畢翠玉

【摘要】中等職業(yè)學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量高低決定培養(yǎng)社會人才的質(zhì)量，直接影響社會經(jīng)濟的發(fā)展，因此，要保障高質(zhì)量的教學(xué)就要從校企合作的辦學(xué)模式、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式入手，培養(yǎng)高技能的專業(yè)教師，采用恰當?shù)慕虒W(xué)方法，并構(gòu)建完善的管理保障體系、評價體系等，這樣才能培養(yǎng)出合格的社會勞動人才。

【關(guān)鍵詞】中職 ?校企合作 ?工學(xué)結(jié)合 ?質(zhì)量保障

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）10-0066-01

隨著我國社會產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，中等職業(yè)教育作為社會教育的一部分，它的重要社會作用不斷凸顯出來，國家對職業(yè)教育發(fā)展的重視程度與日俱增，職業(yè)教育要實現(xiàn)為社會經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)的最終目標，就必須不斷地進行改革。國家中長期教育改革發(fā)展規(guī)劃綱要指出：“職業(yè)教育要把提高質(zhì)量作為重點，實行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式?！?/p>

我參加了長春市專業(yè)帶頭人赴德國參觀學(xué)習(xí)活動，對德國的雙元制職業(yè)教育進行了全面參觀和深入學(xué)習(xí)，使我深受啟發(fā)，對職業(yè)教育的教學(xué)改革有了新的思路。圍繞教學(xué)質(zhì)量保障體系構(gòu)建這一內(nèi)容，在我校動漫專業(yè)、美發(fā)與形象設(shè)計等專業(yè)進行了實驗與研究，成效十分明顯。

一、校企合作共建靈活的工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式

工學(xué)結(jié)合，即工作+學(xué)習(xí)、工作與學(xué)習(xí)相結(jié)合。工與學(xué)的有機結(jié)合是提升教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)和保障。在德國，雙元制教育的工學(xué)結(jié)合主要體現(xiàn)在每周1-2天在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)理論，3-4天在企業(yè)實踐學(xué)習(xí)?！肮ぁ钡臅r間遠遠大于“學(xué)”的時間，這樣培養(yǎng)出來的學(xué)生真正符合企業(yè)的要求。

例如：建筑專業(yè)采取“忙出淡歸”的工學(xué)結(jié)合方式，即：在建筑施工忙季的時間段里，學(xué)生到工地去實踐，而建筑施工淡季的時候則回到學(xué)校學(xué)習(xí)，這種安排遠比2+1的效果好得多。

我校嘗試從學(xué)生入學(xué)起就增加企業(yè)實踐環(huán)節(jié)，首先，第一學(xué)期安排兩周企業(yè)參觀的環(huán)節(jié)，專業(yè)教師和學(xué)生同時下到企業(yè)，感受企業(yè)氛圍，了解崗位要求，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;第二學(xué)期至第四學(xué)期實行走崗，即在企業(yè)的某一崗位上工作3天至一周，然后做崗位輪換。其次，利用寒暑假，把學(xué)生送到相關(guān)企業(yè)去實踐學(xué)習(xí)，學(xué)生的實踐經(jīng)驗和技能水平得到了很大提升。第三，將原定的第五學(xué)期集中下企業(yè)實踐，轉(zhuǎn)換為忙出淡歸的實踐形式，這種工學(xué)結(jié)合的模式有效提高了專業(yè)實踐的質(zhì)量。

工與學(xué)的結(jié)合使學(xué)生在提升技能水平的同時，也為就業(yè)定向定崗做準備。例如：美發(fā)與形象專業(yè)的學(xué)生將來可以在美容、化妝、彩妝銷售、形象設(shè)計四個方向就業(yè)，通過走崗能夠使她們了解每個崗位的工作要求、內(nèi)容，學(xué)生可以結(jié)合自身優(yōu)勢做出最后的就業(yè)選擇和發(fā)展方向。

二、構(gòu)建工學(xué)結(jié)合的課程體系

課程體系的建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)，也是提升教學(xué)質(zhì)量的核心所在，是“專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對接，專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接”的要求和必然結(jié)果。工學(xué)結(jié)合的課程體系要求企業(yè)深度參與專業(yè)教學(xué)，共同制定課程內(nèi)容與標準，共同開發(fā)實踐項目，并將企業(yè)文化融入到課程體系中。例如：我校在校企共建課程體系建設(shè)中從調(diào)研問題入手，發(fā)現(xiàn)存在的問題如下：

1.建筑裝飾專業(yè)：課時安排需要調(diào)整;企業(yè)師傅未真正走進課堂。

2.美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)：無正規(guī)化妝實訓(xùn)室;教學(xué)時間安排與企業(yè)用人時間沖突。

3.電子商務(wù)專業(yè)：校企合作不密切，急需開發(fā)對口的合作企業(yè);教師企業(yè)實踐能力薄弱;課程體系需要進一步完善;學(xué)生學(xué)習(xí)積極性較差。

4.計算機平面設(shè)計專業(yè)：教師團隊建設(shè)不完善;兩年在校學(xué)習(xí)時間不夠;課程開發(fā)不夠。

共性問題如下：學(xué)生對未來職業(yè)、崗位、工作內(nèi)容不了解，目標迷茫;

