■ 李文靜 副教授（東北財經大學工商管理學院 遼寧大連 116025）

新中國成立以來我國農產品交易方式的發(fā)展歷程

（一）新中國成立初期的統(tǒng)購統(tǒng)銷

新中國成立初期，隨著大規(guī)模經濟建設的開始，我國出現(xiàn)了全國性的糧食供需矛盾。由于城鎮(zhèn)和礦區(qū)人口數量的急速增長，致使城鄉(xiāng)糧食供應面迅速擴大，對商品糧的需求急劇增加。然而，分散的小農經濟對于糧食增產和提高糧食商品率的能力有限，余糧戶又有一種“待價惜售”的心理，加之產糧地區(qū)的自然災害，導致1953年國家糧食收購量減少，而當年銷售量卻比上年增加31%，糧食短缺情況嚴重。在此形勢下，一些地區(qū)出現(xiàn)糧食脫銷，糧食市場開始動蕩，私營糧商同國家爭奪糧食的斗爭日益尖銳。為了避免糧食市場的投機行為，穩(wěn)定糧價，1953年10月，中共中央決定，在農村實行糧食征購，在城市實行糧食定量配售，即糧食的計劃收購和計劃供應，簡稱統(tǒng)購統(tǒng)銷。10月16日，中共中央正式作出“關于糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷的決議”。11月19日，政務院發(fā)布了《關于實行糧食的計劃收購和計劃供應的命令》。12月初開始，全國城鄉(xiāng)(除臺灣、西藏外)開始實行糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷政策。

糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷的具體內容包括：第一，在農村向余糧戶實行糧食計劃收購；第二，對城市居民和農村缺糧戶實行糧食計劃供應，即定量配售；第三，國家對糧食市場實施嚴格控制，對私營糧食工商業(yè)進行嚴格管理，并嚴禁私商經營糧食購銷；第四，在中央統(tǒng)一管理下，實行由中央和地方分工負責的糧食管理政策。與此同時，中共中央于1953年11月15日作出“計劃收購油料、食油計劃供應”的決定；此后，又于1954年9月實行了棉花的計劃收購和棉布的計劃收購與供應，并且城鄉(xiāng)開始憑布票供應棉布。

統(tǒng)購統(tǒng)銷政策在實施過程中不斷完善和發(fā)展，初步緩解了糧食供應的緊張狀況，取締了市場投機，保持了糧價的穩(wěn)定，保證了“一五”期間大規(guī)模經濟建設和人民生活的基本需要，確保國家掌握物資資源，進而加快了工業(yè)化進程，確立了我國的計劃經濟體制。

但是，統(tǒng)購統(tǒng)銷的實施也暴露出很多弊端。首先，它從根本上否定了農產品作為商品的基本屬性，農民沒有定價權，也沒有自主談判權，從而導致農產品價格嚴重背離市場價格，長期低于其實際價值，損害了農民利益，嚴重挫傷了農民的生產積極性，限制了農業(yè)生產效率的提高；其次，它割斷了市場與生產者之間的聯(lián)系，使市場在資源配置中無法發(fā)揮基礎性作用，農業(yè)生產資源的配置僅僅依靠主觀想象和行政指令；第三，遵循統(tǒng)購統(tǒng)銷體制進行的農產品流轉是一種非市場流轉，這種非市場流轉導致農產品供需缺口不能自動消除，從而造成農產品長期短缺。因此，統(tǒng)購統(tǒng)銷這一違背經濟規(guī)律的方式逐漸成為我國農業(yè)發(fā)展的障礙，并嚴重阻礙了城鄉(xiāng)商品經濟的開展。

（二）改革開放初期的“價格雙軌制”

“價格雙軌制”是我國農產品交易方式由統(tǒng)購統(tǒng)銷向完全市場化發(fā)展的一個重要過渡時期，這一時期也涵蓋了統(tǒng)購統(tǒng)銷政策逐步取消的整個過程。

