韓欣妤
明媚的早晨,當(dāng)我半夢半醒地躺在床上,心神仍在流離時(shí),就聽見廚房內(nèi)傳出蒸汽機(jī)般的“嗤嗤”聲,我便猜到是家里的高壓鍋又在辛勤地勞作了。
只要媽媽步入我的房間,我總會(huì)打著呵欠,明知故問:“老媽,早上吃什么?”“粥?!惫徊怀鑫宜?。于是,我又裝模作樣地抱怨:“??!怎么又吃粥呀!”話雖這么說,可我還是沖向了餐桌。
溫州人喜歡吃粥,每天早晨千家萬戶都會(huì)響起一陣陣蒸汽交響樂。在家里,媽媽像個(gè)魔術(shù)師,從鍋中變出各式各樣的美味。粉嫩的紅豆粥,翠綠的綠豆粥,深褐的黑米粥……雖說不是只應(yīng)天上有,至少是色香味俱全,美味無比,五彩繽紛。
每次早餐時(shí),我都極不情愿地磨蹭著來到飯桌前,嘴撅地可以掛上一個(gè)水桶。在我漫不經(jīng)心地瞅了一眼餐桌時(shí),卻看到那一碗精美的粥,饞蟲就情不自禁地冒出,哪管粥還燙著,三下五除二就“光盤”了。
在龐大的粥家族中,我最不喜歡“粥鼻祖”——白粥??稍谕馄偶?,雖說早晨頓頓是白粥,我仍舊鐘情。每次,當(dāng)我坐在飯桌前,最吸引人的是一碟碟小菜,還有金黃的油條,淡黃的煎餅……我咽了咽即將斷開、掉落的口水,拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。此時(shí)的白粥勝過平日五彩斑斕的營養(yǎng)粥。
粥,已成為我較喜歡的主食之一。它在生活中有著不可替代的地位。