許鼎

（東莞理工學(xué)院 電子工程學(xué)院，廣東 東莞 523000）

跨文化背景下對(duì)英美文化的認(rèn)知

許鼎

（東莞理工學(xué)院 電子工程學(xué)院，廣東 東莞 523000）

在全球化的背景下，不同文化間的交流日益頻繁，世界被形象的描述成為“地球村”，因此跨文化交際的重要性也成為共識(shí)。在跨文化交流中，最大的溝通障礙就是文化之間客觀存在的差異性。本文從跨文化的背景出發(fā)，指出對(duì)英美文化的新認(rèn)知。只有尊重并正視差異，調(diào)整自己的角度，才能在交流中體現(xiàn)和諧與發(fā)展。

跨文化背景；英美文化；認(rèn)識(shí)

“文化，是人類(lèi)在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，是一種歷史現(xiàn)象，每一個(gè)社會(huì)都有與其相適應(yīng)的文化。文化體現(xiàn)在生活的各個(gè)方面?！痹诓煌幕g的交流中，不同文化背景的交往就是跨文化交際。這種交際形式體現(xiàn)在多方面，大到國(guó)與國(guó)之間的外事活動(dòng)，小到人與人之間的交流。在當(dāng)代，我們談到英美文化，必須要把英美文化的輸入放置在這種跨文化交流的背景之下。

一、對(duì)英美文化認(rèn)知存在的誤區(qū)和原因

1.先入為主的成見(jiàn)。在不同文化背景的人群交往中，大家更多的是習(xí)慣性的從已方的文化傳統(tǒng)出發(fā)，這樣難免會(huì)對(duì)對(duì)方的文化認(rèn)知存在著誤差。在這種誤差中，我們會(huì)對(duì)對(duì)方的行為標(biāo)準(zhǔn)下一些一般化的結(jié)論或給交際的對(duì)方硬套上一些特定的性格特征。這種先入為主的成見(jiàn)難免會(huì)造成一定的文化沖突。比如，我們中國(guó)人見(jiàn)面時(shí)打招呼總喜歡問(wèn)一句：“你吃了嗎？”但是在與英美國(guó)家人的交往中，如果見(jiàn)面就問(wèn)外國(guó)人這樣的問(wèn)題，就會(huì)讓對(duì)方感覺(jué)很尷尬。這樣的例子還有很多。我們習(xí)慣性的出于禮貌的寒暄語(yǔ)，在英美文化中也許就是顯得很沒(méi)有禮貌的。這種先入為主導(dǎo)致的成見(jiàn)原因是什么呢？其中很重要的原因是對(duì)英美文化了解的不夠，這樣就會(huì)在跨文化交流中帶來(lái)很多不必要的麻煩。我們獲得英美文化信息的主要途徑是通過(guò)學(xué)校正規(guī)教育而獲得，從日常交往中獲得，從各種新聞、網(wǎng)絡(luò)媒體獲得。隨著跨文化交流的增多，越來(lái)越多的領(lǐng)域需要有跨文化意識(shí)并且了解英美文化的人才，國(guó)內(nèi)不少高校也開(kāi)設(shè)了跨文化交際課程。但是這種高校教育的受眾只是大學(xué)生而已，大部分的公民也缺乏相關(guān)的、系統(tǒng)的英美文化學(xué)習(xí)。正是這些原因?qū)е铝宋覀儗?duì)英美文化存在著先入為主的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。

