連慧香，章四新，王俊鋒，易本馳，陳 斌，程 豐*

（1.信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院牧醫(yī)工程學(xué)院，河南 信陽(yáng)464000；2.河南省諸美種豬育種集團(tuán)有限公司，河南 正陽(yáng) 463612）

規(guī)?；i場(chǎng)母豬淘汰原因分析

連慧香1，章四新2，王俊鋒1，易本馳1，陳 斌1，程 豐1*

（1.信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院牧醫(yī)工程學(xué)院，河南 信陽(yáng)464000；2.河南省諸美種豬育種集團(tuán)有限公司，河南 正陽(yáng) 463612）

在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中，母豬的淘汰由胎齡、生產(chǎn)性能、飼養(yǎng)環(huán)境、疫病以及管理等多種因素決定，其主要原因?yàn)榉敝承砸卟?、肢蹄疾病及子宮內(nèi)膜炎等，這部分淘汰往往給豬場(chǎng)帶來巨大經(jīng)濟(jì)損失。本文主要針對(duì)引發(fā)母豬淘汰的原因進(jìn)行了綜述。

母豬；淘汰；原因分析

母豬淘汰是影響母豬使用年限的重要原因之一。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，母豬的淘汰有正常淘汰和異常淘汰之分，而規(guī)?；i場(chǎng)母豬淘汰主要為異常淘汰，這一部分淘汰對(duì)豬場(chǎng)生產(chǎn)不利[1-2]。因此，降低母豬異常淘汰率和提高母豬生產(chǎn)性能對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)者來說至關(guān)重要。本文系統(tǒng)闡述了規(guī)?；i場(chǎng)引發(fā)母豬淘汰的常見因素，為有效促進(jìn)豬場(chǎng)健康生產(chǎn)提供理論基礎(chǔ)。

1 規(guī)模化豬場(chǎng)生產(chǎn)母豬淘汰類型

在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中，母豬的淘汰有正常淘汰和異常淘汰之分，而對(duì)于不同地區(qū)和不同養(yǎng)殖規(guī)模的豬場(chǎng)來說，二者在淘汰母豬中所占比例有所不同（見表1）。由表1可知，目前多數(shù)規(guī)?；i場(chǎng)母豬淘汰主要以異常淘汰為主，其所占比例為47．6%～88．9%，而正常淘汰比例僅為11．1%～52．4%。因此，生產(chǎn)中，生產(chǎn)者應(yīng)該通過采取相應(yīng)措施，減少母豬異常淘汰，從而保證豬群生產(chǎn)的穩(wěn)定性和豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。

2 規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)母豬淘汰原因分析

2．1 正常淘汰

所謂正常淘汰，主要是指因高胎齡（6胎以上）和生產(chǎn)性能低下等原因而導(dǎo)致的淘汰，這一部分淘汰是保證母豬繁殖和使用效率的基礎(chǔ)。因?yàn)槟肛i在第5～6胎達(dá)到產(chǎn)仔高峰，之后開始呈下降趨勢(shì)[10-11]，高齡母豬死胎、木乃伊及畸形仔數(shù)均有一定增加[12]，因此生產(chǎn)中應(yīng)對(duì)高胎齡（6胎以上）母豬及時(shí)淘汰更新，以防母豬老齡化，這也是當(dāng)今生產(chǎn)母豬正常淘汰的主要原因。其次，對(duì)于生產(chǎn)性能低下的母豬也應(yīng)該及時(shí)淘汰，但考慮到生產(chǎn)中影響母豬生產(chǎn)性能的因素復(fù)雜，所以淘汰前應(yīng)慎重考慮，重點(diǎn)對(duì)青年母豬第1胎和第2胎窩均產(chǎn)活仔數(shù)在7頭以下的以及母豬連續(xù)3胎次所提供哺乳仔豬成活率低于60%的和經(jīng)產(chǎn)母豬累計(jì)3胎次產(chǎn)活仔數(shù)窩均低于7頭的母豬等進(jìn)行淘汰；另外，對(duì)于泌乳力差（連續(xù)2～3產(chǎn)都表現(xiàn)出泌乳力差）和母性差的母豬也應(yīng)該淘汰，生產(chǎn)中母豬產(chǎn)第2胎時(shí)因乳房炎被淘汰的可能性最大。

2．2 異常淘汰

所謂異常淘汰，主要是指因繁殖障礙、肢蹄病、死亡及其他原因而導(dǎo)致的淘汰，這一部分淘汰在豬生產(chǎn)中如果采取有效的措施，是可以減少或避免的。生產(chǎn)中，影響母豬異常淘汰的因素頗多（如胎次、季節(jié)、疫病、飼養(yǎng)環(huán)境以及管理等），但主要原因是疫病因素所致，其中最常見的是繁殖性疫病、肢蹄病和子宮內(nèi)膜炎等，其次是乳房炎等（見表2）。

