王世迪　王慶豐

摘 要：互聯(lián)網(wǎng)時代為企業(yè)加強與消費者的溝通與交流提供了便捷的平臺。在對各種網(wǎng)絡(luò)宣傳工具進行比較分析的基礎(chǔ)上，以必勝客新店開業(yè)為例，制訂了包括微博、微信、QQ、貼吧等在內(nèi)的必勝客新店開業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣傳活動策劃方案。該方案的宗旨是在較短時間內(nèi)使目標顧客快速了解到新店相關(guān)信息，提高新店的知名度和客流量。

關(guān)鍵詞：必勝客；網(wǎng)絡(luò)宣傳；新店；策劃

中圖分類號：F274 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2014）26-0143-03

引言

必勝客是全球最大餐飲集團——百勝集團旗下的一員，自1990年在北京設(shè)立首家店鋪以來，至2013年7月底，已在中國130多個城市開設(shè)了超過800家連鎖店，員工超過9萬人，而且還在不斷地進行新店選址、開業(yè)籌備[1-2]。隨著必勝客在中國的發(fā)展壯大，為了擴大市場份額和提高競爭力，必勝客不斷更新市場定位，從“休閑餐飲”、“歡樂餐廳”的定位模式逐漸演變?yōu)樽约邯殑?chuàng)的西餐“全新概念”，又到今天的“pizza and more”，目的就是讓消費者體會到必勝客餐飲的豐富多彩和產(chǎn)品多樣化，滿足消費者的口味需求。

隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的來臨，網(wǎng)絡(luò)已成為人們接觸外界的主要窗口。必勝客的目標群體是7—30歲的年輕人，而這個年齡段的人更是網(wǎng)絡(luò)的主要運用群體。大家通過網(wǎng)絡(luò)了解產(chǎn)品信息并高效快速地傳播信息，形成群體效仿的效果。必勝客在進行新店開業(yè)策劃時，可以創(chuàng)新宣傳方式，通過網(wǎng)絡(luò)進行新店開業(yè)宣傳，從而迅速擴大新店的知名度，提高產(chǎn)品的銷售額。

一、必勝客新店開業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣傳的必要性

據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心（CNNIC）發(fā)布的《第33次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》顯示，截至2013年12月，我國網(wǎng)民的總數(shù)量已高達6.18億人，互聯(lián)網(wǎng)普及率為45.8%，而且一年新增網(wǎng)民的規(guī)模為5 358萬人；同時，中國手機網(wǎng)民的數(shù)量達到5億人，全年增加8 009萬人；網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模更是在不斷地壯大，達到3.02億人，使用率達到48.9%，相比2012年增長6個百分點。這些數(shù)據(jù)充分說明，在信息化時代網(wǎng)絡(luò)以其時效性和交互性而倍受人們的青睞，融入了人們生活的方方面面。

在競爭越來越激烈的餐飲市場，必勝客新店只有不斷通過出其不意和創(chuàng)新獨特的宣傳方式，才能快速引起消費者關(guān)注和了解的欲望。新店在開業(yè)期間，由于剛剛建立而尚不被顧客知曉，知名度基本為零，因此，需要通過強有力的宣傳活動，形成有效的聲勢。傳統(tǒng)的宣傳方式，如電視宣傳雖然輻射的人群規(guī)模相對較大，但并不能有針對性地輻射到新店商圈內(nèi)的目標顧客，并且宣傳費用太高，成本太大；同樣，廣播宣傳輻射的人群也較為有限，并缺乏針對性。而網(wǎng)絡(luò)宣傳則具有影響范圍廣、涉及人群多、作用時間長、使用費用低的優(yōu)勢，同時可以使用網(wǎng)絡(luò)定位功能對必勝客新店商圈內(nèi)消費群體進行選擇和引導(dǎo)。