2.理論和實(shí)際的脫節(jié)。我們?cè)谇拔闹刑岬竭^(guò)，現(xiàn)在很多的國(guó)內(nèi)高校開(kāi)設(shè)了跨文化交流的課程，這在一定程度上有助于加深我們對(duì)英美文化的認(rèn)知。但是在這樣的課程開(kāi)設(shè)中依然存在著問(wèn)題。我們的教材過(guò)于理論化，很多學(xué)生學(xué)習(xí)了幾年跨文化交流課程后，一旦和英美人交流，依然發(fā)現(xiàn)對(duì)對(duì)方文化的認(rèn)識(shí)和教材中的存在很大的差異。但是在一些綜合性大學(xué)，跨文化交流的課程仍沒(méi)有開(kāi)設(shè)。很多開(kāi)設(shè)了跨文化交流課程的學(xué)校，十余年仍然沿用著一套教材，理論已經(jīng)和英美文化的發(fā)展實(shí)際嚴(yán)重脫節(jié)。對(duì)跨文化交際一直是許多學(xué)界學(xué)者關(guān)注的重點(diǎn)。但是跨文化交際中出現(xiàn)的對(duì)英美文化認(rèn)識(shí)存在的誤區(qū)依然存在，正是因?yàn)檫@樣的問(wèn)題出現(xiàn)具有廣泛性的特點(diǎn)，它在我們和英美國(guó)家交往時(shí)無(wú)處不在。任何兩個(gè)人或是兩個(gè)群體之間，無(wú)論是在日常生活中還是正式交往中都可能發(fā)生跨文化交際。

二、跨文化下英美文化的特點(diǎn)認(rèn)知

我們對(duì)英美文化的認(rèn)識(shí)存在著不少的誤區(qū)這一點(diǎn)毋庸置疑，這些差異是導(dǎo)致跨文化交流沖突的主要原因。在以下這些主要方面，英美文化有著和中國(guó)傳統(tǒng)文化不同的觀念。

1.教育觀。英美人比較尊重人權(quán)，不提倡打罵小孩子。而我國(guó)傳統(tǒng)文化有句說(shuō)法是：“棍棒之下出孝子?！笨梢?jiàn)這一點(diǎn)英美文化和我們有著不同的理解。許多美籍華人體罰自己的孩子，讓鄰居很不理解，有的鄰居甚至還報(bào)了警。

2.飲食文化。這一點(diǎn)最容易理解也最容易被人發(fā)現(xiàn)。刀叉和筷子的餐具使用是有明顯區(qū)別的。另外，大多數(shù)的英美人不吃動(dòng)物的內(nèi)臟和下水，這一點(diǎn)和國(guó)內(nèi)不同。在國(guó)內(nèi)，牛百葉、豬肥腸等都是許多人喜愛(ài)的美食，但大多的英美人會(huì)覺(jué)得惡心，不能接受這樣的食物。所以，如果要招待英美的朋友時(shí)，盡量不要使用這樣的食材，除非對(duì)方對(duì)動(dòng)物的內(nèi)臟和下水不介意。

3.法律觀。在上文我們提到的教育觀中，中國(guó)父母認(rèn)為“棍棒之下出孝子”，而英美人卻不主張?bào)w罰孩子。這一點(diǎn)是教育觀的不同，也是法律觀的不同。英美文化中法制觀念是很重要的一部分，很多生活瑣事也會(huì)引入法律這一范疇，讓法官來(lái)裁決。我國(guó)個(gè)別地區(qū)法制觀念還比較淡薄，甚至有些邊遠(yuǎn)山區(qū)還存在著買(mǎi)賣(mài)人口和殺死女?huà)雰旱某舐F(xiàn)象。