表1 規(guī)?；i場(chǎng)母豬正常淘汰與異常淘汰所占的比例 %

表2 規(guī)?；i場(chǎng)母豬異常淘汰的原因及各種原因所占的比例 %

2.2.1 繁殖性疫病

前人調(diào)查結(jié)果表明，繁殖性疾病在母豬異常淘汰率中普遍較高，所占比例為21．2%～54．3%（見表2），其原因主要是母豬在繁殖過程中，包括配種、妊娠和分娩等環(huán)節(jié)，由于各種因素（如環(huán)境因素和疾病因素等）而造成母豬不發(fā)情或發(fā)情異常、不能受孕或受孕率低，妊娠母豬發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)及產(chǎn)死胎、木乃伊胎、畸形胎、弱仔以及分娩母豬子宮脫出、子宮出血和陰道出血等等，其具體原因如下：

1）病原因素：引起母豬性疾病的病原包括病毒性因素和細(xì)菌性因素。其中病毒性因素，如豬瘟病毒（CSFV）、藍(lán)耳病病毒（PRRSV）、豬偽狂犬病病毒（PRV）、豬細(xì)小病毒（PPV）、乙型腦炎病毒（JEV）、豬圓環(huán)病毒2型（PCV2）、豬流感病毒（SIV）等是目前引起母豬繁殖障礙的主要病因。細(xì)菌性因素如鏈球菌、布魯氏菌、鉤端螺旋體、衣原體、附紅細(xì)胞體等病原感染引起流產(chǎn)、死胎的現(xiàn)象也常有發(fā)生。生產(chǎn)中病原引起的母豬繁殖性疾病危害較大，均可引起母豬不孕、流產(chǎn)、早產(chǎn)、木乃伊胎、死胎等[14]。

2）營(yíng)養(yǎng)因素：營(yíng)養(yǎng)性繁殖障礙是造成母豬不發(fā)情的主要原因之一。母豬飼料中礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì)長(zhǎng)期缺乏或能量攝入過多或過少，內(nèi)分泌出現(xiàn)異常，導(dǎo)致母豬性成熟晚，出現(xiàn)不發(fā)情，或發(fā)情紊亂，受胎率降低，流產(chǎn)、死胎的比例增加。此外，飼料中的毒素對(duì)母豬生殖功能也可產(chǎn)生不良影響，進(jìn)而導(dǎo)致其繁殖障礙。

3）生殖器官異常：主要是由于子宮內(nèi)胚胎或胎兒發(fā)育期間，生殖器官發(fā)育反常，形成畸形，失去繁殖能力而發(fā)生的繁殖障礙。常見的有兩性畸形、幼稚型和生殖道畸形等。由于先天性生殖器官發(fā)育畸形，導(dǎo)致母豬無生育能力，不出現(xiàn)性周期；或生殖器官發(fā)育不全，有時(shí)雖有發(fā)情表現(xiàn)，但屢配不孕。

2.2.2 子宮內(nèi)膜炎

母豬產(chǎn)后子宮內(nèi)膜炎是一種常見的母豬產(chǎn)科疾病，由于母豬在集約化飼養(yǎng)狀態(tài)下，長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)，抵抗力低，極易發(fā)生子宮內(nèi)膜炎。該病是規(guī)?；i場(chǎng)常見病，普遍存在，為母豬淘汰的主要原因之一。據(jù)報(bào)道，在異常淘汰的母豬中26．8%是由于本病造成[13]。生產(chǎn)中，造成該病的原因頗多，但最常見的是難產(chǎn)、胎衣不下、子宮脫出、助產(chǎn)時(shí)不潔、產(chǎn)后感染及人工授精時(shí)消毒不徹底。當(dāng)然，環(huán)境污染、病原感染以及飼料霉菌毒素和營(yíng)養(yǎng)缺乏等也可以增加子宮內(nèi)膜炎的發(fā)病率。因此，為避免子宮內(nèi)膜炎在豬場(chǎng)的蔓延，特別要注意分娩過程和人工授精過程的消毒[15-16]。

