孫永梅,單繼偉
前后6次的全國學(xué)生體質(zhì)測試數(shù)據(jù)顯示。多年來,我國大學(xué)生體質(zhì)一直處于持續(xù)下滑狀態(tài)[1]。學(xué)校體育作為學(xué)生終身體育培養(yǎng)的主陣地,其基本的目標(biāo)依然是提高學(xué)生體質(zhì)健康水平。另一方面,技能型人才是高職教育的培養(yǎng)目標(biāo),這類人才的工作性質(zhì)為“腦力+體力”型,這就要求從業(yè)者除了掌握熟練的操作技能和必要的專業(yè)知識(shí)外,還需有能適應(yīng)職業(yè)所需的身體能力,而在這方面,體育教育呈現(xiàn)出強(qiáng)大的功能優(yōu)勢[2]。就職業(yè)身體能力而言,各種職業(yè)類型具備各自不同的要求。本文以服務(wù)類為例,以模塊化方式整體設(shè)計(jì)體育課程,意在培養(yǎng)符合社會(huì)需求的合格人才,突出高職體育的特色。
為準(zhǔn)確了解現(xiàn)階段高職學(xué)生體質(zhì)健康狀況,我們從浙江、陜西、安徽和湖北四省抽取了四所高職院校,并對(duì)2009級(jí)、2010級(jí)、2011級(jí)共1 200名學(xué)生大一至大三期間的《達(dá)標(biāo)》成績進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表一
表1 各年級(jí)達(dá)標(biāo)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
統(tǒng)計(jì)橫向數(shù)據(jù)顯示,學(xué)生在大一期間的優(yōu)秀率從09級(jí)的11.00%下降為11級(jí)的10.25%,合格率從87.25%下降為86%;大二期間的優(yōu)秀率從11%下降為9.75%,合格率從86.50%下降為85%;大三期間的優(yōu)秀率從9.50%下降為8.50%,合格率從83.50%略升為79.75%。可見,三屆學(xué)生無論是合格率還是優(yōu)秀率,都出現(xiàn)了不同程度下降的趨勢,說明,在橫斷面上,高職學(xué)生的體質(zhì)健康水平正在逐年下滑??v向數(shù)據(jù)顯示,09級(jí)學(xué)生的優(yōu)秀率從大一的10.25%下降為大三的8%,合格率從79.50%下降為75%;10級(jí)學(xué)生的優(yōu)秀率從9.25%下降為6.75%,合格率從80.50%下降為73%;11級(jí)學(xué)生的優(yōu)秀率從9%下降為7%,合格率從79.75%下降為75.25%。三屆學(xué)生三年來的縱向數(shù)據(jù)也都有所下降,尤其是大三下降最為嚴(yán)重,進(jìn)一步分析數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),三年來,學(xué)生在身體形態(tài)方面的變化并不明顯,而在速度、爆發(fā)力、力量、耐力素質(zhì)方面都有下滑,作為身體機(jī)能重要指標(biāo)的肺活量成績下降最為明顯,這些現(xiàn)狀都說明高職學(xué)生的體質(zhì)健康狀況不容樂觀。
學(xué)校體育是培養(yǎng)學(xué)生終身體育能力的主要陣地,在全民提倡健身的大背景下,高職學(xué)生的體質(zhì)下降現(xiàn)象也說明學(xué)生并沒有形成終身體育思想。眾多學(xué)生的體育鍛煉也隨著體育課的結(jié)束宣告完結(jié),閑余時(shí)間幾乎是與手機(jī)、電腦綁定。為早日扭轉(zhuǎn)這種局面,高職體育應(yīng)以體育課程為主要載體,通過改革創(chuàng)新,培養(yǎng)學(xué)生終身體育思想,提高終身體育能力,最終目的是提高學(xué)生體質(zhì)健康水平。
服務(wù)行業(yè)的競爭其核心是服務(wù)質(zhì)量的競爭、人才的競爭。一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)人員不僅要有專業(yè)的服務(wù)技能,更要有保持這種技能的身體能力。因此,作為服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)重地的高職院校,不但應(yīng)重視服務(wù)技能的培養(yǎng),還應(yīng)重視學(xué)生職業(yè)身體能力培養(yǎng)。服務(wù)類專業(yè)包括酒店管理、餐飲、旅游、空中乘務(wù)、鐵道乘務(wù)等眾多專業(yè),這些專業(yè)的職業(yè)特征是長期處于站立和移動(dòng)當(dāng)中,對(duì)體能要求較高。另外,由于直接為顧客提供服務(wù),飽滿的熱情、得體舉止和較佳的形象也成為了服務(wù)人員必備的基本能力。綜合而言,服務(wù)類特殊的職業(yè)身體能力包括:體能——能持續(xù)站立或往返行走;形象——形象端正、氣質(zhì)高雅、舉止得體;心態(tài)——主動(dòng)服務(wù)、熱情好客、能忍受生理及心理的極度疲勞,具備良好的分析判斷能力、靈活善變的能力、良好的情緒調(diào)控能力等。
