胡傳東 胡月

【摘要】旅游管理專(zhuān)業(yè)本科生對(duì)本專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知狀況關(guān)系到學(xué)生的健康成長(zhǎng)與學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。本文采用問(wèn)卷調(diào)查與里克特量表方法，從參與性、認(rèn)知性和情感性三個(gè)維度調(diào)查了在校旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)認(rèn)知特點(diǎn)，并有針對(duì)性地提出了對(duì)策建議。

【關(guān)鍵詞】旅游管理專(zhuān)業(yè) 本科生 專(zhuān)業(yè)認(rèn)知

【基金項(xiàng)目】本文受重慶師范大學(xué)教改項(xiàng)目（201428）資助。

【中圖分類(lèi)號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）10-0221-01

專(zhuān)業(yè)認(rèn)知是學(xué)生對(duì)于所學(xué)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)習(xí)要求的看法，對(duì)學(xué)科知識(shí)內(nèi)容的掌握程度，以及對(duì)將來(lái)從事職業(yè)和發(fā)展方向的整體認(rèn)識(shí)和態(tài)度。良好的專(zhuān)業(yè)認(rèn)知不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主觀能動(dòng)性，促進(jìn)形成積極的專(zhuān)業(yè)態(tài)度和專(zhuān)業(yè)情感認(rèn)同，而且在影響學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度的同時(shí)，影響學(xué)生的職業(yè)生涯，并最終成為檢驗(yàn)旅游教育成功與否的重要因素之一。

一、研究方法

本研究采用問(wèn)卷調(diào)查分析方法，從專(zhuān)業(yè)認(rèn)知的“參與性”、“認(rèn)知性”、“情感性”三個(gè)維度設(shè)計(jì)了16個(gè)問(wèn)卷問(wèn)題，2014年12月，對(duì)在校的1-3年級(jí)的旅游管理專(zhuān)業(yè)（旅游策劃方向）的100多名本科學(xué)生進(jìn)行了調(diào)研，共回收107份有效問(wèn)卷，其中男生14名，女生93名。

在參與性維度內(nèi)容中，主要調(diào)查學(xué)生進(jìn)入本專(zhuān)業(yè)的動(dòng)因、課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成情況、學(xué)?；顒?dòng)參與等內(nèi)容；認(rèn)知性維度主要調(diào)查學(xué)生對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)、實(shí)踐實(shí)習(xí)、能力素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)解讀、就業(yè)形勢(shì)等內(nèi)容的認(rèn)知程度；情感性維度主要調(diào)查該生的專(zhuān)業(yè)認(rèn)同感。

二、研究過(guò)程

（一）樣本結(jié)構(gòu)特征

107份有效問(wèn)卷中，女生居多是目前國(guó)內(nèi)該專(zhuān)業(yè)生源性別結(jié)構(gòu)失衡的反映。在選擇本專(zhuān)業(yè)的原因中有一半以上的同學(xué)為專(zhuān)業(yè)調(diào)劑進(jìn)入，另有近30%的同學(xué)是憑感覺(jué)進(jìn)入。表明學(xué)生在填報(bào)志愿時(shí)對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)較模糊，市場(chǎng)認(rèn)知度還有待提升。

表1：選擇旅游管理專(zhuān)業(yè)的原因

（二）參與性維度特征

專(zhuān)業(yè)課參與意愿調(diào)查顯示，有超過(guò)1/4的學(xué)生表示始終會(huì)認(rèn)真聽(tīng)講并做好筆記，另有65%表示課程重點(diǎn)內(nèi)容會(huì)認(rèn)真聽(tīng)講并做筆記。另有不到10%的同學(xué)表示聽(tīng)課為應(yīng)付考試。表明，旅游管理專(zhuān)業(yè)課課程參與度還有提高的空間。

專(zhuān)業(yè)課作業(yè)完成情況來(lái)看，按時(shí)獨(dú)立完成的學(xué)生超過(guò)一半，但偶爾抄襲的占到了45%左右。說(shuō)明大多同學(xué)們的專(zhuān)業(yè)課作業(yè)態(tài)度較端正，但對(duì)專(zhuān)業(yè)課作業(yè)的功能認(rèn)知及完成方法還有待提高。

