卜黎明 馬欣 楊四同 張芳秋

﹙河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院 450008﹚

淺談越年蠶種的發(fā)育調(diào)查

卜黎明 馬欣 楊四同 張芳秋

﹙河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院 450008﹚

調(diào)查蠶卵的個(gè)體發(fā)育，通過(guò)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，轉(zhuǎn)化為蠶卵的整體發(fā)育。根據(jù)發(fā)育情況和環(huán)境調(diào)節(jié)，控制蠶卵發(fā)育進(jìn)程，減少發(fā)育開(kāi)差。

丁1發(fā)育度;胚子加權(quán)平均數(shù);胚子發(fā)育整齊度;積溫

蠶種是蠶桑生產(chǎn)的基礎(chǔ)，蠶種收蟻孵化率是衡量蠶種質(zhì)量的關(guān)鍵性指標(biāo)，也是在蠶農(nóng)心目中判斷質(zhì)量的最重要指標(biāo)。蠶種在發(fā)育過(guò)程中，出現(xiàn)發(fā)育開(kāi)差很正常，開(kāi)差大小最終反映在收蟻孵化率的高低上。

掌握和調(diào)節(jié)蠶種發(fā)育開(kāi)差程度，關(guān)鍵技術(shù)在蠶種的幾個(gè)重點(diǎn)發(fā)育階段：第一次冷藏時(shí)期、中間感溫期、加溫起點(diǎn)胚子(丙2)期、縮短期(戊3)和點(diǎn)青期(己4)。通過(guò)胚子解剖調(diào)查，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，掌握胚子的發(fā)育情況和發(fā)育開(kāi)差，適時(shí)調(diào)節(jié)外部環(huán)境，控制蠶種發(fā)育進(jìn)程，可提高蠶種孵化率。

1 第一次冷藏時(shí)期

丁1發(fā)育度調(diào)查，是判定滯育蠶卵是否解除滯育及胚子發(fā)育程度的調(diào)查，作為冷藏技術(shù)處理的依據(jù)。冬季浴消后的蠶種經(jīng)5℃保護(hù)40日左右，要掌握解除滯育情況,可采用丁1發(fā)育度調(diào)查。方法是把蠶種恒溫保護(hù)于18℃中經(jīng)過(guò)5日，解剖蠶卵調(diào)查發(fā)育到丁1以上的胚子的比率，從丁1發(fā)育度看，蠶種有20%～30%的丁1以上胚子時(shí)，是復(fù)式冷藏第一次冷藏的適期。此時(shí)，蠶種冷藏溫度調(diào)節(jié)2.5℃，以減少蠶卵養(yǎng)分消耗，又能促進(jìn)胚子解除滯育，使胚子發(fā)育整齊。丁1發(fā)育度越高，蠶卵解除滯育越完全，必須提早用2.5℃冷藏，丁1發(fā)育度越低，要推遲冷藏時(shí)間，促進(jìn)蠶卵解除滯育。

2 蠶種的中間感溫期

為準(zhǔn)確表示蠶卵胚子發(fā)育程度和發(fā)育整齊度，將胚子以數(shù)值表示，從甲胚子至己5胚子分別以數(shù)值1～15表示，胚子不足某標(biāo)準(zhǔn)胚子時(shí)，降0.3,胚子超過(guò)某標(biāo)準(zhǔn)胚子，加0.3。如：丙2以5.0表示，丙2-以4.7表示，丙2+以5.3表示，胚子發(fā)育整齊度(s)公式如下：

資助項(xiàng)目：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)(NO.CARS-22)

3 加溫起點(diǎn)胚子(丙2)期

丙2的代表數(shù)值為5.0，丙2起點(diǎn)胚子的發(fā)育情況關(guān)系到以后胚胎發(fā)育的快慢和孵化齊一。在蠶卵出庫(kù)批次調(diào)查中，胚子發(fā)育加權(quán)平均數(shù)在4.8左右，胚子發(fā)育整齊度在0.2左右，正常出庫(kù)催青。如s≥0.5,說(shuō)明胚子發(fā)育不齊，則不宜匆忙升溫，應(yīng)進(jìn)行17℃低溫中保護(hù)，抑制發(fā)育快的胚子，促進(jìn)發(fā)育慢的胚子迅速趕上。起點(diǎn)胚胎子值在4.5以下，說(shuō)明胚子整體發(fā)育偏嫩。如不進(jìn)行適當(dāng)?shù)牡蜏卣{(diào)節(jié)而匆忙升溫，將會(huì)影響該批蠶種發(fā)育的整齊度，降低蠶種孵化率。

4 縮短期(戊3)

5 點(diǎn)青期(己4)

蠶種進(jìn)入點(diǎn)青期，通過(guò)見(jiàn)點(diǎn)時(shí)間調(diào)查，明確蠶種的收蟻時(shí)間，方便人員組織安排。并且蠶卵的收蟻時(shí)間要調(diào)節(jié)到早上6時(shí)，方便當(dāng)天的收蟻操作。

當(dāng)全批見(jiàn)點(diǎn)卵圈達(dá)20%時(shí)間即為見(jiàn)點(diǎn)時(shí)間，散卵以2%見(jiàn)點(diǎn)的時(shí)間為見(jiàn)點(diǎn)時(shí)間。見(jiàn)點(diǎn)時(shí)間確定后，運(yùn)用積溫推算孵化時(shí)間，積溫指蠶卵每日感受的平均溫度減去發(fā)育無(wú)效溫度10℃后的累計(jì)數(shù)。從見(jiàn)點(diǎn)時(shí)間到孵化的積溫大約39℃，根據(jù)見(jiàn)點(diǎn)時(shí)間遲早，合理調(diào)整后期溫度，確保正常包種時(shí)間和收蟻時(shí)間。

前期調(diào)查中，胚子發(fā)育整齊度s值在0.5以內(nèi)，視為發(fā)育齊一，在見(jiàn)點(diǎn)時(shí)間確定15～16h后，進(jìn)行黑暗保護(hù)。胚子發(fā)育整齊度s值在0.5～0.8，視為胚子發(fā)育較齊，在見(jiàn)點(diǎn)時(shí)間確定18h左右，進(jìn)行黑暗保護(hù)。胚子發(fā)育整齊度s值在0.8以上，視為發(fā)育不齊，在見(jiàn)點(diǎn)時(shí)間確定20h以上，進(jìn)行黑暗保護(hù)。

黑暗抑制孵化的時(shí)間約9h，發(fā)育到孵化階段的蠶種對(duì)光線極為敏感，遮光必須嚴(yán)密，可將蠶種置于種箱中，里層紅布，外層黑布包裹。對(duì)點(diǎn)青卵，黑暗比明亮發(fā)育快。對(duì)轉(zhuǎn)青卵，黑暗有明顯抑制孵化的作用。

生產(chǎn)上經(jīng)過(guò)推算，轉(zhuǎn)青完成的最適時(shí)間是14時(shí)，凡在14時(shí)前轉(zhuǎn)青完的，進(jìn)行降溫調(diào)整，濕度80%，但一般不低于24℃。14時(shí)至21時(shí)轉(zhuǎn)青完的，進(jìn)行升溫調(diào)整，但不宜超過(guò)26.7℃，濕度80%。21時(shí)以后的蠶種進(jìn)行降溫調(diào)整，保護(hù)溫度24℃，濕度80%，并延遲一天收蟻。

總之，要在預(yù)定的收蟻日期獲得理想的孵化率，就必須把蠶種保護(hù)在人為控制的環(huán)境中，使其按人們的要求發(fā)育孵化。

現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)資金(CARS-22)