模塊化教學(xué)最早出現(xiàn)于20世紀(jì)50——70年代的職業(yè)技術(shù)教育課程,它是將內(nèi)部邏輯關(guān)系緊密、教學(xué)方式要求和教學(xué)目標(biāo)相近的教學(xué)內(nèi)容整合在一起,并圍繞某一特定主題形成相對(duì)完整、獨(dú)立的小型化模塊課程[3]。在模塊化的課程設(shè)計(jì)中,各模塊是構(gòu)成課程結(jié)構(gòu)的基本單位。
這種模塊化教學(xué)具備自己特殊的優(yōu)勢,它不以學(xué)科理論體系的完整性為最高宗旨,而是以提高學(xué)生健康水平為基礎(chǔ),凸顯體育教育在職業(yè)能力培養(yǎng)方面的作用[4]。這種模塊化教學(xué)打破了學(xué)科界限,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際問題和需要設(shè)計(jì)課程模塊,并以主題的形式綜合解決問題,實(shí)現(xiàn)了多學(xué)科知識(shí)的聯(lián)系。同時(shí),由于各模塊相對(duì)獨(dú)立,在滿足社會(huì)現(xiàn)實(shí)和學(xué)生需求的情況下,為地方課程和校本課程的開發(fā)拓展了空間,這不但為學(xué)生的自主性提供了保障,也為社會(huì)與學(xué)校間的自由溝通架起了一座橋梁。
體育教育的基礎(chǔ)職能是增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),但作為高職體育來講,它還有一個(gè)特殊職能是服務(wù)于專業(yè),培養(yǎng)職業(yè)身體能力[5]。根據(jù)高職學(xué)生體質(zhì)健康現(xiàn)狀和服務(wù)類職業(yè)的工作需求,我們以“健康社會(huì)人”和“合格職業(yè)人”為培養(yǎng)目標(biāo),著眼學(xué)生未來發(fā)展,兼顧學(xué)生個(gè)體差異和職業(yè)發(fā)展需要,將服務(wù)類專業(yè)體育課程的模塊化方案設(shè)計(jì)為兩階段。如圖1:
圖1 高職服務(wù)類體育課程模塊結(jié)構(gòu)框架
社會(huì)以人為本,人以健康為本。人的健康是社會(huì)和諧的基礎(chǔ)。所謂健康,是指一個(gè)人在身體、精神和社會(huì)等方面都處于良好的狀態(tài)。如何將學(xué)生培養(yǎng)成為健康社會(huì)人是各級(jí)各類學(xué)校共同的目標(biāo)。高職體育課程按教育部規(guī)定應(yīng)開設(shè)兩學(xué)年(144個(gè)學(xué)時(shí)),我們將這兩學(xué)年根據(jù)學(xué)生發(fā)展需要?jiǎng)澐譃閮蓚€(gè)階段。
第一階段:培養(yǎng)健康社會(huì)人
第一學(xué)期(模塊一:身體素質(zhì)模塊)以公共必修課的形式開設(shè),計(jì)1學(xué)分。根據(jù)學(xué)生體質(zhì)下降現(xiàn)狀,選用田徑眾項(xiàng)目為主要教學(xué)內(nèi)容,在教學(xué)方法上突破傳統(tǒng)教學(xué)方式,降低以游戲、比賽、戶外等形式突出趣味性,發(fā)展學(xué)生基本身體素質(zhì),提高體質(zhì)健康水平。如圖2:
圖2 身體素質(zhì)模塊結(jié)構(gòu)框架
第二學(xué)期(模塊二:運(yùn)動(dòng)技能模塊)以公共選修課的形式開設(shè),計(jì)1學(xué)分。遵循“三自主”原則,學(xué)生自主選課,項(xiàng)目內(nèi)容以球類和展現(xiàn)性項(xiàng)目為主,每個(gè)項(xiàng)目為一子模塊,按學(xué)生興趣培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)技能,為終身體育奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。圖3:
圖3 運(yùn)動(dòng)技能模塊結(jié)構(gòu)框架
第二階段:培養(yǎng)合格職業(yè)人
服務(wù)行業(yè)的宗旨是為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),作為服務(wù)付出方的服務(wù)人員本身的形象氣質(zhì)就是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的一部分。因此,形象好、氣質(zhì)佳也是服務(wù)人員應(yīng)必備的基本素質(zhì)。
