姚婷
(浙江省海寧衛(wèi)生學(xué)校,浙江 海寧 314400)
天然藥物學(xué)基礎(chǔ)是中等衛(wèi)生職業(yè)教育藥劑專業(yè)一門重要課程,主要任務(wù)是使學(xué)生掌握識別常用中藥的技能[1]。中藥識別的經(jīng)典方法就是傳統(tǒng)的性狀鑒定,這也是中職藥劑專業(yè)學(xué)生需要具備的基本技能,即通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的方法來鑒定中藥的外觀性狀,包括大小、形狀、表面、斷面、質(zhì)地、氣、味等內(nèi)容[2]。要使學(xué)生掌握中藥識別技能,教學(xué)中中藥標(biāo)本的應(yīng)用必不可少。
通過文獻(xiàn)檢索,發(fā)現(xiàn)中藥標(biāo)本在教學(xué)中的主要應(yīng)用方式有,將中藥標(biāo)本引進(jìn)課堂及定期組織學(xué)生到中藥標(biāo)本館參觀學(xué)習(xí)等[3]。中藥標(biāo)本館是收集、整理和陳列、展示各類中藥標(biāo)本的場館,但受到固定場所的制約,學(xué)生大多只能在有限的時間內(nèi)接觸到[4]。中藥標(biāo)本進(jìn)課堂就是讓學(xué)生在課堂上觀察中藥標(biāo)本,通過看、摸、聞、嘗等多種途徑學(xué)習(xí)中藥的性狀特征[5]。目前,標(biāo)本進(jìn)課堂形式更加適合我校教學(xué)實際情況。
但是,在教學(xué)過程中,學(xué)生對中藥標(biāo)本利用率不高,存在以下問題:(1)不能較好地保管中藥實物,因為中藥固有的自然屬性,學(xué)生不知道怎么保存,常有學(xué)生課上用完、課后就扔;(2)有的學(xué)生雖然將實物保存起來,但因保存方法不對,很快就會變質(zhì),加之學(xué)生嫌臟怕麻煩,課余時間也很少拿出來用;(3)在課后復(fù)習(xí)時學(xué)生也常拿出實物使用,但由于缺乏好的學(xué)習(xí)方法,常常看過即忘,學(xué)習(xí)效果不佳。
為使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中更多、更好地應(yīng)用中藥標(biāo)本,筆者對中藥標(biāo)本的建立形式進(jìn)行設(shè)計,并對以中藥標(biāo)本為核心開展系列教學(xué)活動的方式進(jìn)行探索。
中藥有其自然特性,且易變質(zhì),比如辛夷表面的絨毛極易脫落、當(dāng)歸在暴露環(huán)境下易泛油等,若不加包裝,學(xué)生不便保存和使用。為此,筆者組織學(xué)生將中藥實物裝入透明的塑料封口袋,建立口袋標(biāo)本。用塑料封口袋包裝中藥既利于保存,又方便隨身攜帶。學(xué)生可以隨時打開封口袋,取出中藥標(biāo)本,直接觀察、聞氣、嘗味。
為節(jié)約資源,將同桌兩人分為一組,分發(fā)一份實物樣品,樣品量以夠用為度,樣品種類盡量滿足常用需求。以班級為單位購買塑料封口袋,學(xué)期初組織課代表和班干部統(tǒng)一發(fā)放中藥樣品,學(xué)生自行裝袋,建立口袋標(biāo)本。
為使學(xué)生在觀察標(biāo)本時能更好地與課程知識相銜接,并主動思考記憶,在標(biāo)本袋上貼標(biāo)簽,注明編號。同時,設(shè)計紙質(zhì)索引,內(nèi)容包括編號、藥名、入藥部位和功效4個項目,項下具體內(nèi)容空白。每次上完課,就讓學(xué)生將本課所學(xué)中藥按序在口袋標(biāo)簽上編號,并在索引對應(yīng)編號處填寫空白項下的內(nèi)容。僅有編號的口袋標(biāo)本便于學(xué)生復(fù)習(xí)時主動思考其藥名、入藥部位和功效,如果學(xué)生在識別中藥時遇到困難,可以通過查詢索引編號找到相應(yīng)內(nèi)容加以復(fù)習(xí)鞏固。此外,一份完整的索引也是對整本書教學(xué)內(nèi)容的概括梳理。
