一直以來，由中國調味品協(xié)會主辦的中國（國際）調味品及食品配料博覽會（以下簡稱CFE）長期致力于為展商和用戶打造一個交流合作、持續(xù)發(fā)展的專業(yè)平臺。經(jīng)過多年的合作經(jīng)驗積累，除通過展位進行基本展示外，參展商開始對展期的宣傳推廣投入日益重視，對展會同期活動的參與及合作也在進一步加強和深入。李錦記、煙臺欣和、阜豐集團、加加、海天等老展商，均表示將把CFE2015作為市場推廣和產品發(fā)布的重要一環(huán)。這也是CFE能夠吸引越來越多的專業(yè)觀眾與普通觀眾的主要原因之一，而CFE2015預計將有超過4萬人次的觀眾到訪。

各路行業(yè)精英齊聚

往屆CFE展會上，觀眾參與的熱情越來越高漲，專業(yè)觀眾群體涵蓋了調味品行業(yè)的上、中、下游各個層面：調味品生產商、調味品機械及包裝生產商、調味品添加劑及配料生產商、調味品經(jīng)銷商、超市、商場、網(wǎng)上商店、餐飲企業(yè)、媒體、政府機關、協(xié)會及組織、投資機構、新型服務商，來自八方的。而作為普通觀眾的消費者群體，其參觀的數(shù)量級也在逐年上升。

吸引更多國際目光的關注

據(jù)統(tǒng)計，來自于日本、韓國、美國、加拿大、意大利、德國、法國、俄羅斯、新加坡、馬亞西、印度尼西亞和中國香港、中國臺灣、中國澳門及國內40多個國家、地區(qū)、省市的專業(yè)買家和觀眾，齊聚CFE2014展會。他們到會洽談和采購，達成意向采購金額近2億元人民幣。與上屆相比，無論是參觀總人數(shù)，還是意向成交金額都保持了平穩(wěn)增長。

展會超強的專業(yè)性吸引了大批行業(yè)協(xié)會、經(jīng)銷商，組團參展或參觀。韓國醬料協(xié)同組合、內蒙古調味品協(xié)會、美國包裝機械制造協(xié)會、中國味谷等地方協(xié)會及地方政府組團到會參展，上海新東方烹飪學校參觀團、上海中亞飲食服務培訓中心參觀團、上海美寶食品有限公司經(jīng)銷商參觀團、上海金文食品有限公司經(jīng)銷商參觀團到會參觀，與各參展商洽談合作。

細分展區(qū)凸顯專業(yè)定位

CFE2015將對展區(qū)分布進一步細化。展會除了將延續(xù)去年的機械專區(qū)、政府專區(qū)、醬腌菜專區(qū)、火鍋專區(qū)、中華老字號專區(qū)、醋專區(qū)、腐乳專區(qū)的布置外，還新開辟了檢測專區(qū)、包裝材料專區(qū)、包裝設計專區(qū)，規(guī)模空前。相信CFE2015會帶給各自參展企業(yè)及各路精英觀眾更大的價值！

隨著CFE展會規(guī)模不斷擴大，展會已經(jīng)成為一個全面展示、充分交流的平臺。歷經(jīng)十余年，CFE展會已經(jīng)成為國內同行業(yè)中規(guī)模最大、專業(yè)觀眾最多、最具有影響力的展會。中國調味品協(xié)會作為展會的主要組織者，從一開始對展會就有一個正確的定位，協(xié)會將展會作為行業(yè)服務的一個重要手段，從行業(yè)和企業(yè)需求入手，使展會成為協(xié)會全面服務行業(yè)的工作內容之一，逐漸成為中國及亞太地區(qū)行業(yè)發(fā)展的風向標。