第三學(xué)期(模塊三:職業(yè)身體能力模塊)按服務(wù)類專業(yè)特點(diǎn)開設(shè)專業(yè)必修課,計(jì)1學(xué)分。主要內(nèi)容為形體、禮儀等,通過職業(yè)強(qiáng)化訓(xùn)練,培養(yǎng)基本職業(yè)素養(yǎng),為學(xué)生順利上崗和輕松在崗提供保障。圖4:
圖4 運(yùn)動(dòng)技能模塊結(jié)構(gòu)框架
第四學(xué)期(模塊四:職業(yè)拓展模塊)開展專業(yè)選修課,計(jì)1學(xué)分。主要以健美操、瑜伽、體育舞蹈等提升身體控制能力和姿態(tài)的項(xiàng)目為主,以提高職業(yè)人的培養(yǎng)力度,拓展職業(yè)身體能力的培養(yǎng)途徑。對(duì)于此時(shí)不開設(shè)體育課的院校,可以以自主學(xué)分的形式進(jìn)行,即學(xué)生根據(jù)自己的情況參加相應(yīng)的俱樂部、社團(tuán),并按規(guī)定完成鍛煉次數(shù),便可拿到學(xué)分。圖5:
圖5 職業(yè)拓展模塊結(jié)構(gòu)框架
現(xiàn)階段,大部分高職院校都實(shí)施學(xué)分制管理,專業(yè)人才培養(yǎng)方案作為各院校最重要的指導(dǎo)性文件,體育學(xué)分是其中一部分。高職體育課程四個(gè)模塊,每個(gè)模塊設(shè)為1學(xué)分,學(xué)生需修滿4個(gè)學(xué)分,才能達(dá)到畢業(yè)要求。除外,還要鼓勵(lì)學(xué)生在第三學(xué)年繼續(xù)鍛煉,拓展鍛煉途徑,加強(qiáng)與社會(huì)的融合度。
高質(zhì)量的教學(xué)離不開教師的刻苦鉆研,尤其是模塊化課程教學(xué),由于涉及的項(xiàng)目眾多,內(nèi)容廣泛,教師現(xiàn)有的教學(xué)技能已經(jīng)不能滿足課程發(fā)展的需要。因此,建設(shè)模塊化所需的師資隊(duì)伍就顯得尤為重要??梢砸罁?jù)多個(gè)知識(shí)模塊劃分師資隊(duì)伍,通過專業(yè)培訓(xùn)、交流學(xué)習(xí)、掛職鍛煉或帶學(xué)生實(shí)習(xí)等途徑建立全方位的培養(yǎng)機(jī)制,逐步建立高水平的體育教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
模塊化教學(xué)對(duì)場地設(shè)施的要求較高,尤其在職業(yè)人培養(yǎng)階段,應(yīng)結(jié)合院校服務(wù)類專業(yè)班級(jí)和人數(shù)的情況,按課程所需設(shè)立專門的教學(xué)場所,包括配套的訓(xùn)練設(shè)施,如形體訓(xùn)練室、實(shí)訓(xùn)室、多媒體和相關(guān)教具等。
模塊化課程是一個(gè)有機(jī)整體,各模塊之間即獨(dú)立又相互關(guān)聯(lián),他是對(duì)高職體育課程教學(xué)內(nèi)容按學(xué)生體質(zhì)發(fā)展需求和未來職業(yè)需求的優(yōu)化重構(gòu),在教學(xué)方式上注重實(shí)用性和高效性,在評(píng)價(jià)方式上采用過程評(píng)價(jià)、結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合方式,尤其在職業(yè)人培養(yǎng)階段,過程評(píng)價(jià)的權(quán)重更高。通過這種模塊化課程教學(xué),提高學(xué)生體質(zhì),培養(yǎng)職業(yè)身體能力,使高職技能型人才更符合人的發(fā)展需要和社會(huì)發(fā)展需要。
[1]張 國.教育部調(diào)研稱中國大學(xué)生身體素質(zhì)逐年下降[J].中國教育科學(xué),2012(4).
[2]黃 喆,吳葉海.為高職院校開設(shè)職業(yè)實(shí)用性體育課程立論[J].浙江體育科學(xué),2009,31(6):86-88.
[3]曾永忠,董倫紅,趙蘇喆.高職體育課程教學(xué)內(nèi)容模塊化設(shè)計(jì)構(gòu)想[J].廣州體育學(xué)院學(xué)報(bào),2008,28(4):124-128.
[4]胡寶華.職業(yè)實(shí)用性體育課程內(nèi)容的選擇與開發(fā)——以高職專業(yè)群為基礎(chǔ)[D].蘇州:蘇州大學(xué),2012.
[5]翁惠根.高等職業(yè)院校職業(yè)實(shí)用性體育課程的整體設(shè)計(jì)[J].黑龍江高教研究,2008(8):134-137.