楊年欣

【摘要】 生物是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)不僅鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，使學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的基本技能，更能激發(fā)學(xué)生探索求知的欲望。在本文中，筆者就生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)在生物教學(xué)過(guò)程中的重要性做了一些探討。

【關(guān)鍵詞】 生物 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 重要性

【中圖分類號(hào)】 G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1992-7711（2015）05-047-01

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生物是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)不僅鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，使學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的基本技能，更能激發(fā)學(xué)生探索求知的欲望。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以幫助學(xué)生形成生物概念，理解和鞏固生物知識(shí)，通過(guò)探索性實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生主動(dòng)獲取感性知識(shí)，進(jìn)行積極思維，把觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行分析、綜合、概括、歸納，上升為理性認(rèn)識(shí)，從而提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，所以生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)在生物教學(xué)中顯得尤為重要。

一、生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

俗話說(shuō)“興趣是最好的實(shí)驗(yàn)老師”，學(xué)習(xí)興趣對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)意義重大。在高中時(shí)期，學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)踐能力達(dá)到高峰期，但是由于受傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響，由于學(xué)習(xí)壓力較大、學(xué)習(xí)生活也比較單調(diào)，在長(zhǎng)期的課本與學(xué)習(xí)資料的徘徊中，往往容易產(chǎn)生厭學(xué)情緒，對(duì)于課堂教學(xué)也容易產(chǎn)生審美疲勞，學(xué)習(xí)興趣不佳，學(xué)習(xí)效率也會(huì)有所下降。實(shí)驗(yàn)教學(xué)則有著豐富多彩的實(shí)踐素材，具有一種目的性操作活動(dòng)的特點(diǎn)，學(xué)生在操作過(guò)程中通過(guò)動(dòng)手動(dòng)腦，克服種種困難，最后獲得實(shí)驗(yàn)成功，借此能燃起學(xué)習(xí)的斗志，激發(fā)學(xué)習(xí)和探索生物奧妙的興趣。所以說(shuō)，實(shí)驗(yàn)可以有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、培養(yǎng)學(xué)生的基本技能和動(dòng)手操作能力

在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的基本技能和動(dòng)手操作能力，不僅有利于當(dāng)前的學(xué)習(xí)，也為將來(lái)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)、深造和參加工作打下初步的基礎(chǔ)。近年來(lái)，各種國(guó)際的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)學(xué)生的實(shí)際操作能力非常糟糕。這就出現(xiàn)了我們現(xiàn)在通常說(shuō)的“高分低能”的現(xiàn)象。而在社會(huì)發(fā)展多元化的今天，對(duì)于學(xué)生的德、智、體、美、勞全面發(fā)展看得尤為重要，所以實(shí)驗(yàn)教學(xué)在常規(guī)教學(xué)中的重要性可想而知。

三、提供學(xué)生認(rèn)知的學(xué)習(xí)情境

學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的過(guò)程符合學(xué)生的一般認(rèn)知規(guī)律：由表及里，由感性到理性，由具體到抽象，由理解到應(yīng)用。運(yùn)用實(shí)驗(yàn)教學(xué)豐富課堂是提供學(xué)生認(rèn)識(shí)材料和學(xué)習(xí)情境的有效途徑。例如：初中生在教師的指導(dǎo)下，進(jìn)行光合作用產(chǎn)生淀粉的分組實(shí)驗(yàn)、觀察光合作用產(chǎn)生氧氣和需要二氧化碳的演示實(shí)驗(yàn)，并對(duì)各個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析、推理，在此基礎(chǔ)上對(duì)光合作用的概念、公式、實(shí)質(zhì)的理解就更深刻，掌握就更牢固，對(duì)光合作用原理在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用也就更加自如。那么教師在高中進(jìn)一步深化光合作用的知識(shí)時(shí)就會(huì)容易些許，也便于學(xué)生能夠更快更好的掌握。

四、幫助學(xué)生掌握科學(xué)研究的基本過(guò)程，夯實(shí)教材中的理論知識(shí)

實(shí)驗(yàn)研究的基本過(guò)程體現(xiàn)了科學(xué)研究的基本過(guò)程：提出問(wèn)題——作出假設(shè)——進(jìn)行實(shí)驗(yàn)——得出結(jié)論——進(jìn)一步探究是科學(xué)研究的基本過(guò)程。大多數(shù)中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)都體現(xiàn)了這個(gè)過(guò)程。教師應(yīng)該結(jié)合每一個(gè)具體實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生由了解到理解，最后初步掌握科學(xué)研究的基本思路，把這種發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的基本程序內(nèi)化為學(xué)生的思維習(xí)慣。學(xué)生通過(guò)自己的實(shí)踐操作，無(wú)形中會(huì)對(duì)教材中的理論知識(shí)加深理解，并把抽象的理論知識(shí)有形化，比如“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離”這個(gè)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)自己親自動(dòng)手操作，能明白植物細(xì)胞的吸水和失水過(guò)程，充分理解質(zhì)壁分離的含義，也就把理論知識(shí)具象化了。

五、培養(yǎng)學(xué)生的初步研究能力和創(chuàng)新能力

對(duì)中學(xué)生來(lái)說(shuō)，初步研究能力和創(chuàng)新能力主要是指運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)、技能和已有的經(jīng)驗(yàn)、能力發(fā)現(xiàn)未知的問(wèn)題，并進(jìn)行思考和解決的心理素質(zhì)。在完成實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程中，學(xué)生可以自己動(dòng)手，親自操作實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程，而且每一個(gè)步驟都不能出錯(cuò)，自然而然的就培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是的工作作風(fēng)和認(rèn)真工作的工作習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的有趣現(xiàn)象，比如“葉綠素的色素提取”這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，各種色素顏色的出現(xiàn)無(wú)疑在無(wú)形中培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，也完善和培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，通過(guò)各種方式來(lái)加強(qiáng)學(xué)生的探索和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)。教師可以給出實(shí)驗(yàn)課題，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)方法，或者分組合作完成，選擇合適的實(shí)驗(yàn)材料、儀器、試劑等，鼓勵(lì)學(xué)生用不同的方法設(shè)計(jì)同一個(gè)實(shí)驗(yàn)課題。例如在“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”這個(gè)試驗(yàn)中，觀察被染色的脂肪顆粒需要借助顯微鏡來(lái)觀察，而在剛學(xué)習(xí)高倍鏡的使用方法過(guò)后，許多同學(xué)在顯微鏡的使用過(guò)程中還存在這樣或那樣的問(wèn)題，導(dǎo)致無(wú)法觀察到被染色的脂肪顆粒。有一次在實(shí)驗(yàn)課上，有同學(xué)用花生切片在濾紙上擠出油跡，順手滴上了蘇丹Ⅲ試劑，也觀察到了被染成橘黃色的脂肪。這樣對(duì)于那些一節(jié)實(shí)驗(yàn)課下來(lái)觀察不到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的學(xué)生來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是可行的，通過(guò)自己的動(dòng)手操作觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象就不需要去死記那些顏色反應(yīng)，而且印象深刻。

綜上所述，實(shí)驗(yàn)在中學(xué)生物教學(xué)中為學(xué)生提供了認(rèn)知材料和學(xué)習(xí)情境，進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)科學(xué)方法和思想的獲得，對(duì)研究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，基本技能以及動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)以及對(duì)中學(xué)生思想道德方面的教育，都有著十分重要的意義。因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在生物教學(xué)過(guò)程中的重要性顯而易見(jiàn)，在生物教學(xué)過(guò)程中開(kāi)設(shè)必要的實(shí)驗(yàn)課程也勢(shì)在必行。