遼寧輕工職業(yè)學(xué)院 葉淑芳

大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院 閆曉莉 李巖

企業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)及實(shí)踐①

大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院 大連海事大學(xué) 孫雪麗

遼寧輕工職業(yè)學(xué)院 葉淑芳

大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院 閆曉莉 李巖

實(shí)踐教學(xué)是職業(yè)教育貫徹理論聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生觀察、分析、解決實(shí)際問題能力的重要教學(xué)組織形式，對(duì)于提高職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)踐能力具有非常重要的意義。實(shí)踐教學(xué)有利于培養(yǎng)具有應(yīng)用技能的復(fù)合型人才，既完成經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)高職人才的客觀要求，又達(dá)到高等職業(yè)技術(shù)教育所追求的基本目標(biāo)，滿足企業(yè)所需人才的全面培養(yǎng)及順利就業(yè)。

實(shí)踐教學(xué) 職業(yè)教育 重要性 應(yīng)用能力

1 職業(yè)技能教育培養(yǎng)的行為類型

通常，我們通過專業(yè)課程的設(shè)置使學(xué)生通過課堂學(xué)習(xí)形成不同學(xué)習(xí)階段應(yīng)該完成的幾類行為。第一類行為，是培養(yǎng)“理解重要的事實(shí)和原理的能力”。第二類行為，是培養(yǎng)“熟悉可靠地信息來源的行為”的能力。第三類行為，是培養(yǎng)“解釋資料的能力”。第四類行為，是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)的原理，來解決日常工作中出現(xiàn)的具體問題的能力。第五類行為，是培養(yǎng)“研究和報(bào)告研究結(jié)果的能力”。第六類行為，是培養(yǎng)與本學(xué)科有關(guān)的廣泛而成熟的興趣。第七類行為，是培養(yǎng)對(duì)該領(lǐng)域的社會(huì)態(tài)度而非自私的態(tài)度。

通過對(duì)行為培養(yǎng)目標(biāo)的明確認(rèn)識(shí)，有助于教師更加清楚地認(rèn)識(shí)并理解課程的目標(biāo)不僅僅是獲取信息。闡述這些行為的標(biāo)題，使得教育工作者會(huì)很自然地想到，僅靠課堂教學(xué)是滿足不了學(xué)生各項(xiàng)能力培養(yǎng)的目標(biāo)，因此，依據(jù)上述指導(dǎo)，具體真實(shí)的實(shí)踐教學(xué)模式是我們?cè)诼殬I(yè)教育過程中必須結(jié)合并且要有機(jī)而智慧地融合到企業(yè)技能型人才培養(yǎng)教學(xué)工作中。

2 師生互換角度認(rèn)識(shí)對(duì)方的心理

作為理論知識(shí)的傳授者及操作技能原理的講解者，清楚知道為學(xué)生準(zhǔn)確地提供學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，有助于理解重點(diǎn)的事實(shí)和原理，在傳授相關(guān)技能時(shí)對(duì)于前期知識(shí)進(jìn)行鋪墊陳述，指出要點(diǎn)，以便學(xué)生理解新的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)，這樣就涉及對(duì)于課程教學(xué)起導(dǎo)向作用的教師要更清楚地詮釋相關(guān)概念的定義和內(nèi)涵，并且能夠理解學(xué)生的相關(guān)心理動(dòng)態(tài)，包括學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)的心理傾向，即是否對(duì)所學(xué)內(nèi)容能夠積極接納，也包括對(duì)于聽到的內(nèi)容吸收理解是否與傳授者所希望表達(dá)的主旨偏離或者契合的程度；這都需要教學(xué)工作者積極地思考揣摩學(xué)生的心理動(dòng)態(tài)，及時(shí)地進(jìn)行把握，并將學(xué)生的心理發(fā)展動(dòng)態(tài)與技能知識(shí)的學(xué)習(xí)保持一致，從而達(dá)到有效的思想引領(lǐng)效果；另一方面，實(shí)踐教學(xué)中所涉及的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)應(yīng)該讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何正確應(yīng)用事實(shí)和原理，同時(shí)了解應(yīng)用過程中所產(chǎn)生了哪些解決問題的方法，反復(fù)實(shí)踐了解這些實(shí)際過程中的方案是否恰當(dāng)，再根據(jù)具體情況適時(shí)調(diào)整，將書本方案實(shí)踐化，加深學(xué)生對(duì)事實(shí)和理論的理解，并逐步提高實(shí)踐認(rèn)識(shí)和操作能力以適應(yīng)商業(yè)性企業(yè)的崗位需求。

