陶婷婷 金海 黃厚今,
(1遵義醫(yī)藥高等??茖W(xué)校衛(wèi)生管理系 貴州 遵義 563006;2遵義醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院 貴州 遵義 563006)
番茄紅素(Lycopene)是植物中含有的一種天然色素,存在于多種有色植物體內(nèi)。已有實(shí)驗(yàn)表明番茄紅素對(duì)老齡小鼠及家兔的氧化損傷、急性腦缺血均有保護(hù)作用[1]。慢性疲勞綜合征(Chronic Fatigue Syndrome,CFS)是機(jī)體軀體及精神上長期過度消耗不能緩解,以反復(fù)出現(xiàn)、不易消除的嚴(yán)重功能紊亂為特征的疾病。"過勞死"一詞在媒體出現(xiàn)的頻率不斷增加,被列為世界十大神秘疾病之一[2]。但CFS的病因、發(fā)病機(jī)理尚無定論。目前普遍認(rèn)為脂質(zhì)過氧化作用是影響其作用的重要機(jī)制之一[3]。本實(shí)驗(yàn)通過建立慢性疲勞綜合征大鼠模型,觀察番茄紅素對(duì)CFS大鼠行為及腦組織SOD、MDA的活力水平情況,分析其作用機(jī)制,為今后CFS的防治機(jī)制探討及番茄紅素的保健功效提供更多的實(shí)驗(yàn)依據(jù)。
1.1 分組方法:94只SD大鼠適應(yīng)性飼養(yǎng)1周,利用水迷宮實(shí)驗(yàn)剔除最大值及最小值各5只后,其余大鼠隨機(jī)分為7組,每組12只。
1.2 樣本測(cè)定
1.2.1 腦組織SOD水平、MDA含量測(cè)定按照試劑盒說明嚴(yán)格進(jìn)行操作,均使用南京建成生物研究所專用氧化指標(biāo)測(cè)試試劑盒進(jìn)行測(cè)定。
1.2.2 Morris水迷宮檢測(cè)水迷宮測(cè)試儀半徑60cm,高50cm的圓形水池,將水用奶粉染成白色,溫度保持25°C~28°C,平臺(tái)(平臺(tái)于第一象限)位于水面下2cm,實(shí)驗(yàn)過程中控制周圍環(huán)境達(dá)到一致。將每只大鼠于第三象限面向池壁依次放入水迷宮,每只最長時(shí)限2min,每日1次,連續(xù)學(xué)習(xí)3天。第4天用相同方法測(cè)試大鼠找到平臺(tái)的時(shí)間。停留平臺(tái)2min以上為發(fā)現(xiàn)平臺(tái),停留平臺(tái)10s后放回鼠籠。超過120s沒有找到平臺(tái),則人為將大鼠引到平臺(tái)上并使之停留10s,電腦自動(dòng)記錄成績。
1.3 統(tǒng)計(jì)分析利用軟件SPSS 18.0進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差()表示,各組均用t檢驗(yàn)、方差分析等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,P<0.05認(rèn)為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
2.1 各組大鼠腦組織中SOD、MDA的改變
SOD檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中,與K組對(duì)照,D1、D2組SOD活力相當(dāng),差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05),而M、LL、LM、LH 組 SOD 活力均低于對(duì)照組(K、D1、D2組),差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)與M組相比較,各組SOD活力水平均高于M組,差異均統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01)進(jìn)一步兩兩比較,LH組SOD活力均高于LL、LM組,差異均具統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01)LL與LM組相比,SOD活力差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(p>0.05)。MDA檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中,與K組對(duì)照,D1、D2組MDA水平性當(dāng),差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05),而 M、LL、LM、LH組MDA水平均高于對(duì)照組(K、D1、D2組),差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01)LH組MDA水平低于對(duì)照組(K、D1、D2組),差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)與M組對(duì)照,MDA水平均低于M組,差異具統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01)進(jìn)一步兩兩比較,LH組MDA均低于LL、LM組,差異均具統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01)LL與LM組相比,MDA水平相當(dāng),差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(p>0.05)。
2.2 大鼠行為學(xué)變化情況
水迷宮實(shí)驗(yàn)中,干預(yù)后,與K組對(duì)照,D1、D2組大鼠所用時(shí)間差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05),而M、LL、LM、LH組所用時(shí)間均大于對(duì)照組(K、D1、D2組),差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05),LH組所用時(shí)間低于對(duì)照組(K、D1、D2組),差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)與M組對(duì)照,各組大鼠所用時(shí)間均小于M組,差異具統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01)進(jìn)一步兩兩比較,LH組所用時(shí)間均低于LL、LM組,差異均具統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01)LL與LM組相比,所用時(shí)間差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(p>0.05)。
3.1 番茄紅素對(duì)CFS大鼠行為學(xué)的影響
疲勞是大鼠機(jī)體體內(nèi)能量的消耗,代謝產(chǎn)物的積累和氧化系統(tǒng)的破壞,使體內(nèi)自由基處于一種高濃度的狀態(tài)。Morris水迷宮實(shí)驗(yàn)是研究受試動(dòng)物學(xué)習(xí)記憶能力的經(jīng)典方法,尋找隱蔽平臺(tái)能較客觀反映動(dòng)物空間記憶能力。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,番茄紅素可顯著提高CFS大鼠的學(xué)習(xí)記憶能力,這與Brahimi-h(huán)om報(bào)道的番茄紅素對(duì)大腦的神經(jīng)損傷及營養(yǎng)有促進(jìn)作用,能改善學(xué)習(xí)記憶能力[4]相一致。
3.2 番茄紅素對(duì)CFS大鼠腦組織SOD、MDA水平變化的影響
慢性疲勞時(shí),氧化與抗氧化系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡被破壞[2,5],富含巰基的SOD活性下降,削弱了機(jī)體對(duì)自由基的清除能力,導(dǎo)致氧化應(yīng)激增強(qiáng),進(jìn)而造成各器官的氧化損傷。MDA是目前最常用的代表體內(nèi)氧化應(yīng)激水平的指標(biāo),作為是氧化應(yīng)激的最終代謝產(chǎn)物,其水平的高低可直接反映機(jī)體的氧化應(yīng)激程度。本實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證實(shí),番茄紅素在保護(hù)慢性疲勞綜合征方面是有效的,氧化應(yīng)激是慢性疲勞綜合癥的原因之一。而番茄紅素具有較強(qiáng)的抗氧化功能,能參與對(duì)抗氧化應(yīng)激,因此,番茄紅素的抗氧化作用至少是其抗慢性疲勞作用的機(jī)制之一。
4.1 番茄紅素能有效調(diào)節(jié)慢性疲勞綜合征所致的學(xué)習(xí)記憶能力作用。
4.2 番茄紅素抗疲勞的可能機(jī)制至少包括:有效清除氧化應(yīng)激產(chǎn)生的自由基。
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