廖秋琴
摘 要:化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。實驗教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,幫助學(xué)生形成概念,獲得知識和技能,培養(yǎng)觀察能力和實驗?zāi)芰?,還有助于培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。因此,教師不僅要做實驗,更應(yīng)改進實驗教學(xué)、探索實驗方法、完善實驗理論。
關(guān)鍵詞:化學(xué)實驗;實驗改進;過氧化鈉
新教材中化學(xué)實驗教學(xué)比重較大,許多知識點的引出與探討都是在化學(xué)實驗的協(xié)助下完成的,在課堂上,實驗就顯得尤為重要。但由于各種各樣主客觀原因的存在,目前教材上現(xiàn)有的一些實驗在隨堂操作時可能會出現(xiàn)一些弊端,影響課堂進程或是達不到原有的實驗?zāi)康募靶Ч取5绻⒁饧毠?jié),加強操作規(guī)范或是改變方法就會取得良好的效果。本文就現(xiàn)用人教版高一化學(xué)第三章中的過氧化鈉與二氧化碳的實驗內(nèi)容及操作過程做如下
改進。
新教材改版后,教材中只安排了實驗3-5過氧化鈉與水反應(yīng)的實驗,沒有安排過氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的實驗。但是由于過氧化鈉是一種很重要的金屬化合物,很多教師在課堂上都會穿插演示其與二氧化碳的反應(yīng)。
據(jù)我分析,在實際操作中,很多老師會這樣做:(一)首先制一瓶二氧化碳,然后往里面投放過氧化鈉,雖然此實驗足以證明過氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的性質(zhì),此方法存在的不足是往二氧化碳投放過氧化鈉時,由于此反應(yīng)比較劇烈,有可能灼熱手指,存在不安全因素;(二)仍然用棉花輕輕地裹住過氧化鈉,用一支長玻璃管吹過氧化鈉,利用口中呼出的二氧化碳與過氧化鈉接觸反應(yīng),使棉花燃燒,此實驗優(yōu)點在于安全、簡易,而且可以讓學(xué)生來操作,達到互動的效果。
然而,實際操作過程中用長玻璃管吹二氧化碳的這個實驗卻經(jīng)常容易失誤。
其主要原因是:實驗室拿出來的過氧化鈉,除非是剛生產(chǎn)出來就被立即采購到學(xué)校,然后剛打開包裝,取出的過氧化鈉新鮮呈淡黃色的粉末,這樣的過氧化鈉用來實驗效果就相當好。但是由于過氧化鈉只是教師的演示實驗,用量很少,相對于整瓶500克重量的過氧化鈉來說,多數(shù)是被剩下了,等到下一年使用,即便進行了密封保存,因為過氧化鈉性質(zhì)的特殊性,有很多的過氧化鈉還是變質(zhì)了。這樣由于過氧化鈉的純度不高,在進行過氧化鈉與二氧化碳的性質(zhì)實驗時往往會影響實驗的效果。還有即便是實驗室剛采購來的過氧化鈉,也有可能因為廠家或經(jīng)銷商沒有及時售出,過氧化鈉存放時間太久,導(dǎo)致在實驗室采購后拿出使用前就已經(jīng)有一部分變質(zhì)了,部分過氧化鈉已經(jīng)結(jié)塊了,變白色了。
由于很多非實驗操作的原因,過氧化鈉與二氧化碳實驗容易造成失誤。
經(jīng)本人實驗研究,在具體教學(xué)中對此反應(yīng)我是這樣處理的:用我們?nèi)粘I钪械膬山丶埥泶婷撝藁ǎ湍芙鉀Q以上問題。同樣是上述的方法二:用兩截紙巾輕輕地裹住過氧化鈉,用一支長玻璃管吹過氧化鈉,利用口中呼出的二氧化碳與過氧化鈉接觸反應(yīng),使紙巾燃燒,實驗效果良好,紙巾瞬間燃燒起來。這個實驗優(yōu)點是不但安全、簡易,而且操作時間短,所需的過氧化鈉藥品也更少,可以很好地節(jié)省上課的時間,實驗效果相當?shù)拿黠@。
分析其可能的原因,主要有三:一是棉花包得更厚,紙巾包裹得比較?。欢歉諝饨佑|面積更大;三是紙巾著火點比棉花著火點稍低一些。所以選用紙巾代替脫脂棉花包裹過氧化鈉效果更好,對過氧化鈉藥品純度要求更低,藥品用量少,實驗時間更短,現(xiàn)象更明顯,而且利用的是生活中必用物質(zhì),再一次揭示化學(xué)和生活息息相關(guān)的道理。學(xué)習(xí)化學(xué)不限于書本,不限于實驗室,化學(xué)學(xué)習(xí)成功的關(guān)鍵在于如何激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的興趣,學(xué)習(xí)并逐步掌握科學(xué)探究的方法和養(yǎng)成良好的科學(xué)習(xí)慣。
當然不管是過氧化鈉與水的反應(yīng),還是過氧化鈉與二氧化碳反應(yīng),實驗裹取過氧化鈉要在表面皿中進行,并要減少搓擦,以免在裹取過氧化鈉的過程中發(fā)生意外。過氧化鈉使用過后,一定要密封保存。
達爾文曾說過:任何改進,都是進步。同樣的對化學(xué)實驗的任何改進都具有積極的意義,甚至起到意想不到的效果,所以我們教師應(yīng)在實踐中多多思考,總結(jié)實驗中發(fā)現(xiàn)的問題,并力爭通過改進實驗達到更好的實驗效果。
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