何瀚瑋
摘要:市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)旨在培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力。本文針對(duì)本課程的特殊性對(duì)教學(xué)模式及教學(xué)具體方法進(jìn)行深度剖析,提出基于內(nèi)容依托式教學(xué)(CBI)的影視劇教學(xué)法及團(tuán)隊(duì)游戲驅(qū)動(dòng)法在本課程教學(xué)中如何和常規(guī)的教學(xué)任務(wù)相結(jié)合并靈活運(yùn)用,培養(yǎng)能夠和崗位需求相匹配的實(shí)用型市場(chǎng)營(yíng)銷人才。
關(guān)鍵詞:市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ);影視劇教學(xué)法;團(tuán)隊(duì)游戲驅(qū)動(dòng)法;專門用途英語(yǔ);內(nèi)容依托式教學(xué)
中圖分類號(hào):G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2015)33-0225-02
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)課程是中國(guó)高等職業(yè)院校的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一,基于全球化的浪潮,大部分職業(yè)院校都開設(shè)了此門課程。本文依托于東莞這座城市的大背景和東莞本土外貿(mào)外商企業(yè)的需要,認(rèn)為英語(yǔ)教學(xué)不應(yīng)該只停留在“死記硬背”等傳統(tǒng)方法中,更重要的在于培養(yǎng)學(xué)生的聽說(shuō)讀寫綜合應(yīng)用能力。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)課程的講授應(yīng)該依托東莞本土特色尤其是根據(jù)東莞松山湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)企業(yè)的需求進(jìn)行課程安排,課程內(nèi)容應(yīng)該涵蓋酒店英語(yǔ)、會(huì)議英語(yǔ)、商務(wù)場(chǎng)合會(huì)晤等基本運(yùn)用。
為結(jié)合東莞區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需的專業(yè)人才設(shè)立課程培養(yǎng)目標(biāo),切實(shí)為地方服務(wù),本課程在課程設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)著重設(shè)計(jì)崗位操作能力、職業(yè)綜合能力和職業(yè)發(fā)展目標(biāo),除了傳統(tǒng)的聽說(shuō)讀寫等能力板塊,還需要增加收發(fā)英語(yǔ)電子郵件、撰寫商業(yè)信函、掌握基礎(chǔ)商務(wù)會(huì)話,充分體現(xiàn)以下兩個(gè)方面:一是崗位操作能力,即能熟練運(yùn)用知識(shí)完成一項(xiàng)具體工作(如:收發(fā)英語(yǔ)電子郵件、制作簡(jiǎn)單的英文產(chǎn)品目錄并添加注釋、起草英文商業(yè)信函等等),這是職業(yè)基礎(chǔ)能力的體現(xiàn)。二是職業(yè)綜合能力,即在公司、企業(yè)、組織的框架結(jié)構(gòu)下,在本職責(zé)要求范圍內(nèi)進(jìn)行綜合事務(wù)的處理。本課程以任務(wù)驅(qū)動(dòng)來(lái)設(shè)置教學(xué)模塊,并以項(xiàng)目任務(wù)為中心組織課程內(nèi)容。本文主要從市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)存在的現(xiàn)狀及弊端出發(fā),提出切實(shí)的建議并提出新的教學(xué)模式和教學(xué)改良方法。
一、當(dāng)今高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷英語(yǔ)教學(xué)存在的問題及解決辦法
(一)克服營(yíng)銷英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)“短視癥”,把營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)期限拉長(zhǎng)
目前大部分高職院校的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)仍然以全校公共英語(yǔ)教學(xué)作為主體,學(xué)生在大一進(jìn)行3到4個(gè)學(xué)期與其專業(yè)無(wú)法緊密聯(lián)系的全校通選公共英語(yǔ)教程,而真正的市場(chǎng)營(yíng)銷英語(yǔ)教學(xué)通常只維持短短的一個(gè)學(xué)期。在課程設(shè)計(jì)時(shí)患了“短視癥”,過(guò)度強(qiáng)調(diào)公共英語(yǔ)教學(xué),反而弱化了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)的職業(yè)作用。
