束振東

中圖分類號：G804 文獻(xiàn)標(biāo)識：A 文章編號：1009-9328（2015）11-000-02

摘 要 舉重作為體能主導(dǎo)的力量項(xiàng)目，運(yùn)動(dòng)員的體能恢復(fù)是運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的重要組成部分，注重運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)及營養(yǎng)補(bǔ)給是高水平舉重運(yùn)動(dòng)員的體能恢復(fù)的重要途徑。目前，包括舉重在內(nèi)的力量性項(xiàng)目的訓(xùn)練實(shí)踐中，如何使用能保持和提高運(yùn)動(dòng)員血睪酮水平，又不違反興奮劑規(guī)定的營養(yǎng)補(bǔ)劑成為了應(yīng)用研究的重點(diǎn)。本文將對云南省高水平舉重運(yùn)動(dòng)員陸XX、張XX等人的體能訓(xùn)練的科學(xué)安排、中草藥營養(yǎng)補(bǔ)劑對體能恢復(fù)的效果等進(jìn)行分析，以期對高水平舉重的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練和比賽實(shí)踐提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞 舉重 中藥藥膳 體能恢復(fù) 應(yīng)用研究

舉重作為體能主導(dǎo)的力量項(xiàng)目，運(yùn)動(dòng)員的體能恢復(fù)是運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的重要組成部分，注重運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)及營養(yǎng)補(bǔ)劑的供給是目前高水平舉重運(yùn)動(dòng)員的體能的重要途徑。在技術(shù)、心理等同等條件下，專項(xiàng)體能的訓(xùn)練恢復(fù)是重要的取勝因素。目前，包括舉重在內(nèi)的力量性項(xiàng)目的訓(xùn)練實(shí)踐中，如何使用能保持和提高運(yùn)動(dòng)員血睪酮水平，又不違反興奮劑規(guī)定的營養(yǎng)補(bǔ)劑成為應(yīng)用研究的重點(diǎn)，現(xiàn)有相關(guān)研究中，大多數(shù)都是以物理手段（人工、電催眠、懸垂倒立等）、化學(xué)手段及心理手段來促進(jìn)恢復(fù)，對訓(xùn)練的監(jiān)控則主要以血液指標(biāo)（如肌酐、睪酮等），而既能將二者結(jié)合，又能滿足運(yùn)動(dòng)員的地緣性、個(gè)性化等科學(xué)訓(xùn)練與恢復(fù)手段的研究極少，本文將討論云南省高水平舉重運(yùn)動(dòng)員陸XX、張XX等人的體能訓(xùn)練的科學(xué)安排、中草藥營養(yǎng)補(bǔ)劑對體能恢復(fù)的效果等。研究結(jié)果顯示：在高水平舉重運(yùn)動(dòng)員的體能恢復(fù)過程中，中藥藥膳的使用是安全和有效的。

一、研究方法和對象

（一）研究方法

1.測試法。對舉重運(yùn)動(dòng)員服用中藥藥膳前、中、后等不同時(shí)期的生理、生化指標(biāo)進(jìn)行測試。測試指標(biāo)包括：紅細(xì)胞數(shù)、血紅蛋白、肌酸激酶和血睪酮等。

2.監(jiān)督檢測法。在服用體能恢復(fù)中藥藥膳期間，接受了中國奧委會(huì)反興奮劑委員會(huì)以及舉重項(xiàng)目協(xié)會(huì)的有關(guān)興奮劑監(jiān)督檢測。

（二）研究對象

云南省高水平舉重運(yùn)動(dòng)員陸XX、張XX等人?；厩闆r為：陸XX：56公斤級，專項(xiàng)訓(xùn)練7年，現(xiàn)為國家舉重集訓(xùn)隊(duì)隊(duì)員；張XX：94公斤級，專項(xiàng)訓(xùn)練14年，現(xiàn)為云南省舉重隊(duì)隊(duì)員。

二、結(jié)果與分析

（一）研究期間的訓(xùn)練統(tǒng)計(jì)及比賽情況分析

在研究期間，運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)成績突出，其中，陸XX創(chuàng)造了到目前為止個(gè)人最好成績。

在研究期間，運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的安排為大運(yùn)動(dòng)量周與小運(yùn)動(dòng)量周的訓(xùn)練有著明顯差異，小運(yùn)動(dòng)量訓(xùn)練調(diào)整周的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練原則是以：“減量為主，保持一定的大、中強(qiáng)度”。如：總運(yùn)動(dòng)量約差80%；但運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度相差不明顯，如：平均強(qiáng)度約差7%，最大強(qiáng)度差6%。運(yùn)動(dòng)員的周專項(xiàng)訓(xùn)練情況見表1、表2（注：統(tǒng)計(jì)的訓(xùn)練量和訓(xùn)練強(qiáng)度均為該隊(duì)員最好成績的50%以上重量為起點(diǎn)）。

