有健身房里有人抱怨:“教練!這里蚊子太多了,身上被咬幾個(gè)包啦!”
教練怒斥道:“你懂什么,這才是有癢運(yùn)動(dòng)!”
當(dāng)然,這只是一個(gè)笑話。不過(guò)對(duì)于有氧運(yùn)動(dòng)和無(wú)氧運(yùn)動(dòng),很多人都不了解是什么,對(duì)于它們的區(qū)別也不清楚。
有氧運(yùn)動(dòng)與無(wú)氧運(yùn)動(dòng)
有氧運(yùn)動(dòng)和無(wú)氧運(yùn)動(dòng)并不是簡(jiǎn)單地根據(jù)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目來(lái)區(qū)分的,而是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)人體內(nèi)物質(zhì)代謝的方式來(lái)區(qū)分的,也就是說(shuō),要看運(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉收縮的能量來(lái)自有氧代謝還是無(wú)氧代謝。
有氧運(yùn)動(dòng),指在運(yùn)動(dòng)期間,人體是以有氧分解代謝為主,反映人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行體育健身鍛煉,由糖、脂肪、氨基酸代謝產(chǎn)生能量供給機(jī)體需要。它的特點(diǎn)是強(qiáng)度低,有節(jié)奏,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。有氧運(yùn)動(dòng)的主要目的是提高你的心率,鍛煉你的心臟,這就是為什么有氧運(yùn)動(dòng)也叫做心血管運(yùn)動(dòng)的原因。另外,有氧運(yùn)動(dòng)需要大量的氧氣參與,身體消耗的主要能量是碳水化合物和脂肪,預(yù)防骨質(zhì)疏松,調(diào)節(jié)心理和精神狀態(tài),因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)強(qiáng)度比較溫和,更適合中老年人。
有氧運(yùn)動(dòng)的適當(dāng)心率為(220-年齡)×(60%—85%)。打個(gè)比方,一名35歲的男子,根據(jù)這個(gè)公式,他鍛煉時(shí)較為理想的心率范圍,下限為111次,上限為158次,這就是這名男子在鍛煉過(guò)程中進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)時(shí)每分鐘應(yīng)達(dá)到的心率范圍。
常見的有氧運(yùn)動(dòng)有慢跑、快步走、騎車、上下樓梯、爬山、跳繩和長(zhǎng)距離游泳等。一般每周應(yīng)堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)3—4次,或者隔天進(jìn)行為佳,過(guò)度的有氧運(yùn)動(dòng)也容易造成疲勞。
無(wú)氧運(yùn)動(dòng),指人體在短時(shí)間內(nèi)做一些高速、劇烈的運(yùn)動(dòng),而在人體竭力運(yùn)動(dòng)時(shí),氧氣供應(yīng)不足,或人體內(nèi)的糖來(lái)不及經(jīng)過(guò)氧氣分解,而不得不依靠“無(wú)氧供能”,即體內(nèi)的糖以無(wú)氧酵解的方式產(chǎn)生能量供給機(jī)體需要。無(wú)氧代謝的代謝物質(zhì)只能是糖類,而非脂肪和蛋白質(zhì)。另外,無(wú)氧代謝時(shí),糖經(jīng)無(wú)氧酵解分解為乳酸,可使肌肉疲勞和酸痛, 這就是為什么當(dāng)我們做較長(zhǎng)時(shí)間的劇烈運(yùn)動(dòng)或較大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)時(shí),會(huì)產(chǎn)生肌肉酸痛的感覺。常見的無(wú)氧運(yùn)動(dòng)有器械練習(xí)、舉重投擲、賽跑、跳遠(yuǎn)、拔河等。
有氧代謝與無(wú)氧代謝
“有氧運(yùn)動(dòng)”和“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”的根本區(qū)別, 在于它們之間的能量代謝系統(tǒng)不一樣。因此,有必要談一談“有氧代謝”與“無(wú)氧代謝”。
有氧代謝是緩慢但持久的供能系統(tǒng),主要燃料是碳水化合物和脂肪。靜息時(shí),身體有持續(xù)的氧氣供應(yīng)用來(lái)產(chǎn)生能量,維持基礎(chǔ)代謝率。當(dāng)我們開始運(yùn)動(dòng),比如從坐著到起來(lái)走動(dòng),我們的能量需求增加,導(dǎo)致我們呼吸與心跳略加快。只要運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增加不是太多、太快,我們的身體會(huì)調(diào)整呼吸與心跳,有氧代謝仍然能保持身體能量需要,我們就不會(huì)感到太疲憊?;旧衔覀兡艹掷m(xù)進(jìn)行三分鐘以上的運(yùn)動(dòng)依靠的都是有氧代謝供能系統(tǒng)。
當(dāng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增大到一定程度,能量需求超過(guò)有氧代謝系統(tǒng)的供給能力時(shí),無(wú)氧代謝系統(tǒng)就開始啟動(dòng)。無(wú)氧代謝只能使用糖分為燃料,特點(diǎn)是供能迅速但是產(chǎn)能量比較少。這也就是為什么大重量舉重時(shí)我們舉十多下就會(huì)力竭的原因之一。無(wú)氧代謝的最大缺點(diǎn)是糖分不充分“燃燒”,產(chǎn)生乳酸。乳酸的堆積導(dǎo)致肌肉細(xì)胞環(huán)境酸堿度降低,這是高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)容易疲勞的另一個(gè)主要原因。無(wú)氧代謝運(yùn)動(dòng)一般不能超過(guò)兩分鐘。很多時(shí)候需要休息一下,讓體力恢復(fù),等血液把無(wú)氧代謝廢物帶走,才能繼續(xù)運(yùn)動(dòng)。