若能把市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)融入大一就開始的公共英語(yǔ)課程中,一進(jìn)校門就接觸基本的商務(wù)英語(yǔ)會(huì)話及營(yíng)銷術(shù)語(yǔ),可以讓學(xué)生更快地熟悉相關(guān)教學(xué)流程。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)課程應(yīng)采用“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式。采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、多媒體教學(xué)、團(tuán)隊(duì)游戲技能訓(xùn)練等形式和手段,增強(qiáng)教學(xué)的直觀性,密切聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐。借鑒工學(xué)結(jié)合方式進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),按照模塊項(xiàng)目教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué),任務(wù)實(shí)施過(guò)程程序化。
(二)避免理論與實(shí)操兩極分化的現(xiàn)象,根據(jù)崗位需求針對(duì)性設(shè)置課程任務(wù)
經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)調(diào)研,如今大多數(shù)高職院校的市場(chǎng)營(yíng)銷英語(yǔ)教材并沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),大都由任課老師自己選用,有的教材太過(guò)理論化,完全是把基礎(chǔ)市場(chǎng)營(yíng)銷的中文內(nèi)容翻譯成英文,全英文的版本讓高職院校學(xué)生望而生畏。相反,有些教材則是清一色的聽說(shuō)讀寫形式,像是職業(yè)版的高中英語(yǔ)教材,雖然具有針對(duì)性,但內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性。
在此調(diào)研基礎(chǔ)上,應(yīng)該在課程設(shè)計(jì)思路中融合傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)中的聽說(shuō)讀寫,同時(shí)納入新的模塊化課程設(shè)計(jì)思路,在具體的課程板塊中將真實(shí)營(yíng)銷活動(dòng)場(chǎng)景具體劃分為以下板塊:市場(chǎng)調(diào)查,市場(chǎng)細(xì)分,產(chǎn)品定價(jià),促銷推廣,實(shí)地銷售,后期的活動(dòng)反饋及售后服務(wù)等。針對(duì)以上模塊,教師可采用雙向式和啟發(fā)式教學(xué)法,即由老師提出某一關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn),然后讓學(xué)生講解或演示,再由老師組織學(xué)生對(duì)演示結(jié)果進(jìn)行討論,最后老師進(jìn)行小結(jié)。教師還可充當(dāng)引導(dǎo)員角色,采用情景模擬教學(xué)方法,創(chuàng)設(shè)基于虛擬企業(yè)與實(shí)際企業(yè)相結(jié)合的工作過(guò)程的教學(xué)方法。課堂上以某企業(yè)為總體項(xiàng)目貫穿始終,以小組為單位,組建項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),每個(gè)團(tuán)隊(duì)模擬成立公司,完成成立該公司的市場(chǎng)營(yíng)銷總體方案。
二、教學(xué)方法改革
(一)融入本土特色思維,進(jìn)行相應(yīng)的行業(yè)融合和地域創(chuàng)新
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)參考專門用途英語(yǔ)(English for Specific Purposes.以下簡(jiǎn)稱ESP)教學(xué)理論,ESP最早來(lái)源于上世紀(jì)60年代Halliday的功能語(yǔ)言學(xué)中的語(yǔ)域理論,該理論認(rèn)為:在一些與特定職業(yè)或?qū)W科密切聯(lián)系的英語(yǔ)課程中,最重要的目標(biāo)并不是教會(huì)學(xué)生語(yǔ)法詞匯及遣詞造句的生硬知識(shí),而是為了讓學(xué)生勝任這些特定職業(yè)及學(xué)科的基礎(chǔ)崗位,塑造他們的英語(yǔ)運(yùn)用能力及職業(yè)交際能力。學(xué)生并非只是英語(yǔ)學(xué)習(xí)的教育機(jī)器,而是要通過(guò)專業(yè)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)達(dá)到運(yùn)用英語(yǔ)在特定崗位及職位中靈活運(yùn)用英語(yǔ)的能力。