4.對(duì)“面子”的理解和語(yǔ)境文化?！懊孀印币辉~在中國(guó)文化中，是很重要的一個(gè)詞。要面子、給面子、留面子、面子大、顧面子、有面子等，和“面子”有關(guān)的詞在漢語(yǔ)里是高頻率使用的詞匯。在交際中中國(guó)人往往講究“賞臉”，要“給面子”、“顧面子”，“面子”對(duì)國(guó)人的重要性自然毋庸贅述。要理解英美文化，也要了解英美文化中所謂的“面子觀”?；魻枺℉all）把人類(lèi)語(yǔ)言從語(yǔ)言學(xué)上分為高語(yǔ)境文化和低語(yǔ)境文化，按霍爾的理解，英美國(guó)家大多屬于低語(yǔ)境文化。這種文化的交往中，人們更喜歡用簡(jiǎn)單而直接的語(yǔ)言表達(dá)自己。而以中國(guó)為代表的東亞文化屬于高語(yǔ)境文化，這些民族的人喜歡更為委婉而含蓄的表達(dá)方式，即使是拒絕對(duì)方，也顯得很有禮貌。在這里，我們不能把高語(yǔ)境文化和低語(yǔ)境文化簡(jiǎn)單的分為更上層和更下層。兩種語(yǔ)境文化本身沒(méi)有優(yōu)劣之分。高語(yǔ)境文化和低語(yǔ)境文化都有自己在交往中的優(yōu)點(diǎn)和各自的缺點(diǎn)。在這里我們引用這個(gè)概念只是想說(shuō)明一點(diǎn)，就是英美文化的語(yǔ)言使用特點(diǎn)和他們?nèi)绾慰创懊孀印边@一特定文化符號(hào)。英美文化中，不像國(guó)人講究尊老，這一點(diǎn)在他們的語(yǔ)言習(xí)慣中就可以表現(xiàn)出來(lái)。比如熟悉的人可以直接稱(chēng)呼對(duì)方的名字，有親屬關(guān)系的晚輩同樣可以對(duì)長(zhǎng)輩直呼其名，長(zhǎng)輩也不會(huì)因晚輩對(duì)其直呼其名而感到不受尊重。在英美文化語(yǔ)境中，這種對(duì)親屬的稱(chēng)呼沒(méi)有中國(guó)那么詳細(xì)，他們的稱(chēng)謂顯得更為籠統(tǒng)。比如說(shuō)“brother”和“sister”僅能區(qū)分出性別，若無(wú)其他補(bǔ)充說(shuō)明性信息，人們則通常無(wú)法判斷出相互間年齡的大小。但是在中國(guó)的語(yǔ)言習(xí)慣中，我們叫姐姐、妹妹或者哥哥、弟弟。這樣的稱(chēng)謂我們不但可以知道對(duì)方的性別，而且可以知道和說(shuō)話(huà)人之間的排行關(guān)系。中國(guó)人在稱(chēng)謂中體現(xiàn)出了對(duì)人的尊重和禮貌，也就是所謂的給別人“面子”，英美文化不強(qiáng)調(diào)在稱(chēng)謂中給人“面子”。但這并不代表英美文化中，人們不講究“面子”。美國(guó)文化中的面子強(qiáng)調(diào)的是個(gè)人行動(dòng)自由及個(gè)人愿望的滿(mǎn)足，個(gè)人的需求、生活方式、隱私等要受到社會(huì)的尊重和保護(hù)，他們的面子更多的是體現(xiàn)在個(gè)別的權(quán)力受尊重這些方面。個(gè)人隱私（Privacy）受到尊重，在英美文化中是很重要的一個(gè)方面。比如個(gè)人的婚姻情況、個(gè)人收入、年齡等英美人都認(rèn)為這是個(gè)人的事情，是個(gè)人隱私，和別人無(wú)關(guān)。如果我們主動(dòng)的問(wèn)及英美人士的收入、年齡等個(gè)人情況，會(huì)讓對(duì)方顯得很尷尬，甚至引起對(duì)方的敵視，也就是我們所謂的“不給面子”。

在當(dāng)前跨文化交流越來(lái)越頻繁的背景下，如果不把對(duì)英美文化的認(rèn)知放在這種大背景下，勢(shì)必會(huì)引起跨文化交流的沖突，給雙方帶來(lái)很多不必要的麻煩。文化本無(wú)優(yōu)劣之下，只有了解了英美文化和我們本土文化的共同性以及差異性，才能提高跨文化意識(shí)，形式跨文化間的和諧交流。

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