張春林

廣州市商貿(mào)職業(yè)學(xué)校

如何在信息化背景下優(yōu)化中職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)

張春林

廣州市商貿(mào)職業(yè)學(xué)校

信息化對(duì)于中職英語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)，是一種創(chuàng)新有效的資源，但濫用信息化也會(huì)產(chǎn)生過(guò)猶不及的效果。在此背景下，筆者以2013年參加全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)課程“創(chuàng)新杯”教師信息化教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)課和微課大賽獲一等獎(jiǎng)的教學(xué)設(shè)計(jì)為例對(duì)如何充分有效運(yùn)用信息化優(yōu)化中職英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行了思考，提出了中職英語(yǔ)教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中應(yīng)當(dāng)既考慮到在信息化的模擬情景中提高學(xué)生興趣，同時(shí)也注重與以學(xué)生為中心，以教師為主導(dǎo)的課堂實(shí)踐活動(dòng)的結(jié)合，以取長(zhǎng)補(bǔ)短，提升中職英語(yǔ)課堂效果，達(dá)到最優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)。

信息化；中職英語(yǔ)；教學(xué)設(shè)計(jì)

隨著信息技術(shù)在教育中的廣泛運(yùn)用，如何避免信息化教學(xué)流于形式，對(duì)于中職教師來(lái)說(shuō)，非常重要。通過(guò)在教學(xué)設(shè)計(jì)中將信息技術(shù)與以學(xué)生為中心課堂活動(dòng)的有效整合，能夠優(yōu)化教育效果。

本文所述教育信息化技術(shù)核心是網(wǎng)絡(luò)及多媒體技術(shù)，既包括PPT制作、聲音、圖片、學(xué)習(xí)軟件等常用資源，也包括新近涌現(xiàn)出來(lái)的 “微課”、“慕課”等互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)放課程。

一、中職英語(yǔ)教學(xué)中需要解決的兩個(gè)重要問(wèn)題

1.中職學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣問(wèn)題。

目前我國(guó)大部分中職學(xué)生在初中階段的學(xué)習(xí)中文化基礎(chǔ)課程差，英語(yǔ)學(xué)習(xí)缺乏內(nèi)在動(dòng)力，教師很難在課堂上開(kāi)展有效的教學(xué)活動(dòng)。

美國(guó)心理學(xué)家和教育家布盧姆曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“學(xué)習(xí)的最大動(dòng)力，是對(duì)學(xué)習(xí)材料的興趣?！睂?duì)于英語(yǔ)基礎(chǔ)詞匯的記背，如果沒(méi)有興趣，學(xué)生也就沒(méi)有記憶力。那么在現(xiàn)代社會(huì)，學(xué)生最大的興趣在哪里呢？隨著信息技術(shù)的高度發(fā)展，學(xué)生對(duì)單純文字的學(xué)習(xí)比較排斥，而對(duì)電子及各類軟件游戲等比較感興趣，因此在現(xiàn)代英語(yǔ)教學(xué)中，可以以學(xué)生感興趣的電子游戲等為載體，進(jìn)行教學(xué)。

2.培養(yǎng)中職學(xué)生核心就業(yè)技能的問(wèn)題。

《中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)大綱》指出：英語(yǔ)課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課。其任務(wù)是使學(xué)生掌握一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生在日常生活和職業(yè)場(chǎng)景中的英語(yǔ)應(yīng)用能力，也即是說(shuō)，職業(yè)教育的根本目的是為國(guó)家基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)技術(shù)操作性人才。因此與初高中不同，中職英語(yǔ)的教學(xué)應(yīng)當(dāng)要解決學(xué)生的興趣問(wèn)題，但又不僅僅是學(xué)生的興趣問(wèn)題，興趣是激發(fā)學(xué)生能力的“點(diǎn)火器”，而這種“點(diǎn)火”帶來(lái)的動(dòng)力的最終落腳點(diǎn)應(yīng)當(dāng)是要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能。華盛頓兒童博物館墻上有一副格言：“I hear and I forget；I see and I remember；I do and Iunderstand.”（“我聽(tīng)到了，就忘記了；我看見(jiàn)了，就記住了；我做過(guò)了，就理解了?！保?心理學(xué)研究也表明：親身經(jīng)歷過(guò)的事，我們能記住80％以上。雖然信息化的環(huán)境能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，然而這種給學(xué)生帶來(lái)視覺(jué)或聽(tīng)覺(jué)記憶的內(nèi)容，只能帶來(lái)短暫的刺激記憶。如華東師大的鐘啟泉教授所說(shuō)：“教育需要當(dāng)面交流，課堂是不可復(fù)制的，這都是教育常識(shí)?！币虼?，在中職英語(yǔ)課堂中，永遠(yuǎn)不能忽視實(shí)踐活動(dòng)對(duì)學(xué)生英語(yǔ)技能的鍛煉。

