王賀正 徐國(guó)偉 李友軍 陳明燦 付國(guó)占

摘 要 文章針對(duì)“作物栽培學(xué)”課程特點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，通過對(duì)課程內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)踐教學(xué)、教材建設(shè)和教師隊(duì)伍等方面的一系列改革措施，構(gòu)建了符合本地生產(chǎn)實(shí)踐和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的課程體系，為培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力、提高教學(xué)質(zhì)量奠定了基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞 作物栽培學(xué) 課程體系 教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Construction of Crop Cultivation Course System in the New Era

WANG Hezheng， XU Gowei， LI Youjun， CHEN Mingcan， FU Guozhan

（School of Agriculture， He'nan University of Science and Technology， Luoyang， He'nan 471003）

Abstract For "Crop Cultivation" course features， combined with teaching practice， through the course content， teaching methods， teaching， building materials and other aspects of teachers series of reform measures， constructed in line with local production practices and curriculum development needs of modern agriculture system for the training of students' comprehensive ability to improve the quality of teaching foundation.

Key words new era； crop cultivation； course system； educational reform

隨著我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高，社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)人才的能力和素質(zhì)也提出了新的要求。如何在新形勢(shì)下培養(yǎng)具有扎實(shí)的栽培理論基礎(chǔ)、創(chuàng)新的作物栽培思路和較強(qiáng)的實(shí)踐操作技能與科研能力的新型農(nóng)業(yè)人才，是當(dāng)前作物栽培學(xué)教學(xué)所面臨的亟待解決的重大課題。①目前，課程組在深入研究作物栽培學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)，地方綜合性大學(xué)、農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生的特點(diǎn)，以及相關(guān)學(xué)科的發(fā)展對(duì)作物栽培學(xué)教學(xué)影響等基礎(chǔ)上，提出了一系列的改革項(xiàng)目和措施。

1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

堅(jiān)持經(jīng)典與現(xiàn)代、理論與實(shí)際相結(jié)合的原則，改革和完善教學(xué)內(nèi)容，做到經(jīng)典內(nèi)容不遺漏，現(xiàn)代內(nèi)容要講透。把最新的科研成果、最新的學(xué)科動(dòng)態(tài)，盡快地轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容。由于該課程涉及作物種類多，內(nèi)容廣，因此，在專業(yè)課學(xué)時(shí)縮減的情況下，將總論以及在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有重要地位且在河南種植面積較大的作物，如小麥、玉米、棉花、水稻、花生、大豆、甘薯等作物作為講授內(nèi)容，其余作物留給學(xué)生自學(xué)。這樣，講授內(nèi)容相對(duì)減少，增加講授內(nèi)容的深度和廣度，同時(shí)，增加自學(xué)內(nèi)容，學(xué)生學(xué)習(xí)自主性增強(qiáng)，學(xué)習(xí)熱情更高，取得了良好的效果。本課程經(jīng)多年教學(xué)積累，形成了具備本校特色的理論教學(xué)模塊和實(shí)踐教學(xué)模塊。

理論教學(xué)模塊72學(xué)時(shí)，包括總論、玉米、棉花、水稻、大豆、小麥、煙草、甘薯。主要教授各種作物生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量形成經(jīng)典理論和當(dāng)前先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科研成果和生產(chǎn)技術(shù)。

實(shí)踐教學(xué)模塊包括是室內(nèi)實(shí)驗(yàn)和室外實(shí)習(xí)兩部分。實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要包括農(nóng)作物的類別及形態(tài)識(shí)別、棉花植株性的狀田間調(diào)查、不同調(diào)控措施對(duì)玉米植株形態(tài)的影響、玉米收獲期田間調(diào)查測(cè)產(chǎn)與室內(nèi)考種、稻米外觀品質(zhì)及蒸煮品質(zhì)的分析、不同調(diào)控措施下小麥苗情診斷、小麥幼穗分化的觀察鑒定、小麥?zhǔn)斋@期田間調(diào)查測(cè)產(chǎn)與室內(nèi)考種、甘薯育苗技術(shù)、煙草育苗技術(shù)等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。實(shí)習(xí)教學(xué)主要包括生產(chǎn)勞動(dòng)與科技實(shí)踐、作物栽培學(xué)課程實(shí)習(xí)、專業(yè)綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)等幾個(gè)環(huán)節(jié)。

2 突出實(shí)踐教學(xué)

（1）針對(duì)大一、大二學(xué)生尚未學(xué)習(xí)專業(yè)課程的情況，開展生產(chǎn)勞動(dòng)與科技實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，通過指導(dǎo)教師通俗易懂的理論講解和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的本課程的興趣、強(qiáng)化對(duì)作物栽培的感性認(rèn)識(shí)，為后續(xù)教育打下良好基礎(chǔ)。（2）針對(duì)大三學(xué)生，在進(jìn)行系統(tǒng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，開展作物栽培學(xué)課程實(shí)習(xí)，鞏固作物栽培學(xué)教學(xué)效果。根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)了解相應(yīng)作物大田生長(zhǎng)狀況，掌握群體調(diào)查方法；掌握不同作物的種植方式、制種田與高產(chǎn)田的栽培管理，熟悉作物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律。（3）在完成作物栽培學(xué)課程學(xué)習(xí)后，開展作物栽培學(xué)課程綜合實(shí)習(xí)，使學(xué)生熟悉主要農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，掌握作物的關(guān)鍵栽培技術(shù)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用作物栽培學(xué)知識(shí)的能力。（4）理論教學(xué)結(jié)束后，第七學(xué)期和第八學(xué)期進(jìn)行為期17周的畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，具體從事作物栽培和與之緊密聯(lián)系的生產(chǎn)實(shí)踐和科學(xué)研究，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)作物栽培學(xué)及相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步掌握，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生從事生產(chǎn)實(shí)踐和分析問題、解決問題的能力。

