鐘凌云 龔千鋒

［摘要］中藥炮制是我國獨有的傳統(tǒng)制藥技術，同時也是我國的非物質文化遺產，中藥炮制學是研究中藥炮制的理論、工藝、炮制品標準、歷史沿革及其研究發(fā)展方向的學科，是傳統(tǒng)中醫(yī)藥學的重要組成部分和最具特色精髓的代表性學科之一，基于情境的中藥炮制學教學模式是進行中藥學類人才培養(yǎng)的重要途徑之一，以情境教學理論凝練、基于情境的理論教學和實踐實訓教學，并輔以綜合評價機制，系統(tǒng)構建基于情境的中藥炮制學教學模式框架，是中醫(yī)藥大學中藥炮制人才培養(yǎng)的新舉措。

［關鍵詞］情境中藥炮制學教學模式

［中圖分類號］G642［文獻標識碼］A［文章編號］2095-3437（2014）02-0086-03

中藥炮制是我國獨具特色的傳統(tǒng)中藥制藥技術。國家對中藥炮制事業(yè)發(fā)展歷來十分重視，在《中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃綱要（2006-2020年）》中明確指出對傳統(tǒng)制藥技術和老藥工經驗進行深入研究是中醫(yī)藥傳承的主要任務。近年來，國家相關部門給予中藥炮制和中藥飲片產業(yè)很大的支持，在教育、科技發(fā)展、行業(yè)規(guī)范化、生產等各個方面進行了大量卓有成效的工作。由于中藥炮制學是一門實踐性強的傳統(tǒng)制藥學科，實踐教學在中藥炮制學科教學中占有舉足輕重的作用，而情境教學理念，是對實踐教學內涵和外延的延伸，通過對中藥炮制學科開展基于情境的教學模式改革，不僅可在實踐教學中加以體現(xiàn)，更重要的是還適當結合了理論教學過程，使基于情境的教學模式在中藥炮制學的理論和實踐教學中得以構建，通過該模式的構建和實施，將為培養(yǎng)具有實踐型、創(chuàng)新型和應用型的優(yōu)秀中醫(yī)藥炮制人才奠定有利基礎。

一、情境學習模式

1987年，在美國教育研究協(xié)會的就職演說中，瑞茲尼克（Resniek）發(fā)表了她的演說《學校內外的學習》，隨后她的演說被美國教育雜志《教育研究》收錄。她認為，學校環(huán)境下的學習具有一定的目的性和計劃性，強調的是學習者的個體工作，更關注知識與技能的獲得，而在日常生活中則應更偏重于運用工具去解決問題，情境學習理論初見雛形。

在瑞茲尼克這一觀點提出不久，1989年，Brown、Collins及Duguid在一篇名為《情境認知與學習文化》（Situated Cognition and the Culture of Learning）的論文中，對情境學習進行了進一步、系統(tǒng)的闡述。他們認為，情境為“真實性活動”，知識是情境的，必須通過使用才能真正獲得，強調將知識視作工具，在它們產生及應用的活動與情境中解釋，才能產生意義，才能被充分理解和掌握；學習應具備真實的活動和與之適應的文化背景，將知識、活動與外在的環(huán)境產生聯(lián)結；同時，學習也是一個參與的過程，從周邊漸至核心，基于知識的獲得要具備真實的活動和與之適應的文化背景，這一過程應該是學習者參與的過程，身處專業(yè)領域的環(huán)境下，通過觀察、模仿和動手參與以及遇到問題直接請教等，來建立堅實的知識基礎；同時，學習更要群體之間合作與互動，在情境學習中，學習知識技能的獲得，必須通過群體才能得以實現(xiàn)，通過專家、同伴間的互動，獲取到真實情境中產生的知識，從而真正地掌握知識。情境學習以全新的理論姿態(tài)重新審視了學習的內涵，對“學什么”、“如何學”以及“如何用”的分離狀態(tài)提出了挑戰(zhàn)。

