仲劍鋒，于天明，魏國勇，郭文峰，逄志敏，殷文平，王君章

基于工學(xué)結(jié)合的理實一體化項目課程教學(xué)探索

仲劍鋒，于天明，魏國勇，郭文峰，逄志敏，殷文平，王君章

開發(fā)工學(xué)結(jié)合項目，建設(shè)一體化教學(xué)場景，搭建理實一體化學(xué)習(xí)平臺;將制藥機械維修工作過程中的安全知識和測量、維修、裝配等的方法知識貫穿于項目教學(xué)五步法中，實現(xiàn)了教學(xué)做合一的“制藥機械安裝維修”課程理實一體化教學(xué)。

高職;制藥機械安裝維修;項目教學(xué);理實一體化;工學(xué)結(jié)合

藥劑設(shè)備制造與維護(hù)專業(yè)是一個實踐性、技術(shù)性很強的工學(xué)專業(yè)。在山東省特色名校建設(shè)中，該專業(yè)注重內(nèi)涵建設(shè)，充分依托專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會和校外實踐基地，在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，對企業(yè)的崗位群、工作任務(wù)及人才需求進(jìn)行了細(xì)致的分析;根據(jù)崗位群的知識、技能和職業(yè)素質(zhì)要求，合理定位了“制藥機械安裝維修”核心課程在人才培養(yǎng)中的地位;以工作過程為導(dǎo)向，進(jìn)行了課程體系的優(yōu)化和課程內(nèi)容設(shè)計;結(jié)合課程實踐性強、技能要求高、對接崗位的特點，以項目為載體，以真實的工作任務(wù)為驅(qū)動，推行基于工學(xué)結(jié)合的理論教學(xué)和實踐訓(xùn)練相結(jié)合的理實一體化教學(xué)改革，大大地提高了學(xué)生綜合職業(yè)能力和就業(yè)能力?！爸扑帣C械安裝維修”課程被評為山東藥品食品職業(yè)學(xué)院院級精品課程，并立項完成省級和院級教改課題。［1］

一、開發(fā)工學(xué)結(jié)合項目，搭建理實一體化學(xué)習(xí)平臺

理實一體化是以知能并重的理念，將知識融于實踐教學(xué)中，在做中教、做中學(xué)的過程中使學(xué)生激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，掌握理論知識、鍛煉實踐技能，突出其動手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)，從而達(dá)到理實一體化教學(xué)“教方法、練能力”之實質(zhì)。工學(xué)結(jié)合是通過完成工作任務(wù)實現(xiàn)學(xué)習(xí)，從而掌握工作方法、獲得工作技能的一種學(xué)習(xí)模式。因此，工學(xué)結(jié)合課程是實現(xiàn)理論與實踐教學(xué)相統(tǒng)一的重要平臺。如何通過工和學(xué)的有機結(jié)合達(dá)到理論學(xué)習(xí)與實踐訓(xùn)練的一體化，筆者認(rèn)為，以工作任務(wù)為驅(qū)動、以項目為載體的課程設(shè)計是工學(xué)結(jié)合課程理論教學(xué)與實踐教學(xué)的承載物。［2］

通過對相關(guān)制藥及制藥裝備行業(yè)企業(yè)調(diào)研，確定了藥劑設(shè)備制造與維護(hù)專業(yè)的主要崗位群為制藥裝備維修、安裝調(diào)試、運行維護(hù)崗位，以及設(shè)備管理、營銷二個拓展崗位;深入分析崗位的典型工作任務(wù)，提煉完成工作任務(wù)所需的知識與技能，確定了知能融合、理實一體的“制藥機械安裝維修”課程培養(yǎng)目標(biāo);將制藥機械檢測、維修、安裝調(diào)試及安全等方面的知識、技能和職業(yè)素質(zhì)融于項目教學(xué)中，［3］形成了理論學(xué)習(xí)與技能訓(xùn)練相統(tǒng)一的學(xué)習(xí)項目。