統(tǒng)購統(tǒng)銷政策的取消。1978年發(fā)端于農村的經濟體制改革激發(fā)了農村的巨大潛能，對農產品流通機制的改革也逐步深化。但是，鑒于統(tǒng)購統(tǒng)銷在新中國成立初期經濟建設過程中所發(fā)揮的重要作用，對其進行改革直至取消經歷了一個循序漸進的過程。

首先，是在不觸動計劃經濟體制的前提下，大幅度提高農產品收購價格。1978年12月，中國共產黨第十一屆三中全會原則上通過了《中共中央關于加快農業(yè)發(fā)展若干問題的決定（草案）》，規(guī)定糧食統(tǒng)購價格從1979年夏糧上市起提高20%，超購部分在此基礎上再加價50%。棉花、油料、糖料、畜產品、水產品、林產品等其他農產品的收購價格也分別視情況逐步作相應的提高。農業(yè)機械、化肥、農藥、農用塑料等農用工業(yè)品，在降低成本的基礎上逐步降低出廠價格和銷售價格，基本做到讓農民獲得降低成本所帶來的益處。

其次，有限度地調整統(tǒng)購統(tǒng)銷政策，在堅持“計劃經濟為主，市場調節(jié)為輔”的范圍內，對農產品購銷體制進行逐步改革。1982年1月1日，中共中央批轉了《全國農村工作會議紀要》（1982年一號文件），對農副產品統(tǒng)購銷制度改革作了原則規(guī)定；1982年12月31日，中共中央政治局通過《當前農村經濟政策的若干問題》（1983年一號文件），提出調整農副產品購銷政策的具體措施；根據國務院關于調整農副產品購銷政策規(guī)定的基本精神，商業(yè)部作出《關于完成糧油統(tǒng)購任務后實行多渠道經營若干問題的試行規(guī)定》，對統(tǒng)購派購政策作出了較大的調整。

再次，對統(tǒng)購統(tǒng)銷的進一步變革。中共中央發(fā)布的1984年一號文件（《關于一九八四年農村工作的通知》）再一次提出，遵循“計劃經濟為主、市場調節(jié)為輔”原則，繼續(xù)調整農副產品購銷政策。具體規(guī)定：“要隨著生產的發(fā)展和市場供應的改善，繼續(xù)減少統(tǒng)派購的品種和數量。鮮活產品要盡量放活，要有合理的季節(jié)差價、地區(qū)差價，以便活價促產，減少腐爛損耗；為保證出口和大城市供應，可以試行建立專門的生產基地或用平價生產資料換購。三類產品和統(tǒng)派購任務外的產品價格要真正放開，允許國營商業(yè)、供銷社按合理的進銷差率靈活掌握購銷價格，以便參與市場競爭和調節(jié)。”

最后，統(tǒng)購統(tǒng)銷政策的取消和“雙規(guī)制”的產生。1985年，中央一號文件明確取消了實施32年之久的農產品統(tǒng)購統(tǒng)銷政策，提出國家對農民實行糧食“合同訂購”制度。即無論是計劃任務還是“超購加價”，政府根據確定的價格收購確定的數量，剩下的農民可以根據自己的意愿進行銷售。統(tǒng)購統(tǒng)銷政策的取消一方面標志著國家和政府向發(fā)展農村經濟、擴大市場調節(jié)邁出重要的一步，另一方面也預示著農產品交易方式的重大變革。

價格雙軌制的實施。1985年，夏收時的糧食歉收導致糧價上漲，大城市和缺糧區(qū)出現(xiàn)了搶購糧食現(xiàn)象，進而導致合同訂購制度的實施遇到困難。秋糧上市以后，國家不得不實施一種過渡體制，即“盡管市價上漲，但還是按照合同價收購。在完成合同收購之后才允許進行市場交易”，也就是“一個合同制，一個議價制，議價按市場，平價按合同”，這被稱為“雙軌制”。

鑒于當年的形勢，雖然政府明確取消了農產品統(tǒng)購統(tǒng)銷政策，采取了糧食的合同定購制度，但是傳統(tǒng)的農產品統(tǒng)購統(tǒng)銷制度未被完全打破?！昂贤啤焙汀白h價制”并行，農民只有在完成合同定購任務之后，剩余的糧食才可以進入市場自由銷售。這樣，糧食的流轉便存在兩個渠道：計劃供銷渠道和市場供銷渠道。

