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微生態(tài)制劑克洛生對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響

2014-07-18 15:42邵春榮黃廣明李健
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年1期
關(guān)鍵詞:斷奶仔豬微生態(tài)制劑生產(chǎn)性能

邵春榮 黃廣明 李健

摘要:在飲水中添加100 g/t克洛生(試驗(yàn)2組)的斷奶仔豬末重比對(duì)照高8.00%(P<0.05),比飼料中添加抗生素(試驗(yàn)1組)高2.84%(P>0.05)。試驗(yàn)2組日增重比對(duì)照高23.81%(P<0.05),比試驗(yàn)1組高7.22%(P>0.05),說(shuō)明克洛生對(duì)斷奶仔豬的增重效果優(yōu)于抗生素。3組的料重比分別為2.21 ∶1、1.90 ∶1、1.80 ∶1,以飲水中添加克洛生組最優(yōu),說(shuō)明克洛生能明顯降低料重比。此外,試驗(yàn)2組的腹瀉率最低,為1.88%,對(duì)照組和添加抗生素組分別為3.75%和4.38%,說(shuō)明克洛生還能有效降低斷奶仔豬的腹瀉率。

關(guān)鍵詞:微生態(tài)制劑;抗生素;斷奶仔豬;生產(chǎn)性能;腹瀉率

中圖分類號(hào): S828.5;S816.7文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A文章編號(hào):1002-1302(2014)01-0153-02

收稿日期:2013-05-28

作者簡(jiǎn)介:邵春榮(1964—),男,副研究員,主要從事飼料營(yíng)養(yǎng)研究。Tel:(025)57686203;E-mail:njscr@163.com??扇苄苑蹌┛寺迳鶷M 是一種微生態(tài)飼料添加劑,所含有的活性成分是從健康動(dòng)物腸道中分離出來(lái)的枯草芽胞桿菌PB6菌株。該菌株已獲得美國(guó)專利,在產(chǎn)品中以孢子形式存在,抗逆性強(qiáng),各種有機(jī)酸和多種抗生素等成分不會(huì)對(duì)PB6菌株產(chǎn)生抑制。PB6菌株通過(guò)分泌脂性肽等活性成分對(duì)產(chǎn)氣莢膜梭菌、致病性大腸桿菌等有害菌具有強(qiáng)大的殺滅作用。另外,PB6孢子能在動(dòng)物腸道中復(fù)活且繁殖速度快,可迅速在腸道中搶占定植位點(diǎn),營(yíng)造厭氧環(huán)境并抑制有害菌和促進(jìn)有益菌生長(zhǎng),從而起到維護(hù)腸道健康和提高動(dòng)物生產(chǎn)性能的功效。與抗生素相比較,微生態(tài)制劑在抑制腸道有害菌繁殖的同時(shí)能夠完全避免因長(zhǎng)期使用抗生素而引起的耐藥性問(wèn)題[1-3]。本研究旨在探討飲水中添加微生態(tài)制劑克洛生對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、腹瀉改善效果的影響,了解克洛生在斷奶仔豬保育階段的使用效果。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)動(dòng)物

本試驗(yàn)按照“胎次一致、體重相近、公母各半”的原則選擇 28日齡杜長(zhǎng)大三元雜交斷奶仔豬48頭,隨機(jī)分成3組,分別為空白對(duì)照組、試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組,每組設(shè)16個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1頭豬,共16頭。每個(gè)處理分別飼喂對(duì)應(yīng)日糧和飲水。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

對(duì)照組采用內(nèi)江正大商品顆粒飼料,正常飲水;試驗(yàn)1組在商品顆粒飼料配方中添加70%阿莫西林、98%環(huán)丙沙星 250、300 g/t的專用顆粒飼料(廠家定制),正常飲水;試驗(yàn)2組采用內(nèi)江正大商品顆粒飼料,在飲用水中添加克洛生100 g/t。

1.3飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)豬飼養(yǎng)在同一間豬舍內(nèi),自由采食,每欄保育舍均設(shè)有獨(dú)立的加藥水線,自由飲水。試驗(yàn)預(yù)飼期7 d,飼養(yǎng)管理按豬場(chǎng)日常管理進(jìn)行。正式試驗(yàn)前逐一空腹稱重,試驗(yàn)為期 30 d,試驗(yàn)結(jié)束的當(dāng)天早晨逐頭空腹稱重。計(jì)算試驗(yàn)豬日均采食量、日增重和料重比。

1.4檢測(cè)指標(biāo)與方法

1.4.1日均采食量(平均日耗料)從正式試驗(yàn)開(kāi)始時(shí),記錄每組每天的耗料量,至試驗(yàn)結(jié)束時(shí)統(tǒng)計(jì)每組采食量,計(jì)算各組日均采食量:日均采食量=各組總耗料量/試驗(yàn)時(shí)間。

1.4.2平均日增重正式試驗(yàn)開(kāi)始時(shí),逐一準(zhǔn)確稱量對(duì)照組及各試驗(yàn)組斷奶仔豬始重及末重,統(tǒng)計(jì)各組平均始重和平均末重,計(jì)算各組平均日增重:平均日增重=(平均末重-平均始重)/試驗(yàn)時(shí)間。

