郭滿女

(梧州學(xué)院，廣西梧州543002)

生態(tài)旅游驅(qū)動型“美麗廣西·清潔鄉(xiāng)村”特色建設(shè)路徑研究
——以廣西平樂大塘口村為例

郭滿女

(梧州學(xué)院，廣西梧州543002)

相對經(jīng)濟發(fā)達的東部沿海區(qū)域，廣西農(nóng)村地區(qū)的“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)面臨巨大的挑戰(zhàn)，需要從不同視角、不同領(lǐng)域、不同業(yè)態(tài)來研究其創(chuàng)新建設(shè)特色模式。文章基于生態(tài)旅游以新穎的特色成為我國旅游業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新增長點的背景，以廣西首批特色名村大塘口為例，介紹其生態(tài)旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)的開展情況，并研究其發(fā)展的特色模式，總結(jié)其建設(shè)經(jīng)驗，探討可示范可推廣的生態(tài)旅游驅(qū)動型“美麗廣西·清潔鄉(xiāng)村”的特色建設(shè)路徑。

美麗廣西；生態(tài)旅游；特色模式；平樂縣大塘口村

一、問題的提出

2013年4月，廣西正式啟動了“美麗廣西·清潔鄉(xiāng)村”建設(shè)活動。此次活動的開展不僅要改善廣西鄉(xiāng)村的環(huán)境問題，更重要的是為了提高人民的生

活質(zhì)量，促進社會主義新農(nóng)村的建設(shè)，建設(shè)美麗干凈、生態(tài)文明的廣西，基本上改變現(xiàn)有的環(huán)境問題，加快實現(xiàn)富民強桂的新跨越。

生態(tài)旅游發(fā)展與美麗廣西建設(shè)相結(jié)合，旨在關(guān)注生態(tài)旅游驅(qū)動型的美麗廣西特色建設(shè)路徑，以生態(tài)旅游為引擎大力推進廣西生態(tài)文明示范村、特色名鎮(zhèn)名村的建設(shè)，實現(xiàn)合理利用資源、有效保護環(huán)境、生態(tài)建設(shè)沖突最小，體現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的主題，順應(yīng)廣西鄉(xiāng)村未來發(fā)展的潮流和方向。

本文選擇廣西首批特色名村平樂縣大塘口村作為研究對象。該村是一個典型的小山村，素有“廣西第一村”的美譽，山清水秀，生態(tài)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)逐步壯大，成為城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的新亮點，以生態(tài)旅游為特色的“美麗廣西·清潔鄉(xiāng)村”建設(shè)已取得較大成效。因此，選擇其作為研究對象具有一定的代表性，有助于探索“美麗廣西”特色建設(shè)路徑并示范推廣。

二、生態(tài)旅游驅(qū)動型大塘口村“美麗廣西·清潔鄉(xiāng)村”的建設(shè)現(xiàn)狀

大塘口村位于廣西桂林平樂縣橋亭鄉(xiāng)西北部，毗鄰陽朔縣和荔浦縣，有桂梧、包茂、汕昆三條高速公路相交，出入交通方便。2007年，大塘口被廣西壯族自治區(qū)授予“廣西農(nóng)業(yè)旅游示范點”“美德在農(nóng)家活動示范點”榮譽稱號，并相繼榮獲“全國先進社會組織”“桂林市生態(tài)文明新農(nóng)村”等多項榮譽。2013年5月又獲得首批“廣西特色名村”的殊榮。

（一）基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備日益完善

根據(jù)“保護環(huán)境，合理開發(fā)”的建設(shè)原則，近年來大塘口村部累計投入900多萬元，建成了停車場、新村和綜合示范基地文化標(biāo)志石，修通了連接縣道5公里的公路，完成了大門和圖書閱覽室的建設(shè)，連接了互聯(lián)網(wǎng)，完善了觀光基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及環(huán)境的綠化美化?，F(xiàn)修有標(biāo)準(zhǔn)級柏油路通往村外2公里處，通往村莊則有兩條村級水泥路，左右進去互不干擾，可舉行大型的旅游活動絕不堵塞，體現(xiàn)了生態(tài)旅游的總體規(guī)劃性。日益完善的基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)旅游的合理開發(fā)為大塘口打造“廣西生態(tài)第一村”奠定了堅實的基礎(chǔ)，帶來了良好的口碑，吸引了更多游客到此旅游和消費。在這一循環(huán)型產(chǎn)業(yè)的帶動下，該村連續(xù)幾年人均年收入都大幅度增加，具體如圖1所示。