雙軌制的出現(xiàn)適應了農產品交易方式從計劃走向市場的過渡時期要求。國家通過合理確定農產品合同定購數量，逐步壓縮統(tǒng)銷農產品數量及品種，擴大議購議銷和市場調節(jié)的范圍。這既照顧了農民的利益，也兼顧了城市居民的利益，同時還堅持了發(fā)展商品經濟的既定目標。

（三）20世紀90年代開始的市場化進程

價格雙規(guī)制的實施結束于1991年。但在此之前，農產品市場化程度已呈現(xiàn)出逐年加大的趨勢。具體體現(xiàn)為：農產品集貿市場于1978年恢復之后，自1983年開始，允許農民和商人從事長途販運，農產品交易規(guī)模不斷擴大；1984年，政府在主要消費地設立了農產品貿易中心；1985年，真正意義上的農產品批發(fā)市場開始出現(xiàn)；1990年，政府將交易市場作為農產品流通的核心，并作為“菜籃子工程”建設的一部分，大力培育和推進。

1986-1993年期間，在政府的鼓勵下，農產品交易市場大量涌現(xiàn)。1993年，政府明確提出，確立以商品交易市場為中心的農產品市場流通體系。與此同時，為了實現(xiàn)交易市場的制度化，國家頒布了一系列法規(guī)政策，主要包括：1994年頒布的《批發(fā)市場管理辦法》，1995年頒布的《全國新鮮農產品批發(fā)市場建設五年規(guī)劃》和《國家定點鮮活農產品中心批發(fā)市場制度》（1995）等等。

2004年，我國在農產品交易的市場化方面又邁出關鍵性的一步。當年的“中央一號文件”明確提出，要把糧食市場完全放開，由農民自主決定流通，由市場供求關系決定價格，同時，政府也不完全放棄宏觀調控。當然，政府的這種宏觀調控并非強制性的，而是實行“最低收購價托市”：即當糧食價格下跌到政府所規(guī)定的最低收購價之下，就由政府出面按照保護價格進行收購，以保護農民的利益，維護糧食市場的穩(wěn)定。此后，直至2015年，每一年的“中央一號文件”都聚焦于三農問題，在推進農村經濟體制改革的同時，也推動著農產品交易方式持續(xù)不斷地發(fā)展、完善與創(chuàng)新。

當前我國主要的農產品交易方式

與世界上大多數國家一樣，在幾十年的社會經濟發(fā)展過程中，我國逐步形成了適合本國國情的農產品交易方式。具體而言，在全國范圍內已經初步形成“以城鄉(xiāng)集貿市場為基礎，以批發(fā)市場為中心，以期貨市場為補充，新型零售業(yè)態(tài)不斷出現(xiàn)”的農產品交易體系。

現(xiàn)貨交易（實體交易）。當前這種處于主要地位的集物流、商流、信息流、資金流為一體的農產品現(xiàn)貨交易方式是解決我國農產品生產的區(qū)域性、集中性與農產品消費的廣泛性、分散性矛盾的有效組織形式。因此，無論在批發(fā)環(huán)節(jié)還是在零售環(huán)節(jié)，交易主體和交易客體的數量、質量都呈現(xiàn)不斷發(fā)展的態(tài)勢。

農產品批發(fā)市場。自從1984年我國第一家農產品批發(fā)市場——武漢皇經堂農產品批發(fā)市場建立以來，農產品批發(fā)市場經歷了30余年的發(fā)展。據商務部統(tǒng)計，截至2013年底，全國共有農產品批發(fā)市場4476家，年成交總額達到37414.4億元，同比增長18.6%；成交量78128.7萬噸，同比增長9.5%；市場總攤位數246.8萬個，同比增長11.7%，另據國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，2013年年交易額在億元以上農產品批發(fā)市場達到1759家。從批發(fā)市場的分類發(fā)展來看，2013年，綜合市場的數量超過1772家，占全部市場總數量的39.6%，專業(yè)市場中，果蔬市場占市場總數量的25.7%；肉禽蛋市場占市場總數量的8.3%；水產品市場占市場總數量的5.3%；花卉、茶葉、調味品等專業(yè)市場合計約占市場總數量的12.7%。

