摘要：本文以沙溪理工學(xué)校為例，針對(duì)中職工藝美術(shù)專業(yè)就業(yè)崗位能力構(gòu)成要求為切入點(diǎn)，圍繞以工作過(guò)程為導(dǎo)向，按照企業(yè)崗位的實(shí)際工作流程重構(gòu)課程體系，形成“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程觀。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校；崗位+職業(yè)發(fā)展；課程觀

中圖分類號(hào)：G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1005-1422（2015）04-0097-03

收稿日期：2015-03-10

作者簡(jiǎn)介：彭利榮，女，中山市沙溪理工學(xué)校中學(xué)高級(jí)教師，高級(jí)室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)師，學(xué)校成教辦副主任，本科。研究方向：職業(yè)與成人教育教學(xué)管理（廣東 中山/528471）一、“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程提出的背景

中職工藝美術(shù)專業(yè)定位于中等工藝設(shè)計(jì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，要求在教學(xué)過(guò)程中將實(shí)用性放在首要位置。工藝美術(shù)專業(yè)中職生的培養(yǎng)方向應(yīng)該放在培養(yǎng)堅(jiān)決擁護(hù)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)、熱愛(ài)工作、品德高尚的高素質(zhì)人才；培養(yǎng)受企業(yè)歡迎并能熱心服務(wù)于企業(yè)一線的技能過(guò)硬的技能型人才；培養(yǎng)學(xué)生具有工藝美術(shù)設(shè)計(jì)等崗位群所具備的工作能力和職業(yè)素質(zhì)。

現(xiàn)階段，中職院校的專業(yè)課程建設(shè)存在一些問(wèn)題：

1.課程設(shè)置與需求脫節(jié)

較多的中職院校的課程設(shè)置沒(méi)有真正進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)與學(xué)校的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生差距，造成課程與企業(yè)需求之間的脫節(jié)，學(xué)生“一畢業(yè)就失業(yè)”的現(xiàn)象普遍存在。

2.課程教學(xué)與實(shí)踐脫軌

目前，中職工藝美術(shù)專業(yè)課程教學(xué)單一，一般停留在常規(guī)教材的框架內(nèi)，理論與實(shí)踐脫節(jié)，缺乏企業(yè)任務(wù)目的性和針對(duì)性內(nèi)容，缺乏對(duì)理論和技藝整合的創(chuàng)新能力。

3.缺乏實(shí)用性教材及特色校本教材

現(xiàn)階段工藝美術(shù)課程教材更新較慢，觀點(diǎn)陳舊，內(nèi)容缺乏時(shí)代性和現(xiàn)時(shí)性。常見(jiàn)的教材，教學(xué)內(nèi)容安排有較大隨意性等，教師又不善于把當(dāng)前最新研究成果總結(jié)出來(lái)傳授給學(xué)生。雖然學(xué)校會(huì)安排教師進(jìn)行校本教材的開(kāi)發(fā)，長(zhǎng)期沒(méi)有下企業(yè)鍛煉的一線教師也存在缺乏清晰的邏輯線索及理論與實(shí)際脫節(jié)的問(wèn)題。

因此，以沙溪理工工藝美術(shù)專業(yè)課程建設(shè)為例，依托當(dāng)?shù)厣鐣?huì)資源和行業(yè)環(huán)境，以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)為目標(biāo)，對(duì)接產(chǎn)業(yè)辦專業(yè)，面向市場(chǎng)育人才，構(gòu)建“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程觀，形成了特色鮮明的“沙溪模式”。

二、“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程的理論基礎(chǔ)

“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程探究的模式來(lái)源于以下幾個(gè)方面：一是中國(guó)學(xué)者施方良從知識(shí)、學(xué)生、社會(huì)三個(gè)方面概括了課程定義（2007），課程是教學(xué)科目；課程是學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)；課程是預(yù)期的學(xué)習(xí)結(jié)果，課程是有計(jì)劃的教學(xué)活動(dòng)，課程是社會(huì)文化的再生產(chǎn)，課程是社會(huì)改造。

二是美國(guó)學(xué)者古德萊德歸納出五種不同的課程：理想課程、文件課程、理解課程、實(shí)施課程、經(jīng)驗(yàn)課程。揭示了“課程”從理論到實(shí)踐的運(yùn)動(dòng)形態(tài)，使人們對(duì)“課程”概念的理解從靜態(tài)的角度轉(zhuǎn)換到動(dòng)態(tài)的角度。