二、信息化環(huán)境下中職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)施

綜上所述，要促成高效的教學(xué)效果，就需要在中職英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，既合理運(yùn)用信息技術(shù)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也需要注意避免以滿堂信息技術(shù)顛覆實(shí)體課堂，以“微課”、“慕課”等資源代替老師在課堂上必要的現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)撥指導(dǎo)以及學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中技能的培養(yǎng)。下面筆者以2013年參加全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)課程“創(chuàng)新杯”教師信息化教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)課和微課大賽獲一等獎(jiǎng)的教學(xué)設(shè)計(jì)為例思考并淺析如何在信息化背景下優(yōu)化中職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)。

1.教學(xué)內(nèi)容的整合。

（1）教學(xué)內(nèi)容：本設(shè)計(jì)選用高等教育出版社出版的 《英語(yǔ)》（基礎(chǔ)模塊）第二冊(cè)Chapter 5的 Lesson 3 Customer Service中關(guān)于退換貨物的聽(tīng)說(shuō)部分進(jìn)行教學(xué)與評(píng)價(jià)?！队⒄Z(yǔ)》（基礎(chǔ)模塊）這本教材的特點(diǎn)是課文主題與學(xué)生的生活及工作密切相關(guān)，教材通過(guò)豐富多樣的活動(dòng)和任務(wù)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)運(yùn)用能力。學(xué)生通過(guò)前兩課的學(xué)習(xí)已基本了解了購(gòu)物中一些物品的英文表達(dá)，本課主要圍繞退換物品的工作情景設(shè)計(jì)開(kāi)展教學(xué)，是Chapter 5中由基礎(chǔ)到應(yīng)用的部分，也是Lesson 3的重要知識(shí)點(diǎn)之一。退換貨中對(duì)產(chǎn)品缺陷的英語(yǔ)表達(dá)，是本課的基本知識(shí)點(diǎn)，在學(xué)生掌握了基本知識(shí)點(diǎn)后，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，教師引入了工作表格和簡(jiǎn)單的眼鏡配件單詞，讓學(xué)生們?cè)谀M工作情景中拓展遷移知識(shí)，促使學(xué)生能夠運(yùn)用本課所學(xué)英語(yǔ)詞匯和表達(dá)說(shuō)出眼鏡產(chǎn)品缺陷并能夠針對(duì)客人對(duì)產(chǎn)品的投訴給出適當(dāng)?shù)奶幚?，重視了學(xué)生的實(shí)際需求和希望的學(xué)習(xí)方式，體現(xiàn)了英語(yǔ)的職業(yè)性和實(shí)用性。

（2）教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。根據(jù)中職英語(yǔ)特點(diǎn)及培養(yǎng)重點(diǎn)，本設(shè)計(jì)教學(xué)重難點(diǎn)如下：

重點(diǎn)：學(xué)會(huì)用于表達(dá)產(chǎn)品缺陷的英語(yǔ)詞匯：missing,stain, broken,loose,fit（基本目標(biāo)）；學(xué)會(huì)三種退換貨處理方式的英文表達(dá)：give sb a refund；…exchange it for a new one；give sb the store credit to buy something else.（較高目標(biāo)）

難點(diǎn)：提高學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)的地道和準(zhǔn)確性；學(xué)生因缺乏本專業(yè)知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)而造成的學(xué)習(xí)障礙；促使學(xué)生能將課本上的重點(diǎn)表達(dá)學(xué)以致用，遷移運(yùn)用于自己本專業(yè)的模擬情景對(duì)話中。

（3）教學(xué)目標(biāo)。

認(rèn)知目標(biāo)：根據(jù)教材要求及學(xué)生未來(lái)工作需要，學(xué)生必須能聽(tīng)懂客人用stain,fit,doesn’twork,missing,broken,loose描述的產(chǎn)品缺陷。

學(xué)生能說(shuō)出以下三種處理客人退換貨要求的英文表達(dá)：①give sb a refund；②exchange it for a new one；③give sb the store credit to buy something else.

