文│本刊記者 院萍
畜禽遺傳資源是重要的生物資源,它是生物多樣性的重要組成部分,也是生態(tài)系統(tǒng)的有機組成,畜禽遺傳資源保護是關系到畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生物多樣性的重大問題。而且,畜禽遺傳資源具有不可再生性,一旦喪失,就無可挽回。畜禽遺傳資源的枯竭,將使畜牧業(yè)面對自然條件的變化(如突變出現(xiàn)新的病原體以及日愈加劇的環(huán)境惡化)喪失自我調節(jié)和抗衡的能力。為了保護我國的畜禽遺傳資源,農(nóng)業(yè)部于2006年公布了《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》(以下簡稱《名錄》)?!睹洝穼嵤?年來,對于保護我國珍稀畜禽品種起到了積極作用。
今年的2月14日,農(nóng)業(yè)部對《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第662號)進行了修訂,確定八眉豬等159個畜禽品種為國家級畜禽遺傳資源保護品種。
我國地方畜禽類群是中華民族的寶貴遺產(chǎn),對我國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有極其重要的意義。但是因為某些地方類群的生產(chǎn)性能不能適應變化中的市場需求,更多情況下則是由于人們對有些地方類群資源的優(yōu)良特性認識不足,簡單地采用了以引入外來品種取代或盲目雜交改良的手段,致使其中一些極有潛在遺傳和經(jīng)濟價值的地方類群的數(shù)量下降。
為了進一步了解我國畜禽遺傳資源的最新狀況,農(nóng)業(yè)部于2006—2010年組織實施了第二次全國畜禽遺傳資源調查,基本查清了我國畜禽遺傳資源的狀況。根據(jù)資源狀況的變化,原《名錄》有必要進行調整:通過資源調查,新發(fā)現(xiàn)了120多個地方品種,其中部分珍稀或瀕危的品種,有必要納入到《名錄》中,加以重點保護。同時,個別列入原《名錄》中的保護品種在調查中未發(fā)現(xiàn),應從《名錄》中刪除。
在調查的基礎上,國家畜禽遺傳資源委員會(以下稱委員會)于2012年出版了《中國畜禽遺傳資源志》,對部分地方品種進行了重新劃分和命名,原《名錄》當中的一些品種需要更名。
《名錄》修訂是對原產(chǎn)中國的珍貴、稀有、瀕危的畜禽遺傳資源的再梳理,意義重大,修訂工作非常謹慎細致。修訂工作遵循了三個原則:一是連續(xù)性。畜禽遺傳資源保護是一項基礎性、長期性工作,《名錄》修訂遵循大穩(wěn)定、小調整的原則。二是可操作性。列入《名錄》的品種具備一定的保種工作基礎。對于第二次全國畜禽遺傳資源調查未發(fā)現(xiàn)、未建立保種場(保護區(qū))的品種,堅持退出《名錄》。三是重點突出?!睹洝分攸c收集豬、雞、鴨、鵝、牛、羊6大類畜禽品種,其他畜種可列入省級保護名錄。
委員會辦公室副主任楊紅杰介紹說,《名錄》的修訂工作在農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司的領導下,由委員會修訂方案的起草和組織實施工作,經(jīng)歷了三個階段:
一是征求專家意見。2013年2月,委員會辦公室就《名錄》修訂征集各專業(yè)委員會委員書面意見。根據(jù)委員反饋意見,形成《名錄》討論稿;4~6月分別召開各專業(yè)委員會會議進行集體討論,形成各畜種的《名錄》草案(共148個品種);7月《名錄》草案通報委員會第三次工作會議。
二是征求各省意見。9~10月發(fā)文征求各省畜牧主管部門的意見,并進行了匯總。由于各省上報的數(shù)量較多,11~12月,分別召開豬、牛、羊、家禽專業(yè)委員會專家會,對各省意見進行討論,并遴選出11個品種增加到《名錄》草案中。