三、“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程的觀點(diǎn)

1.“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程的內(nèi)涵

“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程是從職業(yè)崗位的現(xiàn)實(shí)需要和未來(lái)需要出發(fā)來(lái)培養(yǎng)中職工藝美術(shù)專業(yè)學(xué)生所必備的知識(shí)及職業(yè)技能的一種類型化課程。這種課程能兼顧到學(xué)生將來(lái)可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)，同時(shí)注重與相關(guān)高職課程的對(duì)接，為中高銜接，打通職業(yè)教育“立交橋”和未來(lái)職業(yè)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)（如圖）。

圖1工藝美術(shù)專業(yè)達(dá)到的要求圖

沙溪理工學(xué)校按本專業(yè)特點(diǎn)，在調(diào)研基礎(chǔ)上，了解和分析企業(yè)崗位的需求，與企業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行工作特征分析，明晰了工藝美術(shù)職業(yè)崗位的能力要求，形成了“工藝美術(shù)專業(yè)分層教學(xué)一體化”的人才培養(yǎng)模式，形成“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程。該課程分為三個(gè)層次，組成基礎(chǔ)模塊、專業(yè)模塊、選修模塊，專業(yè)模塊下分專業(yè)核心、證書(shū)輔導(dǎo)、綜合實(shí)訓(xùn)、專業(yè)拓展。根據(jù)不同的工種要求，對(duì)模塊進(jìn)行拼裝、組合和調(diào)整，消除以學(xué)科為本位的教學(xué)內(nèi)容偏多、偏難的弊端，打破學(xué)科間的界限，將不同課程按教學(xué)目標(biāo)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)綜合能力及職業(yè)適應(yīng)能力的培養(yǎng)。

2.“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程的價(jià)值取向

“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程的價(jià)值取向來(lái)源于課程的實(shí)踐教學(xué)。

美國(guó)學(xué)者古德萊德曾提出一個(gè)對(duì)課程分析的框架，把課程分為五個(gè)層次。其中后三個(gè)層次觸及到課程實(shí)施的本質(zhì)，提出通過(guò)學(xué)校對(duì)課程的組織，教師的實(shí)踐教學(xué)，對(duì)師生有很大的影響。實(shí)施的焦點(diǎn)是實(shí)踐中發(fā)生改革的程度和影響改革程度的那些因素。課程實(shí)施的過(guò)程中注重崗位與職業(yè)發(fā)展需求，強(qiáng)調(diào)實(shí)操性過(guò)程，強(qiáng)調(diào)如何在實(shí)際中運(yùn)用至關(guān)重要。

四、“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程的設(shè)計(jì)

1.以工作為導(dǎo)向，重構(gòu)“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程

沙溪理工學(xué)校根據(jù)工藝美術(shù)專業(yè)設(shè)計(jì)技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，針對(duì)本專業(yè)就業(yè)崗位能力構(gòu)成要求為切入點(diǎn)，圍繞以工作過(guò)程為導(dǎo)向，按照企業(yè)崗位的實(shí)際工作流程進(jìn)行重構(gòu)課程。根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)能力結(jié)構(gòu)的需求，以項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)課程教學(xué)，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)一體化，在理論教學(xué)中設(shè)置一定容量的實(shí)踐知識(shí)，并對(duì)學(xué)生提有計(jì)劃、有目的地設(shè)置內(nèi)容相關(guān)的基本技能訓(xùn)練課題和綜合技能訓(xùn)練課題——特定項(xiàng)目，通過(guò)教室、實(shí)訓(xùn)室一體化教學(xué)，最終形成學(xué)生自己的作品（產(chǎn)品），通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作，將自己的產(chǎn)品變成商品，實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。

2.注重分層學(xué)習(xí)、實(shí)踐一體化與職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)

學(xué)生通過(guò)第一學(xué)年基本職業(yè)技能的學(xué)習(xí)，第二學(xué)年進(jìn)入校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地—設(shè)計(jì)與制作及展示中心學(xué)習(xí)，分層次進(jìn)行，充分利用陶藝車間、手工藝作坊、模型制作室、廣告設(shè)計(jì)工作室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力。到第三學(xué)年到合作企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，完成由學(xué)生到設(shè)計(jì)人才的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)的“零距離”。

