Joanna+C.Lee

歌劇表演中的食物和酒水

小瓊：你有沒(méi)有想過(guò)，合唱人員們?cè)凇恫杌ㄅ返谝荒恢心莻€(gè)著名的酒會(huì)段落“祝酒歌”中都在喝些什么？

小薇：他們通常高舉著香檳酒杯，我猜，因?yàn)槟鞘前屠枞嗽谏缃痪茣?huì)上的行為。他們會(huì)在演唱前輕輕抿一口香檳。經(jīng)你這么一說(shuō)，我還真想知道他們拿的香檳酒杯是不是真的，他們究竟在喝些什么呢？

小瓊：其實(shí)酒杯是塑料材質(zhì)還是用昂貴的奧地利水晶做的，這都不重要。只是他們也不會(huì)在里面添加真的香檳，這開(kāi)銷(xiāo)太大了。這讓我想起幾年前參與過(guò)的一個(gè)戲劇項(xiàng)目，當(dāng)時(shí)要找一種與芝華士加綠茶這種典型的中式混合飲品想符合的“顏色”。

小薇：道具組的人員要如何準(zhǔn)備這個(gè)“飲料”呢？

小瓊：他們找來(lái)一些顏色、質(zhì)地相近的東西。幸運(yùn)的是，制作“飲品”只要將顏色一樣的食用色素放入水中就可以了。有一種有趣的說(shuō)法，“Brindisi”從字面上看，借用德語(yǔ)的短語(yǔ)“Ich bring dirs”拼寫(xiě)，意思就是“讓我敬你一杯”。歌劇中還有哪些著名的“祝酒歌”詠嘆調(diào)或合唱曲？

小薇：威爾第還寫(xiě)過(guò)兩首。一首在《麥克白》的第二幕中。麥克白夫人演唱的“把酒盛滿(mǎn)”，和另外一首《奧賽羅》第一幕，由雅戈演唱的“解渴”。有趣的是，這兩個(gè)段落均營(yíng)造了邪惡的氣氛來(lái)映襯這兩個(gè)角色。在麥克白夫人演唱她的祝酒歌時(shí)，蘇格蘭軍隊(duì)總管班戈被謀殺了，當(dāng)她唱完一曲之后，麥克白開(kāi)始幻想班戈在晚宴餐桌上就餐。而雅戈這邊，當(dāng)他在“祝酒歌”中將表達(dá)了他要將所有矛頭指向奧賽羅和苔絲德蒙娜的時(shí)候，觀眾們就此發(fā)現(xiàn)了雅戈的背叛。

小瓊：劇中的食物如何？記得在唐喬瓦尼的結(jié)尾處，主人公在大統(tǒng)領(lǐng)的鬼魂來(lái)到前擺設(shè)了酒宴，他的仆人萊波雷洛這時(shí)十分饑餓，就從他主人的盤(pán)子里偷了幾塊野雞肉，卻被唐喬瓦尼發(fā)現(xiàn)了要嚴(yán)懲他，那段非?；?/p>

小薇：他不可能真的在吃東西，對(duì)么？他們不能。他們還要演唱呢。但這種情況下還得裝得在吃東西，要表演得令人信服才行。endprint