李平+高俊杰

摘 要：泰安是水資源相對匱乏地區(qū)，干旱缺水日益成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的主要障礙。為解決干旱制約泰安市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀，該文對泰安市節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術措施進行了總結(jié)，對泰安地區(qū)主要推廣的噴灌、微灌、低壓管輸水等工程節(jié)水技術和選用抗旱品種、農(nóng)田覆蓋和耕作保墑節(jié)水等農(nóng)藝節(jié)水技術進行了概述。

關鍵詞：干旱；節(jié)水；灌溉；農(nóng)業(yè)；技術措施

中圖分類號 S274.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）21-116-02

泰安市地處山東省中部，境內(nèi)山區(qū)丘陵旱地較多。全市現(xiàn)有31.3萬hm2耕地，人均水資源341.8m3，低于全省人均354m3的平均數(shù)，僅為全國平均量的1/7，干旱缺水成為制約該市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要因素。但是，在該區(qū)有水澆條件的地區(qū)，一部分人仍然采用大水漫灌的方式，灌溉利用率僅為45%左右，造成水資源嚴重浪費。據(jù)統(tǒng)計，該市農(nóng)田灌溉水利用系數(shù)僅為0.4，低于全省0.5的水平，與發(fā)達國家0.7～0.9相比，差距更大，因此，如何因地制宜促進節(jié)水農(nóng)業(yè)技術推廣，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量、品質(zhì)、用水的利用率及其生產(chǎn)率，是擺在全市科技工作者面前的主要任務。為全面了解該市節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，解決干旱制約泰安市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展問題，本文對泰安市節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要技術措施進行了調(diào)研，在此基礎上總結(jié)了當前泰安地區(qū)的主要農(nóng)藝節(jié)水技術。

1 工程節(jié)水技術

工程節(jié)水技術是指從水源引水到田間灌水這個過程中所采取的節(jié)水方法。這個環(huán)節(jié)雖不與農(nóng)作物吸收和消耗水分的過程直接發(fā)生關系，但節(jié)水潛力較大，是當前節(jié)水農(nóng)業(yè)的重要發(fā)展方向。工程節(jié)水技術的好壞，直接影響到田間灌水均勻度和田間水量損失的大小。近年來，泰安市水利、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和農(nóng)業(yè)等部門在開展的小農(nóng)水建設、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)建設和高標準良田建設中，大力推廣的節(jié)水技術措施主要為工程節(jié)水技術。

1.1 噴灌技術 噴灌是把由水泵加壓或自然落差形成的有壓水通過壓力管道送到田間，再經(jīng)噴頭噴射到空中，形成細小水滴，均勻地灑落在農(nóng)田，達到灌溉目的的一種高效節(jié)水灌溉方式。同傳統(tǒng)的地面灌水方法相比，其明顯的優(yōu)點是節(jié)水，由于噴灌不產(chǎn)生地表徑流和深層滲漏，比地面灌溉可節(jié)水20%～30%；節(jié)省土地占地，比地面渠道灌溉能擴大播種面積5%～10%；增產(chǎn)，由于噴灌灌溉均勻，有利于作物生長發(fā)育、并能調(diào)節(jié)田間小氣候，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)以及對某些作物病蟲害起防治作用，所以噴灌能使作物增產(chǎn)10%～20%。目前，我市主要在部分果園、蔬菜地和小麥、玉米等農(nóng)作物種植中應用此項技術。

1.2 滴灌技術 滴灌就是將水源利用滴灌系統(tǒng)中的各級管道及滴頭，將有壓力的水流經(jīng)過灌水器的消能，使水流緩慢地、精確地滴灌到作物根系的土壤表面。該技術可根據(jù)作物情況進行全部或局部濕潤灌溉，因為其一般只濕潤作物根系附近的一部分土壤，因此更加節(jié)水，一般比噴灌省水15%～20%；同時該技術可使土壤中的水、肥、氣、熱、微生物活動始終處于良好狀態(tài)，為作物正常發(fā)育創(chuàng)造最有利的條件，使作物增產(chǎn)10%以上；該技術灌水均勻，水肥同步，能有效防止土壤鹽堿化和土壤板結(jié)。近年來在我市設施蔬菜栽培中，一般采用膜下滴灌技術，該技術將滴灌技術與覆膜種植相結(jié)合，通過滴灌樞紐系統(tǒng)將水、肥、農(nóng)藥等按作物不同生育期的需要量加以混合，借助管道系統(tǒng)使之以滴狀、均勻、定時、定量浸潤作物根系發(fā)育區(qū)域的一種高效節(jié)水灌溉。該技術不僅灌溉用水量更少，投資費用也少，加上地膜覆蓋，水分蒸發(fā)更少，更有利于作物的生長發(fā)育，實現(xiàn)了澆水、施肥一體化和可控化。是當前我市設施蔬菜栽培中主要應用的一種節(jié)水增效的農(nóng)田灌溉技術。

