張鳳春
(鹽城市蠶桑站 224002)
顧海洋
(大豐市蠶桑站 224100)
鹽城市是江蘇蠶桑主產(chǎn)區(qū)、優(yōu)質(zhì)繭絲綢生產(chǎn)和出口創(chuàng)匯大市,蠶桑是我市農(nóng)村傳統(tǒng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,也是農(nóng)民收入的重要來源,更是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑。近幾年來,由于桑樹品種單一和培管方式的變化,桑疫病在我市時有發(fā)生,并呈快速擴(kuò)散蔓延的趨勢,2013年全市發(fā)生桑疫病的桑園涉及面積達(dá)3萬多畝。今年春季全市育71-1 由于桑疫病,減發(fā)蠶種8 000多張,秋季射陽縣蠶種場100多畝強(qiáng)桑一號全面爆發(fā)桑疫病,嚴(yán)重威脅到秋季蠶種生產(chǎn)。桑疫病已對全市蠶桑、蠶種生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
桑疫病鹽城市發(fā)現(xiàn)并產(chǎn)生危害是1996年前后開始推廣育71-1 桑品種時。東臺市是1996年秋季,在新街鎮(zhèn)新拓植的育71-1 桑園,隨后逐漸向唐洋、三倉、富安、梁垛、安豐等重點(diǎn)蠶區(qū)轉(zhuǎn)移,現(xiàn)在發(fā)病較嚴(yán)重的主要是富安、富東、安豐等重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),零星在20 000 畝左右。大豐市是在2000年大面積推廣育71-1 時,在劉莊鎮(zhèn)、白駒鄉(xiāng)等地發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在全市重點(diǎn)蠶區(qū)都有所發(fā)生,面積在1 500 畝左右。亭湖區(qū)是2 000年秋季,在永豐鄉(xiāng)三里村四組的育71-1桑園首次發(fā)現(xiàn),到2002年,亭湖區(qū)永豐鄉(xiāng)、南洋鎮(zhèn)、青墩鄉(xiāng)等重點(diǎn)蠶區(qū)均有發(fā)生,目前危害面積1 000畝左右。射陽縣是2003年秋季,在特庸鎮(zhèn)紅旗村三組養(yǎng)蠶戶羅登清家的育71-1 桑園首次發(fā)現(xiàn),由于控制措施得力,到目前為止,射陽縣也只有5 000 畝左右的發(fā)生量,主要在紅旗、王村周圍,其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)僅是零星發(fā)生。近幾年中,2005年、2006年、2010年由于連續(xù)陰雨和臺風(fēng)的影響我市桑疫病發(fā)病較重,今年又是我市桑疫病重災(zāi)之年,春季寡照多雨,秋季臺風(fēng)和連續(xù)陰雨、高溫多濕導(dǎo)致桑疫病發(fā)生偏重。根據(jù)調(diào)查,全市春季發(fā)病桑園30 960 畝,其中株發(fā)生率10% 以下的桑園18 700 畝,株發(fā)生率10%~30%的桑園7 272 畝,株發(fā)生率30%以上的桑園4 988畝,已嚴(yán)重威脅到蠶桑生產(chǎn)的安全。
桑疫病又稱爛頭病,有黑枯型、縮葉型兩種,在我市均有發(fā)生,其中以黑枯型危害大、傳播快、防治難。黑枯型桑疫病一般在夏、秋季遇長時間陰雨、高溫就會暴發(fā)流行,病菌侵入后,嫩葉和嫩梢變黑腐爛,呈爛頭癥狀;一般危害時,桑葉減產(chǎn)20%~40%,嚴(yán)重的桑葉減產(chǎn)達(dá)80%以上??s葉型桑疫病主要在春季發(fā)生,多發(fā)生在新梢頂部3 葉~5 葉處,葉片向背面卷曲呈縮葉狀,嚴(yán)重的葉片穿孔,腐爛。
