李建芳 張艷新 侯麗娟
摘 要:在對河北省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展現(xiàn)狀調查分析的基礎上,運用SWOT模型分析該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展對接京津市場的優(yōu)劣勢、機會和挑戰(zhàn),并探索該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌時間和空間的配置規(guī)律,從而構建適合該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營的可行模式,以促進與京津市場的對接。
關鍵詞:河北省特色品牌化農(nóng)產(chǎn)品;對接京津市場;發(fā)展現(xiàn)狀;SWOT模型
中圖分類號:F304.3 文獻標識碼:A DOI 編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2014.12.010
1 河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場研究現(xiàn)狀
近年來,河北省各縣地區(qū)大力實施特色農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,積極推進“品牌興縣、品牌強縣”,開展“一村一品”,取得了一定的成效。有一些專業(yè)合作社也創(chuàng)建了自己的產(chǎn)品品牌,如目前河北省具有“野三坡雜糧”、“富崗蘋果”、“大廠肥?!?、“興蘆蔬菜”等多個在全省范圍內甚至是全國范圍內響當當?shù)钠放?,河北省共?項中國名牌農(nóng)產(chǎn)品,72項省級農(nóng)業(yè)類名牌產(chǎn)品,42項優(yōu)質產(chǎn)品。獲得地理標志保護的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)達到30種,如“青青”、“綠野”、 “春陽”等蔬菜品牌,“福成”、“千喜鶴”、“大午”等畜產(chǎn)品品牌,“居?!?、“海賞”等水產(chǎn)品品牌,滄縣金絲小棗、“遷西板栗”、“趙縣雪花梨”等水果品牌。
河北省積極組織各種農(nóng)交會,促進“農(nóng)超對接”、“農(nóng)企對接”、“農(nóng)社對接”、“農(nóng)校對接”,為河北省企業(yè)、合作社、學校與京津市場的良好合作搭建平臺,如河北廊坊農(nóng)交會組織成果展,促進雙方的合作,既滿足了京津市場需求,又為河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品開辟了市場途徑,擴大了河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的影響力。
雖然河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場在一些方面有了一定的突破,但是從整體上看,河北省品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津依然存在一些不足,如雖然農(nóng)產(chǎn)品品種齊全但是品牌質量不高,市場占有率不高且效率差;雖然政策和物流等支持條件優(yōu)越,但產(chǎn)業(yè)鏈條不健全等。
2 運用SWOT模型對河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場進行分析
河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場的SWOT分析模型如圖1。
2.1 優(yōu)勢分析
2.1.1 優(yōu)越的自然條件 河北省地處北緯36°0′~42°40′,東經(jīng)113°27′~119°50′,位于華北平原的北部,面積19萬km2。全省地形多種多樣,西北部為高原、山地和丘陵,其間分布有盆地和谷地,中部和東南部是廣闊的平原。河北省是溫帶大陸性季風氣候。四季比較分明,由于緯度和地形的不同,年日照時數(shù)比較多,大約在2 300~3 000 h之間;年無霜期比較長,在120~200 d之間;年均降水量比較豐富,在300~800 mm之間;年均氣溫比較高,在4~13 ℃之間。優(yōu)越的地理位置、氣候地形和良好的自然環(huán)境使河北省農(nóng)作物種類繁多,且農(nóng)產(chǎn)品品種類型豐富,各地產(chǎn)品特色及品質都有保障,這為河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的進一步完善與發(fā)展奠定了基礎。
2.1.2 良好的區(qū)位條件 河北省有著良好的區(qū)位條件,占據(jù)著與北京、天津臨近的地理位置,且與北京、天津有著親緣關系,在經(jīng)濟、政治、文化方面相互促進、相互提高。以北京為中心,半徑300 km的區(qū)域,覆蓋了河北省絕大部分地區(qū),京津地區(qū)的人員、技術、信息、物資等經(jīng)濟要素向河北流動頻繁,從而為河北所用。同時,河北又是京、津所需農(nóng)產(chǎn)品的最大供應地,共同構成京、津、冀經(jīng)濟圈。河北省這種環(huán)繞京津地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢能夠降低運銷物流成本,據(jù)估算,河北廊坊蔬菜比山東壽光蔬菜的運輸成本低30%,每1 kg少0.2元。這對河北省發(fā)展品牌農(nóng)產(chǎn)品提供了良好的市場基礎。
此外,河北省北接內蒙古自治區(qū),南與河南省接壤,東瀕渤海,西至太行山與山西省相連,東北和遼寧省為界,東南與山東接壤。國內省份間聯(lián)系比較緊密。這對帶動河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展起到了非常重要的作用。