“制藥機械安裝維修”課程通過校企合作的形式開發(fā)了制藥企業(yè)的維修安全、維修機具選用、典型制藥機械的安裝維修、管路系統(tǒng)的安裝維修四個項目為載體，各項目之間依次遞進(jìn)，符合制藥機械維修崗位工作過程;以制藥機械維修工作任務(wù)為中心設(shè)計課程內(nèi)容，結(jié)合工作任務(wù)構(gòu)建制藥機械檢測、維修方面的理論知識和方法知識，在實踐技能訓(xùn)練的同時，培養(yǎng)學(xué)生知能融合的綜合職業(yè)能力，使其獲得可持續(xù)發(fā)展的學(xué)習(xí)能力;通過工學(xué)結(jié)合、理實一體化的項目課程設(shè)計，實現(xiàn)做中教、做中學(xué)、學(xué)中做，教、學(xué)、做合一的有機結(jié)合。工學(xué)結(jié)合理實一體化項目課程設(shè)計［3］如表1所示。

二、理實一體化教學(xué)在工學(xué)結(jié)合項目中的應(yīng)用

以項目載體任務(wù)驅(qū)動的工學(xué)結(jié)合理實一體化教學(xué)，解決了理論教學(xué)與實踐教學(xué)脫節(jié)的矛盾，按“工作項目”構(gòu)建知能融合的課程體系，擺脫了片面強調(diào)實踐技能培養(yǎng)而忽視知識學(xué)習(xí)的謬誤。在教師監(jiān)控主導(dǎo)下，學(xué)生成為學(xué)習(xí)活動的主體，在完成工作任務(wù)的過程中，激發(fā)了學(xué)生自主、渴求新知識的內(nèi)在潛力和動力，從而有利于學(xué)生的綜合職業(yè)能力培養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展的終身學(xué)習(xí)能力提升。用項目搭建了理論知識與技能訓(xùn)練的橋梁，實現(xiàn)了理論學(xué)習(xí)與實踐訓(xùn)練在項目中的統(tǒng)一，達(dá)到了工作過程和學(xué)習(xí)過程的有機結(jié)合。

“制藥機械安裝維修”是藥劑設(shè)備制造與維護(hù)專業(yè)的主干核心課程，直接對接于就業(yè)的核心崗位——維修崗位。根據(jù)制藥機械維修崗位的真實工作過程——故障檢測、拆卸、清洗、測量、維修或更換、裝配、安裝調(diào)試、試車，提煉出每一環(huán)節(jié)所需的知識點、技能方法和職業(yè)素質(zhì)，融入工學(xué)結(jié)合項目任務(wù)中，設(shè)計了“工作任務(wù)引入、教師示范引導(dǎo)、制定維修方案、完成維修任務(wù)、檢查評估報告”的項目教學(xué)五步法。將維修工作過程中的安全知識和測量、維修等的方法知識貫穿于項目實施的各個階段，使理論知識和實踐訓(xùn)練融為一體，通過工作實現(xiàn)學(xué)習(xí)，達(dá)到基于工學(xué)結(jié)合實現(xiàn)理實一體化的教學(xué)目標(biāo)。

在“工作任務(wù)引入”中，將班級分成數(shù)個3－4人的學(xué)習(xí)小組，課前以任務(wù)單的形式按組領(lǐng)取工作任務(wù)，將項目涉及的理論知識、方法知識融入任務(wù)目標(biāo)中，提出完成任務(wù)過程中所要達(dá)到的知識目標(biāo)、能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo);理實一體，創(chuàng)設(shè)工作情境，提供立體化的學(xué)習(xí)參考資源，如工學(xué)結(jié)合理實一體化教材、視頻資源、設(shè)備裝置、課程網(wǎng)站及專業(yè)網(wǎng)站等。