采用5分制里克特量表調(diào)查學(xué)生參與專(zhuān)業(yè)活動(dòng)的情況顯示，參與程度平均分為3.25，分?jǐn)?shù)較高。未來(lái)就業(yè)方向的選擇來(lái)看，旅游策劃方向的學(xué)生目前有一定的專(zhuān)業(yè)忠誠(chéng)度，同時(shí)大家對(duì)旅行社、專(zhuān)業(yè)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)與旅游地等就業(yè)方向很感興趣。

表2：未來(lái)就業(yè)意向

（三）認(rèn)知性維度特征

通過(guò)調(diào)查學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)要求的認(rèn)識(shí)發(fā)現(xiàn)大家對(duì)本專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)所需的素質(zhì)有一定程度的了解，但了解程度還有很大的提升空間。有55%的學(xué)生認(rèn)為野外專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)有價(jià)值并對(duì)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的滿(mǎn)意度較高，說(shuō)明野外實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)有較大程度積極地影響。

近95%的同學(xué)認(rèn)可通過(guò)社會(huì)實(shí)踐這種方式加上專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，可以很好地掌握專(zhuān)業(yè)要求。在各種技能中，旅游策劃方向的學(xué)生最想提升的是旅游策劃專(zhuān)業(yè)技能，其次是外語(yǔ)和計(jì)算機(jī)能力，另外，對(duì)人際交往、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也很看重。近50%的同學(xué)認(rèn)為就業(yè)形勢(shì)的比較樂(lè)觀，10%的同學(xué)存在著消極和焦慮的情緒。

（四）情感性維度特征

在“若有再一次選擇的機(jī)會(huì)，你是否會(huì)選擇旅游管理專(zhuān)業(yè)”的問(wèn)題上，選擇“一定會(huì)”和“可能會(huì)”的比例占到一半以上，因此可以說(shuō)本專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)旅游策劃方向有一定的忠誠(chéng)度。

通過(guò)里克特量表，在“我在內(nèi)心已經(jīng)接受了我這個(gè)專(zhuān)業(yè)”的表述中，平均分為3.58，得分較高說(shuō)明本專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)策劃專(zhuān)業(yè)的接受程度較高，大家有較強(qiáng)的認(rèn)同感和歸屬感。

三、對(duì)策建議

引導(dǎo)學(xué)生多渠道搜集專(zhuān)業(yè)信息，熟悉所學(xué)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)要求，跟蹤了解將來(lái)從事職業(yè)的工作特點(diǎn)、內(nèi)容和發(fā)展方向，促使專(zhuān)業(yè)感性認(rèn)知轉(zhuǎn)化為理性認(rèn)知。

通過(guò)學(xué)界名師傳幫帶和業(yè)界精英進(jìn)校園，樹(shù)立和增強(qiáng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)信仰和職業(yè)認(rèn)同感，保持對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的熱情和信心，讓專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能不僅成為物質(zhì)生活的保障，也成為精神寄托。

要求學(xué)生積極參與各類(lèi)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)以及專(zhuān)業(yè)活動(dòng)，增加進(jìn)入企業(yè)鍛煉的機(jī)會(huì)，加強(qiáng)在校學(xué)生不同年級(jí)和班級(jí)之間的溝通，同時(shí)密切與往屆校友的聯(lián)絡(luò)，及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研教結(jié)合的模式使學(xué)生逐步明確職業(yè)生涯方向。

提高專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，課程設(shè)置強(qiáng)調(diào)旅游策劃專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)。旅游策劃技能是本專(zhuān)業(yè)學(xué)生迫切需要學(xué)習(xí)和掌握的內(nèi)容，包括規(guī)劃設(shè)計(jì)、文案撰寫(xiě)、語(yǔ)言表達(dá)、圖件制作、市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)策劃等實(shí)際操作。

參考文獻(xiàn)：

[1]李文兵.旅游管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)生職業(yè)認(rèn)知的形成機(jī)制研究—以湖南理工學(xué)院為例[J]. 湖南商學(xué)院學(xué)報(bào)， 2013， 5： 118-123.

[2]白琳. 旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式研究[J]. 課程教育研究， 2015， 1（上旬刊）： 26-27.

[3]毛芳才. 提升大學(xué)生專(zhuān)業(yè)認(rèn)知能力的途徑探究[J]. 高教論壇， 2012， 9： 82-85.