河北隔海與日本、韓國相望。本省環(huán)渤海帶的上百個縣市對外開放,與120多個國家建立了經(jīng)濟關系。這加強了國際交流,可以帶動河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。
2.2 劣勢分析
2.2.1 品牌對接劣勢 伴隨著京津冀一體化、京津冀協(xié)同發(fā)展的大浪潮的來臨,河北省各地都積極響應政策的號召,全力以赴與京津產(chǎn)業(yè)對接。保定市利用自身的地緣優(yōu)勢,積極與京津對接,力圖打造政治副中心,吸引京津眼球,積極開展合作與對接。保定市各縣也積極創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,樹立各縣的良好農(nóng)產(chǎn)品形象,以求能供應京津,拓展市場。但是農(nóng)產(chǎn)品品牌對接戰(zhàn)略中河北省處于“一頭熱”的尷尬局面,河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品與京津地市場的對接并不是很緊密,表現(xiàn)在京津的主要品牌農(nóng)產(chǎn)品有70%來自于其他省份,對河北省的農(nóng)產(chǎn)品品牌市場認可度不高,加上河北省品牌建設水平低,沒有形成品牌集群效應,不能形成規(guī)模經(jīng)濟。
2.2.2 技術創(chuàng)新劣勢 河北省農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶等經(jīng)營主體缺乏品牌意識,對農(nóng)產(chǎn)品品牌的重視程度不高,沒有意識到品牌的宣傳與保護的重要性,品牌的創(chuàng)新更是缺乏,技術創(chuàng)新水平需要進一步提高,河北省多數(shù)特色品牌農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術落后,加工產(chǎn)品大多數(shù)是初粗加工產(chǎn)品,精深加工產(chǎn)品較少,創(chuàng)新能力較弱,導致品牌農(nóng)產(chǎn)品較少。對接的農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準不一致,雖然河北省特色農(nóng)產(chǎn)品品質有了很大提高,但是食品安全問題仍頻繁出現(xiàn)。
2.3 機會分析
2009年北京市三大產(chǎn)業(yè)的比重是0.97∶23.5∶75.53,天津市三大產(chǎn)業(yè)的比重是1.71∶53.02∶45.27,而河北省三大產(chǎn)業(yè)的比重是12.81∶51.98∶35.21。河北省第一產(chǎn)業(yè)仍占很大比例,而京津地區(qū)在大力發(fā)展服務業(yè)。到2012年,北京市服務業(yè)增加值占到首都經(jīng)濟總量的76.4%,比2009年增長了1.1%,這就為河北省環(huán)京津縣市的特色品牌化農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場提供了良好的契機。
河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對京津市場經(jīng)過論證考察,已經(jīng)具備了對接的條件與可行性,隨著河北省農(nóng)業(yè)專業(yè)化程度的提升,加上京津地區(qū)農(nóng)業(yè)方面對外的依賴度增強,河北省大力發(fā)展特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的力度會進一步增強。2012年,全省農(nóng)林牧漁業(yè)生產(chǎn)結構進一步得到調整和優(yōu)化,優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)比重快速提升。畜牧、蔬菜、果品等三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值3 720.4億元,占全部農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值比重達到69.7%,比上年提高1.3個百分點。河北省逐漸成為京津兩大都市的農(nóng)產(chǎn)品供應生產(chǎn)基地。隨著京津冀一體化的深入推進,京津冀都市圈規(guī)劃即將上升為國家戰(zhàn)略,三省市的經(jīng)濟合作更加密切,為河北省特色農(nóng)產(chǎn)品更好地利用京津的技術、人才、資金、信息、市場等資源提供合作平臺,這將有效發(fā)揮河北省環(huán)京津的區(qū)位優(yōu)勢,為河北省加快發(fā)展品牌化農(nóng)產(chǎn)品帶來重大機遇。
2.4 威脅分析
據(jù)調查,河北省特色高檔品牌農(nóng)產(chǎn)品在京津市場的占有率偏低,從外界威脅的角度分析,來自其他農(nóng)業(yè)大省的競爭比較大。河北省特色農(nóng)產(chǎn)品多是大路貨,而其他省份的特色農(nóng)產(chǎn)品多是精品產(chǎn)品和深加工產(chǎn)品,相比而言,河北省處于劣勢地位。對接的市場方面,河北省蔬菜雖然在種植規(guī)模和產(chǎn)量上在全國都排在前列,但在品牌化和市場化的程度上存在較大的差距。此外河北省現(xiàn)有的產(chǎn)地批發(fā)市場布局不盡合理,功能不夠健全,服務不夠完善,客觀上導致河北省蔬菜到外省配送的物流成本增加,壓縮了升值空間,使市場競爭力受到影響。
參考文獻:
[1] 龍春霞.河北省農(nóng)產(chǎn)品實施名牌戰(zhàn)略的研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟, 2010(1):90-92.
