李秀麗

摘 要：實訓(xùn)實習(xí)環(huán)節(jié)是職業(yè)教育的核心教學(xué)內(nèi)容，占用了職業(yè)教育的大部分時間，是職業(yè)教育中關(guān)于實踐教學(xué)的重點。實訓(xùn)實習(xí)不僅能夠提高職業(yè)學(xué)校學(xué)生的動手操作能力和實踐技能，還能夠擴(kuò)展學(xué)生的知識面，使其綜合素質(zhì)得到快速提升。當(dāng)前我國的職業(yè)教育得到了快速發(fā)展，如何設(shè)計社會、家長和學(xué)校都滿意的實訓(xùn)實習(xí)內(nèi)容，是職業(yè)學(xué)校教育者共同關(guān)心的問題。優(yōu)秀的實訓(xùn)實習(xí)環(huán)節(jié)對于整個職業(yè)教育教學(xué)改革也能夠起到推波助瀾的作用。本文對此問題進(jìn)行重點闡述分析，以供相關(guān)人士參考。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育 實訓(xùn)實習(xí) 設(shè)計

職業(yè)教育是一種注重實踐操作技能型的教育，以就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)具有實踐操作技能型人才為培養(yǎng)目標(biāo)，使職業(yè)院校學(xué)生一畢業(yè)就能夠適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)等一線工作要求。隨著《國家中長期改革規(guī)劃綱要》的貫徹和實施，我國職業(yè)教育得到了空前的發(fā)展，職業(yè)學(xué)校的在校學(xué)生數(shù)量也得到空前的增加，黨中央和國務(wù)院高度重視我國職業(yè)教育工作。根據(jù)職業(yè)教育的特點和教育部關(guān)于職業(yè)教育教學(xué)的相關(guān)要求，職業(yè)學(xué)校必須為在校學(xué)生安排一定的實訓(xùn)實習(xí)機(jī)會。

一、概念解析

1.職業(yè)教育

職業(yè)教育也稱職業(yè)技術(shù)教育，是教育學(xué)下面的二級學(xué)科。與普通教育不同，它不是以知識的學(xué)習(xí)為主要目標(biāo)，而是以培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能為主。學(xué)生在校期間，主要以獲得某種職業(yè)或生產(chǎn)勞動所需的職業(yè)知識技能為主，因此，其主要就業(yè)方向偏向生產(chǎn)制造企業(yè)。職業(yè)教育主要培養(yǎng)的是應(yīng)用型人才和具有一定高深專業(yè)知識的勞動者，更具有較強(qiáng)的工作實踐能力，因此，培養(yǎng)內(nèi)容需要注重實訓(xùn)實習(xí)。

2.實訓(xùn)實習(xí)

實訓(xùn)實習(xí)簡而言之就是實踐、實習(xí)等，是職業(yè)教育重點教學(xué)內(nèi)容，主要目的在于培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作技能和動手能力。實訓(xùn)實習(xí)一般是在學(xué)校的實訓(xùn)基地或者到具體的工廠生產(chǎn)線上進(jìn)行，與傳統(tǒng)式的理論知識學(xué)習(xí)有明顯的區(qū)別。

二、當(dāng)前我國職業(yè)教育實訓(xùn)實習(xí)環(huán)節(jié)的基本現(xiàn)狀

1.教學(xué)設(shè)施陳舊，跟不上工作崗位的要求

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，各種操作設(shè)備的現(xiàn)代化水平逐漸提高，而職業(yè)教育的關(guān)鍵是提升學(xué)生的專業(yè)知識水平和專業(yè)技能水平，因此需要學(xué)生更多進(jìn)行現(xiàn)代化設(shè)備的操作，提高其實訓(xùn)效果，使其更適應(yīng)以后的社會工作需要。當(dāng)前很多職業(yè)學(xué)校里的教學(xué)設(shè)施得不到及時、有效的更新，實驗設(shè)備簡單落后，實訓(xùn)教學(xué)基地工藝?yán)匣?，技術(shù)更新?lián)Q代滯后。與工廠實踐方面溝通不暢，校外實踐場所缺乏，嚴(yán)重制約了職業(yè)學(xué)校學(xué)生的實習(xí)，使其無法與工廠里面的世界先進(jìn)科技正面接觸，職業(yè)教育與技術(shù)設(shè)備相脫離。

2.教學(xué)模式落后，尚未形成“雙師型”和“雙軌制”的教學(xué)模式

德國職業(yè)教育的發(fā)展得益于其建立起來的雙師型和雙軌制的教學(xué)模式。在我國，受普通教育與傳統(tǒng)式灌輸教育的深遠(yuǎn)影響，我國職業(yè)教育依然存在照本宣科地講述理論知識的情況。學(xué)生對知識本身不感興趣，學(xué)習(xí)的積極性比較低，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量低下。這種教學(xué)模式使得職業(yè)教育喪失了特色，理論知識與實踐技能相脫離。缺乏合理的教學(xué)模式，造成實訓(xùn)教學(xué)效果欠佳。職業(yè)學(xué)校的實訓(xùn)實習(xí)環(huán)節(jié)缺乏教師的有效指導(dǎo)，造成知識學(xué)習(xí)和技能操作的脫節(jié)。實訓(xùn)實習(xí)環(huán)節(jié)的開展脫離了相關(guān)的實際情況，從而造成實訓(xùn)實習(xí)工作的實效性降低。

