特日格樂(lè) 王建軍

[摘 要] 隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，不斷出現(xiàn)新的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，夜市便是其中之一。本文通過(guò)對(duì)內(nèi)蒙古大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)內(nèi)大）南門(mén)夜市上商品的價(jià)格、市場(chǎng)主體和管理制度的實(shí)地調(diào)查，對(duì)夜市形成的原因、供需過(guò)程和發(fā)展前景方面進(jìn)行相關(guān)的理論分析。

[關(guān)鍵詞] 夜市；市場(chǎng)機(jī)制；管理機(jī)制；完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)

中圖分類(lèi)號(hào)：C915 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1 引言

近幾年，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，促進(jìn)國(guó)內(nèi)需求的增長(zhǎng)，同時(shí)又給供給的延伸創(chuàng)造了空間。供給的增長(zhǎng)表現(xiàn)為市場(chǎng)上出現(xiàn)的許多新興產(chǎn)業(yè)以及新的增長(zhǎng)點(diǎn)。需求和供給的增長(zhǎng)必然促進(jìn)新市場(chǎng)的形成。夜市作為不被人關(guān)注的一種市場(chǎng)形式，是如何形成以及有何作用。就其定義而言，夜市分為廣義及狹義夜市。廣義夜市通常指夜經(jīng)濟(jì)，包括餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)、旅游、休閑、健身等幾大消費(fèi)服務(wù)和狹義夜市。狹義夜市僅指夜間所擺的地?cái)?，主要以買(mǎi)賣(mài)一些方便攜帶的小型非耐用消費(fèi)品及服裝等為主，本文是對(duì)狹義夜市進(jìn)行的調(diào)查和研究。

2 夜市的實(shí)地研究

2.1 調(diào)查對(duì)象及調(diào)查方式

調(diào)查對(duì)象：內(nèi)大南門(mén)前由東到西的馬路。在對(duì)呼和浩特市夜市密集點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)，內(nèi)大南門(mén)前的夜市因具有規(guī)模大、銷(xiāo)售商品種類(lèi)多、客流量較大、攤點(diǎn)比較穩(wěn)定等特點(diǎn)，所以具有代表性。

調(diào)查方式：現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查方式。其中運(yùn)用統(tǒng)計(jì)調(diào)查與訪問(wèn)調(diào)查方式，在2009年和2010年夏季，對(duì)夜市進(jìn)行實(shí)地調(diào)查研究。

2.2 商品價(jià)格比較

為了解夜市商品的價(jià)格與附近商店商品價(jià)格的差距，在內(nèi)大附近的一些商店里對(duì)同類(lèi)商品的價(jià)格進(jìn)行了解。這些商店有：小禮品店，十字繡商店，文化商城里的禮品店和文化商城東門(mén)以南的朝陽(yáng)電腦城等。

2.3 市場(chǎng)主體調(diào)查

2.3.1消費(fèi)者結(jié)構(gòu)

在調(diào)查過(guò)程中，對(duì)夜市上50名消費(fèi)者進(jìn)行口頭詢(xún)問(wèn)式的抽樣調(diào)查。

2.3.2攤位主結(jié)構(gòu)

夜市上攤位主的身份各不相同。其中一部分是屬于兼職工作者，有內(nèi)大的學(xué)生以及在類(lèi)似滿(mǎn)達(dá)商城賣(mài)東西的商人把商品擺出來(lái)賣(mài)；還有一部分是失業(yè)者在夜市上擺攤來(lái)掙錢(qián)維持生活，并將其當(dāng)作是自己的一份職業(yè)。而這些人中大多數(shù)商人是呼和浩特市本地人，也有極少數(shù)外地人，但都居住在呼和浩特市。

2.4 夜市的管理制度

在對(duì)于攤位主的調(diào)查中，通過(guò)交談得知：夜市形成初期，由于只有一些零星的攤主，所以并沒(méi)有相關(guān)的監(jiān)管制度。而隨著規(guī)模的增加和矛盾的積累，建立相關(guān)的監(jiān)管制度變得尤為重要，并得以逐步完善。天黑之前，內(nèi)大南門(mén)前會(huì)出現(xiàn)許多城市管理行政執(zhí)法局的車(chē)輛來(lái)預(yù)防夜市過(guò)早的開(kāi)始而影響附近的交通。此時(shí)，攤位主即使到了其固定的攤位點(diǎn)也不能將其攤位擺開(kāi)，只有等到附近交通擁堵情況得到緩解才開(kāi)始買(mǎi)賣(mài)商品。

