葛蕊干

在化學(xué)學(xué)科教學(xué)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)苁垢鞣N智力因素得到一定的訓(xùn)練,且也能使非智力因素有所增長(zhǎng),在學(xué)科教學(xué)中有重要作用.但是在對(duì)必修教材實(shí)驗(yàn)部分的處理中，化學(xué)教師往往會(huì)陷入各種困惑.

一、我的困惑

1.關(guān)于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀

高中生的好奇心重，對(duì)實(shí)驗(yàn)充滿興趣，但這種興趣往往停留在對(duì)新奇的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的表層，無(wú)法深入到對(duì)化學(xué)知識(shí)本質(zhì)的探究.在學(xué)習(xí)“金屬鈉的性質(zhì)與應(yīng)用”常態(tài)課中，筆者將兩個(gè)平行班的學(xué)生做了對(duì)比.將其中一個(gè)班的學(xué)生帶入實(shí)驗(yàn)室，先講解課堂內(nèi)容，再讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，但在講解過(guò)程中學(xué)生明顯不定心，學(xué)習(xí)效率不是特別高.將實(shí)驗(yàn)器材帶了若干組到另一個(gè)班上給學(xué)生做分組實(shí)驗(yàn)，邊講解邊做，效果好很多.筆者反思，上實(shí)驗(yàn)課的地點(diǎn)和形式也會(huì)給學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀帶來(lái)不同的引導(dǎo)，要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同決定不同的上課方式.

新教材中貼近實(shí)際生產(chǎn)、生活的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容明顯增加.在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了很多與當(dāng)前生產(chǎn)密切相關(guān)的一些物質(zhì).如專(zhuān)題2“從海水中獲得的化學(xué)物質(zhì)”，專(zhuān)題3“從礦物到基礎(chǔ)材料”，從學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)的角度介紹了從工業(yè)上制取氯氣，金屬鈉、鎂、鋁、鐵、銅等，由此引發(fā)學(xué)生渴望了解身邊的各種物質(zhì)，筆者的困惑是如何有效的利用教學(xué)資源激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)欲望，使學(xué)生由被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)的主體.

2.關(guān)于教師的實(shí)驗(yàn)觀

在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)可劃分為兩類(lèi)：演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn).改進(jìn)教學(xué)方法是教育的必然趨勢(shì)，但教師“大承包”的現(xiàn)象仍然存在，從實(shí)驗(yàn)原理、步驟、注意事項(xiàng)，結(jié)果處理都由教師深刻、細(xì)致地講述給學(xué)生，學(xué)生只需按教師講述的步驟和方法，按部就班, 就能完成實(shí)驗(yàn)，結(jié)果是學(xué)生不能充分發(fā)揮自己的主體作用，能力得不到充分培養(yǎng).要改變這種現(xiàn)狀，教師應(yīng)該主動(dòng)把“大承包”權(quán)力讓給學(xué)生.在做某個(gè)實(shí)驗(yàn)之前，給出指定參考書(shū)和思考題，學(xué)生通過(guò)“查、看、思考”逐步完成.教師最好對(duì)預(yù)習(xí)結(jié)果做檢查和把關(guān)后，對(duì)實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的一些關(guān)鍵問(wèn)題重點(diǎn)講述后，學(xué)生就可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這樣，講課時(shí)間減少了，學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)間增加了, 有利于提高教學(xué)效率，發(fā)揮其主觀能動(dòng)性.

值得探討的是，如何在眾多的實(shí)驗(yàn)中挑取有價(jià)值的一部分，讓學(xué)生進(jìn)行探究操作，真正實(shí)現(xiàn)在常態(tài)教學(xué)中實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，從而將教師由實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的主導(dǎo)者轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)驗(yàn)教學(xué)的指導(dǎo)者.

3.關(guān)于教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)觀

學(xué)校教學(xué)中存在一種陳舊思想，就是“依綱靠本”.教師教書(shū)要依據(jù)大綱，不能離開(kāi)課本.在課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師應(yīng)注意通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)及巧妙設(shè)計(jì),激發(fā)學(xué)生的探究興趣,以培養(yǎng)學(xué)生的探究思維能力.改進(jìn)方法化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行化學(xué)研究的基礎(chǔ),也是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ).因此在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，可以鼓勵(lì)并指導(dǎo)學(xué)生多做選做實(shí)驗(yàn)和家庭小實(shí)驗(yàn),使學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn),養(yǎng)成開(kāi)動(dòng)腦筋、勇于創(chuàng)新的習(xí)慣.

當(dāng)前教育的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，教學(xué)過(guò)程要由傳授知識(shí)轉(zhuǎn)為引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題、解決問(wèn)題、增長(zhǎng)知識(shí)的過(guò)程.要立足現(xiàn)實(shí)，結(jié)合校情，編制“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”教材.總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，把實(shí)驗(yàn)內(nèi)容運(yùn)用到最佳狀態(tài).