對基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)缺乏興趣，學(xué)習(xí)目的性不強，部分專業(yè)基礎(chǔ)課課時過多核心課程開設(shè)較晚，學(xué)生感覺入門后學(xué)習(xí)時間短;第三年集中實習(xí)時間長、效果較差，學(xué)生中途轉(zhuǎn)行現(xiàn)象嚴重;學(xué)生進入企業(yè)后，不能馬上勝任崗位工作;缺乏溝通能力和持之以恒的精神;缺乏禮儀和文明禮貌素養(yǎng)。

經(jīng)過校企共同研究后，對課程體系和內(nèi)容做了調(diào)整，調(diào)整結(jié)果如：美術(shù)類專業(yè)縮短基礎(chǔ)課課時，將核心課程提前到第二學(xué)期，課程內(nèi)容偏重企業(yè)項目進課堂、企業(yè)文化進學(xué)校;多個專業(yè)增加禮儀課、鑒賞課、口才課等;將實習(xí)內(nèi)容打散到各學(xué)期，每學(xué)期增加一周課時;以美發(fā)與形象專業(yè)為例，校企共同構(gòu)建了課程建設(shè)框架。將知識、技能、能力、綜合素質(zhì)培養(yǎng)等均納入課程體系當中，有效地解決了上述調(diào)研中出現(xiàn)的問題，提高了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

歸結(jié)起來，課程體系建設(shè)就是從崗位需求入手，確定了面向產(chǎn)業(yè)行業(yè)、確定了崗位后，按照崗位要求具有針對性地培養(yǎng)人才，合理安排課程內(nèi)容，這些素質(zhì)課程、專業(yè)課程、實訓(xùn)課程、實戰(zhàn)課程就構(gòu)成了課程體系。

三、建立優(yōu)秀的專兼職教學(xué)團隊

教師素質(zhì)對于教學(xué)質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用，校企共建工學(xué)結(jié)合模式下的教師隊伍必然是教師+技師的雙師素質(zhì)教師團隊。第一，企業(yè)技師參與學(xué)校專業(yè)教學(xué)，定期到學(xué)校授課，把企業(yè)的前沿技術(shù)融入專業(yè)課當中，使學(xué)生不僅學(xué)書本知識，更能學(xué)到實用的知識。如：紐約婚紗攝影的化妝師、今朝裝飾公司的人力資源總監(jiān)、設(shè)計師等都定期來我校授課。第二，培養(yǎng)校內(nèi)雙師素質(zhì)的教師。師培主要有三個方向，一是上級部門組織的培訓(xùn)，如國培、省培、市培等;二是學(xué)校根據(jù)實際需要外派教師參加社會培訓(xùn)，如到北京、上海發(fā)達城市學(xué)習(xí)，目的是培養(yǎng)師資;三是隨項目運行的培訓(xùn)。目前最具有實效的是第三種——隨項目運行的培訓(xùn)，教師向生產(chǎn)項目負責(zé)人過渡，真正實現(xiàn)雙師素質(zhì)。第三，為專業(yè)教師搭建施展技能的平臺，鼓勵教師到企業(yè)兼職、參與商業(yè)項目的設(shè)計與制作、參加各級各類專業(yè)競賽等，在校內(nèi)成立專業(yè)教師工作室，為教師提高業(yè)務(wù)水平提供一切便利條件。

四、建立健全教學(xué)質(zhì)量管理組織機構(gòu)

成立行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校共同組成的校企合作指導(dǎo)和管理機構(gòu)，建立教學(xué)指導(dǎo)委員會，在校級層面指導(dǎo)和管理各專業(yè)的建設(shè)，管理與企業(yè)或?qū)嵱?xùn)機構(gòu)的合作，做好校企合作規(guī)劃與資源優(yōu)化，統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決合作過程中遇到的問題。

教學(xué)指導(dǎo)委員會的組成由行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)經(jīng)理、人力資源總監(jiān)、企業(yè)技師、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)負責(zé)人組成，定期開展專業(yè)座談，研究專業(yè)教學(xué)問題及發(fā)展走向，制定符合地方經(jīng)濟發(fā)展需要、與企業(yè)崗位需求對口的人才培養(yǎng)方案，研究制定科學(xué)有效的實習(xí)實訓(xùn)計劃等，為制定課程內(nèi)容、課程標準提供方向上的指導(dǎo)。

五、健全教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評價體系

第一，以商品轉(zhuǎn)化率作為評價標準。例如：我校動漫專業(yè)在插畫項目制作的過程中，以項目驗收的合格率作為教學(xué)評價的指標，具有評價的權(quán)威性。第二，過程評價對于教學(xué)質(zhì)量的保障也是十分重要的意義。我校商業(yè)插畫教師利用網(wǎng)絡(luò)經(jīng)常與大師對話，共同探討插畫教學(xué)，他把學(xué)生的作業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)傳給各位漫畫大師，大師在網(wǎng)絡(luò)上進行評價和點評，提出教學(xué)和學(xué)習(xí)建議。這種做法使師生受益匪淺，極大地推動了專業(yè)教學(xué)，同時也起到了宣傳學(xué)校的目的。

參考文獻：

[1]中國學(xué)術(shù)發(fā)表網(wǎng)《校企合作運行機制探討》