文 張 僑

21世紀(jì)職業(yè)教育的改革，教育信息化成為關(guān)注的重點之一?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》第十九章從加快教育信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)教育資源開發(fā)與應(yīng)用、構(gòu)建國家教育管理信息系統(tǒng)三大方面闡述要大力推進(jìn)教育信息化。本文結(jié)合信息化環(huán)境下“印刷設(shè)計與工藝”課程教學(xué)手段的改革與創(chuàng)新，從而進(jìn)一步說明信息化教育在職業(yè)教育教學(xué)改革中的重要性。

一、信息化環(huán)境下教學(xué)手段改革的必要性

職業(yè)教育是從職業(yè)出發(fā)的教育，與普通教育不同。職業(yè)活動的現(xiàn)實性、復(fù)雜性、多樣性和多變性使職業(yè)教育面對的教育需求要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人類業(yè)已形成的學(xué)科門類和知識體系范疇，職業(yè)教育比普通教育人才培養(yǎng)的方式更為復(fù)雜。同時，職業(yè)教育同經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求聯(lián)系最為緊密，社會新變化、科技進(jìn)步和生產(chǎn)力發(fā)展新成果、經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新要求最先反映到職業(yè)教育上。因此，職業(yè)教育以職業(yè)分類、職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)活動規(guī)律和人才成長規(guī)律為研究對象，以就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)生為主體，以培養(yǎng)人的職業(yè)勝任能力為重點，這些都需要信息技術(shù)提供強(qiáng)有力的支撐和保障。

進(jìn)入職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)的中職生的特點是，年齡在15～18歲，有的學(xué)生在初中階段沒有形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，盲目性大，學(xué)習(xí)目的不明確，沒有學(xué)習(xí)動力，不知道自己所學(xué)專業(yè)將來有何用處，職業(yè)意識淡漠，對人生觀、價值觀、自由觀等沒有十分清楚的認(rèn)識。而采用信息化教學(xué)手段的目的就是通過運用多媒體技術(shù)的靈活性、直觀性、形象性，實現(xiàn)教學(xué)過程中的直觀性、具體性和趣味性，從而引導(dǎo)學(xué)生主動思考、主動探究、自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的主動性、積極性，激發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。

圖1 “印刷設(shè)計與工藝”在美術(shù)設(shè)計與制作專業(yè)課程體系中的位置

“印刷設(shè)計與工藝”課程是美術(shù)設(shè)計與制作專業(yè)中印刷輸出與印后加工典型職業(yè)活動直接轉(zhuǎn)化的專業(yè)核心課程，具有較強(qiáng)的實踐性。圖1為該課程在美術(shù)設(shè)計與制作專業(yè)課程體系中的位置，說明該課程是在創(chuàng)意策劃、廣告文案等課程基礎(chǔ)上開設(shè)的一門專業(yè)核心課程。

職業(yè)教育的特征、中職生的特點、“印刷設(shè)計與工藝”課程的地位與作用，都說明強(qiáng)化信息技術(shù)的應(yīng)用，對更新教學(xué)觀念、改進(jìn)教學(xué)方法、提高教學(xué)效果，具有現(xiàn)實意義和必要性。2010年7月29日我國正式頒布《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》，明確提出了“加快教育信息化進(jìn)程”，指出信息技術(shù)對教育發(fā)展具有革命性影響，必須予以高度重視，應(yīng)“把教育信息化納入國家信息化發(fā)展整體戰(zhàn)略”，同時也具體地提出了今后教育信息化的奮斗目標(biāo)。

二、信息化環(huán)境下教學(xué)手段的改革與創(chuàng)新

在教學(xué)中推進(jìn)教育信息化，目的是提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)力。筆者在講授“印刷設(shè)計與工藝”課程中，在教學(xué)改革實踐中，運用媒體技術(shù)進(jìn)行了信息化教育教學(xué)的有益探索。

1.先進(jìn)教學(xué)思想的指導(dǎo)

現(xiàn)代教育思想是指對信息化教育影響較大、較直接的現(xiàn)代教育思想。它主要包括六種現(xiàn)代教育觀：素質(zhì)教育觀、終身教育觀、雙主體教育觀、創(chuàng)新教育觀、情商為主教育觀及四大支柱(學(xué)會認(rèn)知、學(xué)會做事、學(xué)會生存、學(xué)會共處)教育觀。

“印刷設(shè)計與工藝”課程的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)原稿的獲取、印前圖文設(shè)計與處理的基本方法、數(shù)碼印刷工藝流程、傳統(tǒng)印刷流程、特種印刷流程、印后加工方法、材料的合理選用、印刷質(zhì)量的檢查等基本內(nèi)容。通過本課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度和良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

筆者在講授“印刷設(shè)計與工藝”課程時，以就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)生為主體，著眼于學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展，注重職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，在做中學(xué)、做中教，教學(xué)做合一，理論與實踐相結(jié)合。在教學(xué)設(shè)計中，以工作過程為導(dǎo)向，按照“平版印刷工藝流程”，以企業(yè)真實項目“漢明居”印刷品為載體，主要采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、體驗教學(xué)法，在信息化手段的支撐下，讓學(xué)生利用“模擬印刷系統(tǒng)”進(jìn)行自主探究學(xué)習(xí)并完成實踐活動。

圖2 “印刷設(shè)計與工藝”課程授課流程

學(xué)生以小組為單位，借助不同的信息化學(xué)習(xí)資源進(jìn)行自主分析、合作探究、模擬實踐，從而在完成任務(wù)中學(xué)習(xí)理論知識，掌握專業(yè)技能，逐步養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)。借助“模擬印刷系統(tǒng)”將不可能去印刷廠完成的任務(wù)在機(jī)房中實現(xiàn)，并幫助學(xué)生突破重點難點。

