肖超妮 張亞軍 趙新鋒 鄭曉暉
摘要:教學工具的不斷改進與實踐,在提高教學效果方面發(fā)揮著重要作用。在新的教育理念指引下,針對中藥制劑分析課程的特點,在教學中引入思維導圖構(gòu)建層次分明的知識框架并對實驗內(nèi)容進行立體設(shè)計,最終使思維導圖成為教師優(yōu)化教學,學生解決學習和工作問題的有效工具,使教與學呈現(xiàn)嶄新面貌。
關(guān)鍵詞:中藥制劑分析;思維導圖;教學工具
中圖分類號:G642.41 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)48-0179-03
中藥制劑分析是高等院校中藥學專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。通過本課程的課堂講授和實驗教學,使學生樹立比較完整的藥品質(zhì)量觀念,掌握中藥制劑分析的基本原理和實驗技能,熟悉常用中藥制劑的定性鑒別、雜質(zhì)檢查和含量測定方法,了解不同中藥劑型的質(zhì)量分析特點,合理制訂中藥制劑質(zhì)量標準。由于該課程的學科交叉性強,教學內(nèi)容繁多,知識點瑣碎,難以形成系統(tǒng)的知識主線。因此,有必要探索新的教學模式,提高教學效果。教學工具的主要作用是把龐雜的教學內(nèi)容條理化,應(yīng)具有實用性、內(nèi)容與形式統(tǒng)一等特征。盡管PPT等多媒體工具能夠很好的提示授課過程與要點,但是受多媒體設(shè)備的限制不利于從整體上把握章節(jié)內(nèi)容。思維導圖是一種將文字形態(tài)圖形化的教學工具,既能幫助教師有效組織教學,又能激發(fā)學生學習興趣并促進思考,已經(jīng)應(yīng)用于化學[1]、中藥[2,3]、信息科學[4]等學科的教學之中。本文嘗試把思維導圖引入中藥制劑分析課程教學,創(chuàng)建有效的教學模式,使教與學呈現(xiàn)嶄新面貌。
一、思維導圖
思維導圖(Mind Map)又叫思維地圖,是英國學者東尼·博贊于20世紀60年代初期創(chuàng)造出來的一種思維工具或思考方式[5]。簡而言之,就是采用圖形表達自己的思想,用層級結(jié)構(gòu)的方式表示概念。構(gòu)成要素包括節(jié)點、連線、連接詞,節(jié)點表示概念,用幾何圖形、圖案等符號表示;各節(jié)點的連線表示兩個概念之間存在某種關(guān)系;連接詞是節(jié)點之間關(guān)系的文字描述。思維導圖作為一種思維工具與認知工具,既可以手繪也可以用軟件繪制,在教學中可以普遍適用。
二、中藥制劑分析的特點
1.綜合性和實踐性強。中藥制劑分析涉及到有機化學、分析化學、中藥學、中藥鑒定學、中藥化學和中藥藥劑學等學科知識,是研究中藥制劑的分析方法、質(zhì)量評價和制定質(zhì)量標準等方面的一門綜合性課程。從早期發(fā)展來說,中藥制劑分析具有經(jīng)驗性和實驗性等特征,學生對知識的掌握必須依托實驗,形成解決問題的思路尤為重要。
2.內(nèi)容涉及面廣。與其他學科相比,它牽涉面廣、內(nèi)容多,涉及到藥材的采收、炮制、提取分離、制劑的生產(chǎn)、加工和貯藏等各個環(huán)節(jié)。通過測定各種劑型的有效成分、有毒有害成分和體內(nèi)的藥物成分,制定質(zhì)量標準,保證中藥制劑質(zhì)量穩(wěn)定、療效可靠和使用安全。
3.敘述性多。在中藥制劑分析教學中,敘述性內(nèi)容較多。例如,各個劑型的一般質(zhì)量要求的檢測項目,植物藥、動物藥和礦物藥中各類化學成分的分析,以及質(zhì)量標準所包含的內(nèi)容,都是用敘述的方式進行編排,內(nèi)容多,聯(lián)系少,經(jīng)常出現(xiàn)學生學到后面忘記前面的內(nèi)容,導致學生學習興致不高,影響教學效果。
三、思維導圖在中藥制劑分析中的應(yīng)用
1.以重點章節(jié)為主線,構(gòu)建層次分明的教學內(nèi)容框架。我校中藥制劑分析教材采用梁生旺主編的普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材[6]。全書共分為十章,第一章為緒論,介紹中藥制劑分析的意義、任務(wù)和特點,以及中藥制劑分析工作的程序和注意事項,強調(diào)藥品標準的定義和作用、國家藥品標準的版本和內(nèi)容。第九章為中藥制劑質(zhì)量標準的制定,重點強調(diào)質(zhì)量標準的內(nèi)容及起草說明。其余的八章內(nèi)容為制定質(zhì)量標準所開展的鋪墊工作。教師在進行教學設(shè)計時,采用思維導圖建立一個完整的知識體系,構(gòu)建出層次分明的整體框架,使教學更加的系統(tǒng)性和科學性,見圖1。第一層次,指出質(zhì)量標準是中藥制劑分析工作的主要依據(jù)。