3.職業(yè)教育的師資力量不足

當(dāng)前，我國職業(yè)教育中的師資力量缺乏，大部分教師的文化層次不高，知識老化，跟不上經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度和水平。很多教師是從接受傳統(tǒng)式教育過來的，本身就缺乏有效的實踐技能，對工廠的生產(chǎn)實踐環(huán)境缺乏了解。因此，要提高職業(yè)教育水平，使培養(yǎng)出來的職業(yè)教育學(xué)生獲得適應(yīng)時代發(fā)展的技能水平，首先需要加強(qiáng)職業(yè)教育師資隊伍的建設(shè)。

三、職業(yè)教育實訓(xùn)實習(xí)環(huán)節(jié)的設(shè)計

1.實訓(xùn)實習(xí)目標(biāo)的設(shè)計

職業(yè)教育的目標(biāo)在于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。職業(yè)能力是指學(xué)生具備從事某一職業(yè)所應(yīng)該有的綜合能力，而不僅僅是單一方面的能力。職業(yè)能力也是學(xué)生就業(yè)或跨行業(yè)的基本素養(yǎng)，能夠保障學(xué)生在新的崗位中快速適應(yīng)相應(yīng)的職業(yè)要求。職業(yè)能力不僅僅包括相應(yīng)的就業(yè)技能，還包括勝任某一職業(yè)所具備的其他相關(guān)條件，例如職業(yè)道德、職業(yè)思想、科學(xué)文化水平、專業(yè)能力和健康的身心等等。

在職業(yè)教育中，對實訓(xùn)實習(xí)目標(biāo)的設(shè)計需要根據(jù)職業(yè)能力的相關(guān)要求來進(jìn)行。以產(chǎn)業(yè)需求為基本依據(jù)，以學(xué)生的職業(yè)就業(yè)為主要目的，圍繞實際崗位的職業(yè)技能要求來制定具體的設(shè)計方案?？梢酝ㄟ^實施職業(yè)資格證書制度來認(rèn)定學(xué)生的職業(yè)能力，使其成為具備某種職業(yè)技能的象征性文件。實施雙證書制度，即職業(yè)技術(shù)教育中的學(xué)歷教育和職業(yè)資格證書相結(jié)合。

實訓(xùn)實習(xí)目標(biāo)的設(shè)計與普通教育的培養(yǎng)目標(biāo)要有所不同。普通教育主要以知識的傳授和掌握為目標(biāo)，職業(yè)教育則需要注重實踐性知識和技能的掌握，不斷加強(qiáng)學(xué)生自身的動手能力。因此，實訓(xùn)實習(xí)目標(biāo)的設(shè)計不容忽視，應(yīng)當(dāng)引起足夠的重視。

2.實訓(xùn)實習(xí)師資和管理隊伍的設(shè)計

實訓(xùn)實習(xí)的師資和管理隊伍是學(xué)生實訓(xùn)實習(xí)的領(lǐng)導(dǎo)人，對實訓(xùn)實習(xí)環(huán)節(jié)起著管理、組織和實施等作用。加強(qiáng)實訓(xùn)實習(xí)教師及其管理隊伍的建設(shè)，對整個設(shè)計起著關(guān)鍵性作用。要引進(jìn)高素質(zhì)的教師隊伍，尤其是實訓(xùn)實習(xí)指導(dǎo)性的教師，對職業(yè)技術(shù)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)實踐性的指導(dǎo)教學(xué)。提高雙師型教師所占比例，尤其是處于生產(chǎn)建設(shè)第一線的高級技術(shù)人員。另一方面，要加強(qiáng)在職教師的崗位培訓(xùn)和實踐技能再深造，支持和鼓勵在職教師重新獲得更高級別的資格證書和技術(shù)技能。充分調(diào)動教師的積極性，幫助教師發(fā)揮傳幫帶作用，使整個學(xué)校的教師能夠形成一個專業(yè)的雙師型教學(xué)團(tuán)隊，提升整體教育教學(xué)質(zhì)量。

職業(yè)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和管理者要加強(qiáng)與一線企業(yè)的交流與合作，分層次、按階段對青年教師進(jìn)行職業(yè)技能鍛煉和培訓(xùn)，使其獲得最新最前沿的職業(yè)技能并傳授給在校的學(xué)生。條件好一點的職業(yè)學(xué)校，還可以將這些教師輸送到國外加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)，使我國職業(yè)教育走向國際化。