對于“制藥機械安裝維修”課程，由于知識、方法和技術(shù)能力要求高，因此，“教師示范引導(dǎo)”環(huán)節(jié)非常關(guān)鍵，可通過“制定維修方案”培養(yǎng)學(xué)生更為重要的認(rèn)知技能。如在“旋轉(zhuǎn)式壓片機檢修與調(diào)整”項目的“加料器漏粉維修”子任務(wù)中，分析漏粉原因，引入“加料裝置的組成”、“加料速度的調(diào)整”、“加料器和刮料板與中間轉(zhuǎn)臺工作面的間隙為何不同”、“漏粉的危害以及潔凈區(qū)的維修安全”等理論知識，教師引導(dǎo)學(xué)生分析可能產(chǎn)生的原因，學(xué)生盤車實地檢查旋轉(zhuǎn)式壓片機的故障情況，以小組形式進(jìn)一步討論、分析、學(xué)習(xí)“是否中模高出轉(zhuǎn)臺工作面”、“轉(zhuǎn)臺工作面的跳動量是否超過允許值及如何測量”等方法知識。在此基礎(chǔ)上，制定測量和維修方案，準(zhǔn)備百分表、刀口尺、塞尺等檢測工具，從而培養(yǎng)學(xué)生的分析問題能力、信息處理能力、合作溝通能力和技術(shù)創(chuàng)新能力。

在“完成維修任務(wù)”階段，找出故障原因后，主要根據(jù)方法知識進(jìn)行實踐技能訓(xùn)練。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、實踐操作能力、團(tuán)隊合作精神和安全維修、節(jié)省成本、愛護(hù)工具和設(shè)備的職業(yè)素質(zhì)。如“加料器漏粉維修”子任務(wù)中，首先，需要測量加料器、刮粉板底面是否平直，檢查中模是否調(diào)平，測量轉(zhuǎn)臺工作面的端面跳動量。在實施任務(wù)的過程中，學(xué)生分工協(xié)作，拆卸加料器、刮粉板，選擇刀口尺檢查加料器、刮粉板底面是否平直，如不平直進(jìn)行磨平維修;用塞尺檢查加料器與轉(zhuǎn)臺工作面之間的間隙數(shù)據(jù)，如超過允許范圍，應(yīng)重新進(jìn)行調(diào)試安裝;保證刮粉器與轉(zhuǎn)盤間縫隙安裝精度的實施操作:在間隙處墊一張紙，緊固安裝螺絲后，抽出即可;用百分表測量轉(zhuǎn)臺工作面的端面跳動量是否在0．05mm范圍內(nèi)，如不滿足，應(yīng)邊測量邊調(diào)整。測量、維修、安裝完畢后，試車檢驗維修質(zhì)量。

“檢查評估報告”階段開展多元評價。各組進(jìn)行匯報，小組間進(jìn)行試車檢查、評估反饋，提交項目報告，完成工作任務(wù)單。教師引導(dǎo)將該項目涉及的原理和方法知識貫穿其中，并進(jìn)行總結(jié)、提高、拓展和總體評價，學(xué)生每完成一個工作任務(wù)，均能獲得相應(yīng)的職業(yè)技能和工作過程知識，并與其就業(yè)崗位相適應(yīng);同時，學(xué)生的自信心、成就感大大提高，進(jìn)一步培養(yǎng)了其與人交流能力、解決實際問題能力、學(xué)習(xí)遷移能力以及自信意識。

三、建設(shè)一體化教學(xué)場景，實現(xiàn)教學(xué)做合一

實施理實一體化的項目教學(xué)離不開工學(xué)結(jié)合“做中學(xué)、學(xué)中做”的教學(xué)場景，因此，開發(fā)和建設(shè)教學(xué)做合一的立體化教學(xué)資源尤為關(guān)鍵?！爸扑帣C械安裝維修”教學(xué)團(tuán)隊采用校企合作的方式，創(chuàng)新地開發(fā)了工學(xué)結(jié)合任務(wù)驅(qū)動型理實一體化特色校本教材和動態(tài)的教學(xué)資源庫，建設(shè)了制藥機械理實一體化教室，成立了制藥裝備技術(shù)研究中心，打造了理實一體化學(xué)習(xí)場景，構(gòu)建了工學(xué)結(jié)合氛圍，實現(xiàn)了教學(xué)做合一。