[2] 焦偉偉,董謙,梁俊龍.河北省特色農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場的策略[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學, 2012,40(4):412-414.
[3] 董謙,劉冰. 環(huán)首都經(jīng)濟圈縣域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展模式研究——基于區(qū)域品牌與企業(yè)品牌互動視角[J]. 全國商情:經(jīng)濟理論研究,2014(4):8-9.
[4]馬永青,張志鵬.河北省農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展的問題及對策研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2011,39(32):20 162-20 163,20 186.
[5] 董謙,劉賓.環(huán)首都經(jīng)濟圈縣域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展[J].貴州農(nóng)業(yè)科學,2013,41(2):204-207.
[6] 楊明強,魯?shù)裸y.基于產(chǎn)業(yè)價值鏈的農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造模式與策略研究[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2013(2):127-128.
[7] 宋志金.我國農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造策略分析[J].山西農(nóng)業(yè)科學,2011(12):1 316-1 319.
[8] 何瑛,吳韻琴.農(nóng)產(chǎn)品品牌建設中政府扶持政策研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學,2012,40(10):6 219-6 220,6 223.
[9] 關純興. 區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌協(xié)同管理研究[J].學術研究,2012(6):74-79.
摘 要:在對河北省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展現(xiàn)狀調查分析的基礎上,運用SWOT模型分析該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展對接京津市場的優(yōu)劣勢、機會和挑戰(zhàn),并探索該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌時間和空間的配置規(guī)律,從而構建適合該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營的可行模式,以促進與京津市場的對接。
關鍵詞:河北省特色品牌化農(nóng)產(chǎn)品;對接京津市場;發(fā)展現(xiàn)狀;SWOT模型
中圖分類號:F304.3 文獻標識碼:A DOI 編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2014.12.010
1 河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場研究現(xiàn)狀
近年來,河北省各縣地區(qū)大力實施特色農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,積極推進“品牌興縣、品牌強縣”,開展“一村一品”,取得了一定的成效。有一些專業(yè)合作社也創(chuàng)建了自己的產(chǎn)品品牌,如目前河北省具有“野三坡雜糧”、“富崗蘋果”、“大廠肥?!?、“興蘆蔬菜”等多個在全省范圍內甚至是全國范圍內響當當?shù)钠放疲颖笔」灿?項中國名牌農(nóng)產(chǎn)品,72項省級農(nóng)業(yè)類名牌產(chǎn)品,42項優(yōu)質產(chǎn)品。獲得地理標志保護的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)達到30種,如“青青”、“綠野”、 “春陽”等蔬菜品牌,“福成”、“千喜鶴”、“大午”等畜產(chǎn)品品牌,“居?!?、“海賞”等水產(chǎn)品品牌,滄縣金絲小棗、“遷西板栗”、“趙縣雪花梨”等水果品牌。
河北省積極組織各種農(nóng)交會,促進“農(nóng)超對接”、“農(nóng)企對接”、“農(nóng)社對接”、“農(nóng)校對接”,為河北省企業(yè)、合作社、學校與京津市場的良好合作搭建平臺,如河北廊坊農(nóng)交會組織成果展,促進雙方的合作,既滿足了京津市場需求,又為河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品開辟了市場途徑,擴大了河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的影響力。
