賈媛

摘要：在高職院校中，物流專業(yè)大多采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，這種方法實(shí)施起來(lái)比較省力，占用的教學(xué)資源少，但是教學(xué)效果卻不甚好，對(duì)于物流這種實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)教學(xué)有著不直觀、不形象等弊端，而引入實(shí)踐項(xiàng)目可以使學(xué)生直接理解運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，對(duì)于教學(xué)有著非常重要的意義，本文將就這一問(wèn)題進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)法 物流 教學(xué)方法

隨著世界科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，物流產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。當(dāng)前，中國(guó)物流業(yè)對(duì)相關(guān)人才的需求量旺盛，高職院校是培養(yǎng)這類人才的重要地方，其教育培養(yǎng)方法和教學(xué)質(zhì)量直接影響著人才的質(zhì)量，而現(xiàn)今的物流專業(yè)教學(xué)上卻存在著一些問(wèn)題，教學(xué)方法死板、不夠形象化、缺乏實(shí)踐等都直接影響著教學(xué)質(zhì)量，如何能夠改善這些問(wèn)題，我們?cè)噲D對(duì)于一種重視實(shí)際操作的新的教學(xué)方法——項(xiàng)目教學(xué)法，進(jìn)行了深入探討。

一、物流專業(yè)特征及現(xiàn)今教學(xué)中存在的問(wèn)題

物流專業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，它結(jié)合了許多專業(yè)概念、理論知識(shí)以及實(shí)際操作在里面，核心專業(yè)課為現(xiàn)代物流管理、供應(yīng)鏈管理、物流信息系統(tǒng)、采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸與配送管理、物流成本管理等。這些課程內(nèi)容往往概念性較強(qiáng)、比較枯燥、不夠形象化，給教學(xué)及學(xué)習(xí)都帶來(lái)一定困難。

（一）傳統(tǒng)教學(xué)方法的缺陷

傳統(tǒng)的教學(xué)方法就是教師依照書(shū)本講解，偶爾結(jié)合一些案例分析，這樣的教學(xué)方式讓知識(shí)的傳輸顯得過(guò)于死板、生硬，不便于學(xué)生理解甚至使其失去學(xué)習(xí)興趣。有些教師在這一基礎(chǔ)上進(jìn)行了改善，為學(xué)生提供了更多的直接感知，如大量運(yùn)用圖片、圖表、實(shí)物模型等，在一定程度上豐富了教學(xué)內(nèi)容，但卻仍有不盡之處。對(duì)于物流這個(gè)實(shí)操性非常強(qiáng)的專業(yè)，許多知識(shí)口述不如直觀，直觀不如實(shí)操，也就是說(shuō)如果教師能夠帶領(lǐng)學(xué)生自己動(dòng)手操作將會(huì)使得物流專業(yè)的教學(xué)有一個(gè)突破性的飛躍。

（二）物流專業(yè)教材上的缺陷

近年來(lái)，隨著物流業(yè)的興起，各大高校物流專業(yè)的發(fā)展，為了適應(yīng)不斷變化的教學(xué)需要，物流專業(yè)教材也逐步改進(jìn)完善，但市面上的教材還是存在著一些問(wèn)題：由于不同行業(yè)，不同院校機(jī)構(gòu)對(duì)于教材的不同需要，使這類教材種類繁多，甚至同一類教材就有許多種不同版本，質(zhì)量更是參差不齊，再加上許多出版社、編著人為了盈利，生搬硬套、隨意編攢，不負(fù)責(zé)任地出書(shū)，使得學(xué)校難以找到合適的、優(yōu)秀的教材。另外，同樣是物流專業(yè)，各高校都有自己的辦學(xué)特色，側(cè)重點(diǎn)各有不同，在教材的選用上都希望找到符合自己辦學(xué)特色的、與實(shí)際課程相關(guān)程度高的教材，在這一點(diǎn)上，市面的教材也難以滿足學(xué)校的教學(xué)要求，許多教材都有重疊交叉現(xiàn)象，毫無(wú)特色，這些都影響了學(xué)校編制教學(xué)計(jì)劃，降低了教學(xué)質(zhì)量。

