白慧靈

【摘 要】果樹病害防治在果樹生產(chǎn)中是一項(xiàng)很重要的工作內(nèi)容，也是中等職業(yè)學(xué)校果樹專業(yè)的一門主干課程，讓中職學(xué)生掌握好這項(xiàng)技術(shù)，對(duì)他們走上社會(huì)，進(jìn)行實(shí)際果樹生產(chǎn)和工作，都有很重要的作用。本著這種思路，我們?cè)趯?shí)踐教學(xué)時(shí)，強(qiáng)調(diào)了明確防治思路、強(qiáng)化癥狀識(shí)別、防治方法三大方面，取得了很好的教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】果樹病害；教學(xué)策略

果樹病害防治課要求學(xué)生掌握豐富的理論知識(shí)和扎實(shí)的實(shí)踐本領(lǐng)，對(duì)他們以后走上社會(huì)，搞好果樹生產(chǎn)，都有很重要的作用。尤其現(xiàn)在隨著人民生活水平的不斷提高和健康潛意識(shí)的日益增強(qiáng)，對(duì)果品質(zhì)量提出的要求越來(lái)越高，安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富的綠色果品將成為人們消費(fèi)的主要目標(biāo)。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色果品，是國(guó)內(nèi)外果樹生產(chǎn)發(fā)展的總趨勢(shì)，也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容。所以做好果樹病害防治實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)生掌握科學(xué)合理的果樹病害防治知識(shí)，不僅可以滿足人民生活需求，提高生產(chǎn)效益，而且，可以保護(hù)人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境。因此，我們從實(shí)踐出發(fā)，在果樹病害防治實(shí)踐教學(xué)中主要強(qiáng)化了以下內(nèi)容。

1明確病害防治的總體思路

1.1盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。在實(shí)際生產(chǎn)時(shí)，要優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施，通過(guò)選用抗病品種，培育壯苗，加強(qiáng)栽培管理，中耕除草，秋季深翻換土，清潔果園，刮皮涂白等一系列措施起到防治病害的作用。

1.2強(qiáng)調(diào)綜合防治，防重于治。病害防治方法多種多樣，實(shí)踐教學(xué)中，強(qiáng)調(diào)果園生產(chǎn)應(yīng)用防治方法時(shí)，應(yīng)本著“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，合理使用農(nóng)藥，利用生物防治，物理防治等綜合技術(shù)措施，經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制病害，以達(dá)到提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人們身體健康的目的。

1.3了解病害侵染規(guī)律，掌握病害防治途徑。各類果樹傳染性病害傳播侵染全都包括三個(gè)要素，即傳染源（病原物）、環(huán)境條件（傳播媒介）、寄主。防治病害的各種技術(shù)不外乎是消滅、減少傳染源；切斷、控制傳播媒介；提高寄主抗病力、保護(hù)寄主和消滅侵入寄主病菌這三大途徑。非傳染性病害主要由于環(huán)境條件不當(dāng)和果樹自身引起，通過(guò)改善環(huán)境條件，改進(jìn)管理措施就能夠防止病害發(fā)生。學(xué)生能夠明白這一點(diǎn)，就能在紛繁復(fù)雜的防治技術(shù)中抓住要點(diǎn)，明白各種果樹病害的大體防治思路。

2進(jìn)行病害癥狀識(shí)別強(qiáng)化訓(xùn)練

2.1在課堂教學(xué)時(shí)，首先通過(guò)圖片、掛圖、標(biāo)本、音像等教學(xué)設(shè)備，讓學(xué)生初步認(rèn)識(shí)各種果樹病害的典型癥狀，重點(diǎn)講解病害相似癥狀之間的區(qū)別點(diǎn)。并通過(guò)實(shí)例或案例介紹病害危害的嚴(yán)重性，及本地常見(jiàn)果樹病害和發(fā)生情況。引起和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，為下一步實(shí)踐教學(xué)打下理論基礎(chǔ)。