必勝客新店的網(wǎng)絡(luò)宣傳可以針對不同消費者的消費習(xí)慣、愛好，結(jié)合產(chǎn)品的賣點制定針對性的宣傳方案，快速、高效地傳播給廣大的消費者，從而吸引消費者的關(guān)注，提高必勝客新店的知名度和首選度。必勝客新店的網(wǎng)絡(luò)宣傳同時可以突出必勝客的產(chǎn)品和服務(wù)特色，培養(yǎng)和鞏固忠誠顧客，強化必勝客在休閑餐飲市場的競爭優(yōu)勢。此外，必勝客新店可以通過各種網(wǎng)絡(luò)宣傳工具展示新店開業(yè)期間舉行的各種公益性促銷活動，既提高了必勝客品牌的美譽度，在目標顧客的心中樹立起良好的企業(yè)形象，也幫助必勝客目標顧客形成良好的休閑消費理念，刺激顧客的消費需求，幫助新店占領(lǐng)商圈周邊的市場。

二、網(wǎng)絡(luò)宣傳主要工具分析

互聯(lián)網(wǎng)時代企業(yè)進行網(wǎng)絡(luò)宣傳的主要工具有官方網(wǎng)站、微博、微信、QQ、貼吧等形式，下面根據(jù)宣傳工具的特點進行一一闡述。

官方網(wǎng)站是企業(yè)進行網(wǎng)絡(luò)宣傳的主要工具，是一種專用、權(quán)威、公開性質(zhì)的網(wǎng)站。在官方網(wǎng)站上，企業(yè)可以發(fā)布產(chǎn)品的基本信息，樹立品牌獨特的形象，及時更新企業(yè)的新聞發(fā)布，及各個直營店的地址和聯(lián)系方式等，從而讓網(wǎng)民真實迅速地了解企業(yè)的發(fā)展動態(tài)，方便目標顧客前去購買和消費。微博是一種人們可以通過互相關(guān)注而分享簡短實時信息的廣播式社交網(wǎng)絡(luò)平臺，具有140個字數(shù)的限制。微博具有便捷性，發(fā)布信息的要求較低，操作十分簡單，并且擁有很廣泛的使用人群，信息的傳播數(shù)量具有裂變的效果。微信是一個為用戶提供快速、便捷通訊服務(wù)的免費應(yīng)用程序，微信用戶可以進行跨通信運營商、跨手機系統(tǒng)交流，只需要小部分流量便可快速發(fā)送免費語音短信、視頻、圖片和文字。同時，微信也具有分享位置的功能，可以通過共享心情、圖片等吸引附近的人，與其成為好友。對于企業(yè)而言，微信的定位功能更便于企業(yè)抓住目標顧客。

QQ是一種人們較早利用網(wǎng)絡(luò)進行溝通和交流的工具，使用人群眾多。通過QQ人們可以分享彼此的心情，操作十分簡單、方便、快捷。QQ還具有對附近人群進行定位的功能，同時還增加了吃喝玩樂的操作板塊，幫助消費者了解附近的美食和娛樂設(shè)施。這為必勝客新店開展網(wǎng)絡(luò)宣傳創(chuàng)造了機會。必勝客新店在開業(yè)期間，可以充分利用QQ上述功能，對周邊的目標顧客展開網(wǎng)絡(luò)宣傳。由于QQ使用人群比較廣泛，必勝客新店開業(yè)發(fā)布的相關(guān)信息會被Q友們快速地傳播，從而提高必勝客新店網(wǎng)絡(luò)宣傳的效果。

貼吧通過與各種搜素引擎緊密相結(jié)合，提供了一個網(wǎng)民們可以按照關(guān)鍵詞進行溝通、交流的空間。在貼吧上，網(wǎng)民可以表達自己的心情，分享彼此的愛好，而且可以很快地進行大范圍擴散，時效性很強。對于企業(yè)來講，貼吧可以起到快速的宣傳的作用，而且能夠正確地抓住目標顧客的消費需求，為消費者的興趣而服務(wù)；同時，貼吧容易形成眾人效仿的效果。

三、必勝客新店開業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣傳活動實施方案

參考有關(guān)研究文獻[3-5]，并結(jié)合網(wǎng)絡(luò)主要工具的各種功能和必勝客的現(xiàn)狀，為必勝客策劃了新店開業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣傳活動實施方案。