與山東齊魯制藥有限公司、山東新馬制藥裝備股份有限公司及山東新華醫(yī)療器械股份有限公司等企業(yè)合作，開發(fā)了工學(xué)結(jié)合任務(wù)驅(qū)動型《制藥機械安裝維修》理實一體化教材，采用項目→任務(wù)的結(jié)構(gòu)編寫模式［4］引入企業(yè)真實的項目，將理論知識、方法知識融入項目任務(wù)中，形成了獨具特色的理實一體化校本教材;虛實結(jié)合，建設(shè)了集學(xué)習(xí)資源、視頻資源、虛擬仿真平臺等于一體的動態(tài)調(diào)整的教學(xué)資源庫，實現(xiàn)了紙質(zhì)教材與數(shù)字化資源一體、學(xué)習(xí)與工作一體、理實一體、虛實一體的多元特色立體化教學(xué)資源建設(shè)，創(chuàng)新了教學(xué)資源的呈現(xiàn)形式。

在原有實訓(xùn)車間的基礎(chǔ)上建設(shè)了制藥機械理實一體化教室，選擇重要的維修安全標(biāo)識掛于墻上，創(chuàng)設(shè)“做中學(xué)”工作氛圍;將整個一體化教室劃分為理論知識學(xué)習(xí)區(qū)、零部件維修區(qū)、設(shè)備裝置裝配區(qū)3個主要區(qū)間，各區(qū)間無障礙互為一體，充分體現(xiàn)了項目教學(xué)五步法實施的互相貫通、有機結(jié)合的特點。理論知識學(xué)習(xí)區(qū)為教師布置工作任務(wù)，學(xué)生查閱資料、討論制定方案的區(qū)域，配有學(xué)習(xí)資料、多媒體裝置、學(xué)生電腦和網(wǎng)絡(luò)、桌椅等;零部件維修區(qū)主要是學(xué)生在維修過程中需要對某些零部件進(jìn)行測量、維修的區(qū)域，需要配有數(shù)個操作工作臺、臺虎鉗及鉗工工作臺以及工具區(qū)、備品備件擺放區(qū)、工作服安全設(shè)施等;設(shè)備裝置裝配區(qū)是學(xué)生實施故障檢測、拆卸、測量、裝配、安裝調(diào)試、試車的區(qū)域，選擇了企業(yè)在線的旋轉(zhuǎn)式壓片機、全自動膠囊充填機、離心泵和壓縮機等設(shè)備裝置，按照項目任務(wù)順序編排布局，學(xué)生可根據(jù)需要無障礙穿梭于各區(qū)間，獲取相關(guān)信息，查看設(shè)備實物。理論知識學(xué)習(xí)區(qū)位于理實一體化教室中間，周邊為零部件維修區(qū)和設(shè)備裝置裝配區(qū)，以便于理實一體化教學(xué)的開展。

此外，通過校企合作成立了制藥裝備技術(shù)研究中心，承攬企業(yè)項目，拓展任務(wù)范圍，拓寬學(xué)生視野，達(dá)到學(xué)以致用的目的。團(tuán)隊教師帶領(lǐng)學(xué)生和企業(yè)進(jìn)行合作，2012年，獲得“搪玻璃反應(yīng)釜氣相介質(zhì)布料器”等二個實用新型專利，先后完成了全國制藥裝備標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會20余個制藥裝備標(biāo)準(zhǔn)的修訂，承擔(dān)了一個新標(biāo)準(zhǔn)的制定工作;2013年，完成了高壓軟管的研制，獲山東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會二等獎。通過真刀真槍的實戰(zhàn)，學(xué)生得到了有益的鍛煉，崗位適應(yīng)能力大大提高，真正實現(xiàn)了“教學(xué)做用”合一。