農產品零售市場。自20世紀80年代以來，我國農產品零售市場發(fā)生了深刻的變化。從最初以農貿市場為主到生鮮超市的產生和發(fā)展，經歷了不同的時期。

國營菜場時期（1980-1984）。這一時期受到改革開放前農產品統(tǒng)購統(tǒng)銷政策的影響，農產品零售由國營商業(yè)公司“一統(tǒng)天下”。例如，水果蔬菜由國營果菜公司統(tǒng)一經營。

農貿市場時期（1985-1995）。1985年以后國家放開了大部分農產品的銷售。特別是蔬菜、水果、肉類及水產品等生鮮農產品的購銷，形成了以批發(fā)市場為樞紐，以城鄉(xiāng)集貿市場為末端的農產品流通體系。

超市經營農產品的迅速發(fā)展時期（1995年至今）。連鎖超市在我國的出現(xiàn)和發(fā)展始于20世紀90年代初期。當時超市的經營范圍并不包括農產品。隨著同行業(yè)競爭的加劇，以及沃爾瑪、家樂福等國外超市的示范效應，1996年，北京、深圳等一線城市開始出現(xiàn)超市對生鮮農產品的零售。到2000年，在規(guī)模較大的城市，超市經營農產品的份額在農產品銷售總份額中已經占到20%以上。截至2003年，全國74萬家超市銷售總額4600億元，其中約有1250億元是包括水果、蔬菜、水產品和肉類在內的生鮮農產品，占銷售額的27%。同年，國務院在《中共中央國務院關于促進農民增加收入若干政策的意見》中明確提出“加快發(fā)展農產品連鎖、超市、配送經營形式，鼓勵有條件的地方將城市農貿市場改建成超市，支持農業(yè)龍頭企業(yè)到城市開辦農產品超市，逐步把網絡延伸到城市社區(qū)”。

國家政策的鼓勵、城市居民生活方式的改變和大量的企業(yè)實踐推動著超市生鮮農產品經營市場份額的持續(xù)上升，使超市經營農產品、乃至農產品生鮮超市成為農產品零售領域的重要交易方式。

期貨交易（非實體交易）。我國農產品期貨市場的建立始于20世紀90年代初，以鄭州糧食批發(fā)市場的成立為標志。在其后20余年的發(fā)展過程中，經歷了幾次清理整頓，日漸規(guī)范。

從期貨交易起步之初到1993年下半年，由于缺乏統(tǒng)一管理、受部門和地方利益的驅動，各地紛紛創(chuàng)辦了期貨交易所和期貨經紀公司，市場秩序混亂，風險事件頻發(fā)。為遏制期貨市場的盲目發(fā)展，國務院于1993年底要求對我國期貨市場進行清理整頓。因此，自1994年開始，中國證監(jiān)會對期貨交易所進行了全面的審核并對各類期貨經紀公司重新審核。到1995年，15家試點期貨交易所獲得批準，進行交易。1998年8月，在對期貨市場再次進行清理整頓的過程中，國務院批準大連商品交易所、上海期貨交易所和鄭州商品交易所繼續(xù)進行期貨試點。同時，批準上市的農產品期貨分別是大豆、豆粕、秈米、小麥、綠豆、紅小豆、花生仁等，但是，實際進行交易的品種僅為大豆、豆粕和小麥。到目前為止，我國期貨市場上市了20個農產品期貨品種，占已上市商品期貨品種總數近一半。

