宋佳玲

【摘 要】文化教學(xué)是英語教學(xué)的重要組成部分，跨文化意識和跨文化交際能力的培養(yǎng)已成為英語教學(xué)的熱點之一。本文探討了目前高職高專院校的英語文化教學(xué)中存在的問題，同時提出一些建設(shè)性的建議，以期引起對英語文化教學(xué)的重新認(rèn)識與重視。

【關(guān)鍵詞】高職高專 英語文化教學(xué) 跨文化意識 跨文化交際能力

長期以來，在我國高職高專的英語教學(xué)中，重視語言基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)和言語技能的訓(xùn)練，而忽視語言形式的社會意義以及忽視目的語國家的文化知識的情況比較明顯。眾所周知，語言是活生生的社會產(chǎn)物，它是特定社會文化的載體。因此，學(xué)習(xí)一門語言理應(yīng)學(xué)習(xí)那門語言所承載的文化內(nèi)容，文化教學(xué)也應(yīng)該成為語言課堂上重要的教學(xué)目標(biāo)之一。著名的語言學(xué)家E.Spair在《語言論》一書中直截了當(dāng)?shù)刂赋觯骸罢Z言不能脫離文化而存在，不能脫離社會繼承下來的各種做法與信念，這些做法和信念總體決定了我們生活的性質(zhì)?！彼挠^點十分精辟地論述了語言和文化不可分割的關(guān)系。

一、當(dāng)前我國高職高專英語文化教學(xué)中存在的問題

1.高職高專英語文化教學(xué)大綱的缺失

目前我國的外語教學(xué)中沒有文化教學(xué)大綱，《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》也未提到文化知識教育和跨文化意識的培養(yǎng)，只列出交際能力表。雖然交際能力表在一定程度上體現(xiàn)了文化因素，但它更關(guān)心的是交際行為以及行為本身的類型和情境，而沒有對教學(xué)活動中文化的本身作系統(tǒng)的分類。

2.學(xué)生對英語文化學(xué)習(xí)缺乏興趣以及對其重要性認(rèn)識不足

據(jù)一項調(diào)查顯示，約56%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)英語是為了應(yīng)付考試，超過的學(xué)生認(rèn)為是為了將來工作的需要，真正出于興趣和為了了解英語語言文化的最多只有10%。而對于西方文化特別是西方價值文化的重視程度，回答十分重視的僅為4%，比較重視的為40%，回答不太重視的將近一半。由此可見大部分學(xué)生對英語文化學(xué)習(xí)不太感興趣，從而導(dǎo)致其對英語文化教學(xué)的重要性認(rèn)識不足。而由于不同文化承載了不同民族的獨特價值觀與世界觀，在英語學(xué)習(xí)過程中，可能還會有一部分學(xué)生對國外的文化持冷漠或敵對的態(tài)度。他們不愿意接受不同的文化習(xí)俗與傳統(tǒng)，這會導(dǎo)致他們對英語文化乃至其他語言的學(xué)習(xí)產(chǎn)生比較嚴(yán)重的排斥心理。

3.教師本身英語文化知識欠缺

由于一些英語教師的自身英語文化知識修養(yǎng)欠缺，平時也不注重自身專業(yè)素養(yǎng)的提高，因此在教授文化知識的時候往往不能做到透徹深入。很多教師在實際的文化教學(xué)中更注重文化知識的講授，而忽略了文化的實用性。文化教學(xué)形式單一枯燥，更多的是乏味的講授，而沒有在教學(xué)過程中運用更豐富的教學(xué)手段讓文化教學(xué)活起來。

4.英語文化知識評估方法的缺失

考試具有杠桿作用，學(xué)生學(xué)習(xí)英語的短期目標(biāo)就是通過考試，考試的內(nèi)容與形式?jīng)Q定了學(xué)生學(xué)習(xí)的方向和重點。因此，要想培養(yǎng)他們的跨文化交際能力，就應(yīng)從增加這方面考試內(nèi)容著手。然而事實是，大部分院校對學(xué)生英語文化知識的評估，更傾向于考查學(xué)生對英語文化知識和常識的記憶。這種考試方式讓學(xué)生能夠短暫地記憶與了解到跨文化交際內(nèi)容，但卻不能使學(xué)生真正了解外國人的態(tài)度、價值和心態(tài)，從而無法了解他們的社會和文化身份。

二、改進高職高專英語文化教學(xué)的建議

1.完善與改進教學(xué)大綱

英語教學(xué)大綱應(yīng)修正并逐步完善其文化教學(xué)觀，在教學(xué)目的部分明確提出跨文化交際能力的定義、組成部分和培養(yǎng)目標(biāo)，大綱詞匯表對于具有文化內(nèi)涵的詞匯應(yīng)增注其對應(yīng)的文化內(nèi)涵和聯(lián)想意義，向?qū)W生開設(shè)語言文化課以及語言國家概況課等。

2.培養(yǎng)學(xué)生的文化意識

在教學(xué)過程中，教師應(yīng)有意識地把文化教學(xué)循序漸進地融入教學(xué)活動中，使學(xué)生認(rèn)識到文化在跨文化交際中的重要性。同時，教師還可以向?qū)W生推薦好的書籍或電影作為課堂學(xué)習(xí)的補充，從而進一步增強學(xué)生對英語文化的興趣。同時教師應(yīng)幫助學(xué)生端正其帶有偏見的文化態(tài)度，讓他們能夠清楚認(rèn)識到：我們學(xué)習(xí)英語并不是要求語言學(xué)習(xí)者全盤接受國外的價值或觀念，而是去多了解他國的文化，以豐富我們對這個世界的認(rèn)識，從而達到與不同文化背景的人進行溝通與交流的目的。

3.加強師資培養(yǎng)

教師自身的跨文化交際能力在文化教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。因此，應(yīng)加強英語教育的師資培養(yǎng)，多給教師“走出去”的機會。同時，教師本人也應(yīng)該加強學(xué)習(xí)提高自身中西方文化比較研究方面的素養(yǎng)，使自己能夠勝任這方面的教學(xué)。并且學(xué)會運用多種教學(xué)手段，例如影音以及多媒體等豐富的教學(xué)方式，讓文化教學(xué)的課堂變得更直觀與更便捷。

4.探索合適的文化評估方式

首先，要想培養(yǎng)他們的跨文化交際能力，就應(yīng)該相應(yīng)地增加這方面的考試內(nèi)容，并且文化測試應(yīng)探索傾向于以實用為主的方法而非文化知識記憶。如讓學(xué)生進行情景劇角色表演，對某一文化主題進行討論以及鼓勵學(xué)生和其他不同文化的英語學(xué)習(xí)者進行交際來對其文化運用能力進行評估。

三、結(jié)語

總之，目前高職高專英語的文化教學(xué)的欠缺與不足是顯而易見的，西方文化教學(xué)觀念亟待轉(zhuǎn)變，英語文化教學(xué)問題的探討有助于高職高專院校的英語教育者發(fā)現(xiàn)我們現(xiàn)代英語教學(xué)中的不足和缺陷，并采取有效的措施來實施英語文化教學(xué)，為培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，提高學(xué)生的跨文化交際能力做好準(zhǔn)備。

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