朱中原

【摘 要】根據(jù)“青霉素仿真系統(tǒng)”教學特點，對教學中存在的問題進行闡述，并對如何提高仿真系統(tǒng)教學質量給出建議，有利于培養(yǎng)適應行業(yè)需要的高級技能型人才。

【關鍵詞】青霉素發(fā)酵;仿真系統(tǒng);教學改革

一、仿真系統(tǒng)課程開發(fā)

（一）課程性質

《青霉素仿真系統(tǒng)》是在學生完成生物化學、微生物學等專業(yè)課程的基礎上開設的一門專業(yè)實踐課，培養(yǎng)學生熟練操作仿真系統(tǒng)，掌握青霉素發(fā)酵工藝過程，提高學生分析和解決制藥過程中遇到的各種問題的能力。

（二）課程基本理念

循序漸進地培養(yǎng)學生動手操作制藥設備的技能，掌握制藥生產工藝過程，順利取得高級工技能證，為培養(yǎng)生物制藥領域技能型人才打下基礎。

（三）課程設計思路

課程包含工藝仿真技術、仿DCS系統(tǒng)、智能評分系統(tǒng)等內容?；救蝿帐窍到y(tǒng)講授青霉素種子制備、發(fā)酵和提取的工藝過程及參數(shù)調節(jié)，進行仿真訓練，為從事生化產品生產工藝的設計與發(fā)酵生產操作打下基礎，是生物制藥專業(yè)學生必選課。

（四）課程教學要求

教師充分利用網(wǎng)絡資源，在仿真實訓室進行工藝過程及主要設備操作的學習，使學生掌握主要工藝指標的控制調節(jié)方法，掌握制藥單元操作， 學會用軟件控制系統(tǒng)進行分析調控，并對學生進行考核。

（五）課程教學特點

教學采用三種操作模式：單機練習，聯(lián)合操作，考核模式。通過動畫、圖片對關鍵設備結構進行分析，便于學生對設備內部結構的了解;培訓項目包括孢子制備、種子制備、發(fā)酵過程、提取與精制過程;青霉素仿真系統(tǒng)監(jiān)測控制參數(shù)與虛擬DCS軟件系統(tǒng)進行聯(lián)動，工藝參數(shù)同青霉素生產企業(yè)實際工藝參數(shù)一致。

二、仿真系統(tǒng)教學存在的問題

青霉素仿真系統(tǒng)教學開設后，學生通過訓練掌握發(fā)酵工藝知識，參加仿真訓練和比賽，取得較好效果。但在仿真教學過程中存在一些問題，影響教學效果。

（一）教學體系不完善，學生基礎薄弱

當前青霉素仿真系統(tǒng)教學就缺乏成熟的仿真實訓教學體系，特別缺乏實際應用性強的仿真教材，尚未形成完善的課程教學和考核體系。職業(yè)學校學生普遍存在基礎薄弱，對專業(yè)知識缺乏了解，不能建立系統(tǒng)的知識體系，不利于學生對仿真軟件內容的深入理解。

（二）實訓設備和師資力量有待提高

我校仿真實訓場所少，教學任務多，上機位緊張，指導教師偏少，影響教學質量。專業(yè)教師大多都忙于教學而缺少生產實踐經(jīng)驗，在仿真教學中對學生所提出的各種問題，教師因為缺乏實踐也無法解答。這就要求學校加大投入，提高軟硬件基礎，引進一定數(shù)量的高級工和技師以及來自企業(yè)有豐富實踐經(jīng)驗的技術人員。培養(yǎng)具有較強實踐操作技能的“雙師型”教師，才能保證仿真實訓教學的效果和發(fā)展。

（三）仿真環(huán)境與企業(yè)生產環(huán)境不一致

仿真系統(tǒng)教學成本投入遠低于真實實踐教學，學生在仿真環(huán)境中可以任意嘗試，以增強技能。在真實生產環(huán)境中，員工要嚴格按規(guī)范操作，對突發(fā)情況進行正確處理，否則會造成嚴重后果。加上企業(yè)設備的規(guī)格型號千差萬別，工藝流程不斷改進。校內仿真環(huán)境與企業(yè)生產環(huán)境不一致，仿真系統(tǒng)軟件依賴于開發(fā)者的程序設計，仿真訓練與真實的崗位職責還有很大差距，學生必須進行規(guī)范的崗前培訓才可以適應企業(yè)生產的需要。

三、提高仿真系統(tǒng)教學質量的建議

（一）增加投入，提高軟硬件水平

學校當務之急根據(jù)學生規(guī)模擴建專門的仿真實訓室，引進有代表性的綜合性實訓項目進行仿真，讓學生自主選擇學習模塊，通過學習和訓練深入理解崗位職責和專業(yè)技能。學校要加大投入，提高軟硬件水平，建設好校內仿真實訓基地，提高教學質量，并積極探索校企合作方式，拓寬學生實習訓練途徑。

（二）推進教學改革，創(chuàng)新考核方式

教師可以進行教學改革，采用微課的形式，對一些難點的知識進行剖析，采用動畫圖片的方式展現(xiàn)出來。教師組織學生積極參加技能比賽，并給予物質和精神獎勵，使學生感受到學習的樂趣。學生通過仿真實訓，從而豐富感性認識，加深對教學內容的理解。教師創(chuàng)新教學改革，采用項目教學、理實一體化等教學手段，提高教學質量。教師可以根據(jù)教學需求，利用教師工作站的權限對仿真內容、場景和考核進行設定，對學生進行理論和實踐的測試，達到教考分離的要求，創(chuàng)新考核方式。

（三）加強師資培訓，開發(fā)仿真教材

學校培養(yǎng)雙師型教師，推行專業(yè)教師企業(yè)實踐制度，加強校企合作，合理安排教師省內外培訓計劃。組織具有實踐經(jīng)驗的師資力量開發(fā)配套的系列實訓教材、教輔及實訓軟件，擴大仿真內容，選擇具有代表性的綜合實訓項目進行訓練，仿真內容和現(xiàn)實環(huán)境更加貼近。橫向拓寬知識面的同時，把實踐技能向縱深發(fā)展，有利于學生專業(yè)技能的培養(yǎng)。