（一）活動主題

必勝客帶你暢游網(wǎng)絡(luò)實惠。endprint

（二）活動目的

通過微博、微信、QQ、貼吧等網(wǎng)絡(luò)平臺，及時更新和發(fā)布必勝客新店的產(chǎn)品信息，使消費者快速了解到必勝客推出的新產(chǎn)品及最新的促銷方式，以及新店的地址和訂餐方式等信息，從而刺激新店附近人群的消費需求，提高必勝客新店產(chǎn)品的銷售量。同時，也提高必勝客新店的知名度，更大限度挖掘潛在顧客。

（三）活動具體方案

針對必勝客的目標顧客，在新店開業(yè)期間，必勝客可以結(jié)合產(chǎn)品的特點、品牌文化等，設(shè)計開展以下新店宣傳促銷活動。

1.微博宣傳

目前，微博已經(jīng)成為大家生活中的一部分，大家在上面發(fā)表對各種事物的看法、觀點等。目前新浪微博的影響力最大，獲得的營銷效果也是無法比擬的。因此，必勝客新店微博宣傳活動策劃方案主要以新浪微博為例。

必勝客新店可以在新浪微博注冊企業(yè)微博，然后申請藍V認證。這個是對企業(yè)真實身份的認證，使大家對微博的內(nèi)容表示認可和相信，有利于企業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣的展開。

同時，必勝客新店可以與新店附近的大型超市開展微博相互合作，開發(fā)潛在顧客群。每個超市的微博都會擁有很多附近的客戶作為他們的粉絲。通過微博合作方式，及時將新品上市和促銷活動等資訊在合作微博上發(fā)布，并配以優(yōu)美的文字和美味的食物圖片，從而引起大家的興趣，勾起嘗試的想法，配合和擴大新店開業(yè)的宣傳效果。

通過關(guān)注并轉(zhuǎn)發(fā)微博的方式，擴大必勝客新店在微博上的影響力，提升人氣。還可通過設(shè)置抽取幸運粉絲的環(huán)節(jié)，來吸引顧客，具體方法是必勝客發(fā)布新店開業(yè)活動和新品詳情，從這些粉絲中抽取部分幸運粉絲，贈送必勝客的會員卡，代金券或者玩偶、花束等。并且在征得粉絲的同意后，在微博上公布幸運粉絲的名單及禮品清單，以大型的禮品來吸引顧客的注意，提醒他們注意抓住機會。

2.微信宣傳

首先，必勝客新店需要到微信公眾平臺注冊，名稱注冊為與微博名字相同，并且與微博相互綁定；然后，借此平臺來發(fā)布必勝客新店開業(yè)活動信息，并且在后期的營銷活動中可以長期進行利用。雖然投入了一部分精力和時間，但是必勝客新店可以達到一次投資終身受益的效果。因此，針對微信方面必勝客新店可以采取如下策劃。

在新店開業(yè)前期便營造必勝客品牌的公眾賬號。申請了公眾帳號之后，在設(shè)置頁面對公眾賬號的頭像進行更換，更換為必勝客的logo，并在微信用戶信息填寫必勝客新店信息的相關(guān)介紹。新店開業(yè)期間可以發(fā)布開業(yè)的活動內(nèi)容和新店的地理位置和聯(lián)系方式，提高活動的覆蓋人群和新店的知名度。

在推出官方賬號的同時用小號助推加粉。官方的微信名稱與公眾賬號的名稱相同，同時在使用一些其他小號，修改簽名為必勝客新店開業(yè)活動的介紹，然后再開啟微信上附近的人的功能，選擇人群進行推廣。當粉絲數(shù)達到500之后，便可以通過申請認證，從而更有利于尋找目標顧客，建立新店獨特的品牌形象。小號的話，則是方便更快地尋找到消費者，然后推送給大號的粉絲的信息，并且將粉絲引入到大號中，方便今后的管理和統(tǒng)計。