其中性狀和鑒別、檢查和含量測定等質(zhì)量標準內(nèi)容分別對應(yīng)第二章、第三、七章和第四章的教學內(nèi)容,這樣將第九章與其他幾章的內(nèi)容聯(lián)系起來。第二層次,在質(zhì)量標準指導下介紹中藥制劑鑒別(第二章)、檢查(第三章和第七章)和定量分析(第四章)方法的原理和特點。讓學生清楚地認識鑒別從外觀性狀、顯微鑒別到理化鑒別的過程,即從宏觀到微觀的鑒別過程,重點強調(diào)每種鑒別方法的判斷依據(jù)和優(yōu)缺點,從而有效建立適合于研究對象的鑒別方法;檢查方法包括了雜質(zhì)、微生物、農(nóng)藥殘留、二氧化硫等檢查內(nèi)容之外,還涉及制劑通則檢查;定量分析則遵循從樣品處理、方法學驗證到含量測定的步驟,并列舉了每種含量測定方法的定量依據(jù)以及優(yōu)缺點,為選擇有效準確的含量測定方法提供依據(jù)。第三層次,為中藥制劑分析方法的應(yīng)用,涉及到植物藥(第五章)、動物藥和礦物藥(第六章)以及體內(nèi)藥物分析的內(nèi)容(第八章)。分類比較植物藥、動物藥以及礦物藥中各種化學成分的鑒別和含量測定。讓學生了解各種化學成分分析是一種間接的質(zhì)量控制方法,還應(yīng)強調(diào)生物樣品內(nèi)中藥制劑化學成分的分析在臨床醫(yī)療、中藥作用機理和質(zhì)量評價等方面的重要性。這樣就把這三章內(nèi)容的橫向聯(lián)系建立起來。
第四層次,明確中藥制劑分析的目的。與質(zhì)量標準比較,通過對不同化學成分的鑒別和定量測定判斷制劑中某味藥材的存在與否以及質(zhì)量優(yōu)劣,以及判斷各種檢查項目是否超出限度,最終保證患者的用藥安全,這是中藥制劑分析工作的目的和任務(wù)。逐層深入,建立了所有內(nèi)容的縱向聯(lián)系。通過思維導圖把中藥制劑分析課程內(nèi)容從依據(jù)→方法→應(yīng)用→目標分為四個層次,層次分明而又有聯(lián)系,改變了按教材章節(jié)順序的平鋪直敘,使學生感受到知識點之間的關(guān)系,形成整體內(nèi)容的基本框架,有利于學生追溯性地理解和記憶,建立起較為完整的藥品質(zhì)量觀念。
2.實驗教學內(nèi)容的立體設(shè)計。以方劑牛黃解毒片為例,應(yīng)用思維導圖進行實驗教學內(nèi)容的立體設(shè)計。該方劑由牛黃、黃芩、大黃、桔梗、甘草、冰片、石膏和雄黃共八種藥味構(gòu)成,涉及到動物藥(牛黃)、植物藥(黃芩、大黃等)和礦物藥(雄黃)的鑒別、含量測定以及重金屬(石膏中鉛)的檢查,基本貫穿了中藥制劑分析工作的整個內(nèi)容。遵循中藥制劑分析的基本程序(取樣→供試液制備→鑒別→檢查→含量測定→書寫檢測報告),綜合利用所學的知識,應(yīng)用思維導圖進行牛黃解毒片分析的實驗設(shè)計,見圖2。endprint
該思維導圖共有四個圈,核心是牛黃解毒片的藥味組成(小實線圈內(nèi)),以及各藥味指標性成分的化學結(jié)構(gòu)(大實線圈內(nèi))。最大虛線圈外為第一步,依據(jù)各藥味指標性成分的理化性質(zhì),設(shè)計提取方案,制備供試液樣品。最大虛線圈內(nèi)為第二步,采用一般化學反應(yīng)法、升華法、薄層色譜法等對各個藥味進行鑒別。檢查以石膏中重金屬鉛為例,通過加入冰醋酸+水+硫代乙酰胺等試劑,觀察比較樣品溶液與標準品溶液的顏色深淺,判斷牛黃解毒片中所含重金屬雜質(zhì)是否超出規(guī)定限度。次大虛線圈內(nèi)為第三步,在定性鑒別的基礎(chǔ)上,采用HPLC、GC、光譜比色法、滴定法等測定各個藥味中指標性成分的含量。思維導圖在中藥制劑分析實驗教學設(shè)計上的應(yīng)用,不僅加深了理論課的理解,而且還可以使學生熟悉和掌握了藥物分析的基本程序,為日后更好的開展藥品分析工作奠定堅實的基礎(chǔ)。
實踐證明思維導圖是一種有效的教學工具。教師應(yīng)用思維導圖整理教學內(nèi)容、組織課堂教學,可以在頭腦中形成一個整體的觀念并創(chuàng)造景圖,加強課程內(nèi)容的整體把握,從而優(yōu)化教學。具體到每一堂課,教師可以用思維導圖將教學程序一目了然地畫出來,使課堂授課更流暢。學生使用“思維導圖”不再設(shè)法記錄教師的每句話和閱讀一串串長長的句子,而是積極地對關(guān)鍵字進行加工、分析和整理,從而轉(zhuǎn)變學生記憶的方法。應(yīng)用思維導圖進行實驗教學設(shè)計,有利于開發(fā)學生的空間智能,提升學生運用知識的能力。因此,將思維導圖引入中藥制劑分析課程的教學實踐中,可以為教學改革注入新的活力。
參考文獻:
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基金項目:西北大學人才培養(yǎng)模式改革與專業(yè)建設(shè)計劃項目(JX13051),陜西省重點科技創(chuàng)新團隊項目(2013KCT-24)endprint