“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去”,瑤里就位于白居易詩詞中的“浮梁”縣境內(nèi),距離古代四大名鎮(zhèn)之一的景德鎮(zhèn)51公里處,自古是徽州大道上的一個商貿(mào)重鎮(zhèn),宋、元、明時期制瓷業(yè)相當發(fā)達?,幚锕琶案G里”,后因燒出來的瓷器“白如玉”才改名為“瑤里”,寓意“美麗”的地方?,幚镂锶A天寶,人才輩出,是西漢常沙王吳芮、南宋開國侯李椿年、清朝工部員外侍郎吳從至等歷史名人的故里和鄰里。
瑤里還是當年電影《閃閃的紅星》的外景主拍地,也是現(xiàn)在電視劇《青花》、《生死線》、《石破天驚》《孤軍凝云》等外景主拍攝地,影片中的“潘冬子”走過的紅軍橋至今乃保存的很完整。
瑤里,因是景德鎮(zhèn)陶瓷發(fā)祥地而得名,遠在唐代中葉,這里就有生產(chǎn)陶瓷的手工作坊。瑤里位于舉世聞名的瓷都東北端,地處三大世界文化遺產(chǎn)(黃山、廬山、西遞和宏村)的中心,素有“瓷之源,茶之鄉(xiāng),林之?!钡拿婪Q,是國家重點風(fēng)景名勝區(qū)、國家歷史文化名鎮(zhèn)、國家AAAA級風(fēng)景區(qū)、國家礦山公園、國家森林公園、國家重點文物保護單位、國家自然與文化雙遺產(chǎn)。目前規(guī)劃面積195平方公里。景區(qū)四季氣候宜人,森林茂密,覆蓋率達94%以上。區(qū)內(nèi)有南方紅豆杉、銀杏樹、香榧樹、金錢豹、娃娃魚等國家珍稀動植物180多種。境內(nèi)最高峰五華山海拔1618.4米,是景德鎮(zhèn)昌江的東河源頭。
瑤里距景德鎮(zhèn)市區(qū)51公里,行車約一個小時,道路狀況良好。御漁公路穿境而過,可抵達安徽黃山。從景德鎮(zhèn)至南昌、北京、上海、南京、武漢、廣州、深圳、??诘葒鴥?nèi)大中城市,都有鐵路或飛機相通。程控電話、移動、聯(lián)通等通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全區(qū),十分便捷。
瑤里人在飲食上非常講究,食料多取自天然,形成當?shù)鬲氂械氖澄幕厣佣?,門類齊全,僅早點就有36種之多,如珍珠米果、油糍、堿水粑等。特色菜肴有清燉石雞、神龜偷菇、臘肉泥鰍湯等74種,其中野菜有鴨腳板、苦櫧豆腐、長命草、馬齒莧、苦蕺等28種。尤其在茶余飯后瑤里人還有必不可少的茶點,如南瓜豆、紅薯棗、豆渣餅、豆豉果、茄子干、葛根等。走在瑤里街市上,各種土特產(chǎn)琳瑯滿目,如野生香菇、木耳、茶油、火筍、筍衣、干蕨、苦楮豆腐、香榧、板栗、錐栗等等,令人目不暇接。