沙溪理工學(xué)校以項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)課程教學(xué)，將理論、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)等教學(xué)內(nèi)容分層次、一體化設(shè)置，講授、聽(tīng)課與實(shí)驗(yàn)、操作等教學(xué)形式一體化實(shí)施，教室、實(shí)驗(yàn)室與實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等教學(xué)條件一體化配置，按照工美技能的特點(diǎn)和層次，建立若干個(gè)教學(xué)功能模塊，將工美理論教學(xué)和技能訓(xùn)練有機(jī)地結(jié)合在一起。

3.協(xié)同創(chuàng)新開(kāi)放外腦，注入課程改革新思路

聘請(qǐng)企業(yè)、行業(yè)、高校等對(duì)當(dāng)前工藝美術(shù)行業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)的獨(dú)到見(jiàn)解人士，以協(xié)同創(chuàng)新為主題的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，對(duì)專業(yè)課程設(shè)置與課程教改提出切實(shí)的意見(jiàn)與建議，參與課程開(kāi)發(fā)與項(xiàng)目教學(xué)，實(shí)現(xiàn)了專業(yè)與公司、教師與公司骨干的立體多層次的交流與聯(lián)系，為教學(xué)研究、工學(xué)結(jié)合教材編寫(xiě)創(chuàng)造條件，為課程改革注入新思路，為教師為企業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)與合作開(kāi)拓了渠道。

五、“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程實(shí)踐價(jià)值

1.工作項(xiàng)目移植到課堂，保證教學(xué)與工作的一致性

將工作項(xiàng)目移植到課堂，保證教學(xué)與工作的一致性。按照設(shè)計(jì)公司的工作流程分項(xiàng)目組織教學(xué)，不同的教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)定了不同的項(xiàng)目任務(wù)，學(xué)生在實(shí)踐中消化理論知識(shí)，保證教學(xué)與工作的一致性。工藝產(chǎn)品設(shè)計(jì)項(xiàng)目課程的運(yùn)行流程是：從企業(yè)引入項(xiàng)目進(jìn)課程，在教師的指導(dǎo)下學(xué)生完成創(chuàng)意的發(fā)想和推進(jìn)，小組內(nèi)部比稿，挑選最佳方案，繪制產(chǎn)品造型，企業(yè)評(píng)價(jià)。

2.項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的主題教學(xué)法主導(dǎo)教學(xué)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)課堂與職業(yè)發(fā)展的一體化

我們按照“專業(yè)課堂就是車間，指導(dǎo)教師就是師傅，課堂作業(yè)就是項(xiàng)目成果”的思路，實(shí)現(xiàn)課堂與職業(yè)發(fā)展的一體化。學(xué)生在為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)設(shè)計(jì)服務(wù)的同時(shí)，以真實(shí)的項(xiàng)目訓(xùn)練獲得實(shí)際的工作體驗(yàn)，逐漸由入門新手成長(zhǎng)為工藝美術(shù)專業(yè)技能型人才。

3.課程教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐的交替，實(shí)現(xiàn)教學(xué)向工作崗位的遷移

本課程教學(xué)中的工學(xué)交替主要通過(guò)以下方式實(shí)現(xiàn)：一是第三學(xué)年到合作企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，完成由學(xué)生到技能人才的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)的“零距離”。二是有計(jì)劃、有目的地設(shè)置基本技能訓(xùn)練課題和綜合技能訓(xùn)練課，通過(guò)理論實(shí)踐一體化教學(xué)，最終形成學(xué)生自已的作品（產(chǎn)品），通過(guò)校企合作，將自已的作品變成商品，實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。

圖2項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)方法實(shí)施示意圖

4.校企協(xié)同創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)與企業(yè)接軌的校本教材

以工藝美術(shù)專業(yè)為核心，組建了由廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)學(xué)院等5家高職院校，省工藝美術(shù)協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)及中山市臻德文化傳播有限公司等10多家企業(yè)參與的以協(xié)同創(chuàng)新為主題的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)。參與課程課程開(kāi)發(fā)、課程教學(xué)及指導(dǎo)等，編寫(xiě)與企業(yè)接軌的校本教材，讓理論教學(xué)與實(shí)踐操作同步進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)專業(yè)與職業(yè)崗位的長(zhǎng)效實(shí)時(shí)聯(lián)絡(luò)。