3.實訓(xùn)實習(xí)課程的設(shè)計

實訓(xùn)實習(xí)的課程設(shè)計主要是指在進(jìn)行實訓(xùn)實習(xí)之前，設(shè)計好實踐內(nèi)容，規(guī)劃好學(xué)生應(yīng)該掌握哪些動手能力和技術(shù)等。課程的開發(fā)是實訓(xùn)實習(xí)環(huán)節(jié)的重要一環(huán)，需要在職業(yè)分析、目標(biāo)分解、課程構(gòu)建和課程評鑒的基礎(chǔ)上才有效進(jìn)行。有關(guān)人員應(yīng)對職業(yè)技術(shù)院校學(xué)生畢業(yè)后的職業(yè)走向和任職崗位進(jìn)行分析，對這些崗位所應(yīng)具備的職業(yè)能力進(jìn)行調(diào)查后，再進(jìn)行課程的設(shè)計。

課程開發(fā)設(shè)計是職業(yè)教育的主體工作，要按照各個技術(shù)技能訓(xùn)練性質(zhì)要求，構(gòu)建出適合學(xué)生發(fā)展需要的精品課程。首先需要強(qiáng)化課內(nèi)的實驗操作，為實訓(xùn)實習(xí)技能的培養(yǎng)打下堅實的基礎(chǔ)；其次要重視和豐富課程內(nèi)容的設(shè)計，提高學(xué)生的實訓(xùn)實習(xí)能力；最后要強(qiáng)化學(xué)生畢業(yè)時的畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)作，提高專業(yè)實習(xí)的實效性。

4.評價實訓(xùn)實習(xí)效果的設(shè)計

最后，需要建立一個科學(xué)有效的考核評價制度，對實訓(xùn)實習(xí)的效果進(jìn)行評估。有效的評價制度是健全和完善實訓(xùn)實習(xí)環(huán)節(jié)的重要反饋手段，對教師和學(xué)生雙方都起著指揮棒的作用。實訓(xùn)實習(xí)的考核評價與理論知識的考評既有相同點，又有所不同。它更注重對核心專業(yè)技術(shù)、職業(yè)技能水平和實訓(xùn)實習(xí)效果的考核，應(yīng)該遵守真實性、適應(yīng)性和客觀性的基本原則。

評價模式可以是多元化的，各?？梢愿鶕?jù)各地的實際情況而定。一般而言，學(xué)?？梢猿闪⒁粋€專門隸屬于學(xué)校的評價委員會，對實訓(xùn)實習(xí)階段的學(xué)生進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控和考評。校內(nèi)實訓(xùn)基地可以負(fù)責(zé)日常的教學(xué)考評和基礎(chǔ)性的職業(yè)技能檢測，校外實訓(xùn)教學(xué)基地一般應(yīng)該由校方與企業(yè)合作共同進(jìn)行評價，以實訓(xùn)實習(xí)所在的企業(yè)為主，實施系統(tǒng)周密的實訓(xùn)實習(xí)質(zhì)量監(jiān)控和評價工作。

5.加強(qiáng)對實訓(xùn)實習(xí)的過程設(shè)計

實訓(xùn)實習(xí)工作開展順利，得益于整個實施過程的設(shè)計與組織實施。實訓(xùn)實習(xí)環(huán)節(jié)的安排需要抓好入門指導(dǎo)、巡回指導(dǎo)和結(jié)束指導(dǎo)等三個基本過程。實訓(xùn)實習(xí)教師要按照講解理論知識，示范性操作，指導(dǎo)總結(jié)等基本教學(xué)模式來進(jìn)行組織實施。教師先要提前檢查學(xué)生預(yù)習(xí)準(zhǔn)備等基本情況，之后要進(jìn)行必要的操作性示范，使學(xué)生了解基本的操作標(biāo)準(zhǔn)之后，讓學(xué)生自己動手進(jìn)行實驗性操作，使其在實踐中學(xué)習(xí)。最后要對學(xué)生的操作進(jìn)行糾正與更改，啟發(fā)學(xué)生腦手并用，發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

四、小結(jié)

職業(yè)教育是一種把實際操作技能作為基本素養(yǎng)來培養(yǎng)的教育，是按照適應(yīng)職業(yè)崗位群的職業(yè)能力要求來進(jìn)行實訓(xùn)實習(xí)教學(xué)的。為了更好地貫徹落實黨中央國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)職業(yè)教育中應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求，各個職業(yè)技術(shù)學(xué)校在原有的基礎(chǔ)上都對實訓(xùn)實習(xí)環(huán)節(jié)進(jìn)行了強(qiáng)化訓(xùn)練，期望學(xué)生能通過專業(yè)的實訓(xùn)實習(xí)鍛煉，獲得較為全面的操作技能，以便畢業(yè)后能較快地適應(yīng)新的工作環(huán)境，順利進(jìn)行生產(chǎn)建設(shè)。當(dāng)前我國的職業(yè)教育實訓(xùn)實習(xí)工作取得了一定的成效，也存在著某些方面的不足。筆者相信，只要社會、政府、學(xué)校和家長、學(xué)生各個方面齊心協(xié)力，設(shè)計出一個良好的實訓(xùn)實習(xí)方案，一定能使我國的職業(yè)教育達(dá)到更好的發(fā)展水平。

由于本人的知識水平及文字組織能力有限，文中如有不到之處，還望各位同仁不吝賜教。

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（作者單位：貴州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院）