雖然河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場在一些方面有了一定的突破,但是從整體上看,河北省品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津依然存在一些不足,如雖然農(nóng)產(chǎn)品品種齊全但是品牌質量不高,市場占有率不高且效率差;雖然政策和物流等支持條件優(yōu)越,但產(chǎn)業(yè)鏈條不健全等。
2 運用SWOT模型對河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場進行分析
河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場的SWOT分析模型如圖1。
2.1 優(yōu)勢分析
2.1.1 優(yōu)越的自然條件 河北省地處北緯36°0′~42°40′,東經(jīng)113°27′~119°50′,位于華北平原的北部,面積19萬km2。全省地形多種多樣,西北部為高原、山地和丘陵,其間分布有盆地和谷地,中部和東南部是廣闊的平原。河北省是溫帶大陸性季風氣候。四季比較分明,由于緯度和地形的不同,年日照時數(shù)比較多,大約在2 300~3 000 h之間;年無霜期比較長,在120~200 d之間;年均降水量比較豐富,在300~800 mm之間;年均氣溫比較高,在4~13 ℃之間。優(yōu)越的地理位置、氣候地形和良好的自然環(huán)境使河北省農(nóng)作物種類繁多,且農(nóng)產(chǎn)品品種類型豐富,各地產(chǎn)品特色及品質都有保障,這為河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的進一步完善與發(fā)展奠定了基礎。
2.1.2 良好的區(qū)位條件 河北省有著良好的區(qū)位條件,占據(jù)著與北京、天津臨近的地理位置,且與北京、天津有著親緣關系,在經(jīng)濟、政治、文化方面相互促進、相互提高。以北京為中心,半徑300 km的區(qū)域,覆蓋了河北省絕大部分地區(qū),京津地區(qū)的人員、技術、信息、物資等經(jīng)濟要素向河北流動頻繁,從而為河北所用。同時,河北又是京、津所需農(nóng)產(chǎn)品的最大供應地,共同構成京、津、冀經(jīng)濟圈。河北省這種環(huán)繞京津地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢能夠降低運銷物流成本,據(jù)估算,河北廊坊蔬菜比山東壽光蔬菜的運輸成本低30%,每1 kg少0.2元。這對河北省發(fā)展品牌農(nóng)產(chǎn)品提供了良好的市場基礎。
此外,河北省北接內蒙古自治區(qū),南與河南省接壤,東瀕渤海,西至太行山與山西省相連,東北和遼寧省為界,東南與山東接壤。國內省份間聯(lián)系比較緊密。這對帶動河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展起到了非常重要的作用。
河北隔海與日本、韓國相望。本省環(huán)渤海帶的上百個縣市對外開放,與120多個國家建立了經(jīng)濟關系。這加強了國際交流,可以帶動河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。
2.2 劣勢分析
2.2.1 品牌對接劣勢 伴隨著京津冀一體化、京津冀協(xié)同發(fā)展的大浪潮的來臨,河北省各地都積極響應政策的號召,全力以赴與京津產(chǎn)業(yè)對接。保定市利用自身的地緣優(yōu)勢,積極與京津對接,力圖打造政治副中心,吸引京津眼球,積極開展合作與對接。保定市各縣也積極創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,樹立各縣的良好農(nóng)產(chǎn)品形象,以求能供應京津,拓展市場。但是農(nóng)產(chǎn)品品牌對接戰(zhàn)略中河北省處于“一頭熱”的尷尬局面,河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品與京津地市場的對接并不是很緊密,表現(xiàn)在京津的主要品牌農(nóng)產(chǎn)品有70%來自于其他省份,對河北省的農(nóng)產(chǎn)品品牌市場認可度不高,加上河北省品牌建設水平低,沒有形成品牌集群效應,不能形成規(guī)模經(jīng)濟。