圖1 2009～2012年大塘口村人均年收入增長情況匯總

（二）生態(tài)農(nóng)業(yè)及生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展

近年來，大塘口特色月柿種植已經(jīng)形成規(guī)模，贏得了“生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)村”的美譽。村民按照綠色水果生產(chǎn)技術(shù)程序，實施統(tǒng)一生產(chǎn)、加工、銷售的路線，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟運作經(jīng)濟模式，讓綠色水果月柿走上品牌發(fā)展的道路，進入國際市場，出口到日本、韓國等國家。全村每年生產(chǎn)月柿330噸，其中加工柿餅110噸，月柿農(nóng)業(yè)已成為大塘口經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

同時，依據(jù)自身的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，大塘口在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上開發(fā)了旅游業(yè)，形成了以生產(chǎn)月柿和發(fā)展生態(tài)旅游為主的經(jīng)營模式，帶來了源源不斷的環(huán)境效益和經(jīng)濟效益。大塘口村生態(tài)農(nóng)業(yè)及生態(tài)旅游支柱產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，不僅讓村民的生活富裕了起來，也保護了農(nóng)業(yè)資源及生態(tài)環(huán)境，走上了可持續(xù)發(fā)展之路。

（三）周邊特色旅游資源合理開發(fā)

目前，大塘口村的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品還比較單一，未能滿足旅游市場的多樣性需求。為了讓生態(tài)旅游發(fā)揮強大優(yōu)勢，橋亭鄉(xiāng)正致力于開發(fā)大塘口周邊的特色生態(tài)旅游資源以助推旅游的發(fā)展。首先，在與大塘口相鄰的楓木橋村建設(shè)了供游客釣魚、游泳等各種娛樂設(shè)施的水庫山莊；其次，在蓮花山開發(fā)出巖仔梯級冷水浴池和高35米、寬2米的觀光瀑布；第三，在蓮花山模擬原始森林開發(fā)探險項目，滿足游客各種不同的旅游需求。三種不同風(fēng)格的旅游產(chǎn)品各具特色，以大塘口為旅游圈的中心，豐富新穎的旅游產(chǎn)品更能吸引游客再次來訪和消費，有利于帶動當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟循環(huán)發(fā)展，使之成為大桂林旅游網(wǎng)的一部分，推動了農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)及其他行業(yè)的發(fā)展。

三、大塘口村生態(tài)旅游驅(qū)動型“美麗廣西·清潔鄉(xiāng)村”的建設(shè)模式及其特點

（一）基于生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光型的建設(shè)模式

大塘口村把月柿農(nóng)業(yè)這一特色產(chǎn)業(yè)模式作為生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游發(fā)展模式的核心，把大自然風(fēng)光完整地呈現(xiàn)給旅游者，體現(xiàn)了其自然生態(tài)性的特點[1]。加上大塘口地處三條高速交接點，毗鄰桂林陽朔縣和荔浦縣，交通便利，其消費群體主要來自鄰近城市，市場廣闊。結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源條件，該模式開發(fā)了三種旅游產(chǎn)品。一是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光游。以當(dāng)?shù)靥烊?、良好的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展旅游業(yè)，在吸收傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗和經(jīng)典的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式基礎(chǔ)上，建立了月柿生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光示范區(qū)。二是特色花果體驗游。利用蔬菜、花卉種植反季節(jié)性的特征，廣泛發(fā)展極具特色的生態(tài)種植業(yè)和林果業(yè)，壯大了產(chǎn)業(yè)市場。三是休閑農(nóng)家樂。向游客開放農(nóng)業(yè)園里面的特定區(qū)域,游客可在里面觀賞農(nóng)業(yè)景觀、摘果，還可以感受農(nóng)耕樂趣,盡情享受回歸自然、融入自然的情趣。

