薛兵旺

摘 ?要：本研究遵循低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代環(huán)境保護(hù)的基本國(guó)策，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論依據(jù)，綜合運(yùn)用旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)和環(huán)境生態(tài)學(xué)學(xué)的基本原理和方法，在通過(guò)對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代開(kāi)發(fā)都市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的環(huán)保、效率及技術(shù)發(fā)展等方面研究，并結(jié)合我國(guó)都市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品科學(xué)合理開(kāi)發(fā)利用的基礎(chǔ)上，按照經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益最優(yōu)原則，有針對(duì)性地提出低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代開(kāi)發(fā)都市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的建議與對(duì)策。

關(guān)鍵詞：低碳經(jīng)濟(jì);農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品;開(kāi)發(fā)

隨著世界氣候問(wèn)題和環(huán)境問(wèn)題日益突出，低碳經(jīng)濟(jì)成為全球各國(guó)人民關(guān)注的焦點(diǎn)，有關(guān)低碳農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等問(wèn)題的討論也逐漸增多。學(xué)者們開(kāi)始關(guān)注低碳經(jīng)濟(jì)視域下中國(guó)都市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品對(duì)環(huán)境不僅僅只產(chǎn)生消極負(fù)面影響，也可以引導(dǎo)或加速環(huán)境質(zhì)量的改善，有助于保護(hù)生態(tài)平衡并促進(jìn)農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展。開(kāi)發(fā)低碳型農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品在保護(hù)野生動(dòng)物、自然景觀(guān)、農(nóng)業(yè)資源和民俗特色等方面具有一定的貢獻(xiàn)。筆者就低碳經(jīng)濟(jì)視域下中國(guó)都市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)談點(diǎn)淺見(jiàn)。

一、“低碳經(jīng)濟(jì)”內(nèi)涵與對(duì) 農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的要求

（一）低碳經(jīng)濟(jì)概念的提出

1. 低碳經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵

“低碳經(jīng)濟(jì)”最早見(jiàn)諸于2003年的英國(guó)能源白皮書(shū)《我們未來(lái)的能源——?jiǎng)?chuàng)建低碳經(jīng)濟(jì)》之后受到廣泛重視并得到世界各國(guó)認(rèn)可。2007年6月，我國(guó)正式發(fā)布了《中國(guó)應(yīng)對(duì)氣候變化國(guó)家方案》（國(guó)務(wù)院辦公廳，2007），國(guó)家主席胡錦濤在同年9月召開(kāi)的亞太經(jīng)合組織（APEC）第15次領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)議上明確主張“發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)”（陳宗興，2009）。低碳經(jīng)濟(jì)理念自

“低碳經(jīng)濟(jì)”提出的大背景是全球氣候變暖對(duì)人類(lèi)生存和發(fā)展的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著全球人口和經(jīng)濟(jì)規(guī)模的不斷增長(zhǎng)，能源使用帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題及其誘因不斷地為人們所認(rèn)識(shí)，不止是煙霧、光化學(xué)煙霧和酸雨等的危害，大氣中二氧化碳（CO2）濃度升高帶來(lái)的全球氣候變化也已被確認(rèn)為不爭(zhēng)的事實(shí)。在全球范圍內(nèi)倡導(dǎo)低碳經(jīng)濟(jì)是避免災(zāi)難性氣候變化的必要手段。幾乎所有國(guó)家都已經(jīng)認(rèn)識(shí)到急需向低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，各國(guó)尋求低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)變成緩解全球變暖長(zhǎng)期戰(zhàn)略的一個(gè)重要組成部分。與此同時(shí)，日益枯竭的不可再生型能源資源、不斷上升的能源需求以及能源價(jià)格，也將推動(dòng)全球向低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。將碳排放量作為一種限定，

