摘要：秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)作為保護(hù)地生產(chǎn)的一項(xiàng)新技術(shù)憑借其提高棚溫，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及抗性等特點(diǎn)，得到廣大農(nóng)戶的認(rèn)可，但部分農(nóng)戶在實(shí)際操作過程中存在操作不規(guī)范，導(dǎo)致該項(xiàng)技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)中效果不明顯。對(duì)作物產(chǎn)量及質(zhì)量的提高作用較小，規(guī)范技術(shù)操作流程.引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)范操作日趨重要。

關(guān)鍵詞：秸稈技術(shù)；操作流程；注意事項(xiàng)及要點(diǎn)；探索與研究

一、保護(hù)地生產(chǎn)面臨的問題

1.溫室溫度低：受地理環(huán)境影響，本地區(qū)溫室冬季棚溫低一直影響著保護(hù)地農(nóng)業(yè)的發(fā)展，冬季溫室低溫導(dǎo)致作物生長(zhǎng)發(fā)育受阻及生理性病害嚴(yán)重發(fā)生。

2.二氧化氮濃度低：冬季溫室上午隨著棚內(nèi)作物光合作用的進(jìn)行，二氧化碳濃度迅速降低，午后，棚內(nèi)二氧化碳濃度已不能滿足作物生長(zhǎng)的需要，導(dǎo)致作物有機(jī)物積累速度降低，進(jìn)而降低產(chǎn)量。

3.病蟲害嚴(yán)重：冬季溫室普遍濕度較大，這就加重了病蟲害的發(fā)生程度，進(jìn)而增加農(nóng)藥投入成本，同時(shí)也會(huì)降低農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

4.土壤板結(jié)、鹽漬化：由于連作及化肥的大量使用，導(dǎo)致保護(hù)地土壤板結(jié)，鹽漬化，土傳病害發(fā)生較重。

二、秸稈生物反應(yīng)堆的作用

1.釋放CO₂：根據(jù)測(cè)定，應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆的溫室，CO₂的濃度比普通溫室提高4～6倍。CO₂濃度提高了，在同樣光照強(qiáng)度的情況下，光合效率就會(huì)提高，也就必然會(huì)使大棚瓜果菜的產(chǎn)量提高。這也就解決了大棚瓜果菜因缺CO₂不能繼續(xù)提高產(chǎn)量的問題。

2.放出大量的熱量：秸稈生物反應(yīng)堆除了能釋放CO₂外，還能釋放出大量熱量。據(jù)測(cè)定：20厘米地溫能提高4～6℃、棚溫提高2～4℃；這也就解決了前面所講的冬天地溫提不上來的難題。

3.生物防治病蟲害：秸稈生物反應(yīng)堆所用的專用菌種中有多種有益微生物，它們?cè)诜纸饨斩挼耐瑫r(shí)，能繁殖產(chǎn)生大量抗病微生物及其孢子，這些微生物及其孢子分布在土壤中、葉片上，它們有的能抑制病菌生長(zhǎng)，有的能殺滅病菌，防治效果在60%以上，可有效解決病蟲害越來越重、影響食品安全的問題。

4.有機(jī)改良土壤：秸稈分解后會(huì)剩下一些殘?jiān)?，大體上是秸稈總量的13%，這些殘?jiān)锩婧写罅康挠袡C(jī)質(zhì)，這些有機(jī)質(zhì)留在大棚的土壤中，會(huì)使土壤變得肥沃而且松軟，為根系生長(zhǎng)創(chuàng)造了優(yōu)良的環(huán)境。除此之外，殘?jiān)锩孢€含有大量礦質(zhì)元素，這些礦質(zhì)元素又是植物生長(zhǎng)所必需的，這樣很好地改善了土壤的營(yíng)養(yǎng)狀況。

三、秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)操作方法

1.物料準(zhǔn)備：以一畝地為例，需要農(nóng)作物秸稈2000～3000kg，麥麩80～100kg，菌種8～10kg，腐熟農(nóng)家肥3000～4000kg