2.2.2 技術創(chuàng)新劣勢 河北省農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶等經(jīng)營主體缺乏品牌意識,對農(nóng)產(chǎn)品品牌的重視程度不高,沒有意識到品牌的宣傳與保護的重要性,品牌的創(chuàng)新更是缺乏,技術創(chuàng)新水平需要進一步提高,河北省多數(shù)特色品牌農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術落后,加工產(chǎn)品大多數(shù)是初粗加工產(chǎn)品,精深加工產(chǎn)品較少,創(chuàng)新能力較弱,導致品牌農(nóng)產(chǎn)品較少。對接的農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準不一致,雖然河北省特色農(nóng)產(chǎn)品品質有了很大提高,但是食品安全問題仍頻繁出現(xiàn)。
2.3 機會分析
2009年北京市三大產(chǎn)業(yè)的比重是0.97∶23.5∶75.53,天津市三大產(chǎn)業(yè)的比重是1.71∶53.02∶45.27,而河北省三大產(chǎn)業(yè)的比重是12.81∶51.98∶35.21。河北省第一產(chǎn)業(yè)仍占很大比例,而京津地區(qū)在大力發(fā)展服務業(yè)。到2012年,北京市服務業(yè)增加值占到首都經(jīng)濟總量的76.4%,比2009年增長了1.1%,這就為河北省環(huán)京津縣市的特色品牌化農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場提供了良好的契機。
河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對京津市場經(jīng)過論證考察,已經(jīng)具備了對接的條件與可行性,隨著河北省農(nóng)業(yè)專業(yè)化程度的提升,加上京津地區(qū)農(nóng)業(yè)方面對外的依賴度增強,河北省大力發(fā)展特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的力度會進一步增強。2012年,全省農(nóng)林牧漁業(yè)生產(chǎn)結構進一步得到調整和優(yōu)化,優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)比重快速提升。畜牧、蔬菜、果品等三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值3 720.4億元,占全部農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值比重達到69.7%,比上年提高1.3個百分點。河北省逐漸成為京津兩大都市的農(nóng)產(chǎn)品供應生產(chǎn)基地。隨著京津冀一體化的深入推進,京津冀都市圈規(guī)劃即將上升為國家戰(zhàn)略,三省市的經(jīng)濟合作更加密切,為河北省特色農(nóng)產(chǎn)品更好地利用京津的技術、人才、資金、信息、市場等資源提供合作平臺,這將有效發(fā)揮河北省環(huán)京津的區(qū)位優(yōu)勢,為河北省加快發(fā)展品牌化農(nóng)產(chǎn)品帶來重大機遇。
2.4 威脅分析
據(jù)調查,河北省特色高檔品牌農(nóng)產(chǎn)品在京津市場的占有率偏低,從外界威脅的角度分析,來自其他農(nóng)業(yè)大省的競爭比較大。河北省特色農(nóng)產(chǎn)品多是大路貨,而其他省份的特色農(nóng)產(chǎn)品多是精品產(chǎn)品和深加工產(chǎn)品,相比而言,河北省處于劣勢地位。對接的市場方面,河北省蔬菜雖然在種植規(guī)模和產(chǎn)量上在全國都排在前列,但在品牌化和市場化的程度上存在較大的差距。此外河北省現(xiàn)有的產(chǎn)地批發(fā)市場布局不盡合理,功能不夠健全,服務不夠完善,客觀上導致河北省蔬菜到外省配送的物流成本增加,壓縮了升值空間,使市場競爭力受到影響。
參考文獻:
[1] 龍春霞.河北省農(nóng)產(chǎn)品實施名牌戰(zhàn)略的研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟, 2010(1):90-92.
[2] 焦偉偉,董謙,梁俊龍.河北省特色農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場的策略[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學, 2012,40(4):412-414.
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[4]馬永青,張志鵬.河北省農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展的問題及對策研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2011,39(32):20 162-20 163,20 186.
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[9] 關純興. 區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌協(xié)同管理研究[J].學術研究,2012(6):74-79.