能力目標(biāo)：能夠用Is there something wrong with…？Would you like…？來(lái)詢問(wèn)客人的需求。

能夠根據(jù)教師選取的實(shí)際生活場(chǎng)景用stain,fit,doesn’twork來(lái)描述生活產(chǎn)品缺陷。

在教師根據(jù)實(shí)際工作情況設(shè)置的模擬場(chǎng)景下能熟練使用missing,broken,loose來(lái)描述產(chǎn)品缺陷，并能遷移運(yùn)用到眼鏡產(chǎn)品上來(lái)。

情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生溝通能力，形成團(tuán)隊(duì)合作精神；培養(yǎng)學(xué)生大膽嘗試，積極運(yùn)用英語(yǔ)的意識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生樹立熱愛(ài)自己專業(yè)，逐步關(guān)心自己未來(lái)崗位的意識(shí)。

2.信息資源與實(shí)踐活動(dòng)的結(jié)合。

（1）設(shè)計(jì)意圖。中職英語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生在職場(chǎng)中應(yīng)用英語(yǔ)的能力，因此在基礎(chǔ)英語(yǔ)的教學(xué)中也應(yīng)當(dāng)創(chuàng)造條件讓學(xué)生感知英語(yǔ)的職業(yè)性和實(shí)用性。退換貨是人們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)遇到的情況，處理好客人的退換貨事宜是員工職業(yè)能力的一部分。從教學(xué)前測(cè)的結(jié)果發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)產(chǎn)品缺陷以及退換貨物處理方式的英文表達(dá)不熟悉，本課的設(shè)計(jì)意圖是在信息化技術(shù)手段的刺激下，讓學(xué)生積極參與本節(jié)課的實(shí)踐活動(dòng)從而能說(shuō)出產(chǎn)品缺陷的表達(dá)及課文中提到的三種處理退換貨的方式，達(dá)到學(xué)以致用。

（2）策略。本課的設(shè)計(jì)立足創(chuàng)新，以SCL（Student Center Learning）理念為指導(dǎo)思想，以桑代克（Edward Lee Thorndike：教育心理學(xué)體系創(chuàng)始人）嘗試錯(cuò)誤理論為教學(xué)步驟設(shè)計(jì)指導(dǎo)原則，充分運(yùn)用信息化提升學(xué)生興趣，力求將英語(yǔ)學(xué)習(xí)融入到職業(yè)訓(xùn)練中去，為此，教師采用了以下創(chuàng)新策略：

充分運(yùn)用信息化手段輔助教學(xué)。課前通過(guò)微信交流，360云盤資料共享等幫助學(xué)生對(duì)將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行了自主、合作學(xué)習(xí)，教學(xué)過(guò)程中充分運(yùn)用各種視頻、音頻、flash故事學(xué)單詞以及用學(xué)生感興趣的微信“搖一搖1”，QQ“漂流瓶”設(shè)置游戲活動(dòng)，課后用微信提交作業(yè)，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。（見(jiàn)圖1）

為克服學(xué)生因缺乏工作經(jīng)驗(yàn)造成的學(xué)習(xí)障礙，除信息化手段的合理運(yùn)用外，教師創(chuàng)設(shè)了近乎真實(shí)的工作場(chǎng)景，其中包括在寶島眼鏡實(shí)訓(xùn)室上課，引入退貨匯總表單據(jù)以及真實(shí)的眼鏡產(chǎn)品協(xié)作學(xué)生完成工作任務(wù)的實(shí)踐。因此，在教學(xué)中教師使用了情景教學(xué)法，再通過(guò)任務(wù)教學(xué)，讓學(xué)生在模擬工作中通過(guò)運(yùn)用英語(yǔ)來(lái)掌握英語(yǔ)技能。它既集中體現(xiàn)了“用中學(xué)，做中學(xué)”的教學(xué)理念，又符合學(xué)生未來(lái)職業(yè)的要求。