2.2.3 肢蹄病

除了繁殖性疫病外，肢蹄病也是造成母豬異常淘汰的重要原因之一，其病因主要是品種、年齡、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境衛(wèi)生、欄舍建造、缺乏運(yùn)動(dòng)以及病原微生物等多種因素，具體表現(xiàn)為腳痛、蹄腫脹、關(guān)節(jié)炎、蹄裂、癱瘓以及腳軟等。目前，現(xiàn)代規(guī)模化豬場(chǎng)大多實(shí)行限位欄個(gè)體飼養(yǎng)和高床限位分娩欄飼養(yǎng)方式，再加上母豬缺少自由運(yùn)動(dòng)以及水泥地面、金屬圍欄和漏縫地板對(duì)蹄殼、肢體的磨損，使肢蹄病發(fā)病率升高，結(jié)果降低了母豬的繁殖性能，導(dǎo)致母豬淘汰率居高不下（見表2），但是生產(chǎn)中若母豬在散養(yǎng)及運(yùn)動(dòng)充分的情況下，此類病發(fā)生較少。另外，季節(jié)的變化對(duì)該病也有一定的影響，尤其是進(jìn)入秋冬季，天氣由暖轉(zhuǎn)涼，豬體表毛細(xì)血管收縮，導(dǎo)致脂類物質(zhì)分泌減少，結(jié)果蹄殼變硬變脆，易出現(xiàn)裂縫，導(dǎo)致蹄病的發(fā)生[17]。還有高溫、高濕氣候也可導(dǎo)致蹄病劇增，因?yàn)楦邷?、高濕氣候可使母豬的采食量顯著下降，養(yǎng)分吸收不足，母豬出現(xiàn)能量負(fù)平衡，體質(zhì)逐漸下降，抵抗力低，結(jié)果影響蹄角質(zhì)的正常生長(zhǎng)[3]。因此，建議規(guī)模化豬場(chǎng)除了加強(qiáng)對(duì)后備母豬肢蹄健壯程度的選育以及斷奶母豬和懷孕期母豬的適度運(yùn)動(dòng)外，對(duì)其季節(jié)性的護(hù)理也應(yīng)該引起進(jìn)一步的重視。

2.2.4 死亡

死亡也是規(guī)?；i場(chǎng)母豬異常淘汰的原因之一。據(jù)不完全調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)部分豬場(chǎng)母豬群中年平均死亡率為3．9%～9．7%（見表2）。生產(chǎn)中，造成母豬死亡的直接原因和誘因主要有肢蹄病、缺水、感染性疾病、藥物引產(chǎn)、助產(chǎn)、高溫高濕、采食量不足、有病發(fā)現(xiàn)不及時(shí)、飼喂不當(dāng)、胃潰瘍、環(huán)境衛(wèi)生差、延期淘汰等。因此，生產(chǎn)中平時(shí)應(yīng)多注意觀察，及時(shí)采取措施，特別注意避免臨產(chǎn)前高熱應(yīng)激而導(dǎo)致死亡。

2.2.5 其他因素

除上述因素外，導(dǎo)致生產(chǎn)母豬異常淘汰的因素還有很多，如產(chǎn)后無乳、少乳、乳房炎、肺病、呼吸道疾病以及母性差，有食仔惡癖等等。對(duì)于這類母豬應(yīng)盡早將之淘汰，才能減少投入，降低損失。另外，對(duì)于一些亞健康母豬，尤其是少數(shù)青年母豬，在正常的生產(chǎn)管理中，由于種種因素導(dǎo)致的非傳染性個(gè)體疾病，久治不愈，身體衰弱，已經(jīng)失去進(jìn)行正常生產(chǎn)繁殖的能力，在經(jīng)過綜合評(píng)定確認(rèn)已無飼養(yǎng)價(jià)值的個(gè)體，應(yīng)予以淘汰。

3 小結(jié)

在現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)中，母豬的淘汰有正常淘汰和異常淘汰之分，而規(guī)?；i場(chǎng)主要以母豬異常淘汰為主，這部分淘汰嚴(yán)重影響豬群的穩(wěn)定性，增加了豬場(chǎng)的生產(chǎn)成本，所以減少母豬異常淘汰是當(dāng)務(wù)之急；而影響母豬異常淘汰的因素頗為復(fù)雜，生產(chǎn)中應(yīng)對(duì)繁殖母豬加強(qiáng)護(hù)理和觀察，發(fā)現(xiàn)問題立即采取措施；應(yīng)及時(shí)開展對(duì)其疾病的監(jiān)測(cè)工作，定期對(duì)母豬群進(jìn)行抽樣調(diào)查，了解其健康狀況；應(yīng)加強(qiáng)母豬運(yùn)動(dòng)、堅(jiān)持自繁自養(yǎng)原則、加強(qiáng)免疫、科學(xué)飼養(yǎng)管理、降低母豬死淘率；應(yīng)制定一個(gè)適合本場(chǎng)的有效淘汰方案，避免豬群淘汰率偏低或偏高。這些措施有助于最大限度地維持繁殖母豬的正常生產(chǎn)，增強(qiáng)免疫功能，減少或杜絕生產(chǎn)中疾病的發(fā)生，從而降低母豬異常淘汰率，確保母豬穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，有效提高母豬的利用年限。

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2015-09-28）

河南省科技攻關(guān)項(xiàng)目（132102110140）

連慧香，女，講師，主要研究方向畜禽健康生產(chǎn)與疫病防治。

程豐，男，副教授，主要研究方向動(dòng)物遺傳育種與繁殖。