情境學習理論認為，學習是學生通過參與真實或仿真的任務活動，與已有的知識經驗相聯(lián)系，在個人與周圍環(huán)境的交互作用中使知識情境化、條件化，從而對共同體中成員的行為、態(tài)度、情感和價值觀都發(fā)生積極影響的一種有效學習方式；而教師必須轉變角色，他們應幫助學生確定適當?shù)膶W習目標，并確認和協(xié)調達到目標的最佳途徑，創(chuàng)設豐富的教學情境，而不是作為絕對的權威指揮學習者去被動學習，教師幫助學習者對學習過程與結果進行反思，從而最終引導學習者應用習得的知識來解決“現(xiàn)實世界”的問題等。

目前，情境學習在高等學校教育中已逐步得到應用和重視，但對于我國傳統(tǒng)的中醫(yī)藥專業(yè)知識教育，基于情境的教學模式尚未開展系統(tǒng)深入的研究。

二、中藥炮制學科特色

中藥炮制是根據(jù)中醫(yī)藥理論，按照醫(yī)療、調劑、制劑的不同要求以及藥材自身性質所采取的一項制藥技術，是我國獨有的傳統(tǒng)制藥技術，同時也是我國的非物質文化遺產。中藥炮制學則是研究中藥炮制的理論、工藝、炮制品標準、歷史沿革及其研究發(fā)展方向的學科，是一門實踐性強的傳統(tǒng)特色學科，是中藥類專業(yè)的一門專業(yè)必修課，也是最能突出體現(xiàn)中藥學特色及其精髓的主干課程之一。因此，在進行教學設計時，應重視突出學科特色，注重實踐與理論緊密結合，傳統(tǒng)理論與現(xiàn)代研究相輔相成，改革傳統(tǒng)中藥炮制學專業(yè)的培養(yǎng)模式，以培養(yǎng)學生學習能力、思維能力、實踐能力和創(chuàng)新能力為重點，尤其要特別強調實踐教學在本學科的地位。情境學習理念能夠較好地體現(xiàn)中藥炮制學科重視實踐教學的特色，使學生通過對課程的理論和實踐學習，培養(yǎng)創(chuàng)新應用思維，通過情境學習，可以使學生在接受傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化熏陶的同時，加強對傳統(tǒng)技能的傳承，從而更好地繼承和發(fā)揚我國的傳統(tǒng)炮制技藝和炮制文化。

三、基于情境的中藥炮制教學實施思路

（一）凝練基于情境的教學理念

培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新實踐能力是21世紀高等教育的使命，也是衡量一所大學辦學質量和水平的重要標志。近年來，江西中醫(yī)藥大學通過承擔國家人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)項目“產學研結合培養(yǎng)高素質復合型中藥人才模式創(chuàng)新研究與實踐”,并結合學校的創(chuàng)新辦學思路，率先在中藥專業(yè)開展了本科生科研實踐教學改革，著力在學生的培養(yǎng)創(chuàng)新能力和實踐能力提升方面進行探索，構建了“中藥科研實踐班”的創(chuàng)新思路，為情境學習在具體學科，尤其是實踐性較強的中藥炮制學科的情境學習理論凝練和改革研究提供了典型案例。

通過總結中藥專業(yè)科研實踐班的實踐經驗，結合情境學習的基本理論和特點，將分別從知識觀、學習觀和教學觀三方面凝練具有中藥炮制學科特色的教學理念。

知識觀：凝練知識是基于社會情境的一種活動的本質理論，對于知識觀的凝練將與中藥炮制學專業(yè)特色結合，形成具有傳統(tǒng)炮制技術特色、流派特色、傳承和創(chuàng)新特色的知識觀。