3 改革教學(xué)方法

從有利于提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)三個(gè)方面改革教學(xué)方式和方法。把多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)引入課堂，擴(kuò)展了學(xué)生的知識(shí)面，優(yōu)化了學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；采用啟發(fā)式課堂教學(xué)，加強(qiáng)師生互動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，克服了注入式、填鴨式等傳統(tǒng)教學(xué)方法的弊端；通過網(wǎng)絡(luò)答疑、課程論壇、教師博客等形式，引導(dǎo)學(xué)生積極投入到教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中。通過一系列教學(xué)方式和方法的改革，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、自學(xué)能力、實(shí)踐能力等綜合素質(zhì)。

4 注重教材建設(shè)

教材建設(shè)是教學(xué)改革中的關(guān)鍵，也是影響教學(xué)效果的重要因素之一。本著“先進(jìn)、有用、有效”的原則，總論部分教材選用由曹衛(wèi)星主編，科學(xué)出版社出版的《作物栽培學(xué)總論》，為全國(guó)農(nóng)林院校規(guī)劃教材；各論部分材選用于振文主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的《作物栽培學(xué)各論-北方本》，是全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校面向21世紀(jì)教材。實(shí)驗(yàn)教學(xué)選用由河南科技大學(xué)自編《植物生產(chǎn)原理實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書》。

不斷更新完善課程內(nèi)容，使其充分反映本專業(yè)和領(lǐng)域的新發(fā)展、新要求。課程組教師主編、參編的《優(yōu)質(zhì)專用小麥保優(yōu)調(diào)肥理論與技術(shù)》、《河南小麥育種栽培研究進(jìn)展》、《保護(hù)性耕作理論與技術(shù)》等著作作為學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的擴(kuò)充性資料，開闊了學(xué)生的視野，激發(fā)了學(xué)生探索專業(yè)知識(shí)的熱情，取得了良好效果。同時(shí)，授課教師經(jīng)常指導(dǎo)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)、多媒體、教學(xué)錄像等途徑學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)和最新進(jìn)展。

5 強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)

以“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”為指導(dǎo)思想，建立師資培訓(xùn)、交流和深造的規(guī)劃?rùn)C(jī)制，盡快培養(yǎng)成一支了解社會(huì)需求、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、熱愛教學(xué)工作的高素質(zhì)的師資隊(duì)伍。增強(qiáng)教學(xué)、科研實(shí)力，發(fā)展穩(wěn)定和高素質(zhì)的師資隊(duì)伍，提高主講教師的水平。不斷加大人才引進(jìn)力度，以引進(jìn)本學(xué)科教學(xué)名師、學(xué)科帶頭人為重點(diǎn)，抓好教師隊(duì)伍的梯隊(duì)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。加強(qiáng)現(xiàn)有青年教師的培養(yǎng)，從“傳幫帶、人才交流、學(xué)位進(jìn)修、出國(guó)深造、學(xué)術(shù)交流”等多層次拓寬人才培養(yǎng)機(jī)制和渠道，有計(jì)劃地選送青年教師，繼續(xù)學(xué)習(xí)攻讀博士學(xué)位。積極創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)具有博士學(xué)位的中青年教師到國(guó)外知名院校做博士后研究或訪問學(xué)者，使中青年教師逐步成為教學(xué)骨干，全面打造結(jié)構(gòu)合理、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、富于創(chuàng)新、充滿活力的優(yōu)秀課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

6 加強(qiáng)教學(xué)管理和學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)

強(qiáng)化課程負(fù)責(zé)人制度、教師任課資格制度、課程安排規(guī)則和選用原則制度、教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系、教師教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系等。加強(qiáng)教學(xué)基本文件和管理制度的制訂、完善、健全和嚴(yán)格執(zhí)行，強(qiáng)化師生的規(guī)范意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)，確保教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量。

在學(xué)生成績(jī)考核中注重實(shí)踐能力、分析能力、創(chuàng)新能力的考核，將課程成績(jī)分為理論成績(jī)、實(shí)踐操作成績(jī)、平時(shí)成績(jī)?nèi)齻€(gè)部分，其中理論考試成績(jī)占70%，實(shí)驗(yàn)課成績(jī)占20%、平時(shí)成績(jī)占10%，從而改變過去以單一的期末考試成績(jī)?cè)u(píng)定本課程學(xué)習(xí)效果的做法，培養(yǎng)了優(yōu)良的學(xué)風(fēng)，提高了培養(yǎng)質(zhì)量。

實(shí)踐證明，通過對(duì)本課程的改革，優(yōu)化了教師隊(duì)伍，解決了作物多、學(xué)時(shí)少的矛盾，激發(fā)了學(xué)生的興趣，提高了學(xué)生的動(dòng)手能力和分析問題、解決問題的能力。目前，課程組獨(dú)立制作的《作物栽培學(xué)》多媒體課件，已上網(wǎng)并在教學(xué)中使用，建立3個(gè)穩(wěn)固的教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)基地，教學(xué)效果穩(wěn)步提高。

基金項(xiàng)目：河南科技大學(xué)教育教學(xué)改革項(xiàng)目“《作物栽培學(xué)》教學(xué)改革的研究與實(shí)踐”[2012Z-015]

注釋

① 王冀川，高山.“作物栽培學(xué)”構(gòu)件式開放教學(xué)模式的探索[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2011（6）：86-89.