因此，所謂低碳經(jīng)濟(jì)，是指在可持續(xù)發(fā)展理念指導(dǎo)下，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、新能源開(kāi)發(fā)等多種手段，盡可能地減少煤炭石油等高碳能源消耗，減少溫室氣體排放，達(dá)到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)雙贏(yíng)的一種經(jīng)濟(jì)發(fā)展形態(tài)。發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)是協(xié)調(diào)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、保障能源安全與應(yīng)對(duì)氣候變化的基本途徑，已得到世界各國(guó)普遍認(rèn)同。全球金融危機(jī)促使世界經(jīng)濟(jì)加速向低碳化深入發(fā)展。低碳經(jīng)濟(jì)成為實(shí)現(xiàn)全球減排目標(biāo)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和可持續(xù)發(fā)展的重要推動(dòng)力量。主要發(fā)達(dá)國(guó)家憑借低碳領(lǐng)域的技術(shù)和制度創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，加緊實(shí)施低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，構(gòu)筑世界新一輪產(chǎn)業(yè)和技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)新格局。我國(guó)傳統(tǒng)的高碳經(jīng)濟(jì)和外貿(mào)發(fā)展模式面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，向低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行。

2. 提出“低碳經(jīng)濟(jì)”的意義

自 2003 年提出就引起了國(guó)際社會(huì)的廣泛關(guān)注。低碳經(jīng)濟(jì)通過(guò)能源技術(shù)和減排技術(shù)創(chuàng)新、 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和制度創(chuàng)新以及人們生存發(fā)展觀(guān)念的根本性轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)能源高效利用、清潔能源開(kāi)發(fā)、追求綠色 GDP，其實(shí)質(zhì)上是經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、能源消費(fèi)方式、人類(lèi)生活方式的一次新變革，它將全方位地改造建立在化 石燃料基礎(chǔ)之上的現(xiàn)代工業(yè)文明，轉(zhuǎn)向生態(tài)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)文明。發(fā)達(dá)國(guó)家先后開(kāi)展了向低 碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的積極實(shí)踐，如英國(guó)引入氣候變化稅、碳信托基金等經(jīng)濟(jì)政策;丹麥、芬蘭等國(guó)對(duì)燃燒產(chǎn)生二氯 化碳的化石燃料開(kāi)征國(guó)家碳稅;德國(guó)、日本等國(guó)建立能源稅制度;美國(guó)研發(fā)低碳技術(shù)并實(shí)施《能源政策法》。 我國(guó)作為世界第二大能源生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)圈， 高度重視全球氣候變化問(wèn)題， 把節(jié)能減排作為一項(xiàng)重要任務(wù)。2010 年中央政府工作報(bào)告明確提出：建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式，大力發(fā)展低 碳生態(tài)農(nóng)業(yè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)低碳化的必然選擇。

?（二）“低碳經(jīng)濟(jì)”對(duì) 農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的要求

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷加快，人們休閑娛樂(lè)需求日趨旺盛 ，農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)運(yùn)而生，表現(xiàn)出與城市在地理空間上緊密聯(lián)系、以現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、促進(jìn)城鄉(xiāng)文化交融等特點(diǎn)。我國(guó)有著豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源、遼闊的農(nóng)業(yè)生 態(tài)空間和悠久的農(nóng)耕文化習(xí)俗，具備發(fā)展 農(nóng)業(yè)旅游的良好基礎(chǔ)。1991年上海舉辦“南匯桃花節(jié)”，掀開(kāi)了 我國(guó) 農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的序幕。此后， 農(nóng)業(yè)旅游在上海、北京、重慶、廣州、深圳等地全面推廣開(kāi)來(lái)， 以其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)功能構(gòu)成了城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分。