學習觀：建立學生通過參與真實或仿真的任務活動，與已有的被傳授的炮制知識相聯(lián)系，在個人與周圍環(huán)境的交互作用中使理論知識情境化、條件化，從而對學生學習炮制學科知識產生積極影響并形成一種有效的學習方式的理念。

教學觀：強調中藥炮制專任教師必須轉變角色，努力適應新的課堂文化，從知識的絕對權威和信息的唯一來源變成學習者學習的組織者和幫助者，幫助學生創(chuàng)設豐富的教學情境，激發(fā)學生的學習動機和學習興趣，為學生提供觀察與模擬炮制學老師和專家工作的機會，并在學習的關鍵時刻為學生提供必要的指導與搭建“支架”，促進學生獲得和鞏固中藥炮制學科知識。

（二）創(chuàng)建根植于情境的中藥炮制基礎理論知識學習模式

在基礎理論學習階段，也即課堂教學開展過程中，積極鼓勵和強調“去中心”的教學模式，讓學生通過相互溝通、相互交流，實現(xiàn)彼此共享，擁有相應的炮制基礎理論知識。

例如：可通過創(chuàng)辦“演講堂”等形式，在課程講授的過程中，根據(jù)不同的章節(jié)特點，選派具有一定口頭表達能力的學生，在全班進行課程學習心得演講或采取學習小組討論交流的形式，著重提高學生表達溝通能力，強化主動學習，調動學生間的群體激勵，通過情境教育，引導學生有效獲得并學會合理使用中藥炮制理論知識。

（三）提供個體參與實踐的情境模式學習訓練

人類學家認為，學習是在日常生活中通過參與實踐繼而理解的過程，是對不斷變化的時間的理解與參與，即合法的邊緣性參與。中藥炮制學是我校獨具中醫(yī)藥特色的學科，既是我國首門國家級精品課程，也有首個國家級教學團隊做支撐，同時也是國家中醫(yī)藥管理局重點學科。在學科建設過程中，更加注重學生的實踐能力和創(chuàng)新意識培養(yǎng)，因此，通過配合我校已開展近十年的中藥科研實踐班模式，在一個相對完整的時間內，集中開展中藥炮制學科科研實驗，使個體充分參與包括綜合應用性實驗、設計創(chuàng)新性實驗和專業(yè)課題培訓等在內的實踐培訓課程，培育學生現(xiàn)代炮制科研思維；同時，還可通過在建的中藥傳統(tǒng)炮制實訓室、傳統(tǒng)中藥炮制手工坊等實訓基地，提升學生對傳統(tǒng)中藥炮制技能的掌控能力；此外，開放實驗室也是對學生參與情境學習的支撐框架之一，通過教師引導，學生在周末和課余時間參與到中藥炮制科研實踐和產業(yè)合作中，可以不斷提升學生的動手能力、思維能力和學術素養(yǎng)。

在個體參與實踐的情境模式學習中，學生開始轉被動學習為主動學習，教師也開始轉變角色，從知識的絕對權威和信息的唯一來源變成學生學習的組織者和幫助者，他們幫助學生確定適當?shù)膶W習（實踐）目標，并確認和協(xié)調達到目標的最佳途徑（科研實踐方法設計），創(chuàng)設豐富的教學情境（學生可在教師科研實驗室、傳統(tǒng)技能室和開放實驗室實踐實訓等進行培訓），通過實踐學習，學生的參與意識將顯著增強，并通過觀察、模仿和動手參與，遇到問題自行解決或直接請教，建立起堅實的中藥炮制學相關知識。