建立中藥口袋標(biāo)本的目的是讓學(xué)生更方便、科學(xué)、有效地使用標(biāo)本進(jìn)行學(xué)習(xí)。為此,筆者通過課例設(shè)計和復(fù)習(xí)指導(dǎo),幫助學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)和課后復(fù)習(xí)中充分應(yīng)用口袋標(biāo)本提升學(xué)習(xí)效果,并且將口袋標(biāo)本引入實踐考核環(huán)節(jié),提高學(xué)生中藥識別技能。
傳統(tǒng)課堂上往往先由教師講解中藥的性狀特征,然后讓學(xué)生觀察中藥實物標(biāo)本進(jìn)行印證,沒有充分發(fā)揮標(biāo)本的作用。筆者設(shè)計了“鏈條式應(yīng)用標(biāo)本”課例,讓學(xué)生真正圍繞標(biāo)本自主參與到教學(xué)中來。課例各環(huán)節(jié)設(shè)計如下。
3.1.1 課前預(yù)習(xí),找到標(biāo)本 課前布置預(yù)習(xí)內(nèi)容,學(xué)生以小組為單位從所有標(biāo)本中找到即將學(xué)習(xí)的中藥品種。由于中藥標(biāo)本已裝入塑料封口袋,包裝上沒有藥名等信息提示,因此,學(xué)生要想找對中藥,就必須先進(jìn)行自主學(xué)習(xí),結(jié)合教材介紹的性狀要點,通過觀察分析找出標(biāo)本。找標(biāo)本的過程就是對自學(xué)情況的一個測評。學(xué)生通過課前學(xué)習(xí)、觀察,初步了解中藥的性狀要點,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。
3.1.2 學(xué)生介紹,展臺展示 鼓勵學(xué)生爭當(dāng)小教師,結(jié)合預(yù)習(xí)所得,借助實物展臺介紹中藥標(biāo)本的性狀特征。為擴(kuò)大參與面,鼓勵人人參與,小教師講解分必講和選講兩個模塊。必講模塊:每節(jié)課輪流由一組(同桌兩人)介紹一味中藥;選講模塊:由小組主動申請每節(jié)課選講的中藥。必講部分記入平時成績中的基本分項目,選講部分作為平時成績的加分項。教師根據(jù)課程內(nèi)容和授課計劃,安排好每節(jié)課學(xué)習(xí)的中藥品種,布置預(yù)習(xí)任務(wù)時告知學(xué)生,要求找到相應(yīng)中藥標(biāo)本并準(zhǔn)備好講解內(nèi)容。為了讓學(xué)生預(yù)習(xí)時準(zhǔn)備全面,每節(jié)課安排的中藥是必講還是選講品種,由教師在課堂上確定。學(xué)生從自主學(xué)習(xí)到尋找標(biāo)本再到當(dāng)小教師講解,既學(xué)到了知識又培養(yǎng)了能力,很多學(xué)生在參與過程中體驗到了學(xué)習(xí)成就感。
3.1.3 教師總結(jié),索引補充 由于學(xué)生能力高低及教學(xué)內(nèi)容難易程度等客觀因素影響,教師需結(jié)合學(xué)生實際介紹情況,利用課件或展臺對中藥的性狀要點進(jìn)行補充、總結(jié)。最后,引導(dǎo)學(xué)生對本節(jié)課所學(xué)中藥標(biāo)本按序編號,并在索引相應(yīng)位置填寫完整藥名、入藥部位和功效。學(xué)生補充索引的過程也是對本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容的反饋和鞏固。