桑疫病的發(fā)生是由于桿狀病原細(xì)菌侵入桑樹組織后,引起桑樹發(fā)生的一種生理性病變。桑疫病病原細(xì)菌侵染力很強(qiáng),病原菌一般首先侵入桑樹的嫩葉和嫩梢,經(jīng)3 天~4 天的潛伏期后即形成病斑,同時病菌沿枝條向中下部蔓延,甚至穿過木質(zhì)部到達(dá)髓部,枝條表面形成點(diǎn)線狀黑褐色病斑。在環(huán)境條件適宜時,病菌迅速繁殖,并可反復(fù)、多次感染、不斷擴(kuò)散,導(dǎo)致桑疫病迅速蔓延擴(kuò)大,引起桑疫病流行。桑疫病的病原細(xì)菌可在桑樹枝條或桑園土壤內(nèi)越冬,翌年4月~5月氣溫升高后,病菌隨著樹液流動開始活動,并開始新一輪的擴(kuò)散危害。
桑疫病的發(fā)生與氣候環(huán)境條件、桑品種的抗病力、桑園的肥培管理、桑樹病蟲害防治等有著非常密切的關(guān)系。
2.3.1 環(huán)境因子
桑疫病的發(fā)生和流行與氣候環(huán)境條件因素很大。在高溫多濕的環(huán)境下,病原細(xì)菌繁殖速度很快,病害迅速流行,特別是在夏季雷雨、大風(fēng)后天氣暴晴,由于大風(fēng)造成枝條和葉片相互摩擦產(chǎn)生傷口,病原菌乘勢入侵,產(chǎn)生危害,桑疫病發(fā)生就重,幾天內(nèi)可蔓延到整片桑園。
2.3.2 桑樹品種
不同桑樹品種之間抗桑疫病能力有很大的差異,在我市東臺、亭湖等推廣面積較多的育71-1 桑品種和強(qiáng)桑一號,其優(yōu)點(diǎn)是桑葉葉型大、葉肉厚、葉質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高,其單位面積產(chǎn)葉量與老品種湖桑32號相比提高20%~30%。但該品種木質(zhì)疏松抗病力弱,特別是對桑疫病的抵抗力較差。而湖桑32號、農(nóng)桑8 號、湖桑199、特山一號等在同一地區(qū)發(fā)病相對較輕。
2.3.3 桑園管理結(jié)構(gòu)及肥培管理
桑園栽植密度過大,中低桿樹型養(yǎng)成,通風(fēng)透光條件差,地下水位高,施肥結(jié)構(gòu)單一,偏施氮肥,等都會造成桑樹抗病力下降,導(dǎo)致桑樹發(fā)生桑疫病;桑葉采摘粗暴,枝條上留下的傷口給病菌的感染提供了機(jī)會、易導(dǎo)致桑疫病的發(fā)生;生長在招風(fēng)處的地方,桑樹枝、葉相互摩擦造成傷口,也容易感染發(fā)病。
2.3.4 桑園病蟲害的發(fā)生
桑園病蟲害發(fā)生較重、雜草叢生、管理粗放的桑樹抵抗力下降,也易發(fā)生桑疫病;上年發(fā)病較重的桑園,枝條上越冬病斑多,病原基數(shù)大,翌年一般發(fā)病早、危害重、蔓延快、損失也大。
各縣(市、區(qū))要設(shè)立桑疫病調(diào)查點(diǎn),明確專人負(fù)責(zé),定期調(diào)查桑疫病的發(fā)生情況及危害程度,在定點(diǎn)調(diào)查的基礎(chǔ)上,結(jié)合氣象資料和桑疫病發(fā)生情況,各縣(市、區(qū))測報點(diǎn)要及時預(yù)測并發(fā)布桑疫病防治信息,及時動員、指導(dǎo)蠶農(nóng)認(rèn)真開展桑疫病防治,控制桑疫病的暴發(fā)流行。一般情況下,春夏季桑疫病發(fā)生較早時,往往夏秋季桑疫病會大面積暴發(fā)流行。
由于影響桑疫病發(fā)生的因素很多,而且病原留存基數(shù)不斷積累,對桑疫病的防治工作帶來較大的難度。針對這一情況,我們要采取早發(fā)現(xiàn)、早處理、早用藥,堅持預(yù)防為主、綜合防治,做到“三結(jié)合”即農(nóng)業(yè)防治與藥劑防治相結(jié)合,藥劑防治與科學(xué)管理相結(jié)合,品種選育與苗木檢疫相結(jié)合的防治策略。
3.3.1 農(nóng)業(yè)防治
3.3.1.1 消滅病原
在桑樹生長季節(jié)經(jīng)常巡查桑園,發(fā)現(xiàn)病枝病葉及時剪除燒毀。春季對連續(xù)發(fā)病的桑樹進(jìn)行春伐,夏季結(jié)合疏芽,疏除帶病枝條,冬季結(jié)合剪梢,剪除病枝,病枝截口應(yīng)在病部以下10cm~15cm 處,剪斷面以不見黑斑為準(zhǔn),剪除的病枝、梢要帶出桑園燒毀。有效降低病原基數(shù),減少病原擴(kuò)散,抑制桑疫病的發(fā)生。
3.3.1.2 加強(qiáng)檢疫
