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重視化學(xué)實(shí)驗(yàn) 激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

2014-04-29 22:42:52李春白
關(guān)鍵詞:基本操作儀器化學(xué)

李春白

“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科”。通過實(shí)驗(yàn), 可以使學(xué)生觀察到形象直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析、歸納、總結(jié),加深對(duì)化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)的理解,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

一、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作

任何一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是由一個(gè)個(gè)基本操作組成的,學(xué)生基本操作技能的培養(yǎng)具有舉足輕重的地位,規(guī)范的操作是得到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論的前提?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)離不開化學(xué)儀器,認(rèn)識(shí)常見的儀器:試管、燒杯、量筒、集氣瓶、酒精燈、滴瓶(滴管)、鐵架臺(tái)、漏斗、試管夾、玻璃棒這些儀器,要求學(xué)生知道其主要用途,掌握使用方法及注意事項(xiàng)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作包括化學(xué)藥品的取用、物質(zhì)的加熱、常用儀器的洗滌、安裝和使用,過濾、蒸發(fā)、收集氣體和溶液配制等一系列操作方法等。為了讓學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作。教師在實(shí)驗(yàn)操作前用準(zhǔn)確的語言或提示的方式向?qū)W生提供有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的重要信息,如取用塊狀固體和密度較大的金屬顆粒,要做到“一橫二放三豎”;裝置氣密性的檢驗(yàn),要做到“一連二放三豎”;在使用托盤天平時(shí),取用砝碼、移動(dòng)游碼必須用鑷子而不能用手,防止法碼生銹;過濾時(shí)的“四靠,兩低”等等。這些操作由教師示范,學(xué)生在觀看教師的示范時(shí),教師要引導(dǎo)對(duì)觀察到的示范操作即學(xué)生不僅知道怎么做,還要知道為什么要這樣做。接著找學(xué)生示范,其他同學(xué)找出錯(cuò)誤并給予糾正,最后由教師糾正補(bǔ)充,直到操作規(guī)范為止。

二、重視演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)

演示實(shí)驗(yàn)則是一種有效的直觀教學(xué)方法。演示實(shí)驗(yàn),能夠把抽象難懂的化學(xué)理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為直觀、形象的化學(xué)現(xiàn)象,既可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,又可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解?!凹词箷v千遍,也不如做好實(shí)驗(yàn)”。課堂教學(xué)中的演示實(shí)驗(yàn),有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,是提高學(xué)生觀察力、思維能力和動(dòng)手操作能力有效的教學(xué)手段。講物質(zhì)變化時(shí)的演示實(shí)驗(yàn):石灰石換成搗碎的雞蛋殼,稀鹽酸換成廚房用的食醋,化學(xué)離不開生活,對(duì)化學(xué)就不陌生了。這些藥品在家隨處可見,回家也能驗(yàn)證這個(gè)實(shí)驗(yàn)。

三、重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)

在實(shí)驗(yàn)室上課,首先必須注意安全。生命教育理念下化學(xué)學(xué)科教學(xué)對(duì)易燃、易爆(如爆鳴氣)要多加小心,點(diǎn)燃?xì)錃?、一氧化碳、甲烷前必須?yàn)純;硫磺在氧氣中燃燒,集氣瓶底放少量的水吸收二氧化硫;一氧化碳等還原氧化銅有尾氣處理裝置;酸、堿溶液使用時(shí)要特別小心,稀釋濃硫酸時(shí)必須“酸入水”否則有危險(xiǎn)。其次,做好準(zhǔn)備工作。精心檢查每組的儀器和藥品,儀器擺放要規(guī)范。還要掌握實(shí)驗(yàn)成敗的主要因素,預(yù)料到學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生的困難,向?qū)W生講清楚注意事項(xiàng),指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和操作技能。第三,要嚴(yán)格要求。學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室上課不如在教室上課紀(jì)律好。學(xué)生好奇心強(qiáng),對(duì)實(shí)驗(yàn)非常感興趣,一到實(shí)驗(yàn)室不愿聽老師講操作要領(lǐng),眼睛看著“老師”偷摸去拿儀器,總想去動(dòng)手。這時(shí)強(qiáng)調(diào):哪位同學(xué)不注意聽:出現(xiàn)“危險(xiǎn)”后果會(huì)很嚴(yán)重,實(shí)驗(yàn)室里立刻肅靜了。接著一邊講明實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)和步驟,一邊示范操作。講完讓學(xué)生去做。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師做好總結(jié),要求學(xué)生填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告,分析原因,指出每組學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的優(yōu)、缺點(diǎn)。

四、重視探究實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)探究是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要形式。探究過程施瓦布提出了五個(gè)階段:(1)明確問題;(2)收集適合問題解決的資料;(3)提出假說;(4)驗(yàn)證假說;(5)導(dǎo)出結(jié)論。發(fā)現(xiàn)問題是科學(xué)探究的起點(diǎn),是促進(jìn)學(xué)生思維的動(dòng)力。學(xué)生再根據(jù)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)問題做出猜想與假設(shè),然后學(xué)生自行探究實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證假說,最后得出結(jié)論。學(xué)生在這一探究過程中,其創(chuàng)新能力得到了很大的發(fā)展。

五、重視家庭小實(shí)驗(yàn)

學(xué)生獨(dú)立操作的能力可以在家庭小實(shí)驗(yàn)中得到提高,在這方面,家庭小實(shí)驗(yàn)有著不可替代的作用。指導(dǎo)學(xué)生自制儀器并收集生活中的化學(xué)藥品,可以指導(dǎo)學(xué)生:利用玻璃杯代替燒杯;筷子代替玻璃棒;塑料眼藥水瓶代替滴管瓶等等。每次家庭實(shí)驗(yàn)后,教師要組織學(xué)生及時(shí)交流,做好記錄。開展家庭小實(shí)驗(yàn),更有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

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