（3）具體教學(xué)步驟。課前學(xué)生通過(guò)霍蘭德職業(yè)興趣在線測(cè)試，進(jìn)行了異質(zhì)分組。此后，每組學(xué)生通過(guò)微信交流討論本組成員的分工和職責(zé)。課前教師將本課學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料上傳至360云盤供學(xué)生進(jìn)行自主、合作學(xué)習(xí)，每組同學(xué)自學(xué)后需根據(jù)自學(xué)內(nèi)容編制兩個(gè)題目給其他小組同學(xué)完成并小組合作完成一個(gè)外國(guó)客人向眼鏡客服要求退換眼鏡的微視頻，通過(guò)自學(xué)→自主設(shè)計(jì)考題→設(shè)計(jì)模擬情景的方式保證了每個(gè)同學(xué)都認(rèn)真高效的完成課前自學(xué)。

步驟一：視頻導(dǎo)入

[具體設(shè)計(jì)]：將學(xué)生小組合作提前拍攝的微視頻中有代表性的作品作為導(dǎo)入，明確本課內(nèi)容。視頻來(lái)源于學(xué)生自己，能夠比較直觀地表現(xiàn)出客服人員的服務(wù)態(tài)度及語(yǔ)言，學(xué)生們有興趣講出關(guān)于該主題的一些內(nèi)容。

步驟二：生詞學(xué)習(xí)

[具體設(shè)計(jì)]：以著名影星為主角，以課文內(nèi)容為藍(lán)本，用課文生詞設(shè)計(jì)與課文內(nèi)容相似的flash職場(chǎng)故事。通過(guò)以學(xué)生感興趣的明星的職場(chǎng)故事吸引學(xué)生積極嘗試學(xué)習(xí)準(zhǔn)確說(shuō)出故事中的生詞及表達(dá)，并能幫助學(xué)生在此基礎(chǔ)上初步了解課文詞匯在職場(chǎng)中的基本用法。

步驟三：組詞造句

[具體設(shè)計(jì)]：以信息化元素微信 “搖一搖”為載體，吸引學(xué)生點(diǎn)擊 “搖一搖”flash應(yīng)用鏈接到學(xué)生日常生活中會(huì)遇到的產(chǎn)品缺陷的視頻，激勵(lì)學(xué)生用步驟二學(xué)過(guò)的生詞造句。通過(guò)學(xué)生日常生活實(shí)錄，激活學(xué)生背景知識(shí)，拉近學(xué)生與教材的距離；用學(xué)生熟悉的信息化元素微信 “搖一搖”激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)抽題并使用前一環(huán)節(jié)學(xué)到的詞匯來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品缺陷的描述，為下一步的將所學(xué)詞匯拓展遷移使用到眼鏡產(chǎn)品上來(lái)做鋪墊。

步驟四：鞏固遷移

[具體設(shè)計(jì)]：本部分增加簡(jiǎn)單的眼鏡配件詞匯，以學(xué)生感興趣的 “漂流瓶2”為輔助手段，讓學(xué)生積極參與編寫“密碼句3”上交給老師，“撈出”“漂流瓶”得到其他組的密碼句進(jìn)行還原原句的課堂競(jìng)賽活動(dòng)。通過(guò)增加 “漂流瓶”flash應(yīng)用，吸引學(xué)生在編制密碼句和還原密碼句的過(guò)程中反復(fù)操練課文重點(diǎn)詞匯，將之前環(huán)節(jié)學(xué)過(guò)的描述產(chǎn)品缺陷的詞匯用到眼鏡產(chǎn)品上來(lái)，突破本課重難點(diǎn)，完成知識(shí)的遷移拓展。

