邵春榮　黃廣明　李健

摘要：在飲水中添加100 g/t克洛生（試驗(yàn)2組）的斷奶仔豬末重比對(duì)照高8.00%（P<0.05），比飼料中添加抗生素（試驗(yàn)1組）高2.84%（P>0.05）。試驗(yàn)2組日增重比對(duì)照高23.81%（P<0.05），比試驗(yàn)1組高7.22%（P>0.05），說(shuō)明克洛生對(duì)斷奶仔豬的增重效果優(yōu)于抗生素。3組的料重比分別為2.21 ∶1、1.90 ∶1、1.80 ∶1，以飲水中添加克洛生組最優(yōu)，說(shuō)明克洛生能明顯降低料重比。此外，試驗(yàn)2組的腹瀉率最低，為1.88%，對(duì)照組和添加抗生素組分別為3.75%和4.38%，說(shuō)明克洛生還能有效降低斷奶仔豬的腹瀉率。

關(guān)鍵詞：微生態(tài)制劑；抗生素；斷奶仔豬；生產(chǎn)性能；腹瀉率

中圖分類號(hào)： S828.5；S816.7文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（2014）01-0153-02

收稿日期：2013-05-28

作者簡(jiǎn)介：邵春榮（1964—），男，副研究員，主要從事飼料營(yíng)養(yǎng)研究。Tel：（025）57686203；E-mail：njscr@163.com?？扇苄苑蹌┛寺迳鶷M 是一種微生態(tài)飼料添加劑，所含有的活性成分是從健康動(dòng)物腸道中分離出來(lái)的枯草芽胞桿菌PB6菌株。該菌株已獲得美國(guó)專利，在產(chǎn)品中以孢子形式存在，抗逆性強(qiáng)，各種有機(jī)酸和多種抗生素等成分不會(huì)對(duì)PB6菌株產(chǎn)生抑制。PB6菌株通過(guò)分泌脂性肽等活性成分對(duì)產(chǎn)氣莢膜梭菌、致病性大腸桿菌等有害菌具有強(qiáng)大的殺滅作用。另外，PB6孢子能在動(dòng)物腸道中復(fù)活且繁殖速度快，可迅速在腸道中搶占定植位點(diǎn)，營(yíng)造厭氧環(huán)境并抑制有害菌和促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)，從而起到維護(hù)腸道健康和提高動(dòng)物生產(chǎn)性能的功效。與抗生素相比較，微生態(tài)制劑在抑制腸道有害菌繁殖的同時(shí)能夠完全避免因長(zhǎng)期使用抗生素而引起的耐藥性問(wèn)題[1-3]。本研究旨在探討飲水中添加微生態(tài)制劑克洛生對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、腹瀉改善效果的影響，了解克洛生在斷奶仔豬保育階段的使用效果。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)動(dòng)物

本試驗(yàn)按照“胎次一致、體重相近、公母各半”的原則選擇 28日齡杜長(zhǎng)大三元雜交斷奶仔豬48頭，隨機(jī)分成3組，分別為空白對(duì)照組、試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組，每組設(shè)16個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1頭豬，共16頭。每個(gè)處理分別飼喂對(duì)應(yīng)日糧和飲水。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

對(duì)照組采用內(nèi)江正大商品顆粒飼料，正常飲水；試驗(yàn)1組在商品顆粒飼料配方中添加70%阿莫西林、98%環(huán)丙沙星 250、300 g/t的專用顆粒飼料（廠家定制），正常飲水；試驗(yàn)2組采用內(nèi)江正大商品顆粒飼料，在飲用水中添加克洛生100 g/t。

1.3飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)豬飼養(yǎng)在同一間豬舍內(nèi)，自由采食，每欄保育舍均設(shè)有獨(dú)立的加藥水線，自由飲水。試驗(yàn)預(yù)飼期7 d，飼養(yǎng)管理按豬場(chǎng)日常管理進(jìn)行。正式試驗(yàn)前逐一空腹稱重，試驗(yàn)為期 30 d，試驗(yàn)結(jié)束的當(dāng)天早晨逐頭空腹稱重。計(jì)算試驗(yàn)豬日均采食量、日增重和料重比。

1.4檢測(cè)指標(biāo)與方法

1.4.1日均采食量（平均日耗料）從正式試驗(yàn)開(kāi)始時(shí)，記錄每組每天的耗料量，至試驗(yàn)結(jié)束時(shí)統(tǒng)計(jì)每組采食量，計(jì)算各組日均采食量：日均采食量=各組總耗料量/試驗(yàn)時(shí)間。

1.4.2平均日增重正式試驗(yàn)開(kāi)始時(shí)，逐一準(zhǔn)確稱量對(duì)照組及各試驗(yàn)組斷奶仔豬始重及末重，統(tǒng)計(jì)各組平均始重和平均末重，計(jì)算各組平均日增重：平均日增重=（平均末重-平均始重）/試驗(yàn)時(shí)間。