根據(jù)ESP理論的研究性教學(xué)模式,本課程應(yīng)結(jié)合校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地,加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際,讓學(xué)生了解和掌握課程內(nèi)容在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用。通過(guò)教學(xué)實(shí)習(xí)平臺(tái)讓學(xué)生深入到生產(chǎn)一線,在實(shí)習(xí)基地通過(guò)校外專家現(xiàn)場(chǎng)講解促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。開設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)的院校應(yīng)與外貿(mào)公司及歐美企業(yè)合作,建設(shè)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)“四位一體”的“教學(xué)基地”,在這些實(shí)訓(xùn)基地,根據(jù)課程內(nèi)容,采用情景模擬、案例等教學(xué)方法,通過(guò)課堂實(shí)訓(xùn)、課外綜合實(shí)踐活動(dòng),使學(xué)生掌握營(yíng)銷所需技能,強(qiáng)化職業(yè)能力、創(chuàng)新能力和就業(yè)能力的培養(yǎng)。
(二)運(yùn)用影視劇及角色扮演教學(xué)方法,活化市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)課堂
采用影視劇教學(xué)方法,其理論來(lái)源于內(nèi)容依托式教學(xué)(CBI),這種教學(xué)方法是將專業(yè)學(xué)科內(nèi)容與語(yǔ)言教學(xué)結(jié)合在一起的第二語(yǔ)言教學(xué)(ESL)方法。其核心原則為將語(yǔ)言作為一門工具,主要方法是通過(guò)內(nèi)容教學(xué)來(lái)填充教學(xué)板塊和課程設(shè)置,其主要特征為在平時(shí)生活及商務(wù)應(yīng)用中選取真實(shí)的生活素材及語(yǔ)言材料作為課堂的補(bǔ)充材料和素材來(lái)源。這種教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)與時(shí)俱進(jìn),不與現(xiàn)實(shí)生活脫節(jié),依托于具體的會(huì)話素材,防止出現(xiàn)“高分低能”的英語(yǔ)學(xué)習(xí)漏洞。
在市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)中,涉及到大量市場(chǎng)營(yíng)銷場(chǎng)景的專業(yè)對(duì)話,可大致分成如下幾大類:商務(wù)接待、商務(wù)洽談及商務(wù)談判、模擬推銷對(duì)話等,這些場(chǎng)景在許多商務(wù)電影甚至熱門電視劇中常有出現(xiàn)。在模塊化任務(wù)教學(xué)中,要求學(xué)生在熱門電視劇及國(guó)內(nèi)外知名電影中搜集相似的場(chǎng)景,通過(guò)中文影視劇對(duì)白翻譯、英文影視劇重新編輯再加工等形式進(jìn)行二次創(chuàng)新,由學(xué)生分組分別扮演不同市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)場(chǎng)景,將課堂模擬為公司商務(wù)洽談現(xiàn)場(chǎng)甚至英語(yǔ)會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)。教師作為第三方人員,在模擬結(jié)束后對(duì)各角色語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)及商務(wù)禮儀進(jìn)行點(diǎn)評(píng)總結(jié)。這種教學(xué)方式能夠靈活調(diào)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)作積極性,融入英語(yǔ)專業(yè)學(xué)習(xí)及課外興趣,還能和商務(wù)談判、商務(wù)禮儀等基礎(chǔ)專業(yè)課程融會(huì)貫通。組內(nèi)人員扮演不同的角色,可能是客戶、同事、合作伙伴、上司等等。在課堂上進(jìn)行演繹,既能鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力,又能和學(xué)生生活實(shí)際貼合,讓他們覺得課堂教學(xué)不再平淡乏味。
如最近風(fēng)靡全國(guó)的電視劇《何以蕭笙默》,劇中男主角作為一名律師有眾多商務(wù)洽談的場(chǎng)面,雖然和市場(chǎng)營(yíng)銷英語(yǔ)專業(yè)場(chǎng)景并不是非常吻合,但也可以作為學(xué)生創(chuàng)作的重要素材。同時(shí),學(xué)生可以挑選他們自己喜歡的電影和電視劇商務(wù)場(chǎng)景進(jìn)行改編處理。教師通過(guò)內(nèi)容依托式教學(xué)幫助學(xué)生樹立英語(yǔ)學(xué)習(xí)的自信,不再畏懼用英語(yǔ)溝通表達(dá)。