六、“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程理論的評(píng)價(jià)

1.優(yōu)點(diǎn)

“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程，通過(guò)對(duì)不同年級(jí)不同基礎(chǔ)不同興趣的學(xué)生實(shí)施不同的教學(xué)方式，將專業(yè)知識(shí)和技能分層次傳授給學(xué)生，使每一項(xiàng)目都能在講授、示范、訓(xùn)練中同步進(jìn)行，在教學(xué)做一體化的過(guò)程中，提升學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的職業(yè)能力，使其逐步實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)換，其項(xiàng)目成果實(shí)現(xiàn)“作品——產(chǎn)品——商品”轉(zhuǎn)變。

“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程強(qiáng)調(diào)“企業(yè)需要什么我們就教什么”。中職學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該與企業(yè)需求相接軌，“當(dāng)企業(yè)的技術(shù)發(fā)生變化時(shí)，我們會(huì)及時(shí)修改教學(xué)內(nèi)容傳授學(xué)生?！?/p>

2.不足

我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀，不屬于“工作本位”，也不屬于“學(xué)生本位”，更多體現(xiàn)在“學(xué)校本位”的特點(diǎn)。因此就業(yè)的導(dǎo)向成為現(xiàn)階段職業(yè)教育的選擇。

有觀點(diǎn)認(rèn)為，學(xué)校是“社會(huì)化的”場(chǎng)所，也是“社會(huì)控制”的機(jī)構(gòu)。因此課程會(huì)根據(jù)社會(huì)文化的價(jià)值，規(guī)范，并經(jīng)審慎而有計(jì)劃安排給學(xué)生給經(jīng)驗(yàn)。就學(xué)校而言，聯(lián)系于社會(huì)，造就社會(huì)需要的人。所以過(guò)分強(qiáng)調(diào)社會(huì)環(huán)境對(duì)課程的影響，市場(chǎng)的變化、企業(yè)的需求影響及束縛了課程的變革。

七、“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程對(duì)當(dāng)前職業(yè)教育的啟示

在中職教育實(shí)踐過(guò)程中，沙溪理工學(xué)校提出“專業(yè)對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈，教育對(duì)接價(jià)值鏈”的教育理念，形成的“崗位+職業(yè)發(fā)展”課程觀，跟當(dāng)前國(guó)外的職業(yè)教育提出的“從學(xué)校到工作”“工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)”“情境學(xué)習(xí)”“項(xiàng)目學(xué)習(xí)”“任務(wù)學(xué)習(xí)”理念是一致的，其目的在于追求職業(yè)技術(shù)教育“質(zhì)”的提高。

校企合作提供職教課程，踐行“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，是培養(yǎng)企業(yè)需要人才的途徑。對(duì)準(zhǔn)備就業(yè)者，要加強(qiáng)“實(shí)踐性教學(xué)”，強(qiáng)化“就業(yè)導(dǎo)向”的教育與培訓(xùn)，提高其就業(yè)能力。 “崗位+職業(yè)發(fā)展”課程的核心是學(xué)校學(xué)習(xí)與企業(yè)崗位學(xué)習(xí)相結(jié)合，做中學(xué)，學(xué)中做的實(shí)踐教學(xué)，注重“工作體驗(yàn)”，強(qiáng)調(diào)“零距離上崗”，重視“職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展”。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展看，是注重培養(yǎng)學(xué)生的繼續(xù)學(xué)習(xí)能力和多次就業(yè)這兩種能力，也是緊跟世界各國(guó)和地區(qū)的職業(yè)教育發(fā)展的趨勢(shì)的。

“崗位+職業(yè)發(fā)展”實(shí)際上是培養(yǎng)學(xué)生個(gè)體社會(huì)化的表現(xiàn)。個(gè)人在職業(yè)活動(dòng)中學(xué)習(xí)職業(yè)技能，遵守職業(yè)規(guī)范，學(xué)會(huì)扮演職業(yè)角色，通過(guò)自己的職業(yè)活動(dòng)和職業(yè)成就來(lái)確立自己的社會(huì)地位。

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責(zé)任編輯朱守鋰