二、我的思考

新課程的實(shí)施過(guò)程中，逐步淡化了演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生實(shí)驗(yàn)的區(qū)別，相對(duì)來(lái)說(shuō)，教師有很大的空間來(lái)決定怎樣利用實(shí)驗(yàn)，更好地為化學(xué)課程服務(wù).

1.變教師演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生隨堂實(shí)驗(yàn),培育學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力

俗話說(shuō): “百聞不如一見(jiàn), 百見(jiàn)不如一練”.親自實(shí)驗(yàn)比由教師演示所觀察到的現(xiàn)象更清晰,留下的印象更深刻.因?yàn)檫@時(shí)的學(xué)生由旁觀者變?yōu)榱瞬僮髡?其學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和思考問(wèn)題的能力會(huì)大大增強(qiáng).我在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),常根據(jù)情況將學(xué)生分為若干小組,盡可能使學(xué)生都個(gè)個(gè)參與,人人動(dòng)手.這種分組方法深受學(xué)生歡迎,學(xué)習(xí)熱情極高,興趣極濃.學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中,出現(xiàn)一些問(wèn)題是正常的:如將鈉塊投入水中，沒(méi)有加酚酞，結(jié)果沒(méi)有出現(xiàn)預(yù)料中的“紅”色.對(duì)類(lèi)似問(wèn)題,教師要善于指導(dǎo),及時(shí)糾正錯(cuò)誤.在保證安全的情況下,鼓勵(lì)學(xué)生大膽操作,這樣才能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力.

2.改驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)科學(xué)思維

在做實(shí)驗(yàn)時(shí),先不要讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)結(jié)果,然后通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)來(lái)研究這些問(wèn)題,逐步解開(kāi)疑團(tuán).例如蘇教版必修一第49頁(yè),實(shí)驗(yàn)2將一小塊鈉在石棉網(wǎng)上加熱,此時(shí)竟然出現(xiàn)了意料之外的黑色！這時(shí)我常引導(dǎo)學(xué)生分析出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因,以此培養(yǎng)學(xué)生探究問(wèn)題的興趣.發(fā)展學(xué)生智力,培養(yǎng)學(xué)生各種能力是課堂教學(xué)的主題,應(yīng)試教育以如何應(yīng)付考試為目的,而新課標(biāo)的要求是發(fā)展個(gè)性,培養(yǎng)能力,而化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)苁垢鞣N智力因素得到一定的訓(xùn)練,且也能使非智力因素有所增長(zhǎng).因此在課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師應(yīng)通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)或設(shè)計(jì),激發(fā)學(xué)生的探究興趣,培養(yǎng)學(xué)生的探究思維能力.有時(shí)候?qū)σ馔饨Y(jié)果的分析甚至比結(jié)果本身更能培養(yǎng)學(xué)生的能力.

3.合理開(kāi)展化學(xué)課外活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力

課外活動(dòng)是課堂教學(xué)的延續(xù)和擴(kuò)展,是學(xué)校教育不可缺少的重要組成部分.化學(xué)課外活動(dòng)是理論聯(lián)系實(shí)際,發(fā)展學(xué)生的特長(zhǎng)與愛(ài)好,定向培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?開(kāi)闊知識(shí)視野的有效途徑.多鼓勵(lì)學(xué)生積極參與社會(huì)實(shí)踐,調(diào)查化肥、農(nóng)藥的使用情況,研究家庭中的日常化工產(chǎn)品如飲料、洗滌劑等的性質(zhì)用途等,以此來(lái)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)進(jìn)行研究的愛(ài)好和興趣.當(dāng)然,學(xué)生的創(chuàng)造能力不是一朝一夕就能形成的,但作為一個(gè)化學(xué)教師,可以利用化學(xué)這門(mén)功課的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力,只要我們不怕麻煩,樂(lè)于奉獻(xiàn),積極向?qū)W生滲透創(chuàng)新思想,就能激活他們創(chuàng)造思維的細(xì)胞,讓學(xué)生在享受學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣的同時(shí),成為富于創(chuàng)造精神的人.

培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力永遠(yuǎn)是教育的方向.而化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程應(yīng)該是一個(gè)教會(huì)學(xué)生怎樣將知識(shí)內(nèi)化為能力的過(guò)程.觀察是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的開(kāi)始，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是解決問(wèn)題的前提.對(duì)學(xué)生的終身發(fā)展來(lái)說(shuō)，有能力提出一個(gè)好問(wèn)題也許比解答出問(wèn)題本身更具有價(jià)值.教學(xué)中我的困惑還有很多，但只要不停止思考，我的腳步就會(huì)一直向前.