2.菌種擴(kuò)繁：使用前1～2天，將菌種與麥麩按照1：10的比例加水混合，干濕程度以手握成團(tuán)，扔出即散為宜，然后避光透氣發(fā)酵24小時(shí)。

3.田間操作

（1）挖溝：作物定植前10～15天，將底肥撒于地表后，沿種植行挖溝。溝寬60～80cm，溝深20～25cm，溝長(zhǎng)與行長(zhǎng)相等，起土分放兩邊。

（2）鋪秸稈：溝內(nèi)鋪填秸稈，厚度10～25cm，均勻踩實(shí)。需要注意的是：粗硬秸稈鋪填在下方，細(xì)軟秸稈鋪填在上方；溝兩端露出秸稈5～8cm，方便澆水通氣。

（3）撒菌種：將發(fā)酵好的菌種均勻撒到鋪好的秸稈上并用鐵鍬拍震秸稈，以便菌種滲透到秸稈縫隙內(nèi)。

（4）起土回填、澆水、定植

把起土回填到往秸稈上后澆水，要求澆勻、澆透。2～3天后找平起壟，最后蓋膜，定植秧苗。

（5）打孔

定植后及時(shí)打孔，在定植株間用14#鋼筋由外向內(nèi)斜向打孔，孔深以穿透秸稈層為準(zhǔn)?？组g距20～25cm。（以后每滴灌澆水2～3次需重新打孔一次）

四、注意事項(xiàng)及管理要點(diǎn)

1.注意事項(xiàng)

一是開溝不宜過深（不超25cm）；挖溝要規(guī)范；

二是菌種、秸稈量不宜過少（每畝菌種8～10千克，秸稈2000～3000千克）；

三是覆土不宜過厚（15～20cm，最多不要超過20cm，否則會(huì)增加CO₂冒出的阻力；

四是打孔不宜過晚，否則菌種會(huì)因缺氧反應(yīng)速度減慢，不能產(chǎn)生充足的CO₂。

五是栽植不宜過密，適宜稀植。

2.管理要點(diǎn)

（1）要減少澆水次數(shù)，一般常規(guī)栽培澆2～3次水的時(shí)間，用這項(xiàng)技術(shù)只澆1次水即可，切記澆水不能過多。該不該澆水可用土法判斷：在表層土下，抓一把土，用手一攥，如果能攥成團(tuán)就不要澆水，不能攥成團(tuán)應(yīng)馬上澆水。

（2）前兩個(gè)月，澆水時(shí)不能沖施化肥、農(nóng)藥，尤其要禁沖殺菌劑，以避免降低反應(yīng)堆菌種的活性。但葉面噴藥不受限制。后期可適當(dāng)追施少量有機(jī)肥或復(fù)合肥，每次每畝沖施有機(jī)肥15千克左右，或復(fù)合肥10千克左右。

五、探索與研究

內(nèi)置式秸稈生物反應(yīng)堆在實(shí)際操作過程中存在工作量大的缺點(diǎn)，成為部分農(nóng)戶不愿意運(yùn)用該項(xiàng)技術(shù)的原因之一，以秸稈粉碎旋耕入地代替人工挖溝鋪填秸稈在很大程度上減輕了勞動(dòng)力，但作用效果與內(nèi)置式秸稈技術(shù)相比稍顯不足，其操作步驟如下：

1.秸稈粉碎：每畝地2000～3000kg玉米秸稈，用鍘草機(jī)進(jìn)行粉碎，鍘成1～2寸大小。

2.反應(yīng)堆攪拌：將鍘好的玉米秸稈拌入農(nóng)家肥，同時(shí)拌入菌種。農(nóng)家肥用量為3000～4000kg/畝，菌種用量為8～lOkg/畝。

3.反應(yīng)堆發(fā)酵：將拌好的反應(yīng)堆用塑料膜蓋好，在覆膜溫室內(nèi)漚制15～20天左右。

4.晾干、撒施：把發(fā)酵好的反應(yīng)堆晾干、打散，將成塊成坨的地方打碎，之后均與撒于溫室地表，最后用旋耕機(jī)進(jìn)行旋地。

作者簡(jiǎn)介：杜平，工作單位，遼寧省東港市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。