表1為連續(xù)3周的大運(yùn)動(dòng)量訓(xùn)練。表2為調(diào)整期的小運(yùn)動(dòng)量訓(xùn)練，小運(yùn)動(dòng)量訓(xùn)練周主要是以恢復(fù)運(yùn)動(dòng)員的肌肉疲勞為目的的。

（二）用于體能恢復(fù)的中藥藥膳配方及興奮劑檢測結(jié)果

1.中藥藥膳的配方和審批單位情況。中藥藥膳的配方和審批單位為云南省體育科學(xué)研究所，配方經(jīng)資深中醫(yī)藥師審定。

2.中藥藥膳的配方。中藥藥膳的配方有西洋參、甲魚、淫羊藿、生麥芽、枸杞等。

3.運(yùn)動(dòng)員服用情況。頭年12月-次年4月（同期間進(jìn)行生理、生化指標(biāo)的檢測）每周服用4天，每天2次，每次300-400毫升。

4.興奮劑檢測情況。運(yùn)動(dòng)員在服用體能恢復(fù)中藥藥膳期間，接受了中國奧委會(huì)反興奮劑委員會(huì)以及舉重單項(xiàng)協(xié)會(huì)的有關(guān)興奮劑監(jiān)督檢測，檢測結(jié)果均為陰性。

（三）服用中藥藥膳前、中、后等不同時(shí)期的生理、生化指標(biāo)測試分析

在服用中藥藥膳前、中、后等不同時(shí)期，云南省體育科學(xué)研究所對運(yùn)動(dòng)員的部分生理、生化指標(biāo)進(jìn)行了檢測和分析，測試結(jié)果見表3。

通過對運(yùn)動(dòng)員部分生理、生化指標(biāo)的監(jiān)控測試結(jié)果分析顯示：運(yùn)動(dòng)員的血睪酮指標(biāo)呈階梯狀上升，上升的幅度明顯，其中，2月19日至3月4日期間，提高近100個(gè)單位。另，結(jié)果提示：應(yīng)重視舉重運(yùn)動(dòng)員服用中藥藥膳應(yīng)注意中藥成分在體內(nèi)的積累過程和時(shí)間，以把握好最佳的體能恢復(fù)周期，為相關(guān)的應(yīng)用提供可靠的理論依據(jù)。

相關(guān)研究顯示：機(jī)體通過適度的肌肉理論訓(xùn)練，可提高血睪酮的含量，但隨著訓(xùn)練量的增大，人體的血睪酮含量會(huì)出現(xiàn)下降的現(xiàn)象，隨著運(yùn)動(dòng)量的不斷加大，血睪酮水平也會(huì)出現(xiàn)持續(xù)下降。

目前，任何運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)員的高水平競技能力都必須通過長時(shí)間、超負(fù)荷、大強(qiáng)度的訓(xùn)練獲得。高水平的舉重訓(xùn)練通常采用2-4周的超負(fù)荷大強(qiáng)度的力量訓(xùn)練，然后進(jìn)行1-2周小運(yùn)動(dòng)量的訓(xùn)練進(jìn)行調(diào)整，在進(jìn)入下一個(gè)周期的循環(huán)訓(xùn)練，每個(gè)訓(xùn)練周期為2-4個(gè)月。在訓(xùn)練期間，運(yùn)動(dòng)員容易出現(xiàn)血睪酮下降、力量增長緩慢的情況。在運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中，要解決這一難題，要么減少運(yùn)動(dòng)量，要么服用外源性藥物，而這兩條途徑均是行不通的。而本研究結(jié)果顯示：在高水平舉重運(yùn)動(dòng)員的體能恢復(fù)過程中，中藥藥膳的使用是安全和有效的。

三、結(jié)論與建議

（一）高水平舉重運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練安排應(yīng)更加科學(xué)、合理，應(yīng)注重運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的“個(gè)性化”，在今后的研究中，應(yīng)注重此方面的深入研究，以更好把握舉重訓(xùn)練的規(guī)律和本質(zhì)。

（二）合理的服用中藥藥膳可有效提高運(yùn)動(dòng)員的血睪酮水平。本研究結(jié)果顯示：在高水平舉重運(yùn)動(dòng)員的體能恢復(fù)過程中，中藥藥膳的使用是安全和有效的。

（三）中藥藥膳的配方、劑量、服用時(shí)間等因素的掌控需進(jìn)一步積累和研究，以掌握安全有效的恢復(fù)手段。

（四）服用中藥藥膳期間，應(yīng)加強(qiáng)醫(yī)務(wù)監(jiān)督工作。

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