孫素霞

摘 要：PLC技術(shù)在國(guó)內(nèi)外已經(jīng)廣泛的應(yīng)用于鋼鐵、石油、化工、電力、建材、機(jī)械制造、汽車、輕紡、交通運(yùn)輸、環(huán)保及文化娛樂等諸多領(lǐng)域。本文簡(jiǎn)單闡述PLC在糧食加工行業(yè)中的一些具體應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：淺議 PLC 自動(dòng)控制 糧食加工 應(yīng)用

中圖分類號(hào)：TS20 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2014）08（a）-0097-01

1 PLC在糧食加工中的應(yīng)用

經(jīng)過多年的研究和實(shí)踐，在糧食加工過程中成功的運(yùn)用了PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)。

糧食加工系統(tǒng)都有需要儲(chǔ)存?zhèn)}，如毛糧倉、潤(rùn)糧倉、面粉倉等這些倉都需要隨時(shí)了解它的物料高度，是否充滿和空倉；出入倉的電動(dòng)或者氣動(dòng)閘門的開關(guān)動(dòng)作；物料輸送絞龍，斗提機(jī)是否正常工作或者堵料；風(fēng)機(jī)是否工作；電機(jī)是否有順序自動(dòng)啟停和連鎖保護(hù)，一系列的自動(dòng)化監(jiān)控過程，這些都是靠PLC系統(tǒng)做到的。

下面就是我們所設(shè)計(jì)的PLC系統(tǒng)簡(jiǎn)單控制的幾點(diǎn)。

（1）工藝段的電機(jī)順序啟停及連鎖保護(hù)。

制粉工藝分為毛糧初清工藝段、一次清理工藝段、著水工藝段（二次清理工藝段）、制粉工藝段等。PLC對(duì)于整個(gè)工藝段，進(jìn)行分段控制，實(shí)現(xiàn)工藝段之間互不干擾，工藝段內(nèi)互相連鎖保護(hù)，并實(shí)現(xiàn)可視化。（如圖1）一個(gè)很簡(jiǎn)單的制粉工藝可視化圖形。

我們將工藝分為清理段和制粉段，按照電機(jī)編號(hào)M001～HL101作為清理的一段，LL101～HL102作為清理的二段，LL102以后為制粉段。

我們以清理一段為例，當(dāng)啟動(dòng)時(shí)是先啟動(dòng)M005和M004（低壓風(fēng)機(jī)電機(jī)和脈沖關(guān)風(fēng)器電機(jī)）之后啟動(dòng)M002（平面回轉(zhuǎn)篩電機(jī)）最后啟動(dòng)M001（毛糧斗提電機(jī)）實(shí)現(xiàn)物料的輸送，毛糧一清然后入倉。過程中如果設(shè)備M002出現(xiàn)堵料或者故障停機(jī)，那么系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)停止M002前面的設(shè)備電機(jī)，防止前面設(shè)備也堵料，損害設(shè)備。而當(dāng)高料位HL101報(bào)警（101倉滿料）時(shí)，PLC會(huì)在畫面上顯示出報(bào)警內(nèi)容，這樣我們就能發(fā)現(xiàn)并及時(shí)停止一清段，不再繼續(xù)進(jìn)料。

同時(shí)我們還能在可視化界面上通過顏色區(qū)分設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，監(jiān)控更直觀。

（2）例如PLC控制變頻調(diào)速系統(tǒng)的應(yīng)用。

在制粉系統(tǒng)中，有些工藝段的喂料、輸送裝置需要不時(shí)的變化轉(zhuǎn)速來實(shí)現(xiàn)均勻進(jìn)料持續(xù)或者定量，例如回粉器的均勻回料、配粉中的定量出料。這樣就要求對(duì)電機(jī)的轉(zhuǎn)速進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)，實(shí)際中我們是通過PLC控制變頻器來實(shí)現(xiàn)的。

變頻器的輸入信號(hào)包括對(duì)運(yùn)行/停止、正傳/反轉(zhuǎn)、微動(dòng)等運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行操作的開關(guān)型指令信號(hào)、變頻器通常利用繼電器接點(diǎn)或具有繼電器接點(diǎn)開關(guān)特性的元器件（如晶體管）與PLC相連，得到運(yùn)行狀態(tài)或運(yùn)行指令，需用串聯(lián)的方式接入限流電阻及分壓方式，以保證進(jìn)行開閉時(shí)不超過PLC和變頻器相應(yīng)的容量。此外，在連線時(shí)還應(yīng)注意對(duì)布線分開，保證主電路一側(cè)的噪聲不傳到控制電路中。

（3）PLC如何控制變頻調(diào)速實(shí)現(xiàn)正、反轉(zhuǎn)控制的。

按鈕SB1和SB2用于控制變頻器接通與切斷電源，三位旋鈕開關(guān)SA3用于決定電動(dòng)機(jī)的正、反轉(zhuǎn)運(yùn)行或停止，X4接受變頻器的跳閘信號(hào)。

在輸出側(cè)，Y0與接觸器KM相接，其動(dòng)作接受X0（SB1）和X1（SB2）的控制，Y1、Y2、Y3、Y4與指示燈HL1、HL2、HL3、HL4相接，分別指示變頻器通電、正轉(zhuǎn)運(yùn)行、反轉(zhuǎn)運(yùn)行及變頻器故障，Y10與變頻器的正轉(zhuǎn)端PWD相接，Y11與變頻器的反轉(zhuǎn)端REW相接。

其工作過程是按下SB1，輸入繼電器X0得到信號(hào)并動(dòng)作，輸出繼電器Y0動(dòng)作并保持，接觸器KM動(dòng)作，變頻器接通電源，Y0動(dòng)作后，Y1動(dòng)作，指示燈HL1亮，將SA2旋至“正轉(zhuǎn)”位，X2得到信號(hào)并動(dòng)作，輸出繼電器Y10動(dòng)作，變頻器的FWD接通。電動(dòng)機(jī)正轉(zhuǎn)啟動(dòng)并運(yùn)行，同時(shí)，Y2也動(dòng)作，正轉(zhuǎn)指示燈HL2亮。如SA2旋至“反轉(zhuǎn)”位，X3得到信號(hào)并動(dòng)作，輸出繼電器Y11動(dòng)作，變頻器的REW接通，電動(dòng)機(jī)反轉(zhuǎn)啟動(dòng)并運(yùn)行，同時(shí)Y3也動(dòng)作，反轉(zhuǎn)指示燈HL0亮。

當(dāng)電動(dòng)機(jī)正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)時(shí)，X2或X3的常閉觸點(diǎn)斷開，使SB2（X1）不起作用，于是防止了變頻器在電動(dòng)機(jī)運(yùn)行的情況下被切斷電源。這樣保護(hù)了電動(dòng)機(jī)，消除了人為操作失誤給機(jī)器帶來的破壞。

總之，隨著工業(yè)化的發(fā)展，人工成本日益高漲以及機(jī)械自動(dòng)化進(jìn)程的加快，PLC自控會(huì)越來越被廣泛應(yīng)用，成為糧食加工行業(yè)必不可少的一部分。