2.2在校內(nèi)外基地實(shí)訓(xùn)時(shí)，要讓學(xué)生首先觀察了解果園的土壤狀況、周圍環(huán)境、當(dāng)年氣候特點(diǎn)（其中重點(diǎn)了解降水量和溫度）、上年發(fā)病情況、果園管理狀況等，并從中預(yù)測(cè)果園可能存在的傳染性病害和非傳染性病害，引導(dǎo)他們分析引起病害發(fā)生、傳播的主導(dǎo)因素。然后針對(duì)果園內(nèi)發(fā)生的主要病害進(jìn)行講解，重點(diǎn)要讓學(xué)生識(shí)別傳染性病害的典型癥狀、并發(fā)癥狀、綜合癥狀和隱癥現(xiàn)象，以及生理病害和病毒病的區(qū)別。如核桃果實(shí)炭疽病和黑斑病的混合癥狀，桃樹傳染性流膠病和非傳染性流膠病混發(fā)，蘋果輪紋病在果實(shí)和枝干上不同癥狀等；還要注意某些蟲害和病害的區(qū)別，如核桃舉肢蛾和黑斑病都能引起核桃黑皮，枸杞癭螨危害容易被認(rèn)作病害等；還要解釋傳染性病害和非傳染性病害的不同表現(xiàn)。

3防治的有效方法

3.1對(duì)病蟲害的發(fā)生進(jìn)行預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)：根據(jù)果樹病蟲害的發(fā)生規(guī)律和習(xí)性，在果園內(nèi)不同方位隨機(jī)抽取5個(gè)點(diǎn)，調(diào)查枝干、葉片、果實(shí)上病害有無(wú)和蟲態(tài)情況，再根據(jù)防治指標(biāo)，提出防治意見(jiàn)。

3.2預(yù)防為主、綜合防治：病害的防治首先通過(guò)栽培措施促壯樹體，在提高樹體的抗病性的基礎(chǔ)上進(jìn)行噴藥防護(hù)，預(yù)防病菌的侵入。對(duì)已經(jīng)發(fā)生危害的果樹病蟲，則根據(jù)發(fā)生的范圍、程度和受害的器官、部位，分別采取人工摘、刮、挖、剪、誘捕和澆灌、噴施生物、化學(xué)藥劑等手段進(jìn)行控制和消滅。如人工摘除病、爛、蟲果；刮除枝干上的病爛皮、瘤、潛藏的蟲體、蛹、卵；挖出地下的病原體和害蟲，剪除白粉病、黑星病、腐爛病、干腐病，梨小、桃小、梨莖蜂、蚱蟬（知了）等危害的病蟲枝梢；利用性誘劑、糖醋液、黑光燈、頻振式殺蟲燈、樹干綁草等方法誘殺潛葉蛾、卷葉蛾、桃小、梨小、桃蛀螟等食心蟲和一些毛蟲類；用不同的殺菌、殺蟲劑澆灌根莖或樹盤防治各類爛根病、根棉蚜和桃小食心蟲以及其他地下的病蟲害。全樹噴施不同的有機(jī)、無(wú)機(jī)殺菌、殺蟲劑，鏟除枝、干、葉、果的病蟲，保證果樹各器官的正常生長(zhǎng)發(fā)育。果樹害蟲較少時(shí)要盡量少噴藥，發(fā)揮害蟲天敵作用，以蟲治蟲。

3.3科學(xué)合理使用農(nóng)藥：①選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。②果園用藥前根據(jù)用藥說(shuō)明，正確進(jìn)行稀釋。粉劑農(nóng)藥和顆粒劑農(nóng)藥要先溶解后再稀釋成所需倍數(shù)。③用藥時(shí)要全面均勻，葉背面更要全面著藥，根據(jù)施藥部位準(zhǔn)確用藥。④不能隨意加大濃度，避免增加病蟲的抗藥性。⑤輪換用藥，有機(jī)無(wú)機(jī)農(nóng)藥交替使用，同時(shí)可采用二類以上不同藥劑混合使用，不能連續(xù)單一使用同一種藥劑。