（三）實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱

物流專業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)科，與其他文史、理工類科目不同，對(duì)于物流專業(yè)來(lái)講，無(wú)論理論知識(shí)掌握得多么全面，多么牢固，沒(méi)有經(jīng)過(guò)真正的實(shí)戰(zhàn)演練，就像是一個(gè)沒(méi)有上過(guò)戰(zhàn)場(chǎng)的兵一樣，永遠(yuǎn)都是個(gè)不合格的兵?？梢?jiàn)，實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)于物流專業(yè)來(lái)講是多么重要?？涩F(xiàn)實(shí)中，各高校給予學(xué)生的實(shí)操課程往往只是做個(gè)樣子、走個(gè)形式，最多就是安排學(xué)生下到企業(yè)去參觀，聽(tīng)聽(tīng)工作人員的講解而已，這樣的形式化教學(xué)下，學(xué)生并沒(méi)有親身參與到實(shí)際工作中去，沒(méi)有自己動(dòng)腦運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的過(guò)程，也就收獲不到好的教學(xué)效果。

（四）教師專業(yè)素質(zhì)及職業(yè)能力缺陷

現(xiàn)今，各大院校的物流專業(yè)教師一部分是從其他專業(yè)，如管理、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、交通運(yùn)輸?shù)绒D(zhuǎn)過(guò)來(lái)的，還有一大部分是直接從學(xué)校畢業(yè)的相關(guān)專業(yè)的年輕教師。前者是非科班出身，不夠?qū)I(yè)，后者是沒(méi)有教學(xué)及實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。這就導(dǎo)致這些教師雖然能夠很好地講授理論知識(shí)，但一到具體的實(shí)踐問(wèn)題上卻顯得力不從心，更不要提理論聯(lián)系實(shí)際了。這樣的教學(xué)環(huán)境下，學(xué)生的學(xué)習(xí)變得迷茫、機(jī)械化，聽(tīng)教師講課完全像是漫步云端、紙上談兵，只能憑借自己的想象消化吸收，長(zhǎng)此以往，知識(shí)將變得難以吸收，學(xué)習(xí)興趣大大降低，學(xué)習(xí)成果收獲甚微。

二、項(xiàng)目教學(xué)法的概念、意義及發(fā)展史

綜合以上的分析，要想解決物流專業(yè)這些不足，我們?cè)噲D引入一種新的教學(xué)方法——項(xiàng)目教學(xué)法。

項(xiàng)目教學(xué)法，是在教師的指導(dǎo)下，將一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目交由學(xué)生自己處理，信息的收集、方案的設(shè)計(jì)、項(xiàng)目的實(shí)施及最終評(píng)價(jià)，都由學(xué)生自己負(fù)責(zé)，學(xué)生通過(guò)該項(xiàng)目的進(jìn)行，了解并把握整個(gè)過(guò)程及每一個(gè)環(huán)節(jié)中的基本要求的一種教學(xué)方法。2005年，教育部高教司聯(lián)合中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)舉辦的關(guān)于物流教學(xué)指導(dǎo)方案研討會(huì)曾明確指出：“物流專業(yè)教學(xué)采用項(xiàng)目教學(xué)法，與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái)，高校應(yīng)與企業(yè)聯(lián)合，設(shè)立物流實(shí)習(xí)基地?！庇纱丝梢?jiàn)，項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)于物流專業(yè)的教學(xué)十分重要。