有氧無(wú)氧沒有絕對(duì)界限
事實(shí)上,有氧與無(wú)氧很少獨(dú)立存在,也不會(huì)一下子從一種代謝狀態(tài)轉(zhuǎn)換到另外一種狀態(tài),更多時(shí)候他們互相重疊,只不過(guò)有時(shí)候有氧代謝占主導(dǎo),有時(shí)候無(wú)氧代謝占主導(dǎo)。
在低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí),比如走路時(shí),無(wú)氧代謝所占比例非常小,這時(shí)候我們可以稱之為所謂的“純有氧”運(yùn)動(dòng)。但在幾乎所有的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí),有氧與無(wú)氧代謝并存,因此沒有“純無(wú)氧”。
另外,一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)是有氧還是無(wú)氧還要根據(jù)個(gè)人的身體狀況和訓(xùn)練水平來(lái)定。競(jìng)走奧運(yùn)隊(duì)員的快走,對(duì)很多初學(xué)者有可能會(huì)導(dǎo)致無(wú)氧代謝參與,引起肌肉酸痛;而初學(xué)者所謂的大重量舉重,對(duì)于職業(yè)力量選手來(lái)說(shuō)也許只是熱身,相當(dāng)于他們的有氧運(yùn)動(dòng)。
不是只有有氧才燃燒脂肪
有氧代謝可以以脂肪和糖分為燃料,而無(wú)氧代謝只能以糖分為燃料,是不是只有有氧運(yùn)動(dòng)才能消耗脂肪減肥呢? 不是。原因有三:
1、 如上所說(shuō),沒有“純無(wú)氧”,高強(qiáng)度無(wú)氧運(yùn)動(dòng)時(shí)有氧代謝幾乎已經(jīng)達(dá)到極限。這一點(diǎn),相信跑過(guò)四百米短跑的人都有體會(huì);
2、 無(wú)氧代謝主要消耗糖原,糖原消耗的結(jié)果是加速有氧代謝動(dòng)用脂肪供能,因此,無(wú)氧與有氧結(jié)合減脂效果更好;
3、 無(wú)氧運(yùn)動(dòng)不光在運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗大量的能量,更欠下“氧債”,提高機(jī)體代謝,讓身體靜息時(shí)也消耗能量,而在靜息時(shí)消耗的能量多數(shù)來(lái)自脂肪。
而現(xiàn)在國(guó)際運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)界流行的看法認(rèn)為,同樣的運(yùn)動(dòng)時(shí)間內(nèi),減脂效率最高的運(yùn)動(dòng)恰恰是高強(qiáng)度無(wú)氧間歇運(yùn)動(dòng)。高強(qiáng)度無(wú)氧間歇運(yùn)動(dòng)停止以后,身體消耗的能量比有氧運(yùn)動(dòng)停止以后大很多。對(duì)一些胖人來(lái)說(shuō),很難靠有氧運(yùn)動(dòng)減肥成功,因?yàn)楹茈y堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)半個(gè)小時(shí)以上,靠短時(shí)間的高強(qiáng)度無(wú)氧間歇運(yùn)動(dòng)來(lái)瘦身,效果可能更好也更容易。無(wú)氧運(yùn)動(dòng)有助于我們?cè)黾蛹∪狻⑺茉旒∪饩€條,更適合年輕人來(lái)做。
有氧無(wú)氧怎么選擇
沒有哪一個(gè)運(yùn)動(dòng)適合所有人。具體哪種運(yùn)動(dòng)方案適合你,還要根據(jù)自己的情況來(lái)定。這些具體情況包括:年齡、體質(zhì)、運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)、體型目標(biāo)、有無(wú)疾病等。
比如,沒有運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)的人剛開始運(yùn)動(dòng),可以從有氧運(yùn)動(dòng)開始,提高心肺功能,增強(qiáng)體能,然后再加上無(wú)氧訓(xùn)練。
有些人天生偏瘦,想強(qiáng)壯肌肉、健美體形,那么應(yīng)該以無(wú)氧訓(xùn)練為主。反之,有些人是“肌肉體質(zhì)”,很容易就長(zhǎng)肌肉,如果想瘦身,那么應(yīng)該以有氧訓(xùn)練為主。
2型糖尿病患者、肥胖癥患者以及脂肪肝患者,以及年齡大的人,應(yīng)該以有氧運(yùn)動(dòng)為主。預(yù)防骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化,那么應(yīng)當(dāng)做無(wú)氧運(yùn)動(dòng)為主。
如果你時(shí)間充裕,那么最好的是無(wú)氧與有氧都做(一般建議先無(wú)氧再有氧),收獲兩種運(yùn)動(dòng)的好處。如果你工作生活繁忙,運(yùn)動(dòng)時(shí)間有限,那么你也可以把有氧無(wú)氧結(jié)合起來(lái),做高強(qiáng)間歇運(yùn)動(dòng)(HIIT, High In-tensity Interval Training),減脂塑形的效果非常好。
來(lái)源:健康時(shí)報(bào)