摘 要:在對河北省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展現(xiàn)狀調查分析的基礎上,運用SWOT模型分析該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展對接京津市場的優(yōu)劣勢、機會和挑戰(zhàn),并探索該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌時間和空間的配置規(guī)律,從而構建適合該區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營的可行模式,以促進與京津市場的對接。
關鍵詞:河北省特色品牌化農(nóng)產(chǎn)品;對接京津市場;發(fā)展現(xiàn)狀;SWOT模型
中圖分類號:F304.3 文獻標識碼:A DOI 編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2014.12.010
1 河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場研究現(xiàn)狀
近年來,河北省各縣地區(qū)大力實施特色農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,積極推進“品牌興縣、品牌強縣”,開展“一村一品”,取得了一定的成效。有一些專業(yè)合作社也創(chuàng)建了自己的產(chǎn)品品牌,如目前河北省具有“野三坡雜糧”、“富崗蘋果”、“大廠肥?!薄ⅰ芭d蘆蔬菜”等多個在全省范圍內甚至是全國范圍內響當當?shù)钠放?,河北省共?項中國名牌農(nóng)產(chǎn)品,72項省級農(nóng)業(yè)類名牌產(chǎn)品,42項優(yōu)質產(chǎn)品。獲得地理標志保護的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)達到30種,如“青青”、“綠野”、 “春陽”等蔬菜品牌,“福成”、“千喜鶴”、“大午”等畜產(chǎn)品品牌,“居?!?、“海賞”等水產(chǎn)品品牌,滄縣金絲小棗、“遷西板栗”、“趙縣雪花梨”等水果品牌。
河北省積極組織各種農(nóng)交會,促進“農(nóng)超對接”、“農(nóng)企對接”、“農(nóng)社對接”、“農(nóng)校對接”,為河北省企業(yè)、合作社、學校與京津市場的良好合作搭建平臺,如河北廊坊農(nóng)交會組織成果展,促進雙方的合作,既滿足了京津市場需求,又為河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品開辟了市場途徑,擴大了河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的影響力。
雖然河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場在一些方面有了一定的突破,但是從整體上看,河北省品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津依然存在一些不足,如雖然農(nóng)產(chǎn)品品種齊全但是品牌質量不高,市場占有率不高且效率差;雖然政策和物流等支持條件優(yōu)越,但產(chǎn)業(yè)鏈條不健全等。
2 運用SWOT模型對河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場進行分析
河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場的SWOT分析模型如圖1。
2.1 優(yōu)勢分析
2.1.1 優(yōu)越的自然條件 河北省地處北緯36°0′~42°40′,東經(jīng)113°27′~119°50′,位于華北平原的北部,面積19萬km2。全省地形多種多樣,西北部為高原、山地和丘陵,其間分布有盆地和谷地,中部和東南部是廣闊的平原。河北省是溫帶大陸性季風氣候。四季比較分明,由于緯度和地形的不同,年日照時數(shù)比較多,大約在2 300~3 000 h之間;年無霜期比較長,在120~200 d之間;年均降水量比較豐富,在300~800 mm之間;年均氣溫比較高,在4~13 ℃之間。優(yōu)越的地理位置、氣候地形和良好的自然環(huán)境使河北省農(nóng)作物種類繁多,且農(nóng)產(chǎn)品品種類型豐富,各地產(chǎn)品特色及品質都有保障,這為河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的進一步完善與發(fā)展奠定了基礎。
2.1.2 良好的區(qū)位條件 河北省有著良好的區(qū)位條件,占據(jù)著與北京、天津臨近的地理位置,且與北京、天津有著親緣關系,在經(jīng)濟、政治、文化方面相互促進、相互提高。以北京為中心,半徑300 km的區(qū)域,覆蓋了河北省絕大部分地區(qū),京津地區(qū)的人員、技術、信息、物資等經(jīng)濟要素向河北流動頻繁,從而為河北所用。同時,河北又是京、津所需農(nóng)產(chǎn)品的最大供應地,共同構成京、津、冀經(jīng)濟圈。河北省這種環(huán)繞京津地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢能夠降低運銷物流成本,據(jù)估算,河北廊坊蔬菜比山東壽光蔬菜的運輸成本低30%,每1 kg少0.2元。這對河北省發(fā)展品牌農(nóng)產(chǎn)品提供了良好的市場基礎。
