陳越明 周崇喜

[摘 要] 鎮(zhèn)雄縣地處云貴高原，地理位置得天獨(dú)厚，易于發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，其中，生豬養(yǎng)殖由于其市場(chǎng)廣闊，消費(fèi)群體廣大且穩(wěn)定，養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展成熟等條件，成為了我縣畜牧養(yǎng)殖的主體力量。而與之相伴的動(dòng)物免疫控制與防治工作，就成了我們工作的重點(diǎn)關(guān)心對(duì)象。在本文中，作者通過(guò)結(jié)合自身的工作實(shí)際，對(duì)于豬口蹄疫這一傳播迅速、危害程度高的烈性傳染病發(fā)病機(jī)理及后續(xù)無(wú)害化處理工作作了詳細(xì)闡述，并提出了數(shù)條操作性較強(qiáng)的具體措施，希望能對(duì)本縣畜牧工作的持續(xù)健康開展，有所助益。

[關(guān)鍵詞] 鎮(zhèn)雄縣 豬口蹄疫病 診斷 防制

[中圖分類號(hào)] S858.28 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）07-0212-01

一、鎮(zhèn)雄縣生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

鎮(zhèn)雄縣地處云南省的東北部，為云南、貴州、四川三省交界處。自古以來(lái)就是兵家必爭(zhēng)之地，又因自然資源豐富，氣候條件溫和，在古代素有“金騰躍，銀鎮(zhèn)雄”的美譽(yù)。鎮(zhèn)雄目前已發(fā)展為云南省的第一大縣，擁有人口160萬(wàn)，年產(chǎn)值超過(guò)28億，其中畜牧業(yè)產(chǎn)值約8億，占到本縣農(nóng)林牧副漁產(chǎn)值的一半左右。

作為我縣畜牧養(yǎng)殖的主力產(chǎn)業(yè)，生豬養(yǎng)殖一直是我縣畜牧防疫工作的重中之重，為了保障我縣養(yǎng)殖農(nóng)戶的養(yǎng)殖工作能順利進(jìn)行，我站一直堅(jiān)持走訪農(nóng)戶，了解養(yǎng)殖情況，提供專業(yè)技術(shù)服務(wù)，并定期組織培訓(xùn)，以講座的形式將科技知識(shí)送到田間地頭。同時(shí)，不斷提升自身業(yè)務(wù)水平，做到緊跟發(fā)展，想農(nóng)戶所想，急農(nóng)戶所急。真正做到以為人民服務(wù)為己任。

二、豬口蹄疫詳解

在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，有許多常見病，需要技術(shù)工作者和養(yǎng)殖人員加以重視，包括豬瘟、藍(lán)耳病、偽狂犬病等等，其中，豬口蹄疫作為一種病毒性感染病，雖然對(duì)成豬致死率不高，但感染率可達(dá)70%以上，且感染仔豬幾乎有100%的致死率。且由于其具有發(fā)病迅猛，傳播途徑多，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，病毒變異性強(qiáng)等特點(diǎn)，前期防治工作很難開展，一旦發(fā)病，只能通過(guò)隔離疑似感染豬和撲殺病豬，限制轉(zhuǎn)運(yùn)和肉品上市等手段來(lái)控制，會(huì)對(duì)農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)利益造成巨大影響。目前，在我國(guó)乃至全世界，豬口蹄疫被列為一類傳染病，需要嚴(yán)加防范。因此，在本文中，作者將就這一疾病的發(fā)病乃至診斷和防治措施作一具體的分析，以幫助廣大農(nóng)戶及時(shí)甄別感染個(gè)體，減少損失。

1.豬口蹄疫發(fā)病原理

豬口蹄疫是由口蹄疫病毒感染引起的?？谔阋卟《臼且环NRNA病毒，具有7個(gè)血清型，各型之間無(wú)交叉保護(hù)，且各型之中的病毒株在抗原決定簇上存在多個(gè)差異，再加上RNA病毒本身具有極高的變異性，這就決定了對(duì)其進(jìn)行的被動(dòng)免疫效果較為有限。此外，口蹄疫病毒具有較高的抗性，4℃冷凍存放時(shí)，病毒可在動(dòng)物臟器中存活7個(gè)月左右，且病毒可通過(guò)空氣傳播長(zhǎng)途感染畜群，一旦發(fā)病，極難控制。

2.發(fā)病癥狀及診斷

顧名思義，口蹄疫的特征癥狀就是口鼻部、蹄部和乳房皮膚的水皰樣疹，但需經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)核實(shí)，以便與豬水皰病和水皰性口炎等區(qū)分開。發(fā)病初期，感染個(gè)體常表現(xiàn)為跛行，食欲萎靡，哺乳母豬會(huì)因?yàn)槿轭^疼痛而拒絕哺乳。所有感染個(gè)體均會(huì)體溫升高，蹄冠、蹄踵發(fā)紅潰爛，嚴(yán)重者蹄殼脫落。仔豬可能會(huì)由于并發(fā)性腸炎導(dǎo)致腹瀉、脫水等。查看病豬口腔，牙齦、舌等均有可見潰爛。

3.無(wú)害化處理技術(shù)

當(dāng)疫情發(fā)生已不可不免，如何做好后期無(wú)害化處理工作，就成了我們要思考的問(wèn)題。目前對(duì)于病死豬的批量處理主要有高溫焚燒法和深層填埋法，可視具體情況選擇。

高溫焚燒法是無(wú)害化最徹底的方法，應(yīng)作為優(yōu)先選擇，有條件時(shí)可使用專用焚燒爐，無(wú)條件或數(shù)量較大時(shí)，可選擇一較偏僻開闊地帶，按需求挖出深溝，將尸體陳列其中，加助燃劑焚燒，焚燒過(guò)程中要不斷觀察，及時(shí)添加燃料和翻動(dòng)，確保燃燒充分，最后將余燼拌以生石灰掩埋。