內(nèi)大南門(mén)前夜市的攤位主總共有兩百多家，而其攤位地點(diǎn)也在城管局的安排下固定不變，并且收取一定的攤位費(fèi)用，距離內(nèi)大南門(mén)近的攤位收取的費(fèi)用要高于距離內(nèi)大南門(mén)遠(yuǎn)的攤位。正是因?yàn)橛羞@些管理機(jī)制的存在才可以使夜市能夠有條不紊的順利進(jìn)行。

3 夜市的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析

3.1 夜市形成的原因

（1）收入差距的加大。隨著人均收入的增長(zhǎng)將導(dǎo)致生產(chǎn)成本的上升而進(jìn)一步影響物價(jià)水平的上漲，然而人均收入的增加并不代表每個(gè)人的收入都會(huì)增加。從我國(guó)近幾年的基尼系數(shù)來(lái)看，大部分的社會(huì)財(cái)富仍然掌握在少數(shù)人手中。而且，物價(jià)上升的幅度和收入上漲的幅度并不是時(shí)刻處于同步情況。所以收入較少的那部分人們便會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)一些價(jià)格相對(duì)較低的商品，而夜市上商品的價(jià)格恰好可以迎合這一部分人們的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。

（2）市場(chǎng)信息的不對(duì)稱(chēng)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，信息不對(duì)稱(chēng)會(huì)促使一部分人購(gòu)買(mǎi)價(jià)格相對(duì)較低的商品。也就是說(shuō)，逆向選擇的存在一定程度上促進(jìn)夜市的繁榮。

（3）由于生活節(jié)奏的加快，有些人平時(shí)沒(méi)有時(shí)間去逛商場(chǎng)，而在上下班的途中出于便利會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)夜市上的商品。

（4）隨著社會(huì)的發(fā)展，人們收入的增加和生活水平的提高，使人們?cè)诓栌囡埡蟪鲩T(mén)散步時(shí)，隨時(shí)隨意的購(gòu)買(mǎi)一些非必需品商品。這也在一定程度上促進(jìn)了夜市的繁榮。

根據(jù)以上論述，不論是買(mǎi)家還是賣(mài)家，出于雙方不同的利益驅(qū)使，無(wú)形間加大了夜經(jīng)濟(jì)的規(guī)模。

3.2 夜市的供需過(guò)程

夜市的形成過(guò)程是供給和需求同時(shí)作用而產(chǎn)生的結(jié)果。在原始社會(huì)的自給自足時(shí)期，由于沒(méi)有過(guò)剩的產(chǎn)品，所以不存在市場(chǎng)這種交換場(chǎng)所。隨著生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，出現(xiàn)了可以進(jìn)行交易的過(guò)生產(chǎn)品進(jìn)而產(chǎn)生了市場(chǎng)。當(dāng)少數(shù)的幾個(gè)攤主發(fā)現(xiàn)部分地區(qū)對(duì)某商品有一定需求時(shí)，便會(huì)在特定地點(diǎn)擺攤賣(mài)商品，隨著需求的增加、利潤(rùn)的增加，促使更多的賣(mài)家進(jìn)入這一小型市場(chǎng)。久而久之，其規(guī)模便會(huì)逐漸加大，形成現(xiàn)有的這一市場(chǎng)----夜市。由以上分析得出，市場(chǎng)的形成過(guò)程為少數(shù)供給者首先洞悉到潛在的市場(chǎng)需求而進(jìn)入市場(chǎng)，促使需求增加，獲得經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。而這一利潤(rùn)又會(huì)促使更多的賣(mài)家進(jìn)入市場(chǎng)而形成具有一定規(guī)模的市場(chǎng)機(jī)制。

當(dāng)夜市上的商品與商場(chǎng)的商品相比失去了其本有的價(jià)格優(yōu)勢(shì)時(shí)夜市的存在本身就會(huì)得到一定的威脅。也就是說(shuō)，雖然夜市的市場(chǎng)形態(tài)是一種完全競(jìng)爭(zhēng)的形式，但其運(yùn)行形式及市場(chǎng)價(jià)格受到日市價(jià)格限制。如按下圖1中的（a）圖來(lái)講，市場(chǎng)的供給與需求共同作用而決定了市場(chǎng)均衡價(jià)格Pe，市場(chǎng)會(huì)按照Pe的價(jià)格來(lái)進(jìn)行交易，而對(duì)于夜市上的商品來(lái)講的話，就必須要按照Pe以下的價(jià)格來(lái)進(jìn)行交易，也就是圖1（b）中Pe以下區(qū)間的價(jià)格進(jìn)行市場(chǎng)的交易。