項(xiàng)目教學(xué)法萌芽于歐洲的勞動(dòng)教育思想，最早的雛形是18世紀(jì)歐洲的工讀教育和19世紀(jì)美國(guó)的合作教育，經(jīng)過(guò)發(fā)展到20世紀(jì)中后期逐漸趨于完善，并成為一種重要的理論思潮。項(xiàng)目教育模式是建立在工業(yè)社會(huì)、信息社會(huì)基礎(chǔ)上的現(xiàn)代教育的一種形式，它以大生產(chǎn)和社會(huì)性的統(tǒng)一為內(nèi)容，以將受教育者社會(huì)化，以使受教育者適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系相統(tǒng)一的社會(huì)現(xiàn)實(shí)與發(fā)展為目的，即為社會(huì)培養(yǎng)實(shí)用型人才為直接目的的一種人才培養(yǎng)模式。

三、項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用概述

物流專業(yè)的項(xiàng)目教學(xué)法，類似于校企結(jié)合，由學(xué)校組織學(xué)生與物流企業(yè)聯(lián)合組成一個(gè)項(xiàng)目小組，讓學(xué)生深入到企業(yè)中去，企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)踐和學(xué)習(xí)的平臺(tái)，學(xué)生為企業(yè)工作。

（一）項(xiàng)目教學(xué)法的特點(diǎn)

實(shí)操性：項(xiàng)目的內(nèi)容與實(shí)際工作密切相關(guān)，學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，更加形象便于理解記憶，更具有實(shí)用性。

獨(dú)立性：教學(xué)過(guò)程更注重學(xué)生自我的實(shí)踐和操作，教師講解為輔，學(xué)生通過(guò)自身獨(dú)立的活動(dòng)，其創(chuàng)造性可以得到較充分的發(fā)揮。

發(fā)展性：通過(guò)與企業(yè)合作，企業(yè)可從中挑選人才，為學(xué)生就業(yè)搭建了平臺(tái)。

綜合性：實(shí)際操作中學(xué)生不可能僅僅接觸運(yùn)用一門(mén)學(xué)科的知識(shí)，一個(gè)項(xiàng)目的完成需要多門(mén)知識(shí)的結(jié)合，這種學(xué)科交叉和綜合能力的培養(yǎng)使學(xué)生的實(shí)際能力得到快速提升。

評(píng)價(jià)特點(diǎn)：更注重學(xué)生在項(xiàng)目操作中的實(shí)際表現(xiàn)，實(shí)際驗(yàn)收脫離傳統(tǒng)試卷形式，以學(xué)生表現(xiàn)的綜合成績(jī)?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)。

（二）實(shí)施步驟

第一步，由教師根據(jù)教學(xué)和企業(yè)需要提出幾個(gè)項(xiàng)目，師生進(jìn)行探討，最終確定一個(gè)項(xiàng)目目標(biāo)。

第二步，學(xué)生根據(jù)企業(yè)要求制定項(xiàng)目計(jì)劃，教師給予監(jiān)督指導(dǎo)。

第三步，學(xué)生確定工作內(nèi)容及分工，并按步驟進(jìn)行工作。

第四步，項(xiàng)目完成，由企業(yè)和教師進(jìn)行驗(yàn)收，同時(shí)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)估，記錄工作成果，歸檔入冊(cè)。

（三）項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)于師生的要求

要求教師做好充分的教學(xué)準(zhǔn)備。在熟知教學(xué)要求的情況下，與企業(yè)協(xié)調(diào)溝通好，明確目標(biāo)、控制好教學(xué)節(jié)奏、督促學(xué)生工作，同時(shí)要把知識(shí)與實(shí)際結(jié)合在一起傳授給學(xué)生。

學(xué)生應(yīng)先掌握理論知識(shí)，再投入到項(xiàng)目工作中去，注意把所學(xué)的知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合，及時(shí)總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn)。

（四）項(xiàng)目教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)的區(qū)別

1.師生地位的互換。傳統(tǒng)教學(xué)以教師為主導(dǎo)，教師講學(xué)生聽(tīng)，項(xiàng)目教學(xué)法以學(xué)生為主導(dǎo)，教師只負(fù)責(zé)答疑和指導(dǎo)。