四、理實一體化項目教學(xué)的應(yīng)用效果

通過校企合作實施理實一體化項目課程教學(xué)改革，增強了該工學(xué)課程的吸引力，極大地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。學(xué)生參與項目任務(wù)，在做中教、做中學(xué)、做中用，不僅提高了設(shè)備維修的實踐操作能力，還獲得了相關(guān)的理論知識和方法知識，為其可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。學(xué)生在成功完成項目任務(wù)后很有成就感，這對高職生來說至關(guān)重要。

同時，學(xué)生每年參加各類技能大賽的人數(shù)和成績逐年上升，專升本的考取率和技能鑒定的通過率也逐年增長，其崗位適應(yīng)能力和綜合職業(yè)能力獲得了企業(yè)的高度認(rèn)可。學(xué)校成立了制藥機械專業(yè)社團(tuán)，學(xué)生在專業(yè)教師的指導(dǎo)下開展社會實踐，主動為各專業(yè)實訓(xùn)車間維修、維護(hù)設(shè)備，協(xié)助學(xué)校開展管路的裝配、維護(hù)等工作。［5］學(xué)生分析解決問題的能力大大提高，進(jìn)一步彰顯了工學(xué)結(jié)合理實一體化項目教學(xué)的實踐應(yīng)用效果。

［1］仲劍鋒，于天明，逄志敏，等．基于工作過程的制藥機械安裝維修項目課程建設(shè)［J］．職業(yè)技術(shù)教育，2014 (11):25－28．

［2］湯俊梅．高職工學(xué)結(jié)合理實一體化課程教學(xué)的探索［J］．中國成人教育，2013(18):138－140．

［3］于天明，仲劍鋒，逄志敏，等．任務(wù)驅(qū)動型制藥機械安裝維修項目教材開發(fā)實踐研究［J］．職教通訊，2014 (27):73－77．

［4］郝飛，程艷．自動控制課程一體化教學(xué)模式的構(gòu)建與實踐［J］．中國職業(yè)技術(shù)教育，2014(14):60－62．

［5］仲劍鋒，于天明，逄志敏．基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)與實施［J］．職業(yè)技術(shù)教育，2012(35):32－35．

［責(zé)任編輯 盛 艷］

山東省職業(yè)教育與成人教育科研“十二五”規(guī)劃2014年度課題“基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的‘制藥機械安裝維修’課程建設(shè)研究”(項目編號:2014zcj122);山東藥品食品職業(yè)學(xué)院2014年度教改課題“任務(wù)驅(qū)動型教材開發(fā)實踐探索——以‘制藥機械安裝維修’為例”(項目編號:2014JG010);2012年山東藥品食品職業(yè)學(xué)院精品課程“制藥機械安裝維修”(項目編號:2012JPK7)

仲劍鋒，女，山東藥品食品職業(yè)學(xué)院制藥機械教研室主任，副教授，碩士，主要研究方向為制藥機械理實一體化教學(xué)、制藥機械維修技術(shù)、高等職業(yè)教育課程與教學(xué)論;于天明，男，山東藥品食品職業(yè)學(xué)院制藥機械教研室副教授、高級工程師，主要研究方向為制藥機械維修技術(shù)、制藥機械理實一體化教學(xué)、高等職業(yè)教育課程與教學(xué)論;魏國勇，男，山東藥品食品職業(yè)學(xué)院制藥機械教研室助理講師，碩士，主要研究方向為制藥機械理實一體化教學(xué);郭文峰，男，山東藥品食品職業(yè)學(xué)院制藥機械教研室講師，主要研究方向為制藥機械理實一體化教學(xué);逄志敏，女，山東齊魯制藥有限公司高級工程師，主要研究方向為制藥裝備技術(shù)管理;殷文平，男，山東新馬制藥裝備有限公司高級工程師，主要研究方向為制藥機械裝配技術(shù);王君章，男，山東新華醫(yī)療器械股份有限公司高級工程師，主要研究方向為制藥設(shè)備裝配技術(shù)。

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1674－7747(2015)15－0017－04