3 實(shí)踐內(nèi)容

學(xué)校和社會(huì)環(huán)境密切相關(guān)，同時(shí)與傳統(tǒng)地域文化、現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展帶來的思想變化及物質(zhì)文明有著諸多的聯(lián)系，學(xué)校極為尷尬地處于諸多社會(huì)勢力的影響范圍之中。學(xué)校的使命有時(shí)是比較難以被周遭人們乃至社會(huì)整體所理解的，基礎(chǔ)教育在成為剛?cè)胄ｉT的學(xué)生必須的教育之外，其創(chuàng)新能力、解決實(shí)際問題的能力、甚至將來形成一定技術(shù)、學(xué)術(shù)專長以及職業(yè)技能等，即使是對(duì)于同樣的人，也是時(shí)而受到重視，時(shí)而又被忽略的。在校教職員工，在完成課堂理論知識(shí)的授課之外，如何滿足科技發(fā)展帶來的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的需要，事實(shí)上，無論是學(xué)生還是老師，都對(duì)于新的教學(xué)模式產(chǎn)生了迫切而又強(qiáng)烈的需求，以大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，結(jié)合了講授式教學(xué)模式與模擬式訓(xùn)練模式，并設(shè)計(jì)實(shí)施了面向商業(yè)性企業(yè)的人才培養(yǎng)的新型實(shí)踐教學(xué)組合授課模式。

在課程開始時(shí)就向?qū)W生提供理解新觀點(diǎn)的橋梁，讓學(xué)生可以了解結(jié)構(gòu)的秘密，懂得它是如何通過進(jìn)一步探究而不斷呈現(xiàn)出來的。這樣可以使聽講人的思維隨著課程的進(jìn)展而活躍起來。教師盡可能有效且有意義地組織和傳遞大量信息，使學(xué)生獲取信息是學(xué)校教育的本質(zhì)目的。當(dāng)前市場上大部分理論結(jié)合實(shí)踐的課程基本上是教師把個(gè)人以往的工作經(jīng)歷、結(jié)合當(dāng)時(shí)工作任務(wù)的方法及所需的技能，傳授給學(xué)員，至于學(xué)生自己何時(shí)運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)當(dāng)中，又經(jīng)過多久完成從不熟練到熟練進(jìn)而達(dá)到熟能生巧的階段，這一發(fā)展過程中存在了導(dǎo)致不能完成連貫訓(xùn)練的諸多不確定因素。因此，大部分學(xué)員離開課堂之后普遍反饋：相關(guān)課程理論專業(yè)，案例完美，但方法技巧都較理想化，在相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范環(huán)境下才行之有效；一旦放在現(xiàn)實(shí)中面對(duì)層出不窮的實(shí)際工作問題往往感覺不能學(xué)以致用，這一初試不利的心理感受導(dǎo)致學(xué)生對(duì)所學(xué)方法技巧或案例降低了學(xué)習(xí)興趣。如果能夠在一定的情景模擬或者是真實(shí)環(huán)境中，讓學(xué)生參與到所學(xué)習(xí)案例的全部拍攝或短劇演示中，由講師從旁全面深入講解分析問題的思路方法及步驟。學(xué)員就可以直觀地掌握思路及具體內(nèi)容。經(jīng)過這一實(shí)踐所得的知識(shí)與體會(huì)絕不僅是別人的經(jīng)驗(yàn)、方法技能或精彩的案例，而是掌握“系統(tǒng)化分析問題的思路”，能靈活運(yùn)用到不同層面的問題，以達(dá)到舉一反三，觸類旁通的效果。

我們通過聘請(qǐng)來自企業(yè)具有豐富實(shí)踐的工作人員任教，以彌補(bǔ)專任教師一線經(jīng)驗(yàn)缺乏、更新不及時(shí)的弱點(diǎn)。在日常的課程講授過程中對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論與解決方案的講解；臨畢業(yè)之前的最后一個(gè)學(xué)期，學(xué)校通過校企合作方式，為學(xué)生提供專業(yè)對(duì)口的實(shí)習(xí)平臺(tái)，便于學(xué)生先就業(yè)，在自己熟悉的知識(shí)環(huán)境和模擬實(shí)踐環(huán)境中，先就業(yè)，根據(jù)自己日后積累的經(jīng)驗(yàn)及興趣調(diào)整，再擇業(yè)。該人才培養(yǎng)模式實(shí)施三年來，學(xué)生的初次就業(yè)率呈逐年上升趨勢，第三年的初次就業(yè)率已經(jīng)達(dá)到了98%，對(duì)比當(dāng)下經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度及本科以上院校的就業(yè)率，這一結(jié)果是令人欣慰的。我們的學(xué)生不但在就業(yè)率上體現(xiàn)出較高的水平，在就業(yè)質(zhì)量方面，也是非常值得一提的。由于大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院對(duì)于學(xué)生的目標(biāo)定位是以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)思路，結(jié)合學(xué)生畢業(yè)后接受繼續(xù)高等教育愿望不明顯的特點(diǎn)，專門針對(duì)高技能人才，由于學(xué)生的技能在校期間得到了很大程度的訓(xùn)練與模擬實(shí)踐，就業(yè)時(shí)普遍被大連地區(qū)的合資藥品生產(chǎn)企業(yè)大量需求，還沒有出校門就已經(jīng)被簽約。這些情況，對(duì)于擴(kuò)大學(xué)校在東北乃至全國地區(qū)的影響力都起到了積極的作用，且對(duì)于招收到更優(yōu)質(zhì)的生源也有促進(jìn)作用，有利于此良性循環(huán)繼續(xù)下去。

