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巧用化學(xué)實(shí)驗(yàn),點(diǎn)綴課堂教學(xué)

2015-03-26 15:31丁艷
新課程·中旬 2015年1期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)

丁艷

摘 要:化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門自然科學(xué)。在高中化學(xué)這種知識點(diǎn)多但教學(xué)時(shí)間少的情況下,如果能在課堂中巧用化學(xué)實(shí)驗(yàn),在很大程度上能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,提高學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量。

關(guān)鍵詞:高中化學(xué);實(shí)驗(yàn);課堂教學(xué)

實(shí)驗(yàn)是學(xué)生獲取和檢驗(yàn)化學(xué)知識的重要手段,是提高科學(xué)素質(zhì)的重要內(nèi)容和途徑,貫穿高中化學(xué)教學(xué)的全過程?!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出:“通過實(shí)驗(yàn)探究,掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和方法,進(jìn)一步體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的基本過程,認(rèn)識實(shí)驗(yàn)在化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用,提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α!痹谡n堂中合理有效地運(yùn)用實(shí)驗(yàn),能夠?qū)虒W(xué)起到事半功倍的作用,以下是我在用實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中的一些體會。

一、巧用演示實(shí)驗(yàn),注重學(xué)科知識的有效教授

由于教學(xué)條件的限制,演示實(shí)驗(yàn)是課堂教學(xué)中使用最多的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。高中化學(xué)中的實(shí)驗(yàn)很多,演示實(shí)驗(yàn)也不在少數(shù),如果能夠合理地運(yùn)用好演示實(shí)驗(yàn),可以讓學(xué)生形象直觀地近距離感悟化學(xué)知識?;瘜W(xué)課堂的演示實(shí)驗(yàn)具有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)性、目的性、典型性和指導(dǎo)性的意義,教師要在熟悉教材和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的基礎(chǔ)上組織好演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生也要在實(shí)驗(yàn)前明確實(shí)驗(yàn)的目的和步驟,并在實(shí)驗(yàn)時(shí)認(rèn)真觀察和記錄現(xiàn)象,積極思考,才能在實(shí)驗(yàn)中出真知。

傳統(tǒng)的演示實(shí)驗(yàn)都是由教師演示,由于實(shí)驗(yàn)儀器太小,可見度不好,很多學(xué)生根本觀察不到現(xiàn)象,課堂效率就不高,對于這樣的實(shí)驗(yàn),可以換做學(xué)生來做,邊做邊講,效果就會好很多。例如,在講解配制100 mL1.00 mol/L NaCl溶液的實(shí)驗(yàn)時(shí),我每講一步操作過程,就讓學(xué)生上講臺演示一步,這樣就有很多學(xué)生參與到這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,對一定物質(zhì)的量濃度的溶液的配制的理解和記憶就比教師單獨(dú)做要好。

對于一些簡單的演示實(shí)驗(yàn),也可以讓學(xué)生來做,比如,過氧化鈉和二氧化碳反應(yīng)讓棉花著火的實(shí)驗(yàn),我就讓學(xué)生上講臺來吹口“仙氣”,發(fā)現(xiàn)棉花居然燒著了!底下的學(xué)生都很興奮,都想上去一試,這樣再講過氧化鈉的相關(guān)知識就會更快地讓學(xué)生接受。

二、巧用分組實(shí)驗(yàn),注重學(xué)生能力的培養(yǎng)發(fā)展

高中化學(xué)注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,注重培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,雖然高中生接觸到的實(shí)驗(yàn)比初中時(shí)要多,操作能力也比初中時(shí)要強(qiáng),但是能夠自己動手做的實(shí)驗(yàn)還是少數(shù)。近年來,分組實(shí)驗(yàn)被越來越廣泛地運(yùn)用到課堂中,也成為很多公開課優(yōu)質(zhì)課中的亮點(diǎn)。如果在課堂中巧妙地安排學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),可以很大程度上縮短教學(xué)時(shí)間,讓學(xué)生更直接地接觸到學(xué)習(xí)的知識,進(jìn)行思考得出結(jié)論。