三是綜合專家意見和各省意見,提交于2014年1月召開的委員會第四次工作會議討論并獲得通過。
記者看到,調整后的《名錄》共收錄地方品種159個,全部為原產(chǎn)于我國的、珍稀或亟須保護的畜禽遺傳資源。比原名錄增加了21個,新增品種大部分為第二次全國畜禽遺傳資源調查新發(fā)現(xiàn)的品種,覆蓋面比原來更廣。
而且,新《名錄》地域分布更加均衡。以往列入國家保護名錄品種較少的省份,如:河北、重慶、云南等,均有地方畜禽品種入選,使得保護品種的地域分布更加均衡。
同時,新《名錄》的針對性更強。加大了生豬、牛、羊和家禽等完成“保供給”任務密切相關的畜種的比重。如,豬增加7個品種,雞增加10個品種。新《名錄》更加科學合理。如將原《名錄》中的“太湖豬”拆分成二花臉豬、梅山豬、米豬、沙烏頭豬和嘉興黑豬;“黃淮海黑豬”拆分成馬身豬、淮豬、萊蕪豬,更加科學合理,針對性更強,而且有利于調動地方保種的積極性。
另外,為適應市場需求轉變、畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉變,新《名錄》還體現(xiàn)出“與時俱進”的特點。例如,以往羊保護品種多以絨毛用羊和裘皮羊為主,而且主要分布在北方和西北地區(qū)。為適應市場需求轉變,特別是“大力發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)”,增加了肉羊品種,如蘇尼特羊,特別是南方的肉羊品種(成都麻羊、大足黑山羊、龍陵黃山羊等)。
背景資料 國家級畜禽遺傳資源保護名錄
一、豬
八眉豬、大花白豬、馬身豬、淮豬、萊蕪豬、內(nèi)江豬、烏金豬(大河豬)、五指山豬、二花臉豬、梅山豬、民豬、兩廣小花豬(陸川豬)、里岔黑豬、金華豬、榮昌豬、香豬、華中兩頭烏豬(沙子嶺豬、通城豬、監(jiān)利豬)、清平豬、滇南小耳豬、槐豬、藍塘豬、藏豬、浦東白豬、撒壩豬、湘西黑豬、大蒲蓮豬、巴馬香豬、玉江豬(玉山黑豬)、姜曲海豬、粵東黑豬、漢江黑豬、安慶六白豬、莆田黑豬、嵊縣花豬、寧鄉(xiāng)豬、米豬、皖南黑豬、沙烏頭豬、樂平豬、海南豬(屯昌豬)、嘉興黑豬、大圍子豬
二、雞
大骨雞、白耳黃雞、仙居雞、北京油雞、絲羽烏骨雞、茶花雞、狼山雞、清遠麻雞、藏雞、矮腳雞、浦東雞、溧陽雞、文昌雞、惠陽胡須雞、河田雞、邊雞、金陽絲毛雞、靜原雞、瓢雞、林甸雞、懷鄉(xiāng)雞、鹿苑雞、龍勝鳳雞、汶上蘆花雞、閩清毛腳雞、長順綠殼蛋雞、拜城油雞、雙蓮雞
三、鴨
北京鴨、攸縣麻鴨、連城白鴨、建昌鴨、金定鴨、紹興鴨、莆田黑鴨、高郵鴨、縉云麻鴨、吉安紅毛鴨
四、鵝
四川白鵝、伊犁鵝、獅頭鵝、皖西白鵝、豁眼鵝、太湖鵝、興國灰鵝、烏鬃鵝、浙東白鵝、鋼鵝、溆浦鵝
五、牛馬駝
九龍牦牛、天祝白牦牛、青海高原牦牛、甘南牦牛、獨龍牛(大額牛)、海子水牛、溫州水牛、檳榔江水牛、延邊牛、復州牛、南陽牛、秦川牛、晉南牛、渤海黑牛、魯西牛、溫嶺高峰牛、蒙古牛、雷瓊牛、郟縣紅牛、巫陵牛(湘西牛)、帕里牦牛、德保矮馬、蒙古馬、鄂倫春馬、晉江馬、寧強馬、岔口驛馬、焉耆馬、關中驢、德州驢、廣靈驢、泌陽驢、新疆驢、阿拉善雙峰駝
六、羊
遼寧絨山羊、內(nèi)蒙古絨山羊(阿爾巴斯型、阿拉善型、二狼山型)、小尾寒羊、中衛(wèi)山羊、長江三角洲白山羊(筆料毛型)、烏珠穆沁羊、同羊、西藏羊(草地型)、西藏山羊、濟寧青山羊、貴德黑裘皮羊、湖羊、灘羊、雷州山羊、和田羊、大尾寒羊、多浪羊、蘭州大尾羊、漢中綿羊、岷縣黑裘皮羊、蘇尼特羊、成都麻羊、龍陵黃山羊、太行山羊、萊蕪黑山羊、牙山黑絨山羊、大足黑山羊
七、其他品種
敖魯古雅馴鹿、吉林梅花鹿、中蜂、東北黑蜂、新疆黑蜂、福建黃兔、四川白兔。