4 結(jié)果與討論

眾多數(shù)據(jù)表明，高職高專畢業(yè)生就業(yè)屬于新的增量就業(yè)。因此，宏觀與微觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化對(duì)其影響很大。全球經(jīng)濟(jì)滑坡導(dǎo)致消費(fèi)需求下降，投資需求萎縮，從而引起對(duì)新增勞動(dòng)力需求的大幅減少，加上我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的格局，構(gòu)成了當(dāng)前就業(yè)面臨的基本形勢。往年沒能實(shí)現(xiàn)就業(yè)的往屆畢業(yè)生就業(yè)更加強(qiáng)烈的需求累積，就業(yè)競爭的壓力是非常大的。企業(yè)在選擇員工時(shí)，有工作經(jīng)驗(yàn)的肯定比沒有經(jīng)驗(yàn)的新人更受青睞，這樣也就加大了應(yīng)屆畢業(yè)生的就業(yè)壓力。高職學(xué)生自身要加強(qiáng)提高自身素質(zhì)，開展職業(yè)培訓(xùn)加強(qiáng)社會(huì)實(shí)踐，正視自己，從基層做起，逐步積累發(fā)展自身綜合素質(zhì)。高職類學(xué)校也會(huì)繼續(xù)發(fā)展校企結(jié)合、產(chǎn)學(xué)合作，實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方參與的有效培養(yǎng)途徑。通過產(chǎn)學(xué)合作，拓展了技術(shù)與技能培養(yǎng)的教育資源，提高了畢業(yè)生對(duì)職業(yè)崗位能力要求的適應(yīng)程度，從而也拓寬了畢業(yè)生的就業(yè)渠道。在就業(yè)大環(huán)境嚴(yán)峻的形勢下，高職高專院校要教育和引導(dǎo)畢業(yè)生正確定位，確立先就業(yè)后擇業(yè)、先就業(yè)后發(fā)展的新的就業(yè)觀念，提高社會(huì)競爭力和適應(yīng)性，這樣才能真正解決高職高專畢業(yè)生的就業(yè)問題。

大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院就當(dāng)下畢業(yè)生的就業(yè)率統(tǒng)計(jì)，確實(shí)顯示出良好的一次就業(yè)情況，就業(yè)率在某一階段確實(shí)可以反映學(xué)生受企業(yè)接納的程度，高的就業(yè)率有利于我們比較自信地按現(xiàn)有的模式繼續(xù)培養(yǎng)此類技能型人才。但是如果我們多考慮幾個(gè)就業(yè)指標(biāo)，比如初次就業(yè)時(shí)間長度、轉(zhuǎn)崗轉(zhuǎn)行的比例等，依據(jù)單一標(biāo)準(zhǔn)得出的結(jié)論的準(zhǔn)確性可能就會(huì)被質(zhì)疑。檢驗(yàn)?zāi)撤N模式是否能在較長時(shí)間內(nèi)一直有利于職業(yè)院校的學(xué)生培養(yǎng)指導(dǎo)工作，我們還需要有更客觀的評(píng)價(jià)方法來考核量化、看待分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果。評(píng)估是非常復(fù)雜的，但是至少我們對(duì)于它是一個(gè)必要的環(huán)節(jié)和重要的步驟已經(jīng)達(dá)成了共識(shí)。只要努力地去豐富評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)，而這些標(biāo)準(zhǔn)又產(chǎn)生于各種教育哲學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不斷地增加認(rèn)識(shí)深度，與時(shí)俱進(jìn)，不斷地融合教育理念，整合教育資源，建立客觀的評(píng)估體系，對(duì)于職業(yè)教育而言，結(jié)合實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)達(dá)到高等職業(yè)技術(shù)教育所追求的基本目標(biāo)，具有應(yīng)用性能力的復(fù)合型高職人才是一項(xiàng)非常值得不斷深入探究且有意義的事情。

[1] 汪洪斌．高職教育“訂單式”人才培養(yǎng)模式利弊分析[J]．遼寧高職學(xué)報(bào)，2007(12)．

[2] 張紅芬．新時(shí)期應(yīng)用技術(shù)大學(xué)建設(shè)與思考[J]．郵政研究，2014(3)．

[3] 周洪宇，鮑成中．第三次工業(yè)革命與人才培養(yǎng)模式變革[J]．教育研究，2013(10)．

[4] 張海峰．高職教育校企合作制度化研究[J]．教育與職業(yè)，2010(17)．

F272.92

A

2096-0298(2015)09(c)- 173-02

2014年大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院2014院內(nèi)重點(diǎn)課題“干壓共燒法制備中溫固體氧化物燃料電池堿土元素雙摻雜陰極服役行為的研究”的部分研究成果(DZ2014A-02)。

作者介紹：孫雪麗(1978-)，女，遼寧大連人，大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師，博士，主要從事納米材料的合成及應(yīng)用方面的研究。