主要針對學(xué)生對知識和各種能力的整合能力的評價，如在動漫設(shè)計專業(yè)，在實習(xí)中學(xué)生為完成一件作品，需要用到繪畫能力、計算機能力、編劇能力和設(shè)計能力，這些能力需要在他們藝術(shù)思維、審美能力的調(diào)配和整合下作為一個整體呈現(xiàn)在個人的作品當(dāng)中。綜合評價即是針對學(xué)生的這種能力和思維表現(xiàn)出來的。

三、高職實習(xí)質(zhì)量評價體系的要求與核心要素

1.高職實習(xí)質(zhì)量評價體系的總體要求。第一，評價體系應(yīng)著重立足于對學(xué)生能力的質(zhì)量評價，評價內(nèi)容應(yīng)涉及學(xué)生在校內(nèi)和企業(yè)實習(xí)中所獲得理論知識、實踐知識以及對這些知識的運用和運用的熟練程度。涉及學(xué)生綜合能力提升的學(xué)生技能掌握程度、對待學(xué)習(xí)或者工作表現(xiàn)出的職業(yè)精神和職業(yè)態(tài)度等內(nèi)容的各種要素都應(yīng)成為實習(xí)質(zhì)量評價研究的重要標(biāo)準。第二，高職學(xué)生的實習(xí)質(zhì)量評價體系應(yīng)包括對學(xué)生通識能力和專業(yè)能力兩方面的評價。所謂通識能力就是高職院校任何專業(yè)學(xué)生都應(yīng)具備的、具有普遍性的能力。如交流和溝通信息的能力，這部分能力屬于學(xué)生的基本素質(zhì)，無論是服裝設(shè)計專業(yè)或者動漫設(shè)計專業(yè)等都需要交流和溝通信息的能力以獲取本專業(yè)發(fā)展和工作、學(xué)習(xí)所需要的種種信息。因此，評價中要對這些能力通過科學(xué)的評價制度設(shè)計出合理的評價標(biāo)準。至于專業(yè)能力主要是針對高職各個具體的專業(yè)所設(shè)計的質(zhì)量評價體系，評價中應(yīng)體現(xiàn)在實習(xí)中學(xué)生對本專業(yè)所學(xué)知識的運用情況以及在實際的工作環(huán)境中對這些知識的提升力度等。總之，實習(xí)質(zhì)量評價體系應(yīng)當(dāng)完整地體現(xiàn)出對學(xué)生在實習(xí)中所發(fā)生的變化。

2.高職實習(xí)質(zhì)量評價體系的構(gòu)成要素。高職實習(xí)質(zhì)量評價體系具體而言，應(yīng)當(dāng)由學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)、專業(yè)能力和創(chuàng)新能力三個方面組成。

第一，職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)道德素質(zhì)的評價是針對學(xué)生普遍能力的評價體系的重要組成部分，具體包括學(xué)生的敬業(yè)精神、文明操作、創(chuàng)新精神、協(xié)調(diào)能力以及同事間的人際關(guān)系溝通和協(xié)調(diào)能力。這種職業(yè)素養(yǎng)對于在校學(xué)生而言屬于綜合素質(zhì)的范疇，但這些綜合素質(zhì)的各組成部分只有結(jié)合真實的工作和環(huán)境才能得到真正的鍛煉和最終的養(yǎng)成。這也意味著實習(xí)環(huán)節(jié)對于高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成的重要性。實習(xí)環(huán)節(jié)的實效性對我國而言可以說是參差不齊，有的實習(xí)學(xué)生進入企業(yè)，并沒有被安排在與本專業(yè)實際相關(guān)的崗位進行實踐鍛煉，也沒有按照學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的職業(yè)素養(yǎng)要求進行訓(xùn)練和教育。因此，有必要加強實習(xí)質(zhì)量評價體系的建設(shè)，促進和完善學(xué)生實習(xí)階段的實習(xí)質(zhì)量。