低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代要求都市農(nóng)業(yè)旅游協(xié)調(diào)人與自然、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、資源開(kāi)發(fā)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間的矛盾，是以不犧牲資源環(huán)境為代價(jià)的永續(xù)循環(huán)旅游，是既能滿(mǎn)足當(dāng)代人的需求，而又不危及后代人生存條件和社會(huì)福利的可持續(xù)農(nóng)業(yè)旅游。低碳經(jīng)濟(jì)要求在都市農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)過(guò)程中，以農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、自然景觀(guān)、鄉(xiāng)村生活方式和民族文化為旅游吸引物，盡可能不破壞原來(lái)的自然生態(tài)環(huán)境，減少人工作用，促進(jìn)都市農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)，因此，我們開(kāi)發(fā)的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品必須是環(huán)保低碳。

二、低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代我國(guó)都市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品存在的主要問(wèn)題

1. 農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品重量不至質(zhì)，經(jīng)濟(jì)效益低下

目前，農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)從南到北遍地開(kāi)花，大家紛紛把農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)看作是一條高效農(nóng)業(yè)之路，然而農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)開(kāi)展幾年以來(lái)，經(jīng)營(yíng)成功的例子比較少。據(jù)有關(guān)報(bào)道，湖北省大多數(shù)的觀(guān)光農(nóng)業(yè)園都處于慘淡經(jīng)營(yíng)的困境。另有數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，我國(guó)有90%以上的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)虧損。究其原因，主要是區(qū)位選擇上存在失誤。目前的一些農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)在區(qū)位選擇上，沒(méi)有充分考慮到本地區(qū)的情況，做出的區(qū)位選擇不恰當(dāng)，使得游客在路上消耗的時(shí)間太多，難以在短暫的周末或一天的時(shí)間內(nèi)及時(shí)返回，直接導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)的失敗。

2. 農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，地方特色不鮮明。

全國(guó)的在農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)中，觀(guān)光果園、垂釣園、觀(guān)光林場(chǎng)開(kāi)發(fā)比較多，設(shè)計(jì)的一些旅游產(chǎn)品大多雷同，集中于觀(guān)光、采摘、垂釣等活動(dòng)。旅游項(xiàng)目缺乏特色，失去吸引力。更有的園區(qū)由于決策偏差、投資不到位等等原因，使得設(shè)計(jì)的項(xiàng)目既達(dá)不到高科技帶來(lái)的先進(jìn)、科學(xué)、令人嘆為觀(guān)止的效果，又破壞了田園應(yīng)有的恬靜、質(zhì)樸、悠然自得的風(fēng)光，造成了雅不雅、俗不俗的尷尬局面。?

3. 農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品重復(fù)生產(chǎn)多，產(chǎn)品功能雷同。

多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)都是農(nóng)民自發(fā)、盲目地發(fā)展起來(lái)的，他們僅僅看到本村、本鄉(xiāng)的范圍，而看不到全縣、全市甚至更大的區(qū)域，許多項(xiàng)目都缺乏科學(xué)的規(guī)劃和市場(chǎng)調(diào)查，因此，就出現(xiàn)了區(qū)域內(nèi)觀(guān)光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目重復(fù)建設(shè)、功能雷同的問(wèn)題，造成項(xiàng)目間的惡性競(jìng)爭(zhēng)。比如武漢市郊區(qū)縣區(qū)位條件優(yōu)越，有巨大的客源市場(chǎng)，發(fā)展觀(guān)光農(nóng)業(yè)有得天獨(dú)厚的條件，但是由于各區(qū)縣缺乏協(xié)調(diào)，沒(méi)有從全市整體上進(jìn)行總體規(guī)劃，造成各區(qū)間的盲目競(jìng)爭(zhēng)，大家都爭(zhēng)著搞農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，每各區(qū)都有數(shù)十個(gè)項(xiàng)目，到處都是采摘節(jié)，到處都是垂釣園，致使許多垂釣園門(mén)前冷落，很少有游客光顧，造成很大損失。

4. 農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品季節(jié)性強(qiáng)，適用時(shí)間短。