2.教學(xué)方式發(fā)生變化。傳統(tǒng)教學(xué)法是直接灌輸知識(shí)驗(yàn)證已知內(nèi)容，項(xiàng)目教學(xué)法是學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐操作。

3.交流方式不同。傳統(tǒng)教學(xué)是單向交流，互動(dòng)很少，項(xiàng)目教學(xué)法更注重雙向交流，以師生合作探討的方式進(jìn)行。

四、物流專業(yè)中的項(xiàng)目教學(xué)法設(shè)計(jì)要求與原則

（一）物流專業(yè)中的項(xiàng)目教學(xué)法要求

對(duì)項(xiàng)目的選擇要求：項(xiàng)目的選擇很重要，要求所選項(xiàng)目涉及的物流知識(shí)盡量不超出教學(xué)大綱的要求，項(xiàng)目的實(shí)際操作性要強(qiáng)，能引起學(xué)生的興趣，有一定的難度又不要過(guò)于困難，應(yīng)使學(xué)生通過(guò)自己的探索可以順利完成。

教師確定項(xiàng)目時(shí)應(yīng)考慮待選項(xiàng)目是否符合物流專業(yè)教學(xué)目標(biāo)和要求，學(xué)生的現(xiàn)有能力是否能完成，注意此項(xiàng)目所涉及的其他物流專業(yè)課知識(shí)并與其他教師做好溝通工作。由于物流專業(yè)的特殊性，如有些搬運(yùn)工作有危險(xiǎn)，因此，還要注意所選項(xiàng)目的安全性，保障學(xué)生安全。

（二）物流專業(yè)中的項(xiàng)目教學(xué)法設(shè)計(jì)原則

項(xiàng)目教學(xué)法的特點(diǎn)是以學(xué)生為中心，因此，在實(shí)際操作中，教師應(yīng)注意不要喧賓奪主，給學(xué)生充分的自主發(fā)揮余地，讓他們自己完成任務(wù)，教師僅做好監(jiān)督、指導(dǎo)、提醒工作即可。

在項(xiàng)目教學(xué)進(jìn)行時(shí)應(yīng)注意創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)資源和協(xié)作學(xué)習(xí)環(huán)境。教師應(yīng)本著為學(xué)生提供多種學(xué)習(xí)資源，創(chuàng)造多樣化的學(xué)習(xí)環(huán)境為原則，讓學(xué)生有更多機(jī)會(huì)運(yùn)用所學(xué)到的物流知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐。“協(xié)作學(xué)習(xí)”是意義建構(gòu)的關(guān)鍵，教師應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)討論小組，一邊實(shí)踐一邊討論總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

項(xiàng)目教學(xué)應(yīng)本著以學(xué)生完成項(xiàng)目的情況來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果的原則進(jìn)行。學(xué)習(xí)的最終目的是完成意義建構(gòu)，也就是說(shuō)應(yīng)以學(xué)生真正理解、會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)為目標(biāo)，而不僅僅是完成任務(wù)本身，尤其在物流教學(xué)中，有時(shí)甚至實(shí)際操作比理論知識(shí)重要，因此，在完成項(xiàng)目后教師應(yīng)給予每個(gè)學(xué)生綜合性的評(píng)價(jià)。

五、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，物流是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，僅僅靠傳統(tǒng)的教學(xué)方法不能收到很好的教學(xué)效果，物流專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)是實(shí)操能力非常強(qiáng)，能夠立刻投入到工作中去的人才。項(xiàng)目教學(xué)法能彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)方法的不足，其原因是它能克服學(xué)科教學(xué)所造成的知識(shí)和技能的分割，幫助學(xué)生建構(gòu)一個(gè)更好的學(xué)習(xí)知識(shí)和技能的網(wǎng)絡(luò)。因此，物流專業(yè)有必要深入研究并推廣這種教學(xué)方法。

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[2]戴烽，李劍飛.基于項(xiàng)目的教學(xué)模式與大學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)[J].南昌高專學(xué)報(bào)，2003（4）.

（責(zé)編 田彩霞）