(三)采用團(tuán)體游戲進(jìn)行技能訓(xùn)練,對(duì)任務(wù)驅(qū)動(dòng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行有效補(bǔ)充
商業(yè)實(shí)踐中有許多任務(wù)需要團(tuán)隊(duì)合作,高職學(xué)生最大的特點(diǎn)是動(dòng)手能力較強(qiáng),對(duì)于長(zhǎng)篇大論的理論知識(shí)非常排斥,特別是英語(yǔ)程度參差不一的班級(jí),如果采用傳統(tǒng)的任務(wù)驅(qū)動(dòng)法訓(xùn)練聽說(shuō)讀寫四大能力也不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。因此在課堂中可以適當(dāng)增加以組為單位的團(tuán)隊(duì)游戲,把趣味性和專業(yè)性兼具的團(tuán)隊(duì)游戲融入技能訓(xùn)練中。比如在課堂上可采取團(tuán)隊(duì)鐵人三項(xiàng)游戲,形式主要為集體參與。“團(tuán)體鐵人三項(xiàng)”是指團(tuán)隊(duì)成員在指定時(shí)間內(nèi)完成特定的三項(xiàng)任務(wù),每一項(xiàng)任務(wù)都考驗(yàn)具體的某項(xiàng)能力。一般六到八人為一個(gè)小組,每一個(gè)小組在比賽開始前將會(huì)收到三個(gè)信封,信封里對(duì)任務(wù)有具體的描述,最快完成三項(xiàng)任務(wù)的小組將取得比賽的勝利。其中的三個(gè)挑戰(zhàn)可以參考電視商業(yè)真人選秀節(jié)目,如為某公司設(shè)計(jì)一則簡(jiǎn)短的英語(yǔ)廣告文案、為某公司制作一款產(chǎn)品的英文產(chǎn)品目錄或撰寫英文商業(yè)公告等。團(tuán)體鐵人三項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)成員密切配合,共同闖關(guān),在第一回合領(lǐng)先并不代表能夠在比賽最后取得勝利,因此非??简?yàn)學(xué)生的耐力。通過(guò)團(tuán)隊(duì)游戲技能訓(xùn)練,把枯燥的理論知識(shí)轉(zhuǎn)換成具體可感的游戲程序,闖關(guān)的游戲形式也能促使學(xué)生提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性,得到更多的鍛煉和挑戰(zhàn)。
三、結(jié)語(yǔ)
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)要調(diào)動(dòng)高職學(xué)生的積極性,必須明確教學(xué)目標(biāo),突出專業(yè)特色,結(jié)合院校區(qū)域性對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新并顛覆傳統(tǒng)教學(xué)方法,以專門用途英語(yǔ)的教學(xué)主張為原則,建立開放式課堂及顛覆課堂,適當(dāng)采用以內(nèi)容依托式教學(xué)為主體的影視劇教學(xué)方法及團(tuán)體游戲技能訓(xùn)練,結(jié)合校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地,鼓勵(lì)學(xué)生在業(yè)余時(shí)間進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)會(huì)話練習(xí),對(duì)外貿(mào)外語(yǔ)有濃厚興趣的學(xué)生教師可以鼓勵(lì)他們進(jìn)入相應(yīng)的企業(yè)盡早開始實(shí)習(xí),從而在工作中找到自己薄弱的環(huán)節(jié),并向在校教師及時(shí)反饋教學(xué)內(nèi)容中過(guò)時(shí)陳舊的內(nèi)容。同樣地,在校教師應(yīng)該多點(diǎn)開展企業(yè)調(diào)研,到外企外商公司中鍛煉學(xué)習(xí),了解當(dāng)今企業(yè)所需的人才素質(zhì)和人才需求,更好地改革教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。
參考文獻(xiàn):
[1]劉珗.內(nèi)容依托式教學(xué)法在市場(chǎng)營(yíng)銷職業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中的研究[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,2013,(26):43.
[2]劉亮星.研究性教學(xué)理念在專門用途英語(yǔ)(ESP)教學(xué)模式改革中的應(yīng)用——以《市場(chǎng)營(yíng)銷英語(yǔ)》為例[J].海外英語(yǔ),2014,(08):29-30.
[3]閆丹.內(nèi)容依托教學(xué)在高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的應(yīng)用效果研究[J].中國(guó)環(huán)境管理干部學(xué)院學(xué)報(bào),2011,(21):80-82.
[4]王清曉.市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式的構(gòu)建[J].中國(guó)電力教育,2009,(04):203-204.