1.3 低壓管輸水技術 是以管道代替明渠，通過一定的壓力，將灌溉水由分水設施輸送到田間的一種節(jié)水灌溉的工程形式，具有輸水效率高、節(jié)能、節(jié)省渠道占地、省工、成本低等優(yōu)點，能有效減少渠道滲水損失。該節(jié)水技術是當前我市在小農(nóng)水項目、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目和高標準農(nóng)田建設項目中重點推廣的農(nóng)業(yè)節(jié)水技術。據(jù)泰安市農(nóng)技站試驗，低壓管道系統(tǒng)輸水過程中水的有效利用率可達0.90～0.97，減少了滲漏和蒸發(fā)損失，可有效地擴大灌溉面積，試驗區(qū)用管道輸水代替土渠輸水，單井灌溉面積可由4.7hm2擴大到6.7hm2，與土渠輸水相比，低壓管道系統(tǒng)輸水可獲得更高的灌溉效益，并具有省地、省工的優(yōu)點，單井年增加效益為14 640元。

1.4 渠道防滲節(jié)水技術 是指在土渠輸水工程中采用渠道防滲技術對渠床土壤處理或建立不易透水的防護層，如混凝土護面、漿砌塊石襯砌、塑料薄膜防滲和混合材料防滲等工程技術。采用渠道防滲節(jié)水技術可減少輸水滲漏損失，加快輸水速度，提高灌水效率。有試驗證明，漿砌塊石、混凝土護面和塑料薄膜防滲較傳統(tǒng)的不處理的土渠分別減少滲漏損失50%～60%、60%～70%和70%～80%。

2 農(nóng)藝節(jié)水技術

2.1 選擇種植節(jié)水品種和節(jié)水作物 所謂抗旱節(jié)水品種是指抗旱性強、水分利用效率高、綜合性狀優(yōu)良的作物品種。培育或引進適合當?shù)貤l件的節(jié)水高產(chǎn)型品種是降低作物耗水量、提高水分利用效率的一項重要措施。近年來我市在丘陵旱地大力推廣了耐旱、節(jié)水高產(chǎn)小麥品種青麥6號、石家莊8號等。同時根據(jù)市場需求，在山區(qū)旱地積極發(fā)展谷子、綠豆、甘薯、花生等抗旱節(jié)水作物，優(yōu)化農(nóng)作物品種結(jié)構(gòu)，有效提高了我市旱地農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益。

2.2 農(nóng)田覆蓋節(jié)水技術 農(nóng)田覆蓋是一項人工調(diào)控土壤與作物間水分條件的栽培技術，是降低農(nóng)田水分無效蒸發(fā)，提高用水效率的有效農(nóng)業(yè)措施之一。農(nóng)田覆蓋主要有地膜覆蓋、秸稈覆蓋等。地膜覆蓋具有增溫、保墑、改善土壤理化性狀的作用，同時也能促進作物對礦質(zhì)養(yǎng)分的吸收，促進種子萌發(fā)，促進作物早出苗、出壯苗，達到早熟高產(chǎn)的目的。試驗證明瓜菜、花生蓋膜栽培能節(jié)約灌水2～3次，提高水分利用率20%～30%，增產(chǎn)15%～30%。目前在我市的春花生栽培和馬鈴薯栽培中，均大面積采用地膜覆蓋節(jié)水技術，節(jié)水效果良好。秸稈覆蓋能有效減少地表蒸發(fā)和降雨徑流，提高耕層供水量，具有改土培肥、保持水土和節(jié)約灌溉用水的功能。

2.3 耕作保墑節(jié)水技術

2.3.1 增施有機肥 增施有機肥料及秸稈還田，能夠增加農(nóng)田土壤有機質(zhì)的含量，促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成，土壤團粒結(jié)構(gòu)增多，能把滲入土壤中的水變成毛管水保存起來，減少蒸發(fā)，增強了土壤蓄水抗旱能力；同時增施有機肥料及秸稈還田也可使土壤容重變小，孔隙度變大，有效促使雨水和地表徑流水滲入土層中。近年來我市在實施農(nóng)業(yè)部開展的土壤有機質(zhì)提升工程中，大力推廣增施有機肥或秸還田措施，通過增施有機肥，使土壤肥力顯著提高，土壤結(jié)構(gòu)有效改善，土壤涵蓄水分能力明顯增大，根系吸收水分能力顯著增強。

2.3.2 深耕中耕 深耕可打破犁底層，加深耕層疏松土壤厚度，增加土壤蓄水容量。近年來，我市在實施的農(nóng)業(yè)部小麥高產(chǎn)創(chuàng)建活動中，大力推廣了深耕中耕技術。此項技術有效解決了我市小麥種植過程中長期采用旋耕技術造成的耕層較淺問題，深耕后底層土壤根系下扎，改善了作物根系生長環(huán)境，增加了作物對深層土壤水的利用量。中耕松土能夠有效降低灌后、雨后土壤水分的蒸發(fā)，促進灌溉水及降雨入滲與貯存，起到蓄水保墑效果，有效減少灌水次數(shù)，節(jié)水效果明顯。

2.3.3 少耕免耕節(jié)水技術 少耕即采用耙茬播種、旋耕播種等方式進行耕種；免耕是在前茬作物收獲后的土地上直接播種。近年來，我市農(nóng)業(yè)部門在糧食作物種植中大力開展了免耕栽培技術推廣，如小麥的少耕免耕直播節(jié)水技術，就是在玉米收獲后不用進行耕地，直接播種小麥，可有效減少土壤表層水分揮發(fā)，保持土壤墑情，節(jié)約用水。

參考文獻

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（責編：吳祚云）endprint