1999年6月2日，國務院頒布了《期貨交易管理暫行條例》，自此之后，與之相配套的《期貨交易所管理辦法》、《期貨經紀公司管理辦法》等也相繼實施。這些管理辦法的頒布和實施進一步加強了對期貨市場的監(jiān)管。2000年12月19日，“中國期貨業(yè)協(xié)會”的成立標志著期貨市場三級監(jiān)管體系的形成，我國期貨市場開始步入規(guī)范發(fā)展的階段。此外，自2004年以來，中央一號文件連續(xù)多次提到發(fā)展和完善農產品期貨交易，充分體現(xiàn)了政府對發(fā)展農產品期貨交易的重視程度：2004年中央一號文件提出“完善糧食期貨市場”；2005年要求“注重發(fā)揮期貨市場的引導作用”；2006年則提出“發(fā)展大宗農產品期貨市場和‘訂單農業(yè)’”；2007年強調“進一步規(guī)范和完善農產品期貨市場，充分發(fā)揮引導生產、穩(wěn)定市場、規(guī)避風險的作用”；2008年明確“完善農產品期貨市場，積極穩(wěn)妥發(fā)展農產品期貨品種”；2009年提出“采取期貨交易等措施穩(wěn)定發(fā)展生豬產業(yè)”；2010年提出“加快發(fā)展農產品期貨市場，逐步拓展交易品種，鼓勵生產經營者運用期貨交易機制規(guī)避市場風險”。

我國農產品交易方式的發(fā)展趨勢

在當前的社會經濟條件下，隨著科學技術的快速發(fā)展，尤其是以現(xiàn)代網絡技術和通信技術為標志的全球信息化的不斷推進，國內市場與國際市場逐漸接軌，形成了農產品交易方式存在與發(fā)展的新環(huán)境，也對我國農產品交易方式的發(fā)展走向提出了新要求?！盎旌闲汀钡慕灰追绞皆谖磥硐喈斠欢螘r間內會成為我國農產品交易方式的主流。具體而言，體現(xiàn)在以下幾個方面：

（一）拍賣方式逐步引入將促進批發(fā)市場的發(fā)展

拍賣交易主要是指通過公開市場方式，以競價形式獲得標的物的一種特殊交易形式。與一對一進行的對手交易相比，拍賣交易能夠減少流通環(huán)節(jié)、降低交易費用、提高交易效率、形成權威的價格信息、降低生產經營者風險、優(yōu)化資源配置并推動批發(fā)企業(yè)自身的發(fā)展。因此，對于農產品批發(fā)市場的發(fā)展具有很好的補充和促進作用。

農產品拍賣在20世紀90年代中后期被引入我國。1997年，深圳福田農產品批發(fā)市場首先將拍賣方式引入蔬菜批發(fā)行業(yè)。1998年，北京萊太花卉中心將拍賣方式引入花卉交易領域。2002年，中國首個產地型花卉拍賣中心在昆明開拍。但是，在經歷了近20年的發(fā)展之后，拍賣交易在我國仍然未能充分發(fā)揮其作用。除了云南花卉拍賣市場比較成功之外，其他拍賣市場的發(fā)展均不盡人意。在大規(guī)模的批發(fā)市場上，對手交易，即生產者與批發(fā)商之間的一對一交易，仍然占據著絕對的主導地位。

從資源稟賦上看，我國同日本、荷蘭等國家類似，均屬于人均耕地面積較小的國家，小規(guī)模市場與大規(guī)模流通之間的矛盾在一定程度上決定了批發(fā)市場作為農產品流通主渠道的地位。但是，由于我國較為獨特的市場環(huán)境，農產品拍賣交易自引入開始，就必須面對較為復雜的競爭環(huán)境。首先，我國農產品大多為小規(guī)模種植，但拍賣交易對于產品的標準化和等級化要求都比較高。因此，在現(xiàn)有經濟條件和產品需求條件下，政府不可能取締傳統(tǒng)市場，也無法通過法律手段強制批發(fā)環(huán)節(jié)的農產品全部以拍賣方式進行交易，這意味著我國的農產品拍賣體系必須與傳統(tǒng)市場交易方式共存、競爭，并且傳統(tǒng)交易方式的規(guī)模遠遠大于拍賣交易的規(guī)模。其次，我國拍賣市場引入和構建的時期恰逢全球網絡通信技術發(fā)展的黃金期，各類信息技術大量涌現(xiàn)且迅速普及應用，為電子直銷、電子商務模式的產生和推廣提供了充分的條件。因此，拍賣交易在我國尚未走上正軌就必須面對來自于電子直銷、電子商務等交易方式的競爭，由于后者更為先進便捷，對拍賣交易形成了較大的競爭壓力。這種動態(tài)復雜、可以相互替代的市場格局對拍賣交易方式在我國的進一步發(fā)展提出了巨大挑戰(zhàn)。