對從外地調(diào)進(jìn)的苗木,必須經(jīng)林業(yè)主管部門檢疫,出具檢疫證,方可調(diào)運(yùn),同時各縣(市、區(qū))蠶桑專業(yè)技術(shù)人員還應(yīng)對調(diào)進(jìn)的苗木加以檢查,在調(diào)運(yùn)數(shù)量較大的情況下,由蠶桑專業(yè)技術(shù)人員隨行,發(fā)現(xiàn)帶病苗木或穗條立即停止調(diào)運(yùn),另調(diào)無病苗木或穗條。
3.3.1.3 品種選育
桑樹品種間抗病力差異很大,自2002年起,鹽城市蠶桑站建立了品種桑選育基地,先后從四川、山東、湖南等地引進(jìn)十多個桑品種,通過對比試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)有些桑品種對細(xì)菌病抗性較強(qiáng)。近幾年在新桑拓植和老桑更新過程中,建議廣大蠶農(nóng)注意多品種搭配,特別是在桑疫病發(fā)生重災(zāi)區(qū)推廣抗病優(yōu)質(zhì)桑品種,如:農(nóng)桑8 號、湖桑199、湖桑32 號、特山一號等,避免單一栽植育71-1、強(qiáng)桑一號等桑品種。
3.3.1.4 科學(xué)施肥
多年來,不少蠶農(nóng)長期偏施氮肥、雞糞等,由于施肥品種單一,造成桑樹必需的多種微量元素供應(yīng)不平衡,引起桑樹生長不良或桑園土壤鹽堿化,致使桑樹抗病力下降。為改變這一現(xiàn)狀,我們與蘇州大學(xué)生物學(xué)院合作,通過對桑園土壤氮、磷、鉀和主要微量元素測定,確定施肥結(jié)構(gòu),實(shí)施配方施肥。結(jié)合開展桑園覆草,增施有機(jī)肥料等措施,改良桑園土壤理化性狀,改善桑樹營養(yǎng)供應(yīng)狀況,提高桑樹抗病力和桑葉產(chǎn)量、質(zhì)量。
3.3.1.5 加強(qiáng)桑園管理
認(rèn)真抓好桑園的各項管護(hù)工作,做到溝系配套防積水,合理栽植密度,夏季至少疏二次芽,改善通風(fēng)透光條件。做好桑園病蟲害防治工作,避免粗暴采葉,避免傷口的發(fā)生,減少病菌感染機(jī)會。秋季實(shí)施條桑育可有效增強(qiáng)樹勢、減少病原,降低桑疫病發(fā)生率。
3.3.2 藥劑防治
在桑疫病防治的關(guān)鍵時期,要實(shí)行四統(tǒng)一措施:統(tǒng)一認(rèn)識、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一時間、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)病初期,先摘除少量的有病梢、葉片,然后用高效抗菌素噴施。用藥種類有:鹽酸環(huán)丙沙星、鹽酸恩諾沙星、諾氟沙星、鏈霉素等,使用濃度均為100ppm,即50kg 水用5g 原粉,也可使用500 單位獸用土霉素噴治。噴藥次數(shù)為一周一次,連續(xù)3 次。或使用0.1%硫酸銅連續(xù)噴施3 次。如果是大面積暴發(fā),應(yīng)該增加噴藥的次數(shù)。噴藥時桑葉正反面一定要噴到位,特別是桑葉反面一定要噴到,重點(diǎn)噴桑樹頂梢。在藥劑防治過程中,可采用不同藥劑之間的交替使用,能達(dá)到較好的防治效果,同時可以避免病原產(chǎn)生抗藥性。
桑疫病是目前桑樹最主要的病害之一,一旦爆發(fā)、流行將對蠶桑、蠶種生產(chǎn)造成不可估量的損失。但只要找準(zhǔn)它的發(fā)病原因,弄清發(fā)病流行規(guī)律,防治方法得當(dāng)、措施得力,桑疫病完全是可防、可控的。大豐市2005年,有5 000多畝發(fā)病桑園,通過努力,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),今年春季僅有1 000 畝左右零星發(fā)生。射陽也從原來的10 000多畝,控制到現(xiàn)在的5 000 畝。東臺原來有十多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)生危害,今年春季僅是富東線幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)生。