3.3 夜市的發(fā)展前景

如上所述，夜市是隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而形成的以市場(chǎng)的一種補(bǔ)充形式而存在并發(fā)展。其繁華程度與某地區(qū)或某一城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度相關(guān)。經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，也會(huì)使夜市有一定程度的發(fā)展。而當(dāng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展時(shí)，可以改善人們的生活水平。此時(shí)，人們所追求的將不僅僅是物質(zhì)方面的享受，而更多的演變?yōu)橐环N精神領(lǐng)域的享受。這樣原本在價(jià)格方面占據(jù)比較優(yōu)勢(shì)的夜市也將失去其原有的競(jìng)爭(zhēng)力。然而夜市并不會(huì)完全消失，而是會(huì)以一種新的形式繼續(xù)存在下去。夜間經(jīng)濟(jì)的作用體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一方面是晝間經(jīng)濟(jì)的一種補(bǔ)充；另一方面將是一種人們的消遣活動(dòng)，也可以說(shuō)是一種文化行為。而夜市的發(fā)展將會(huì)以更加突出這種文化行為的方式繼續(xù)發(fā)展下去。

4 結(jié)束語(yǔ)

由上述分析可知，夜市在形成初期是由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而產(chǎn)生剩余產(chǎn)品，并且會(huì)形成潛在需求。當(dāng)洞悉這一需求而增加供給時(shí)，便可以得到一定的利潤(rùn)，從而進(jìn)一步增加市場(chǎng)供需。具體表現(xiàn)形式為：生產(chǎn)力的發(fā)展→剩余產(chǎn)品→潛在需求→供給增加→需求增加→供給進(jìn)一步增加→需求進(jìn)一步增加→形成夜市（市場(chǎng)）。夜市形成之后，供給和需求不會(huì)無(wú)限增加，在多種因素（市場(chǎng)主體、政府等）的共同影響之下，達(dá)到其均衡點(diǎn)；而均衡點(diǎn)在不受外界因素的干擾之下將保持長(zhǎng)期的穩(wěn)定狀態(tài)。

夜市的市場(chǎng)形式無(wú)論是從買(mǎi)方市場(chǎng)還是從賣(mài)方市場(chǎng)來(lái)講，都接近于完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)形式。但是其價(jià)格并不是完全由夜市上的供需決定，而是取決于另一個(gè)市場(chǎng)（日市）的價(jià)格。當(dāng)然，日市的價(jià)格受多種因素的影響，如市場(chǎng)形式、市場(chǎng)供需、政府政策等。而夜市上商品的價(jià)格不會(huì)高于日市上相應(yīng)商品的均衡價(jià)格。

夜市是一種自然形成的市場(chǎng)形式。起初作為一種市場(chǎng)的補(bǔ)充形式而存在，而隨其發(fā)展，將更多的以一種文化形式給人們提供娛樂(lè)、休閑的場(chǎng)所。正如夜市的這種演變過(guò)程一樣，市場(chǎng)本身的發(fā)展趨勢(shì)也是如此。伴隨著人們生活水平的不斷提高，市場(chǎng)上必需品的交易將會(huì)逐漸趨于一個(gè)穩(wěn)定值，而奢侈品以及文化產(chǎn)品的交易便會(huì)不斷增加。此時(shí)的市場(chǎng)將不再僅僅是人們進(jìn)行物質(zhì)交易的場(chǎng)所，更多的將演變?yōu)橐环N提供人們休閑娛樂(lè)活動(dòng)的場(chǎng)所，交易產(chǎn)品也將從原先的物質(zhì)產(chǎn)品更多的改變?yōu)槲幕a(chǎn)品（在一定程度上替代了原有的物質(zhì)產(chǎn)品），在人們進(jìn)行休閑娛樂(lè)活動(dòng)的同時(shí)進(jìn)行了市場(chǎng)上原有的交易活動(dòng)。

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