但是，隨著我國農業(yè)現(xiàn)代化進程的推進、農業(yè)生產方式的改進、大批農業(yè)生產基地的產生，在批發(fā)環(huán)節(jié)引入交易費用更低、效率更高的交易方式顯然有利于批發(fā)市場的發(fā)展。因此，在現(xiàn)有環(huán)境下有步驟地推進拍賣交易的發(fā)展將成為促進我國批發(fā)市場發(fā)展的有效手段之一。具體而言，可以在已有專業(yè)農產品批發(fā)市場上采取拍賣交易與對手交易相結合的運行模式，尤其是在大型農產品集散地、大規(guī)模區(qū)域種植的產地推行拍賣交易。對于那些已經具備拍賣交易條件的農產品品種組織拍賣交易，對于一般品種仍然進行對手交易，在此基礎上逐步擴大拍賣交易的農產品范圍，實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展。而在保障政策和措施方面，則注重交易制度的制定和完善，相關專業(yè)人才的培養(yǎng)，建立農產品儲藏、保險設施，加強農產品質量安全檢測系統(tǒng)、信息發(fā)布系統(tǒng)、電子統(tǒng)一結算系統(tǒng)的建設。

（二）期貨交易市場發(fā)展空間巨大

作為我國農產品交易方式的重要組成部分，期貨市場所發(fā)揮的作用不容忽視。

首先，農產品期貨交易在全國期貨市場中占有重要的地位。2001-2009年間，我國農產品期貨交易總額占整個期貨市場交易總額的比重大部分處于50%-70%之間，農產品成交量占整個期貨市場成交量的比重處于80%-90%之間，體現(xiàn)了農產品期貨在我國期貨市場上的主體地位。其次，提升了我國農產品期貨的國際地位。目前，中國已成為全球最大的農產品期貨市場，國際影響力不斷增強，我國農產品的國際地位進一步提升。最后，在宏觀調控中的作用日益重要。隨著農產品期貨市場發(fā)展規(guī)模、交易規(guī)模的擴大和交易量的上升，農產品期貨價格的權威性進一步得到市場認可，且逐漸成為相關品種現(xiàn)貨貿易的主要定價基準，尤其是大豆、豆粕、玉米、天然橡膠、棉花等大宗農產品期貨市場的價格發(fā)現(xiàn)功能的發(fā)揮，已經對現(xiàn)貨生產和流通起到了一定的指導作用，逐步成為較有代表性的價格，為國家根據農產品期貨價格引導與調控農業(yè)生產提供了依據。

盡管如此，就整體而言，我國現(xiàn)行的農產品交易方式仍然以傳統(tǒng)的現(xiàn)貨交易為主。期貨市場與國外成熟的期貨市場相比，仍然存在較大差距。具體體現(xiàn)為：第一，農民未能分享到農產品期貨市場所帶來的利益。在當前的農產品期貨交易市場上，參與者大多是農產品購銷商、農產品加工企業(yè)以及各種投機機構和個人，盡管他們可能與農戶之間以多種方式進行合作，但其交易行為仍然從追求自身利益的角度出發(fā)，所獲得的收益分攤到農戶的比例十分有限，農戶實際上并不能獲得完全的套期保值收益，因此缺乏參與期貨交易的積極性。第二，期貨交易參與者以投機為主，風險意識較為薄弱；一般而言，期貨交易的參與者主要包括以規(guī)避價格風險為目的的生產經營者和以通過風險投資獲利的投機者。兩類參與者缺一不可，且需要有適當的比例，期貨市場才能夠正常運轉。但從我國目前的情況來看，投機者的比例明顯偏高。投資交易風險較高且使期貨交易脫離現(xiàn)貨基礎，無法形成反映真實供求狀況的價格，這在一定程度上影響了農產品期貨市場發(fā)揮發(fā)現(xiàn)遠期價格的功能。第三，農產品期貨品種仍然較少。目前，我國3家期貨交易所上市交易的農產品期貨品種達到20個，較之期貨交易起步之初有較大的增長，但是，國際上農產品期貨品種有數十種之多。此外，從覆蓋的范圍來看，我國農產品期貨品種的覆蓋面也不夠廣，不能滿足較為廣泛的避險需求。一些主要農產品期貨品種，如大米、生豬、肉雞等等還沒有推出，這在一定程度上不利于我國農業(yè)參與國際市場競爭，削弱了我國農產品在國際價格形成機制中的競爭力。