中藥口袋標(biāo)本干凈、便攜,學(xué)生可在教室、寢室、家里等多種場所復(fù)習(xí)應(yīng)用。在教室由課代表組織學(xué)生利用自修時間進(jìn)行每周兩次“五五檢測”,即將所有標(biāo)本放在一起,課代表報出5個藥名,要求學(xué)生在5分鐘內(nèi)找出,并寫出其功效。這樣的復(fù)習(xí)形式也可在寢室內(nèi)由寢室長組織開展?!翱凑l找得快、找得準(zhǔn)”這種充滿樂趣的復(fù)習(xí)方式,學(xué)生愿意接受,樂于嘗試。我們越來越多地看到,同桌間、好友間甚至個人獨自拿著中藥標(biāo)本進(jìn)行快樂地復(fù)習(xí)檢測。檢測形式也從“五五檢測”向更多方向發(fā)展,比如看標(biāo)本說出藥名、蒙眼聞標(biāo)本說藥名等,從“找得快、找得準(zhǔn)”到“識得快、識得準(zhǔn)”,學(xué)生在自主復(fù)習(xí)過程中,圍繞中藥標(biāo)本創(chuàng)立的多種形式,對鞏固中藥識別技能起到促進(jìn)作用。并且,時時圍繞標(biāo)本的學(xué)習(xí)形式也與學(xué)生將來的實習(xí)、工作緊密相聯(lián)。
考核方式對學(xué)生的學(xué)習(xí)具有重要導(dǎo)向作用,為使學(xué)生更注重中藥識別技能培養(yǎng),利用標(biāo)本進(jìn)行階段實踐考核和期末實踐考核,實踐考核以識別常用中藥標(biāo)本為基本技能要求。
目前在教學(xué)中利用中藥口袋標(biāo)本進(jìn)行考核已成為一種較為成熟的考核形式:學(xué)生自帶標(biāo)本分批進(jìn)行考核,因同組兩人共有一份標(biāo)本,故同組不在同一批。為避免標(biāo)本袋的表象干擾,考核時學(xué)生交換位置,即每位學(xué)生使用其他組標(biāo)本進(jìn)行考核。教師隨機(jī)給出10個中藥名,要求學(xué)生在所有標(biāo)本中快速找出,以速度和準(zhǔn)確度來評定考核成績。這種考核形式既可以檢測學(xué)生實踐技能掌握情況,又可以引導(dǎo)學(xué)生愛護(hù)、利用中藥口袋標(biāo)本,注重中藥識別技能的培養(yǎng)。
目前,在天然藥物學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)中,中藥口袋標(biāo)本已經(jīng)成為學(xué)生重要的學(xué)習(xí)工具。走進(jìn)藥劑班,就可聞到濃濃的中藥味,課間經(jīng)??匆妼W(xué)生拿著口袋標(biāo)本在認(rèn)藥,這對提升教學(xué)實效起到了極大的促進(jìn)作用。但在應(yīng)用過程中也出現(xiàn)了一些問題,有待改進(jìn)。
(1)中藥標(biāo)本應(yīng)具有代表性。由于受采收、加工和貯藏等多種因素影響,并不是每個中藥個體均能體現(xiàn)所有的性狀特征,因此,在選擇中藥標(biāo)本時應(yīng)挑選具有代表性的樣品。
(2)中藥標(biāo)本教學(xué)要與多媒體課件充分結(jié)合。結(jié)合崗位需求,教學(xué)中所購買的中藥標(biāo)本主要為飲片,飲片無法體現(xiàn)原藥材整體形態(tài)、表面等性狀特征,而且飲片因臨床所需有不同的炮制品,各種類之間也有差異,一些貴重中藥更是難以得到標(biāo)本。因此,教學(xué)中還要應(yīng)用多媒體課件展示原植物、原藥材、炮制品、偽品等圖片,以補充常用中藥信息。
(3)教師需對學(xué)生課余時間中藥標(biāo)本的利用加以引導(dǎo)。尤其在課前預(yù)習(xí)準(zhǔn)備小教師講解內(nèi)容環(huán)節(jié),因各小組間能力存在差異,教師需根據(jù)學(xué)情提供必要幫助,比如提供一些提綱性的預(yù)習(xí)信息等。