（二）基于人文景觀型的建設(shè)模式

人文景觀型的旅游也同樣受到游客的青睞和喜愛[2]。該模式是大塘口村發(fā)展生態(tài)旅游的一個重要內(nèi)容,最大特點是人文歷史性、獨特性。當(dāng)?shù)刂饕劬又鴫炎搴蜐h族，村民樸實且民俗民風(fēng)淳厚，具有農(nóng)村特色地域文化內(nèi)涵，所以把發(fā)展重點放在了大塘口村特色農(nóng)產(chǎn)品旅游區(qū)，結(jié)合實際情況發(fā)展了兩種形式的旅游。一是少數(shù)民族風(fēng)情游。利用壯漢兩族特有的民俗民風(fēng)開展相應(yīng)的比賽競技活動，提升旅游文化品位，深化農(nóng)村民俗風(fēng)情。二是地方美食文化游。利用當(dāng)?shù)氐娘嬍程厣e辦美食文化節(jié)等節(jié)日來拓展旅游市場空間。平樂縣所特有的美食自古以來就為人所贊美，享有“吃喝玩樂在平樂”之美譽。2003年，美食“船家玻璃扣”“船家假棕”“桂江第一魚”榮獲中國烹飪王國游桂林開年儀式活動的“優(yōu)勝獎”。人文景觀型旅游很好地把大塘口村的鄉(xiāng)村風(fēng)情風(fēng)貌展現(xiàn)給城市旅游者，使旅游者能在休閑娛樂的同時獲得更多文化知識，加深對該村的印象。

（三）基于自然生態(tài)景觀型的建設(shè)模式

優(yōu)美的自然生態(tài)景觀可以緩解人們的壓力，放松心情[3]。在原有旅游業(yè)的基礎(chǔ)上，大塘口利用自然生態(tài)景觀開發(fā)了觀賞區(qū)和休閑度假區(qū)，拓展和延伸生態(tài)觀光旅游內(nèi)涵，強化了“大塘口”和“月柿”這兩個品牌。開發(fā)周邊的生態(tài)旅游資源，如開發(fā)集吃、住、游、購、娛于一體的陽安紫姆榕山莊；還有以各種水上運動、野外燒烤、森林探險為主要內(nèi)容的源頭龍?zhí)侗苁钌角f。這兩個山莊都屬于綜合型農(nóng)家樂項目，能滿足游客休閑度假的需求。該模式利用現(xiàn)有的景觀和良好的自然環(huán)境開展生態(tài)觀光游和休閑度假游，體現(xiàn)了可生產(chǎn)性特點[4]。

四、大塘口村生態(tài)旅游驅(qū)動型“美麗廣西·清潔鄉(xiāng)村”的建設(shè)經(jīng)驗

（一）模式多樣化，實現(xiàn)因地制宜

大塘口村依托自身自然優(yōu)勢，打造綠色生態(tài)支柱產(chǎn)業(yè)，開發(fā)不同的生態(tài)旅游模式來滿足市場的需求。為了使到來的游客能體驗到不同的游樂項目，大塘口村因地制宜，建立了“月柿生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園”游客在這里可以采摘瓜果，可欣賞滿山月柿掛滿枝頭的宏偉景象；依據(jù)自身優(yōu)越的自然環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源，開發(fā)了生態(tài)農(nóng)業(yè)“農(nóng)家樂”旅游項目，游客可以在里面開展種菜、打牌、魚塘垂釣等休閑娛樂項目，同時也能觀賞鄉(xiāng)村美麗的風(fēng)景。此外，還開發(fā)了以大塘口為中心的生態(tài)旅游項目，如水庫休閑釣魚度假山村、蓮花山巖仔瀑布、冷泉浴場以及蓮花山原始森林探險項目等，極大地滿足了游客不同的需求。大塘口充分發(fā)揮它的區(qū)域和產(chǎn)業(yè)特色，基于現(xiàn)有的月柿農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，進一步促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、聚集化和品牌化建設(shè)，使農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系高效循環(huán)運行，不僅促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及生態(tài)旅游的同步發(fā)展，還有力地保護了環(huán)境。

（二）制度創(chuàng)新，實現(xiàn)借旅拓農(nóng)