圖4：完整句及密碼句示范

[具體設(shè)計(jì)]：全班分為6個(gè)工作小組，每組包括3名需要退換貨物的顧客身份的同學(xué)，以及3名客服代表?！邦櫩汀睂⒁阅鏁r(shí)針?lè)较虻竭_(dá)其他各個(gè)小組要求退換貨物。每位“客服”對(duì)應(yīng)一名“顧客”，“顧客”根據(jù)步驟四中抽取到的產(chǎn)品缺陷編撰并回答其他組內(nèi)“客服”提問(wèn)，以協(xié)助“客服”完成退換表，每組“顧客”在一個(gè)工作組內(nèi)停留時(shí)間為5分鐘。

本步驟意在在信息化手段基礎(chǔ)上開(kāi)展 “以學(xué)生為中心”的實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)加入退貨表，讓學(xué)生在模擬工作中運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行退換貨對(duì)話，解決本課重難點(diǎn)，加強(qiáng)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫的綜合運(yùn)用，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度。

圖6：英文退換貨表樣本步驟六：綜合運(yùn)用

[具體設(shè)計(jì)]學(xué)生抽取情景任務(wù)，通過(guò)情景表演，達(dá)成綜合運(yùn)用，升華達(dá)成情感目標(biāo)。

步驟七：總結(jié)評(píng)價(jià)及作業(yè)布置

[具體設(shè)計(jì)]參考學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用及工作態(tài)度進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，運(yùn)用信息化手段進(jìn)行作業(yè)布置，具體包括：

做一項(xiàng)關(guān)于眼鏡店客戶退貨原因的調(diào)查報(bào)告并在我們的微信群上分享圖片及調(diào)查結(jié)果。

模擬課文口語(yǔ)對(duì)話并通過(guò)微信發(fā)給老師。

教學(xué)設(shè)計(jì)的反思：本課充分利用學(xué)生感興趣的信息化手段將教學(xué)內(nèi)容融入學(xué)生生活?！皳u一搖”，“漂流瓶”，微信等等這些信息化元素的運(yùn)用迎合了學(xué)生的興趣，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的主動(dòng)性,讓學(xué)生在興趣的驅(qū)動(dòng)下積極操練完成退貨表與英語(yǔ)知識(shí)的同時(shí)訓(xùn)練，凸顯了英語(yǔ)知識(shí)的職業(yè)性，解決了學(xué)生由于缺乏工作經(jīng)驗(yàn)而造成的學(xué)習(xí)障礙，達(dá)到了預(yù)期加強(qiáng)學(xué)生掌握關(guān)于產(chǎn)品缺陷的描述以及用英語(yǔ)處理退貨的知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)，在訓(xùn)練的過(guò)程中培養(yǎng)了學(xué)生溝通和團(tuán)體合作能力，增強(qiáng)了對(duì)工作的責(zé)任感，升華了本次課課前設(shè)置的情感目標(biāo)。

三、結(jié)束語(yǔ)

綜上，本文以筆者2013年全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)課程“創(chuàng)新杯”教師信息化教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)課和微課大賽參賽獲獎(jiǎng)設(shè)計(jì)為例，試圖探索在信息化背景下優(yōu)化中職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)的思路和方式，旨在說(shuō)明，在中職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)當(dāng)特別注意信息化技術(shù)與以學(xué)生為中心，以教師為主導(dǎo)的課堂實(shí)踐活動(dòng)的統(tǒng)一應(yīng)用，以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代教育中教學(xué)設(shè)計(jì)最優(yōu)化、教學(xué)效能最大化。

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1本課的“搖一搖”應(yīng)用為模擬微信“搖一搖”制作的flash動(dòng)畫，通過(guò)點(diǎn)擊搖一搖按鈕，可以匹配到某一特定的學(xué)習(xí)任務(wù)。

2本課“漂流瓶”是模擬QQ“漂流瓶”開(kāi)發(fā)的一款flash動(dòng)畫，學(xué)生按照小組順序上交自己的密碼句給老師后，可以在flash中模擬的“大海”里點(diǎn)擊圖標(biāo)“撈到”其他小組的序號(hào)代碼以對(duì)其他小組的密碼句進(jìn)行解碼。

3本課的密碼句：由一個(gè)完整句子內(nèi)每個(gè)單詞的第一個(gè)字母組成，比如：Ican give you a refund的密碼句是ICGYAR