以通過消息點贊、簽到或者在朋友圈內(nèi)轉(zhuǎn)發(fā)的方式來擴大消息的轉(zhuǎn)發(fā)量。進行以上操作的消費者可以獲得必勝客贈送的必勝客小玩偶或者必勝客代金券等禮品。必勝客需要制作附有二維碼和微信號的宣傳海報和展架，在店內(nèi)或者超市門口等人流量比較大的地方進行張貼或擺放，消費者只需要掃描二維碼并關(guān)注商家公眾賬號即可獲得必勝客提供的一定程度的優(yōu)惠。在此之前，商家必須要提前設(shè)置好被添加的自動回復(fù)，同時，在自動回復(fù)中添加上必勝客的新店開業(yè)活動信息，以及獎品等方面的介紹，使消費者后期去不斷地注意這些信息并且經(jīng)常去瀏覽發(fā)布的新信息。

3.QQ宣傳

現(xiàn)在幾乎每個人都有QQ。QQ作為人們溝通交流的主要工具，已經(jīng)成為了各大商家爭先追捧的主要宣傳工具。

首先與QQ平臺進行合作。手機QQ上有一個吃喝玩樂的功能，主要展現(xiàn)的是本地區(qū)的一些銷售美食的店鋪和娛樂場所等。必勝客可以把產(chǎn)品照片、種類、折扣價格、店址、電話等公布出來，供消費者進行選擇。這樣，不但可以增加產(chǎn)品銷售量，還可以使消費者了解新店，增加店鋪的熟悉度。

4.貼吧宣傳

各大城市肯定都有必勝客的粉絲組建的關(guān)于必勝客的貼吧，以及喜歡美食的人組建的美食貼吧等等，大家喜歡在上面分享自己吃的美食，對口味進行點評，同時會發(fā)布店鋪的地址以及產(chǎn)品信息。貼吧信息的發(fā)布會對店鋪進行口碑宣傳，同時會形成效仿效應(yīng)，提高店鋪的知名度和美譽度，提升的產(chǎn)品的銷量，以及品牌的偏好度。

必勝客新店首先要注冊一個百度賬戶，以“必勝客新店地址”為名，申請建立必勝客新店的貼吧。在貼吧宣傳，可以運用以下兩種方式。

（1） 貼吧灌水，擴大知名度。平時可以以“必勝客新店”的賬戶在各大美食貼吧進行跟帖，介紹自己的產(chǎn)品以及新店開業(yè)的折扣、新店開業(yè)活動等內(nèi)容?；蛘哌m當發(fā)布一些披薩的做法和甜點的做法，引起大家的注意，并且去關(guān)注和了解。

（2）“吧友就餐”，提供消費折扣。由于美食貼吧里有一些很有名氣的美食達人，在經(jīng)過他們宣傳美食之后，大家會爭先去嘗試，可以形成明星效應(yīng)。必勝客新店便可以邀請他們?nèi)テ穱L必勝客的美食，后期經(jīng)過美食達人發(fā)布的圖片配合文字，號召吧友去店內(nèi)品嘗；同時，對本吧的“吧友”消費給予以一定折扣。

5.注意事項

（1）必勝客新店在網(wǎng)絡(luò)宣傳的過程中一定要注意不要濫發(fā)帖子，以免引起消費者的反感。可以結(jié)合新店開業(yè)的一些公益活動或抽獎活動進行宣傳，宣傳頁面一定要色彩豐富，具有吸引力。

（2）注意發(fā)布的信息準確無誤、按時舉行，堅決打擊假冒信息。

（3）注意針對商圈內(nèi)的顧客，針對其消費習(xí)慣和興趣進行信息的發(fā)布。

結(jié)語

在互聯(lián)網(wǎng)時代，商家必須充分認識到網(wǎng)絡(luò)對企業(yè)發(fā)展的重要性，充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺去加強與消費者的溝通與交流。必勝客新店在開業(yè)期間采用微博、微信、QQ、貼吧等網(wǎng)絡(luò)工具進行開業(yè)促銷宣傳策劃，能夠在較短時間內(nèi)使目標顧客快速了解到新店相關(guān)信息，刺激目標顧客的消費欲望，提高新店的知名度，增加新店的客流量，提升產(chǎn)品的銷售額。同時，提高必勝客的品牌影響力，擴大品牌的認知度，為必勝客新店后期的發(fā)展奠定穩(wěn)固的基礎(chǔ)。

參考文獻：

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[責(zé)任編輯 安 琪]endprint