由于農(nóng)業(yè)具有季節(jié)性的特點(diǎn)，農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)也具有非常鮮明的季節(jié)性，這是觀(guān)光農(nóng)業(yè)與其它景區(qū)景點(diǎn)尤其與其它人文景點(diǎn)相比最明顯的區(qū)別。象采摘節(jié)、賞花節(jié)前后僅持續(xù)十幾天甚至幾天的時(shí)間，這就造成了旅游旺季特別短，游客的數(shù)量比較少，旅游收入也就相應(yīng)減少。因此，如何延長(zhǎng)觀(guān)光時(shí)間、隨著季節(jié)的變換進(jìn)行項(xiàng)目的變換是觀(guān)光農(nóng)業(yè)研究的重要問(wèn)題。

5.農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品質(zhì)量差，缺乏精品旅游產(chǎn)品。

多數(shù)觀(guān)光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)都是鄉(xiāng)村集體或農(nóng)民個(gè)體出資建設(shè)，因而普遍存在建設(shè)資金不足的問(wèn)題，整體建設(shè)水平比較低，旅游環(huán)境較差，衛(wèi)生條件達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，管理人員素質(zhì)較低，急功近利思想嚴(yán)重，存在“蒙客”、“宰客”以及“臟、亂、差”現(xiàn)象，導(dǎo)致游客來(lái)了一次就不想再來(lái)第二次，重游率低，甚至出現(xiàn)游客投訴現(xiàn)象，給景區(qū)帶來(lái)負(fù)面影響，觀(guān)光旅游項(xiàng)目生命力不強(qiáng)，最終在投入與效益的差距中無(wú)法生存。

三、我國(guó)發(fā)展觀(guān)光農(nóng)業(yè)的對(duì)策

1.轉(zhuǎn)變觀(guān)念，以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，以加大資金投入。

以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，正確認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)的多種功能，促進(jìn)對(duì)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)資金投入和人才投入。我國(guó)已有相當(dāng)多的城市資金已自發(fā)投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，但目前對(duì)觀(guān)光農(nóng)業(yè)的投入仍然很少，因此應(yīng)積極加大對(duì)觀(guān)光農(nóng)業(yè)的宣傳力度，吸引城市資金投入，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的聯(lián)系，攜手開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源。要加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)絕對(duì)不是搞個(gè)溫室、大棚，或者簡(jiǎn)單的建個(gè)圍墻掛個(gè)牌子就可以發(fā)展的。簡(jiǎn)單的農(nóng)舍可以解一時(shí)之急，同時(shí)也會(huì)給游客留下不好的印象，造成游客的重游率低。一定要注意旅游大環(huán)境的營(yíng)造，給游客提供潔凈的住宿條件、衛(wèi)生的飲食條件、優(yōu)美的環(huán)境等，才能留住游客，創(chuàng)造良好的口碑，才能提高游客的重游率，并且能吸引更多的游客。

2. 以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)。

以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)規(guī)劃要遵循區(qū)域優(yōu)勢(shì)性、科學(xué)性、基礎(chǔ)性及市場(chǎng)特定性原則，突出觀(guān)光農(nóng)業(yè)的區(qū)域特色、游客的特定性、景區(qū)的合理性和科學(xué)意義。規(guī)劃要與農(nóng)村規(guī)劃相結(jié)合，針對(duì)地域特征，設(shè)計(jì)多樣的觀(guān)光農(nóng)業(yè)形式。根據(jù)德國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、日本、荷蘭等國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣省的實(shí)踐，觀(guān)光農(nóng)業(yè)的主要形式與類(lèi)型很多，而其中規(guī)模較大、對(duì)市民具有較強(qiáng)吸引力的主要有9種：觀(guān)光農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、教育公園、休閑農(nóng)場(chǎng)、森林旅游、農(nóng)村留學(xué)、民宿農(nóng)莊、民俗旅游、市民農(nóng)業(yè)。對(duì)于我國(guó)而言，以上觀(guān)光農(nóng)業(yè)的形式與類(lèi)型是可以進(jìn)行設(shè)計(jì)和探索的，例如，在北京市觀(guān)光農(nóng)業(yè)的主要類(lèi)型有觀(guān)光果園、垂釣、森林、觀(guān)光牧場(chǎng)、租賃樂(lè)園、民俗觀(guān)光村、民俗農(nóng)莊和少兒農(nóng)莊等。