從上述存在的問題來看，我國期貨市場實際上仍然存在著巨大的發(fā)展空間。通過一系列措施，諸如對農民進行培訓、引導其參與期貨交易、并積極培育能夠代表農民利益的中介組織以使農民真正能夠從期貨交易中獲利，完善農產品期貨品種和結構，完善有利于農產品期貨市場發(fā)展的宏觀環(huán)境等，可以進一步推動我國農產品期貨市場的持續(xù)發(fā)展。

（三）農產品交易的電子化是必然趨勢

電子商務的介入使農產品交易從傳統(tǒng)形式發(fā)展到網絡形式，使交易關系有可能突破時間和地域的限制，延伸至網絡所及之處。

農產品交易的電子化可以最大限度地整合農產品物流、信息流和資金流，提高農產品交易的效率、降低農產品交易成本、減少物流消耗。正因為如此，農產品交易的電子化成為發(fā)達國家的普遍趨勢。有數據顯示，發(fā)達國家的可標準化農產品交易大約有80%是通過網上電子化交易完成的。

近幾年來，盡管受到農產品交易不規(guī)范、標準化程度較低等條件的約束，我國農產品電子化交易總量較小，但是，隨著網絡的普及、農產品標準化程度的不斷提高，農產品電子化交易的趨勢逐漸顯著。目前，我國已經形成了由政府涉農網站（如農業(yè)部網站、商務部網站、供銷合作社網站）、期貨網上交易平臺、大型網上交易平臺、網絡批發(fā)交易市場平臺、實體交易市場網絡平臺、零售網站構成的多層次性的電子商務網絡體系。多種形式的農產品電子交易形式也不斷涌現(xiàn)。具體包括：企業(yè)之間的電子化交易（B2B模式），即在農產品加工企業(yè)與產地市場批發(fā)商之間，農產品加工企業(yè)與銷地市場批發(fā)商、零售商之間，產地市場批發(fā)商與銷地市場批發(fā)商、零售商之間，銷地批發(fā)商與零售商之間交易的電子化。例如，作為第三方平臺的深圳農產品交易中心年交易規(guī)模已經達到200億元，占農產品公司實體批發(fā)市場交易額的20%左右；北京新發(fā)地批發(fā)市場在2010年也已經成立了農產品電子交易中心。零售交易電子化（B2C和C2C模式），即農產品供應商和消費者之間借助于網絡完成與農產品交易相關的所有環(huán)節(jié)（B2C），單個農戶與消費者之間通過網絡完成農產品交易（C2C）。同時也出現(xiàn)了眾多的生鮮農產品網絡零售公司，如易果網、1號店、順豐優(yōu)選、菜管家等；而2013年，在阿里平臺注冊地址為鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農村賣家約為72萬家；淘寶網賣家為37.79萬家，比2012年增加了45%。收購環(huán)節(jié)交易電子化（C2B模式），即農戶生產者通過網絡將農產品銷售給加工企業(yè)、批發(fā)商或零售商。農戶借助網絡平臺將自己生產的農產品進行展示或者與第三方電子商務運營商合作，發(fā)布自己產品的信息，以聯(lián)系加工企業(yè)、批發(fā)企業(yè)和零售企業(yè)，實現(xiàn)銷售。

