黃龍飛

根據(jù)有關(guān)調(diào)查表明，目前我國公民科學(xué)素質(zhì)還比較低，公民科學(xué)素質(zhì)水平與發(fā)達國家相比差距甚大。適齡勞動人口科學(xué)素質(zhì)不高，不僅難以適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)的需要，而且是一些重大安全生產(chǎn)事故發(fā)生的重要原因之一，已成為制約我國經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的瓶頸之一。

一、什么是科學(xué)素質(zhì)

公民具備基本科學(xué)素質(zhì)是指了解必要的科學(xué)技術(shù)知識，掌握基本的科學(xué)方法，樹立科學(xué)思想，崇尚科學(xué)精神，并具有一定的應(yīng)用它們處理實際問題、參與公共事務(wù)的能力?！?/p>

二、在化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生的科學(xué)能力

培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的科學(xué)能力是對其進行科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)的核心。科學(xué)能力應(yīng)是獲取科學(xué)知識和探索科學(xué)新知識的能力，其包括的內(nèi)容比較廣泛，在化學(xué)實驗教學(xué)中應(yīng)注意以下幾個方面的能力培養(yǎng)：

1.提出問題和選擇課題的能力

愛因斯坦說過：“提出一個問題往往比解決一個問題更重要?！币粋€具備選擇課題能力的人，就善于觀察、調(diào)查、分析復(fù)雜問題的多種因素，并從中找出有實際意義的、有價值的問題作為課題。經(jīng)常開展以學(xué)生為主體的實驗探索活動，必然有助于這方面能力的提高。

2.科學(xué)地選擇實驗方法和設(shè)計實驗方案的能力

好的實驗方法和實驗方案往往同時具備一定的合理性、周密性和技巧性，科學(xué)的實驗方法和方案是解開疑難問題的鑰匙，一個好的方法和方案常?？梢允箯?fù)雜問題順利解決。所以實驗教學(xué)中應(yīng)注意選擇實驗方法和設(shè)計實驗方案能力的培養(yǎng)。

3.思維能力

思維能力涉及對實驗課題和方案的理解，涉及對實驗現(xiàn)象的認(rèn)識、判斷、處理，涉及對實驗活動和行為的設(shè)計、評價和概括。實驗思維能力的強弱也關(guān)系到實驗結(jié)果的優(yōu)劣和實驗效率的高低。

4.團結(jié)協(xié)作能力

化學(xué)實驗中，有許多都是以團隊協(xié)作形式呈現(xiàn)的，如小組實驗，教學(xué)中，應(yīng)根據(jù)不同的實驗類型，積極創(chuàng)造條件，組織學(xué)生開展小組研討和實踐活動，讓學(xué)生在交流才智、集思廣益、共同解決問題的過程中學(xué)會交往，從中培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作意識。

三、在實驗探究中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神

科學(xué)精神是科學(xué)素質(zhì)的靈魂，它體現(xiàn)對科學(xué)研究的基本態(tài)度?；瘜W(xué)實驗教學(xué)中，不僅要培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)作風(fēng)、實事求是的科學(xué)態(tài)度，還應(yīng)注重在實驗探究中培養(yǎng)敢于超越現(xiàn)狀的創(chuàng)新精神。

1.尊重實驗事實，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度

化學(xué)實驗中，常常會因外界環(huán)境的變化等因素的影響而導(dǎo)致實驗的失敗。例如，潮濕的空氣中進行NH3或HCl氣體的噴泉實驗，往往會因空氣中濕度太大而導(dǎo)致實驗的不成功或現(xiàn)象不明顯。實驗中一旦出現(xiàn)了這種情況，作為教師應(yīng)正視失敗的事實，積極引導(dǎo)學(xué)生分析實驗失敗的原因，探索改進的方案，而不要一味地把失敗歸因于試劑的變質(zhì)。學(xué)生實驗是培養(yǎng)學(xué)生掌握基本實驗技能、形成科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的重要手段，必須堅持“以實驗事實為依據(jù)”的原則，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的科學(xué)態(tài)度。

2.創(chuàng)造條件，培養(yǎng)創(chuàng)新精神

（1）增加實驗教學(xué)的探究性?！翱茖W(xué)知識強調(diào)的是確定性，而科學(xué)精神強調(diào)的卻是不確定性，強調(diào)科學(xué)精神就是強調(diào)懷疑的、批判的和創(chuàng)新的精神，就是要善于在沒有問題的地方產(chǎn)生問題，在沒有現(xiàn)成答案的地方尋找答案”。實驗教學(xué)中，一方面可以將教材中的驗證性實驗改成探究性實驗，以增加實驗內(nèi)容的探究性；另一方面可以結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容，參照科學(xué)家的研究方法，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和嘗試完整的實驗探究過程。

（2）鼓勵發(fā)表個人見解。化學(xué)實驗中，常常會出現(xiàn)因藥品用量的多少或試劑加入的順序不同或反應(yīng)條件控制不當(dāng)?shù)仍颍瑥亩鴮?dǎo)致實驗現(xiàn)象的不同或?qū)嶒灲Y(jié)果的偏差，教學(xué)中，應(yīng)及時地組織學(xué)生針對實驗過程中出現(xiàn)的反常現(xiàn)象或結(jié)果進行分析、討論，鼓勵學(xué)生發(fā)表個人見解，讓不同的思維在討論與交流中碰撞出智慧的火花。

（3）營造開放的實驗環(huán)境。根據(jù)學(xué)生的實際情況，結(jié)合辦學(xué)條件，營造有利于各層次學(xué)生開展實驗的開放性學(xué)習(xí)氛圍，這是發(fā)展學(xué)生個性特長，養(yǎng)成用實驗探究未知，培養(yǎng)大膽質(zhì)疑的科學(xué)精神的有效舉措。例如，全面開放實驗室，為學(xué)生提供充足的實驗資源；將課堂實驗延伸到課外，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)充足的實驗時空。

五、在化學(xué)實驗教學(xué)中使學(xué)生了解科學(xué)方法

科學(xué)探究活動是學(xué)生積極主動地獲取化學(xué)知識、解決化學(xué)問題的實踐活動，它涉及提出問題、進行猜想與假設(shè)、進行實驗、表達交流等要素，它是一種重要的學(xué)習(xí)方式，對培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)具有不可替代的作用。在探究中，學(xué)生運用歸納、演繹、推理、分析、綜合等常用的科學(xué)研究方法，并了解這些方法的局限性，運用實驗法喚起學(xué)生的創(chuàng)新欲望。體驗獲得知識的過程，體驗科學(xué)探索中的艱難歷程，認(rèn)識到科學(xué)不是一帆風(fēng)順的，而是充滿挫折、失敗、謬誤、猜想、頓悟的不斷探索的過程，增進對科學(xué)的情感。

綜上所述，化學(xué)實驗教學(xué)中滲透著科學(xué)方法和科學(xué)精神等許多豐富的科學(xué)素質(zhì)教育內(nèi)容。在化學(xué)實驗教學(xué)中重視對學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)，對于提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)必將起到積極作用。