1.4.3料重比各組所得的總采食量與總增重的比值就是每組的飼料轉(zhuǎn)化率，即料重比=各組總耗料量 ∶各組總增重。

1.4.4腹瀉率的測(cè)定在正式試驗(yàn)周期內(nèi)，詳細(xì)記錄各組仔豬腹瀉情況，計(jì)算腹瀉率：腹瀉率=試驗(yàn)期內(nèi)腹瀉頭次數(shù)/（試驗(yàn)時(shí)間×試驗(yàn)豬數(shù)量）×100%。

1.5數(shù)據(jù)分析

采用SPSS 11.5統(tǒng)計(jì)軟件中的t檢驗(yàn)對(duì)數(shù)據(jù)資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理。

2結(jié)果與分析

2.1克洛生對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響

試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，各處理組間斷奶仔豬初始體重差異均不顯著（P>0.05）；以試驗(yàn)2組末重最高，比空白對(duì)照組高8.00%（P<0.05），比試驗(yàn)1組高2.84%（P>0.05）。試驗(yàn)2組的日增重比對(duì)照組高23.81%（P<0.05），比試驗(yàn)1組高722%（P>0.05），說(shuō)明克洛生對(duì)斷奶仔豬的增重效果優(yōu)于抗生素。3組的料重比分別為2.21 ∶1、1.90 ∶1、1.80 ∶1，以飲水中添加克洛生組最優(yōu)，說(shuō)明克洛生能有效降低料重比。由此可見(jiàn)，微生態(tài)制劑能較大程度地提高飼料的轉(zhuǎn)化利用率，它的促生長(zhǎng)作用主要也是通過(guò)這一點(diǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)[4]。表1各試驗(yàn)組斷奶仔豬的生產(chǎn)性能

組別1平均始重（kg）1平均末重（kg）1平均日增重（g）1平均日耗料（g）1料重比空白對(duì)照組114.20±0.134a121.76±0.926a1252±30a155612.21 ∶1試驗(yàn)1組114.12±0.133a122.85±0.977b1291±34b155211.90 ∶1試驗(yàn)2組114.14±0.134a123.50±1.130b1312±37b156211.80 ∶1注：同列數(shù)據(jù)后標(biāo)有不同字母者表示差異顯著（P<0.05）；不同字母者表示差異不顯著（P>0.05）。

2.2克洛生對(duì)斷奶仔豬腹瀉率的影響

克洛生含有從健康動(dòng)物腸道中分離出來(lái)的枯草芽胞桿菌PB6菌株， PB6菌株通過(guò)分泌脂性肽等活性成分對(duì)產(chǎn)氣莢膜梭菌、致病性大腸桿菌等有害菌具有強(qiáng)大的殺滅作用。另外，PB6孢子能在動(dòng)物腸道中復(fù)活且繁殖速度快，可迅速在腸道中搶占定植位點(diǎn)，營(yíng)造厭氧環(huán)境并抑制有害菌和促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)，從而起到維護(hù)腸道健康和提高動(dòng)物生產(chǎn)性能的功效[1-3]。從表2可以看出，在飲水中添加克洛生微生態(tài)飼料添加劑能有效降低斷奶仔豬的腹瀉程度，試驗(yàn)2組的腹瀉率最低，為1.88%，對(duì)照組和添加抗生素組分別為3.75%和438%。添加抗生素的試驗(yàn)1組腹瀉率略高于對(duì)照組，可能是該場(chǎng)長(zhǎng)期使用抗生素，從而導(dǎo)致斷奶仔豬腸道微生物產(chǎn)生耐藥性。與抗生素相比較，克洛生在抑制腸道有害菌繁殖的同時(shí)能夠完全避免因長(zhǎng)期使用抗生素而引起的耐藥性問(wèn)題。說(shuō)明斷奶仔豬飼喂微生態(tài)制劑可有效預(yù)防腹瀉的發(fā)生，這一結(jié)論與來(lái)航線等的研究結(jié)果[5]是一致的。

3小結(jié)

本試驗(yàn)結(jié)果表明，在斷奶仔豬飲水中添加100 g/t微生態(tài)制劑克洛生能有效提高斷奶仔豬生產(chǎn)性能，并能明顯減少斷

表2各試驗(yàn)組斷奶仔豬腹瀉情況

組別1斷奶仔豬數(shù)

（頭）1腹瀉發(fā)生頭次數(shù)1腹瀉率

（%）空白對(duì)照組11611813.75試驗(yàn)1組11612114.38試驗(yàn)2組1161911.88

奶仔豬腹瀉的發(fā)生。本試驗(yàn)中克洛生的添加劑量是否為最適添加量，還有待于進(jìn)一步研究。

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