此外,河北省北接內蒙古自治區(qū),南與河南省接壤,東瀕渤海,西至太行山與山西省相連,東北和遼寧省為界,東南與山東接壤。國內省份間聯(lián)系比較緊密。這對帶動河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展起到了非常重要的作用。
河北隔海與日本、韓國相望。本省環(huán)渤海帶的上百個縣市對外開放,與120多個國家建立了經(jīng)濟關系。這加強了國際交流,可以帶動河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。
2.2 劣勢分析
2.2.1 品牌對接劣勢 伴隨著京津冀一體化、京津冀協(xié)同發(fā)展的大浪潮的來臨,河北省各地都積極響應政策的號召,全力以赴與京津產(chǎn)業(yè)對接。保定市利用自身的地緣優(yōu)勢,積極與京津對接,力圖打造政治副中心,吸引京津眼球,積極開展合作與對接。保定市各縣也積極創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,樹立各縣的良好農(nóng)產(chǎn)品形象,以求能供應京津,拓展市場。但是農(nóng)產(chǎn)品品牌對接戰(zhàn)略中河北省處于“一頭熱”的尷尬局面,河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品與京津地市場的對接并不是很緊密,表現(xiàn)在京津的主要品牌農(nóng)產(chǎn)品有70%來自于其他省份,對河北省的農(nóng)產(chǎn)品品牌市場認可度不高,加上河北省品牌建設水平低,沒有形成品牌集群效應,不能形成規(guī)模經(jīng)濟。
2.2.2 技術創(chuàng)新劣勢 河北省農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶等經(jīng)營主體缺乏品牌意識,對農(nóng)產(chǎn)品品牌的重視程度不高,沒有意識到品牌的宣傳與保護的重要性,品牌的創(chuàng)新更是缺乏,技術創(chuàng)新水平需要進一步提高,河北省多數(shù)特色品牌農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術落后,加工產(chǎn)品大多數(shù)是初粗加工產(chǎn)品,精深加工產(chǎn)品較少,創(chuàng)新能力較弱,導致品牌農(nóng)產(chǎn)品較少。對接的農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準不一致,雖然河北省特色農(nóng)產(chǎn)品品質有了很大提高,但是食品安全問題仍頻繁出現(xiàn)。
2.3 機會分析
2009年北京市三大產(chǎn)業(yè)的比重是0.97∶23.5∶75.53,天津市三大產(chǎn)業(yè)的比重是1.71∶53.02∶45.27,而河北省三大產(chǎn)業(yè)的比重是12.81∶51.98∶35.21。河北省第一產(chǎn)業(yè)仍占很大比例,而京津地區(qū)在大力發(fā)展服務業(yè)。到2012年,北京市服務業(yè)增加值占到首都經(jīng)濟總量的76.4%,比2009年增長了1.1%,這就為河北省環(huán)京津縣市的特色品牌化農(nóng)產(chǎn)品對接京津市場提供了良好的契機。
河北省特色品牌農(nóng)產(chǎn)品對京津市場經(jīng)過論證考察,已經(jīng)具備了對接的條件與可行性,隨著河北省農(nóng)業(yè)專業(yè)化程度的提升,加上京津地區(qū)農(nóng)業(yè)方面對外的依賴度增強,河北省大力發(fā)展特色品牌農(nóng)產(chǎn)品的力度會進一步增強。2012年,全省農(nóng)林牧漁業(yè)生產(chǎn)結構進一步得到調整和優(yōu)化,優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)比重快速提升。畜牧、蔬菜、果品等三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值3 720.4億元,占全部農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值比重達到69.7%,比上年提高1.3個百分點。河北省逐漸成為京津兩大都市的農(nóng)產(chǎn)品供應生產(chǎn)基地。隨著京津冀一體化的深入推進,京津冀都市圈規(guī)劃即將上升為國家戰(zhàn)略,三省市的經(jīng)濟合作更加密切,為河北省特色農(nóng)產(chǎn)品更好地利用京津的技術、人才、資金、信息、市場等資源提供合作平臺,這將有效發(fā)揮河北省環(huán)京津的區(qū)位優(yōu)勢,為河北省加快發(fā)展品牌化農(nóng)產(chǎn)品帶來重大機遇。
2.4 威脅分析
據(jù)調查,河北省特色高檔品牌農(nóng)產(chǎn)品在京津市場的占有率偏低,從外界威脅的角度分析,來自其他農(nóng)業(yè)大省的競爭比較大。河北省特色農(nóng)產(chǎn)品多是大路貨,而其他省份的特色農(nóng)產(chǎn)品多是精品產(chǎn)品和深加工產(chǎn)品,相比而言,河北省處于劣勢地位。對接的市場方面,河北省蔬菜雖然在種植規(guī)模和產(chǎn)量上在全國都排在前列,但在品牌化和市場化的程度上存在較大的差距。此外河北省現(xiàn)有的產(chǎn)地批發(fā)市場布局不盡合理,功能不夠健全,服務不夠完善,客觀上導致河北省蔬菜到外省配送的物流成本增加,壓縮了升值空間,使市場競爭力受到影響。
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