填埋法是另一種常用的無(wú)害化處理方法，填埋地點(diǎn)應(yīng)在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)或偏僻處，避開水源、河道、交通要道等。填埋深度不得少于1.5米，坑底應(yīng)鋪有10cm左右生石灰，尸體置于坑中，上覆20cm左右生石灰，填埋，壓實(shí)，做好標(biāo)記，防止有人誤觸及被動(dòng)物刨出。污染的飼料，養(yǎng)殖場(chǎng)底料等，也應(yīng)在噴灑消毒劑后與尸體一同深埋。

三、豬口蹄疫前期預(yù)防

諺語(yǔ)有云“治不如防”相比較被動(dòng)的進(jìn)行后期治療，時(shí)刻提高警惕，做好前期預(yù)防才是更加重要的那一部分，下面我們將從種豬個(gè)體和環(huán)境等多個(gè)方面談一談如何進(jìn)行豬口蹄疫的防治工作。

1.種豬引進(jìn)控制

首先要保證種豬個(gè)體的未感染性。這要求養(yǎng)殖戶在引進(jìn)種豬的時(shí)候，要切實(shí)了解種豬來(lái)源地區(qū)的疫病情況，務(wù)必要親自到實(shí)地考察，觀察種豬是否表現(xiàn)出感染跡象。其次，要對(duì)新引進(jìn)種豬進(jìn)行1～2周的免疫隔離，因其能通過(guò)多種途徑傳播，要特別小心嚙齒類和昆蟲造成的繼發(fā)感染，與之接觸的人和器械也都要做好消毒工作。最好在此期間能進(jìn)行疫苗注射或口蹄靈預(yù)防注射，以做到有備無(wú)患，達(dá)到先期控制的目的。

2.養(yǎng)殖環(huán)境條件控制

確保了種豬未攜帶病毒，接下來(lái)就要從養(yǎng)殖環(huán)境上下功夫了。由于口蹄疫病毒可通過(guò)空氣氣溶膠長(zhǎng)距離傳播，因此養(yǎng)殖戶要保持對(duì)周圍養(yǎng)殖地區(qū)疫情播報(bào)的關(guān)注，特別是當(dāng)自己位于疫區(qū)風(fēng)向下游時(shí)。由于病毒對(duì)酸堿敏感，可每日噴灑2%氫氧化鈉或硝酸氣進(jìn)行空氣凈化。

場(chǎng)地方面，要勤于打掃，保持環(huán)境衛(wèi)生，隔絕可能的野生鳥類、老鼠等潛在病毒攜帶者，對(duì)于進(jìn)出人員和所使用的器械，都要每日消毒，盡可能切斷感染途徑。

此外，按時(shí)采取免疫措施也是防治口蹄疫感染的有效方法。疫苗接種可分為常年計(jì)劃免疫、疫區(qū)周圍環(huán)狀免疫和疫區(qū)單邊帶狀免疫，對(duì)于不同地區(qū)采取不同注射密度。常年免疫應(yīng)保證每年至少接種兩次，在周圍地區(qū)暴發(fā)疫情時(shí)，應(yīng)進(jìn)行緊急注射。

3.疫區(qū)及流通過(guò)程控制

防疫站工作人員應(yīng)在各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)加控制，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情。發(fā)現(xiàn)疑似感染個(gè)體時(shí)，應(yīng)迅速扣押整批生豬，同時(shí)通報(bào)所在交易場(chǎng)所管理人員封閉場(chǎng)地，保證場(chǎng)地內(nèi)所有牲畜不會(huì)外流。同時(shí)，追查運(yùn)輸車輛，封閉生豬來(lái)源養(yǎng)殖場(chǎng)所，并追查同一養(yǎng)殖場(chǎng)所其他批次生豬及養(yǎng)殖動(dòng)物的流向，最后，并將感染個(gè)體及疑似感染個(gè)體整批轉(zhuǎn)移到專門撲殺場(chǎng)地進(jìn)行處理。對(duì)于已達(dá)到一定體重的病豬，在申報(bào)有關(guān)部門審批之后，可以集中屠宰。

對(duì)于周圍地區(qū)，應(yīng)進(jìn)行易感個(gè)體的緊急接種，并進(jìn)行1周左右的持續(xù)巡查，建立申報(bào)機(jī)制，要求各養(yǎng)殖戶密切注意自己所在場(chǎng)所的疫病情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)。此外，有條件地區(qū)可對(duì)疫情爆發(fā)點(diǎn)半徑500米之內(nèi)的相關(guān)人員、車輛場(chǎng)地進(jìn)行消毒，并將疫情通報(bào)周圍有關(guān)區(qū)縣，進(jìn)行聯(lián)合防疫。

四、總結(jié)

隨著本縣經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步發(fā)展和優(yōu)化，畜牧養(yǎng)殖業(yè)在經(jīng)濟(jì)總量中的比重必將進(jìn)一步增加，保障本地畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，為各養(yǎng)殖戶提供最先進(jìn)養(yǎng)殖和防疫技術(shù)，是我們一切工作的核心和出發(fā)點(diǎn)。在本文中，作者通過(guò)對(duì)工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和思考，對(duì)豬口蹄疫的發(fā)生、發(fā)展、控制和預(yù)防提出了一系列可具體實(shí)施的措施，希望可以為廣大養(yǎng)殖戶提供借鑒和參考，同時(shí)也對(duì)以后畜牧防疫工作的進(jìn)一步開展，做一個(gè)階段性總結(jié)，以資記錄。

參考文獻(xiàn)

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