3.以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，充分挖掘我國(guó)的歷史文化和民俗文化。

中國(guó)是個(gè)古老的農(nóng)業(yè)國(guó)，有悠久的農(nóng)業(yè)史，孕育了豐富的農(nóng)耕文化;中國(guó)地大物博，生物資源異常豐富，這些都是促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)的內(nèi)在因素。廣闊的客源市場(chǎng)和旅游要求為農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)的發(fā)展提供了強(qiáng)而有力的外因。以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)不但會(huì)成為地方農(nóng)民的文化中心，城市居民的休閑地，而且也將會(huì)吸引大量的海外游客，因?yàn)橹袊?guó)的農(nóng)耕文化對(duì)歐洲等地的國(guó)際游客具有強(qiáng)烈的吸引力。各種獨(dú)具地方特色的勞動(dòng)技藝，對(duì)外國(guó)人甚至外鄉(xiāng)人都很陌生，各種農(nóng)業(yè)景觀(guān)也別具一格。中國(guó)有眾多的少數(shù)民族，各種民俗和民間文化絢爛多彩，要把發(fā)展觀(guān)光農(nóng)業(yè)與民俗風(fēng)情結(jié)合起來(lái)，讓游客體驗(yàn)各民族的生產(chǎn)和生活。

4. 以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，加強(qiáng)客源市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。

以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，鞏固城市居民客源市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)學(xué)生市場(chǎng)和農(nóng)民市場(chǎng)。現(xiàn)在的學(xué)生，尤其是城市里的孩子，缺乏農(nóng)業(yè)知識(shí)和相關(guān)的技能，體會(huì)不到也無(wú)法理解農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)。農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)則恰好為他們提高了機(jī)會(huì)和場(chǎng)所，彌補(bǔ)他們知識(shí)和技能上的不足。同時(shí)，以高科技為支撐的觀(guān)光農(nóng)業(yè)園對(duì)廣大的農(nóng)民來(lái)說(shuō)也具有相當(dāng)大的吸引力。不僅城市游客很少機(jī)會(huì)見(jiàn)到國(guó)外先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、先進(jìn)的生產(chǎn)形式等，廣大農(nóng)民也具有極強(qiáng)的好奇心。

5. 以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，提高經(jīng)營(yíng)者的科學(xué)文化水平。

在一些發(fā)展觀(guān)光農(nóng)園、農(nóng)場(chǎng)中，由于經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有足夠的農(nóng)業(yè)知識(shí)、經(jīng)營(yíng)策略、管理方式，使得農(nóng)場(chǎng)沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益，甚至導(dǎo)致破產(chǎn)，所以保證人才的投入是勢(shì)在必行的，以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者要具備獨(dú)特的眼光、清醒的商業(yè)頭腦、豐富的農(nóng)業(yè)知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn)和環(huán)保意識(shí)，只有這樣才能形成新型的觀(guān)光農(nóng)園，使得其發(fā)展能趕超國(guó)際水平。

6. 以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，走科學(xué)發(fā)展觀(guān)光農(nóng)業(yè)的道路。

以低碳經(jīng)濟(jì)為理念，發(fā)展觀(guān)光農(nóng)業(yè)，應(yīng)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用現(xiàn)代科技手段，提高其科技內(nèi)涵，使游客能從中領(lǐng)略現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的氣息。如在農(nóng)業(yè)勞作與工藝操作上使用最新的科學(xué)技術(shù)、在農(nóng)作物及生物品種的選育上培養(yǎng)出最優(yōu)良的新品種，在管理、加工、保鮮上保持最現(xiàn)代化的工藝水平，走科學(xué)發(fā)展與開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的道路。

參考文獻(xiàn)?

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