比如,還是講解配制100 mL 1.00 mol/L NaCl溶液的實(shí)驗(yàn),如果條件允許,我一定讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),教師邊講學(xué)生邊做,這樣比學(xué)生演示更好,可以讓所有的學(xué)生都參與進(jìn)來,讓每個(gè)學(xué)生動手又動腦,學(xué)生的印象也更深刻。

對于可以利用生活中尋找到的材料作為實(shí)驗(yàn)儀器進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)也可以進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。比如,在講解原電池原理時(shí),我讓學(xué)生自己從家里帶導(dǎo)線、燈泡和一些水果,然后學(xué)習(xí)完原電池的原理后,讓學(xué)生自己動手設(shè)計(jì)水果原電池,學(xué)生在自己動手過程中體會原電池的相關(guān)知識,然后又從中感受到了學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣,學(xué)生非常樂意去設(shè)計(jì)、去做、去總結(jié),比教師講完讓學(xué)生練習(xí)要更有效果。

三、巧用探究實(shí)驗(yàn),注重知識體系的融會貫通

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:“新的化學(xué)課程倡導(dǎo)從學(xué)生和社會發(fā)展的需要出發(fā),發(fā)揮學(xué)科自身的優(yōu)勢,將科學(xué)探究作為課程改革的突破口,激發(fā)學(xué)生的主動性和創(chuàng)新意識。科學(xué)探究是一種重要而有效的學(xué)習(xí)方式,也是義務(wù)教育階段化學(xué)課程的重要內(nèi)容,對發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用?!币虼耍谛抡n程改革中教師應(yīng)打破以講授、灌輸為主的傳統(tǒng)教學(xué)方式,讓探究式教學(xué)成為課堂教學(xué)的重要教學(xué)方式,以達(dá)到轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)

方式,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的目的。

探究性實(shí)驗(yàn)作為科學(xué)探究的一種方式,可以廣泛運(yùn)用到化學(xué)教學(xué)中來。比如,我以噴泉為主線,復(fù)習(xí)物質(zhì)之間的反應(yīng)。噴泉實(shí)驗(yàn)的原理是利用瓶中壓強(qiáng)變小,外界氣壓將水壓入瓶中形成噴泉,物質(zhì)間通過反應(yīng)使壓強(qiáng)變小的實(shí)驗(yàn)有很多,這里就可以將其總結(jié)出來,然后結(jié)合實(shí)驗(yàn)變色情況,可以做出氣體、溶液顏色發(fā)生改變的噴泉。比如,氯化氫氣體和石蕊、硝酸銀溶液、氫氧化銅懸濁液;氯氣和硫氰化鉀的氯化亞鐵溶液、碘化鉀的淀粉溶液、溴化鉀的四氯化碳溶液;氨氣和酚酞、石蕊、氯化鐵溶液;二氧化碳和滴有酚酞的氫氧化鈉溶液、石蕊、澄清石灰水。通過有趣的噴泉探究實(shí)驗(yàn)為主線的復(fù)習(xí),可以復(fù)習(xí)氯化氫、氯氣、氨氣和二氧化碳和各種物質(zhì)間的反應(yīng),學(xué)生在感受到實(shí)驗(yàn)樂趣的同時(shí)無形中鞏固了化學(xué)知識,比單一的講解效果更好。

化學(xué)教育的目的,不僅是讓學(xué)生掌握化學(xué)知識,更為重要的是讓學(xué)生擁有自主學(xué)習(xí)化學(xué)知識的能力,知道如何去學(xué)習(xí)化學(xué)、利

用所學(xué)知識分析和解決實(shí)際問題。在課堂教學(xué)中巧用化學(xué)實(shí)驗(yàn),可以有助于學(xué)生化學(xué)知識的形成,更重要的是它有利于學(xué)生全面發(fā)展學(xué)科能力。我們應(yīng)該轉(zhuǎn)換實(shí)驗(yàn)作為教學(xué)輔助功能的思想,在化學(xué)教學(xué)過程中應(yīng)將化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)放在首位,充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)點(diǎn),這樣才能讓課堂更高效。

參考文獻(xiàn):

[1]劉知新.化學(xué)教學(xué)論[M].高等教育出版社,1990.

[2]范杰.中學(xué)化學(xué)教學(xué)法[M].高等教育出版社,1987.

編輯 董慧紅

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