大塘口村委制定了相關(guān)的規(guī)章制度來扶持當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展，實行創(chuàng)新民主管理模式，充分尊重民意，讓農(nóng)民唱主角。在村委和村民的意見達成一致后，充分利用當(dāng)?shù)氐奶厣Y源來發(fā)展旅游業(yè)，在旅游收入增加的同時擴大月柿和板栗的種植。一方面，開發(fā)生態(tài)旅游后，大塘口村和它生產(chǎn)的綠色水果“月柿”的知名度同時獲得提升，游客慕名前來參觀體驗生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游型的休閑娛樂方式，為大塘口帶來了可觀的旅游經(jīng)濟收入；另一方面，為了使大塘口的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游能夠持續(xù)有效地發(fā)展，農(nóng)民需要學(xué)習(xí)更多的知識和技術(shù)來確保月柿生態(tài)農(nóng)業(yè)的科學(xué)綠色種植，擴大月柿的生產(chǎn)規(guī)模以帶動其他非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，借助旅游的效應(yīng)來拓寬生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，成為農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展的“雙響炮”。

（三）積極參與，實現(xiàn)增收致富

為了使特色生態(tài)農(nóng)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，大塘口村委會不僅組織村民外出學(xué)習(xí)他人的成功經(jīng)驗，還積極邀請專家和技術(shù)人員到大塘口講授農(nóng)業(yè)、水果、生態(tài)旅游等有關(guān)知識，并指導(dǎo)果農(nóng)按照種植管理、生態(tài)農(nóng)業(yè)理論等原理建設(shè)“生態(tài)果園”。讓村民了解到大塘口的發(fā)展與自家生活息息相關(guān)，明確自家的責(zé)任，使全村人積極參與到特色名村建設(shè)以及發(fā)展生態(tài)旅游的活動中。在發(fā)展旅游業(yè)的同時帶動住宿、交通、基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善，從而使村民收入增加，極大地提高了村民的參與性和積極性，最終實現(xiàn)村容整潔、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)擴大、村民收入增加的目標(biāo)。

（四）農(nóng)旅互動，實現(xiàn)農(nóng)旅合一

大塘口村立足于自身獨特的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源，把農(nóng)業(yè)和旅游結(jié)合起來，開發(fā)出多樣性的符合市場需求的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。通過調(diào)整自身的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，整合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源、土地資源、旅游資源和人力資源，把生態(tài)旅游作為一項主要產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。按照其發(fā)展要求，不僅實現(xiàn)旅游有效化，而且使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌化，從而獲得經(jīng)濟、社會、生態(tài)三重效益。把農(nóng)業(yè)與旅游相互結(jié)合起來，兩者相互帶動相互推進，在壯大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時也帶動了旅游業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

[1]陳忠曉,彭建.生態(tài)旅游的內(nèi)涵辨析[J].桂林旅游高等?？茖W(xué)校學(xué)報，2001(1):54-57,64.

[2]吳楚材,等.生態(tài)旅游概念的研究[J].旅游學(xué)刊,2007(1): 67-71.

[3]謝雯，等.昭通市發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游初探[J].中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃,2007(3):53-56.

[4]路麗,劉金銅,李紅軍,等.太行山丘陵區(qū)觀光農(nóng)業(yè)區(qū)域規(guī)劃與發(fā)展模式構(gòu)想——以河北省為例[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報,2005(1):192-194.

On the Characteristic Construction Path of Eco-tourismdriven-model“Beautiful Guangxi·Clean Village”——Taking Datangkou Village in Pingle,Guangxias an Example

Guo Mannv
(Wuzhou University,Wuzhou 543002,China)

Compared with the developed eastern coastal areas,constructing“Beautiful Village”in rural areas of Guangxi faces tremendous challenges.It’s necessary to explore a characteristic model of innovative construction from different perspectives, in different regions and in different formats.In view of the background in which eco-tourism with innovative features is becoming an economic growing pointof our country’s tourism industry and rural economic development,this paper taking Datangkou Village,one of the first Special Villages in Guangxi,as an example,introduces the developing situation of its eco-tourism and eco-agriculture, studies its characteristic developmentmodel and summarizes its developing experiences so as to explore a characteristic construction path of eco-tourism-driven-model“Beautiful Guangxi·Clean Village”,which can be demonstrated and duplicated.

Beautiful Guangxi；Eco-tourism;Characteristicmodel；Datangkou Village in Pingle

F320

A

1673-8535(2015)04-0025-04

郭滿女（1973-），女，梧州學(xué)院經(jīng)濟管理學(xué)院副教授，碩士研究生，主要研究方向：生態(tài)旅游。

（責(zé)任編輯：覃華巧）

2015-06-02

廣西哲學(xué)社會科學(xué)2013年度基金項目（13DGL012）階段性研究成果