盡管如此，我國目前仍然存在著制約農產品交易電子化進一步發(fā)展的因素。具體包括農村電子商務基礎設施落后、農產品標準化建設落后、現(xiàn)代化物流水平低和農產品電子商務人才匱乏等等。鑒于此，采取相應措施解決上述幾個方面的問題是推動我國農產品交易電子化進一步發(fā)展的重要保障：例如，加強對農村電子商務基礎設施的建設，注意整合農村現(xiàn)有的信息資源和設施；推進農產品標準化體系的建設，將農產品生產加工的每一個環(huán)節(jié)都納入標準化管理系統(tǒng)；進一步完善農產品物流體系；培育“新型農民”和農產品電子商務人才等。

1.陳玉斌.農產品交易市場化是我國農業(yè)走出困境的根本途徑.中國農村經濟，1989（6）

2.王秀杰.我國農產品交易方式的比較和選擇.中國農村觀察，2001（5）

3.王秀杰.我國農產品流通哪種交易最可取.農民日報，2003

4.李敏.我國農產品交易市場發(fā)展對策研究.統(tǒng)計研究，2003（1）

5.張治榮，王征兵.交易的緣起與鮮活農產品交易.安徽農業(yè)科學，2007（35）

6.陳錫文.農產品流通：從統(tǒng)購統(tǒng)銷到市場化.農經，2009（8）

7.王瑞芳.統(tǒng)購統(tǒng)銷政策的取消與中國農村改革的深化.安徽史學，2009（4）

8.陳建華.農產品交易方式內涵概述.農村經濟與科技，2010（6）

9.嚴培杰，嚴新.關于進一步完善農產品交易市場體系的探討.區(qū)域經濟，2014（3）

10.蔡榮，虢佳花，祁春節(jié).農產品市場流通中的交易行為與合約安排.財經論壇，2007（9）

11.李林燕.我國農產品交易市場的現(xiàn)狀及對策研究.現(xiàn)代經濟信息，2014（6）

12.李敏.我國農產品交易市場近十年來發(fā)展情況.中國市場，2013（7）

13.2014中國農產品批發(fā)市場發(fā)展概況及熱點問題探析.中商情報網，2014-12-4

14.董曉霞，畢翔，胡定寰.中國城市農產品零售市場變遷及其對農戶的影響.農村經濟，2006（2）

15.趙爾烈.我國農產品流通的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢.中國供銷合作經濟，2003（12）

16.方昕.農產品流通渠道現(xiàn)狀分析.超市周刊，2001-12-17

17.喬金亮，劉成，郭文鵑.我國已有20個農產品期貨品種上市.經濟日報，2014-10-27

18.李長健，朱維維.我國農產品期貨市場的現(xiàn)狀及展望.天水行政學院學報，2013（3）

19.何蒲明.我國期貨市場的現(xiàn)狀、問題與對策.糧食問題研究，2004（5）

20.農產品期貨市場最大的問題是農民缺位.中國經濟導報，2012-2-25

21.期貨市場建設護航“三農”發(fā)展.金融時報，2015-1-9

22.劉何軍，劉海倫.農產品交易金融服務研究—— 從傳統(tǒng)交易到現(xiàn)代交易.農村金融研究，2013（8）

23.周偉.拍賣交易模式在農產品流通中的應用.中國流通經濟，2012（1）

24.何海智，張冬青，宋瀟.淺談農產品交易方式現(xiàn)狀及其優(yōu)化.吉林農業(yè)，2011（12）

25.郭娜，劉東英.農產品網上交易模式的比較分析.農業(yè)經濟問題，2009（3）

26.關海玲，陳建成，錢一武.電子商務環(huán)境下農產品交易模式及發(fā)展研究.中國流通經濟，2010（1）

27.賈生華，劉清華.拍賣交易與我國農產品批發(fā)市場交易方式創(chuàng)新.中國農村經濟，2001（2）

28.秦開大，江曉莉.拍賣交易對農產品流通的促進作用.中國國情國力，2012（1）

29.張紅宇.把握新常態(tài)下農業(yè)發(fā)展的趨勢性變化.人民日報，2015-3-16