1.4.3料重比各組所得的總采食量與總增重的比值就是每組的飼料轉(zhuǎn)化率,即料重比=各組總耗料量 ∶各組總增重。

1.4.4腹瀉率的測(cè)定在正式試驗(yàn)周期內(nèi),詳細(xì)記錄各組仔豬腹瀉情況,計(jì)算腹瀉率:腹瀉率=試驗(yàn)期內(nèi)腹瀉頭次數(shù)/(試驗(yàn)時(shí)間×試驗(yàn)豬數(shù)量)×100%。

1.5數(shù)據(jù)分析

采用SPSS 11.5統(tǒng)計(jì)軟件中的t檢驗(yàn)對(duì)數(shù)據(jù)資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理。

2結(jié)果與分析

2.1克洛生對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響

試驗(yàn)結(jié)果(表1)表明,各處理組間斷奶仔豬初始體重差異均不顯著(P>0.05);以試驗(yàn)2組末重最高,比空白對(duì)照組高8.00%(P<0.05),比試驗(yàn)1組高2.84%(P>0.05)。試驗(yàn)2組的日增重比對(duì)照組高23.81%(P<0.05),比試驗(yàn)1組高722%(P>0.05),說(shuō)明克洛生對(duì)斷奶仔豬的增重效果優(yōu)于抗生素。3組的料重比分別為2.21 ∶1、1.90 ∶1、1.80 ∶1,以飲水中添加克洛生組最優(yōu),說(shuō)明克洛生能有效降低料重比。由此可見(jiàn),微生態(tài)制劑能較大程度地提高飼料的轉(zhuǎn)化利用率,它的促生長(zhǎng)作用主要也是通過(guò)這一點(diǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)[4]。表1各試驗(yàn)組斷奶仔豬的生產(chǎn)性能

組別1平均始重(kg)1平均末重(kg)1平均日增重(g)1平均日耗料(g)1料重比空白對(duì)照組114.20±0.134a121.76±0.926a1252±30a155612.21 ∶1試驗(yàn)1組114.12±0.133a122.85±0.977b1291±34b155211.90 ∶1試驗(yàn)2組114.14±0.134a123.50±1.130b1312±37b156211.80 ∶1注:同列數(shù)據(jù)后標(biāo)有不同字母者表示差異顯著(P<0.05);不同字母者表示差異不顯著(P>0.05)。

2.2克洛生對(duì)斷奶仔豬腹瀉率的影響

克洛生含有從健康動(dòng)物腸道中分離出來(lái)的枯草芽胞桿菌PB6菌株, PB6菌株通過(guò)分泌脂性肽等活性成分對(duì)產(chǎn)氣莢膜梭菌、致病性大腸桿菌等有害菌具有強(qiáng)大的殺滅作用。另外,PB6孢子能在動(dòng)物腸道中復(fù)活且繁殖速度快,可迅速在腸道中搶占定植位點(diǎn),營(yíng)造厭氧環(huán)境并抑制有害菌和促進(jìn)有益菌生長(zhǎng),從而起到維護(hù)腸道健康和提高動(dòng)物生產(chǎn)性能的功效[1-3]。從表2可以看出,在飲水中添加克洛生微生態(tài)飼料添加劑能有效降低斷奶仔豬的腹瀉程度,試驗(yàn)2組的腹瀉率最低,為1.88%,對(duì)照組和添加抗生素組分別為3.75%和438%。添加抗生素的試驗(yàn)1組腹瀉率略高于對(duì)照組,可能是該場(chǎng)長(zhǎng)期使用抗生素,從而導(dǎo)致斷奶仔豬腸道微生物產(chǎn)生耐藥性。與抗生素相比較,克洛生在抑制腸道有害菌繁殖的同時(shí)能夠完全避免因長(zhǎng)期使用抗生素而引起的耐藥性問(wèn)題。說(shuō)明斷奶仔豬飼喂微生態(tài)制劑可有效預(yù)防腹瀉的發(fā)生,這一結(jié)論與來(lái)航線等的研究結(jié)果[5]是一致的。

3小結(jié)

本試驗(yàn)結(jié)果表明,在斷奶仔豬飲水中添加100 g/t微生態(tài)制劑克洛生能有效提高斷奶仔豬生產(chǎn)性能,并能明顯減少斷

表2各試驗(yàn)組斷奶仔豬腹瀉情況

組別1斷奶仔豬數(shù)

(頭)1腹瀉發(fā)生頭次數(shù)1腹瀉率

(%)空白對(duì)照組11611813.75試驗(yàn)1組11612114.38試驗(yàn)2組1161911.88

奶仔豬腹瀉的發(fā)生。本試驗(yàn)中克洛生的添加劑量是否為最適添加量,還有待于進(jìn)一步研究。

參考文獻(xiàn):

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[3]賈志霞. 微生物飼料添加劑的應(yīng)用現(xiàn)狀與展望[J]. 畜牧與飼料科學(xué),2011,32(2):70-72.

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