第二，專業(yè)能力。高職學(xué)生的專業(yè)能力是實習(xí)環(huán)節(jié)需要重點加強和鍛煉的一種職業(yè)能力，也是實習(xí)質(zhì)量評價中的重要環(huán)節(jié)。專業(yè)基本技能就是該專業(yè)學(xué)生所必須具備的技能，這些技能關(guān)系到學(xué)生在專業(yè)內(nèi)容或今后的專業(yè)道路發(fā)展上的動力和所能達到的高度。因此，評價體系應(yīng)根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和崗位需求設(shè)計與實際實習(xí)環(huán)境相符合的具體項目和標(biāo)準。如高職教育中的文秘與辦公自動化專業(yè)，在實習(xí)過程中應(yīng)接觸真實的辦公環(huán)境，應(yīng)當(dāng)與公司行政文秘或相關(guān)工作實現(xiàn)順利對接。學(xué)生應(yīng)能夠在實習(xí)中熟練運用各種辦公軟件處理公司事務(wù)，能夠獨立地安排各種形式的大小會議。為此，在實習(xí)評價中應(yīng)當(dāng)對學(xué)生安排會議的協(xié)調(diào)能力設(shè)計一定的題目給予考核。同時，也應(yīng)當(dāng)對于他們的各種辦公軟件的使用能力給予嚴格的考核評價。一方面是對他們實習(xí)效果的客觀評價；另一方面，是對將要參加實習(xí)的高職學(xué)生的激勵，在他們思想中樹立應(yīng)當(dāng)在實習(xí)中毫不含糊地執(zhí)行專業(yè)知識和技能訓(xùn)練的觀念。

第三，創(chuàng)新能力。創(chuàng)新能力是高職學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展中的一項重要能力。如果說專業(yè)基礎(chǔ)能力是學(xué)生職業(yè)發(fā)展中的基石，那么創(chuàng)新能力就是學(xué)生職業(yè)道路上的引擎。因此，無論在平時的學(xué)習(xí)中還是在實習(xí)過程當(dāng)中都應(yīng)當(dāng)鼓勵學(xué)生大膽創(chuàng)新，不斷積累和鍛煉自己的創(chuàng)新能力。同時，對于實習(xí)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新能力評價也應(yīng)當(dāng)被列為重要內(nèi)容，作為督促和鼓勵學(xué)生創(chuàng)新的制度保障。評價中應(yīng)側(cè)重體現(xiàn)學(xué)生在實習(xí)中加深和不斷拓展的創(chuàng)新意識、技術(shù)支撐能力。另外，在工作的各個細節(jié)中，只要能體現(xiàn)學(xué)生對傳統(tǒng)理念和傳統(tǒng)技術(shù)改革的事項都應(yīng)作為創(chuàng)新意識并給予鼓勵。在具體執(zhí)行過程中，可以要求學(xué)生提供自己實習(xí)中總結(jié)或發(fā)現(xiàn)的比較有價值的創(chuàng)新性成果，這些成果可以是自己發(fā)明的，也可以是自己發(fā)現(xiàn)的別人的創(chuàng)新成果，對于該成果進行一定的理論分析，將其透徹地呈現(xiàn)在評價者面前。同時，在實習(xí)報告中可以要求學(xué)生設(shè)定專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的創(chuàng)新性研究一章，具體介紹個人對本專業(yè)知識內(nèi)容的創(chuàng)新性理解。

綜上所述，實習(xí)質(zhì)量評價工作在當(dāng)前的高等職業(yè)教育中起著非常重要的作用。高等職業(yè)教育的最終目標(biāo)是適應(yīng)社會對高等技術(shù)人才的需求。為此，高等職業(yè)教育應(yīng)當(dāng)結(jié)合社會的實際需求培養(yǎng)出大批具有實際操作能力的實用型人才。而高等職業(yè)教育培養(yǎng)的人才是否實用，還需要根據(jù)企業(yè)的需求、人才的成長規(guī)律和專業(yè)知識的特點等內(nèi)容制定具體可行的實習(xí)質(zhì)量評價系統(tǒng)，以此提高實習(xí)的質(zhì)量并為今后的實習(xí)和教學(xué)工作指明方向。

[參考文獻]

[1]郭江平.以就業(yè)為導(dǎo)向的高職課程質(zhì)量評價體系的研究與實踐[J].九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2012（4）.

[2]孫娟.創(chuàng)新高職教學(xué)模式 培養(yǎng)學(xué)生關(guān)鍵能力[J].才智，2010（10）.

[3]蔡曉雙，李琳琳，范紅征.關(guān)于培養(yǎng)高職學(xué)生科研能力的探討[J].文教資料，2008（11）.

[4]朱英華.綜合素質(zhì)與技能對高職畢業(yè)生就業(yè)重要性的調(diào)查與思考——以聊城為例[J].時代教育：教育教學(xué)，2010（5）.

[5]鄭云鵬，郭朋朋.論高職學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J].中國校外教育，2010（18）.

[6]吳興富，許寧.高職課程設(shè)置與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)[J].黑龍江教育：高教研究與評估，2008（6）.