2.營造信息化教學(xué)環(huán)境

“數(shù)字模擬印刷系統(tǒng)”是將傳統(tǒng)的平面設(shè)計作品，通過數(shù)字模擬的形式以立體效果呈現(xiàn)出來的系統(tǒng)。該系統(tǒng)有效提高了學(xué)習(xí)的時間效率，節(jié)約了去印刷廠進(jìn)行后期加工的大量時間。學(xué)生通過這套系統(tǒng)的學(xué)習(xí)應(yīng)用，檢查設(shè)計作品的合理性和模擬效果，實現(xiàn)技能提升。

圖3 模擬印刷系統(tǒng)流程圖

圖4 模擬印刷系統(tǒng)軟件

通過平版印刷涉及產(chǎn)品類型、工藝的學(xué)習(xí)，利用游戲的形式及時檢驗掌握效果，變抽象為直觀，變復(fù)雜為簡單。

教學(xué)環(huán)境：電腦、投影機(jī)、實物投影、“數(shù)字模擬印刷系統(tǒng)”教學(xué)平臺。

教學(xué)工具：鉛筆、橡皮、尺子、紙樣。

學(xué)生用資源：“漢明居”印刷品電子稿文件、印刷樣品、印刷任務(wù)單、任務(wù)反饋表、評價表。

教師用資源：“數(shù)字模擬印刷系統(tǒng)”、BB平臺、講義、教學(xué)課件、源文件、教案、視頻、3D仿真動畫等輔助素材。

3.采用新型教與學(xué)方式

教學(xué)系統(tǒng)有教師、學(xué)生、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)媒體等四個組成要素，所以教學(xué)系統(tǒng)內(nèi)部各組成要素之間因相互聯(lián)系、相互作用而形成的關(guān)系應(yīng)當(dāng)包括：“教師與學(xué)生”“師、生與教學(xué)內(nèi)容”“師、生與教學(xué)媒體”“教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)媒體”等四種關(guān)系。

新型教與學(xué)方式的主要優(yōu)點：(1)引入企業(yè)真實項目，利用“數(shù)字模擬印刷系統(tǒng)”將傳統(tǒng)的平面設(shè)計作品通過數(shù)字模擬的形式以立體效果呈現(xiàn)出來。該系統(tǒng)有效提高了學(xué)習(xí)效率，節(jié)約了去印刷廠進(jìn)行后期加工的大量時間。(2)利用學(xué)?！皵?shù)字模擬印刷系統(tǒng)”和“BB網(wǎng)絡(luò)平臺”將拓展作業(yè)延伸到課后有利于學(xué)生學(xué)習(xí)，學(xué)生通過這套系統(tǒng)的學(xué)習(xí)應(yīng)用，檢查設(shè)計作品的合理性和模擬效果，實現(xiàn)技能提升。(3)突出職業(yè)特點，按照工作流程將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入課程標(biāo)準(zhǔn)中，讓學(xué)生在實踐中得以體驗。

這種教學(xué)方式體現(xiàn)了師生、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)媒體的統(tǒng)一，像美國2010國家教育技術(shù)計劃中倡導(dǎo)的基于“用連接取代隔離”“教學(xué)是團(tuán)隊活動而不再是個別教師的行為”“偶發(fā)、低效的教師專業(yè)發(fā)展被協(xié)作、持續(xù)的教師專業(yè)學(xué)習(xí)所取代”而建立起來的全新教學(xué)模式。

“印刷設(shè)計與工藝”課程教學(xué)評價以參與性評價、過程性評價、綜合性評價、激勵性評價為原則，采取兩種評價方式：第一種是單元成績的評價(過程性評價)，第二種是綜合性評價(結(jié)果性評價)。單元成績(過程性評價)主要包括：自我評價占20%，小組互評占20%，教師評價占60%。綜合性評價(結(jié)果性評價)主要是將過程性評價的三部分綜合到一起，按照單元的輕重按比例劃分。過程性評價占60%，結(jié)果性評價占40%(企業(yè)專家占結(jié)果評價的60%，任課教師評價占結(jié)果評價的40%)，就是本門課程的最終成績。這與美國2010國家教育技術(shù)計劃中倡導(dǎo)的注重過程性評價不謀而合。

三、結(jié)束語

信息化環(huán)境下“印刷設(shè)計與工藝”課程教學(xué)手段的改革與創(chuàng)新，提高了學(xué)生的實踐動手能力、分析問題和解決問題能力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。筆者在教學(xué)中積極利用媒體技術(shù)推進(jìn)教學(xué)信息化，引導(dǎo)學(xué)生參與制作的“CIS設(shè)計教學(xué)課件”獲得首屆北京市海淀區(qū)中小學(xué)教師多媒體課件制作大賽一等獎。

教育信息化的發(fā)展，帶來了教育形式和學(xué)習(xí)方式的重大變革，促進(jìn)了教育教學(xué)改革，對傳統(tǒng)的教育思想、觀念、模式、內(nèi)容和方法產(chǎn)生了巨大沖擊。教育信息化是國家信息化的重要組成部分，對于轉(zhuǎn)變教育思想和觀念，深化教育改革，提高教育質(zhì)量和效益，培養(yǎng)創(chuàng)新人才具有深遠(yuǎn)意義，是實現(xiàn)教育跨越式發(fā)展的必然選擇。

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