（四）反思并評價基于情境學習的教學模式改革

對于基于情境學習的中藥炮制學教學模式改革評價，一方面可通過學生炮制理論成績進行表達，另一方面還可通過對其畢業(yè)實習階段的成績表達來共同構建。其中將對實習階段的表現(xiàn)評分進行權重傾斜。通過學生畢業(yè)實習階段的表現(xiàn)，觀察分析學生在炮制學科畢業(yè)選題與設計、參加生產實習、撰寫學術論文過程中，在理論和實際體驗的雙重基礎上，其創(chuàng)新能力、實踐動手能力以及解決實際問題的能力是否獲得和提升。對于上述能力的評價，一方面可通過與相近專業(yè)學生實習能力進行橫向比較，另一方面可與往屆本專業(yè)學生實習能力進行縱向比較，綜合建立相應的評價體系，驗證并反思學生通過基于情境的訓練及畢業(yè)實習階段進一步鞏固知識后，是否獲得并構建了扎實的中藥炮制專業(yè)知識體系，從而再次對基于情境學習的中藥炮制教學模式進行進一步完善和補充。

四、實施意義

通過建立基于情境的中藥炮制特色教學模式,對于教師教學水平提升，學生實踐能力的培訓還是知識結構的構建，都能發(fā)揮重要的積極意義。

（一）利于形成新的教師觀，促進提升教學水平

情境學習把教育看做是為滿足學生以及團體的現(xiàn)實社會需要服務，教師是學生的良師益友，而不再是唯一的權威，尤其強調在中藥炮制學知識的學習過程中，控制權并不掌握在老師手中，而是掌握在實踐共同體中（師-生），教師只是共同體的一部分，通過引導，使學生逐漸成長為具有實踐能力的社會人才。

（二）利于探索建立實踐指導策略，培養(yǎng)實踐人才

通過教學模式改革，將使學生充分參與到中藥炮制學科的實踐中，進行探究性的學習，使學生了解學習的最終目的不在于求知，而在于致用，也即參與中藥炮制領域乃至中藥行業(yè)發(fā)展和產業(yè)密切相關的科研社會實踐。

（三）利于系統(tǒng)學科知識構建，完善人才知識結構

情境學習觀認為，概念和原理的學科內容的學習是不可能脫離具體的活動方式進行的，除了學科的基本知識結構外，還應體現(xiàn)學生參與活動的類型與方式，因此借助活潑的課堂教學形式（交流、討論）、科研實踐、實訓和開放實驗室等方式，利于學生在合作與探究中建構恰當?shù)脑捳Z來表述系統(tǒng)的中藥炮制學科知識結構。

五、小結與展望

情境教學選擇獨具中醫(yī)藥特色、實踐性強的中藥炮制學為實施主體，以情境教學理論凝練、基于情境的理論教學和實踐實訓教學為改革內容，并輔以綜合評價機制，系統(tǒng)構建基于情境的中藥炮制學教學模式框架，為學生由抽象知識向真實環(huán)境知識掌控的轉變提供有效支撐。

基于情境的中藥炮制學教學模式主要通過“去中心”為核心模式，以“演講堂”和“學習小組討論”為實施方式，創(chuàng)新中藥炮制理論課堂教學，通過群體激勵，為學生知識的有效獲得和合理使用提供“支架”；其次，以“個體參與實踐”為核心模式，以“科研集中實踐”、“傳統(tǒng)炮制技能實訓”和“開放實驗室”為載體，使教師由知識的權威和唯一來源變?yōu)閹椭吆蛶诱撸箤W生由被動學習轉為主動學習，促進理論知識在現(xiàn)實環(huán)境中的應用，實現(xiàn)知識真實化的轉變；最后通過權重的綜合加權評分，建立基于情境的教學模式改革評價機制，為不斷完善教學模式提供依據(jù)和參考。

因此，進行基于情境學習的探究，建立系統(tǒng)的教學理論，將為中藥炮制學科的進一步深入發(fā)展，培養(yǎng)具有實踐型、創(chuàng)新型和應用型的優(yōu)秀中醫(yī)藥炮制人才奠定扎實的理論基礎，為進一步促進整體中醫(yī)藥專業(yè)的教學改革，為中藥類乃至藥學類其他相關學科的教學研究提供有益思路和實施參考。

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［責任編輯：左蕓］